दक्षिण डेवोन मवेशी नस्ल, उत्तरी डेवोन मवेशी नस्ल के साथ भ्रमित न हों, इसकी उत्पत्ति 400 साल पहले दक्षिण पश्चिम इंग्लैंड में हुई थी।
यह एक उत्कृष्ट मवेशी नस्ल है जिसका उपयोग आमतौर पर मांस और दूध उत्पादन के लिए किया जाता है। यदि आप अपने मवेशियों को जानते हैं, तो आप इस नस्ल के बारे में काफी कुछ जान सकते हैं। हालाँकि, यदि आप यह तय करने का प्रयास कर रहे हैं कि क्या यह आपके फार्म के लिए सही मवेशी है, तो हमें नीचे दिए गए लेख में आपके लिए कुछ तथ्य और अन्य जानकारी मिली है।
दक्षिण डेवोन मवेशी नस्ल के बारे में त्वरित तथ्य
| नस्ल का नाम: | साउथ डेवोन |
| उत्पत्ति स्थान: | इंग्लैंड |
| उपयोग: | दूध और गोमांस उत्पादन |
| बैल (नर) आकार: | 1200किग्रा से 1600किग्रा (2,600पौंड-3,500पौंड) |
| गाय (महिला) आकार: | 600 किग्रा से 800 किग्रा (1, 300 पाउंड-1, 700 पाउंड) |
| रंग: | तांबे की छटा के साथ गहरा मध्यम लाल रंग |
| जीवनकाल: | 15-25 वर्ष |
| जलवायु सहनशीलता: | हार्डी |
| देखभाल स्तर: | आसान |
| उत्पादन: | दूध और गोमांस |
दक्षिण डेवोन मवेशी नस्ल की उत्पत्ति
साउथ डेवोन मवेशी नस्ल की जड़ें दक्षिण-पश्चिम इंग्लैंड में हैं और यह लगभग 400 वर्षों से अधिक समय से मौजूद है।
हालाँकि, नस्ल 1800 तक स्थापित नहीं हुई थी। 20वीं सदी में, दक्षिण डेवोन मवेशी नस्ल का उपयोग ट्रिपल उद्देश्य के लिए किया गया था। मवेशी दूध, गोमांस और मक्खन की आपूर्ति करते थे। आज, यह नस्ल गोमांस और दूध उत्पादन के लिए जानी जाती है और पूरी दुनिया में, लेकिन ज्यादातर इंग्लैंड में पाई जा सकती है। पहली साउथ डेवोन गाय 1969 में संयुक्त राज्य अमेरिका में दिखाई दी।
दक्षिण डेवोन मवेशी नस्ल की विशेषताएं
यह नस्ल अंग्रेजी मवेशियों की नस्लों में सबसे बड़ी मानी जाती है। इसका ढाँचा बड़ा है, यह मांसल है और जल्दी परिपक्व हो जाता है। बैल गायों की तुलना में पहले परिपक्व हो जाते हैं, लेकिन वे सभी आम तौर पर जल्दी परिपक्व हो जाते हैं।
उनके रंग समृद्ध, मध्यम टोन हैं, और तांबे के हल्के रंग दिखा सकते हैं। हालाँकि, कुछ दक्षिण डेवोन मवेशियों के रंग अलग-अलग और थोड़े धब्बेदार हो सकते हैं।
आप इस नस्ल को सींग वाली या पोल वाली किस्मों में खरीद सकते हैं। सांडों का वजन लगभग 1,600 किलोग्राम होता है, मादाओं का वजन परिपक्व होने पर 800 किलोग्राम तक होता है।
साउथ डेवोन नस्ल का स्वभाव संतुलित और काफी विनम्र है। यदि आप इन्हें रखना चुनते हैं तो यह स्वभाव इन गायों की देखभाल करना आसान बनाता है। इस नस्ल में घास रूपांतरण की उत्कृष्ट क्षमता भी है और यह कठोर है, जो मवेशियों के लिए बेहद महत्वपूर्ण है।
उपयोग
दक्षिण डेवोन मवेशी एक दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल हैं और इनका उपयोग दूध और गोमांस दोनों उत्पादन के लिए किया जाता है। हालाँकि, हाल के दिनों में इन्हें किसी भी अन्य चीज़ की तुलना में गोमांस उत्पादन के लिए अधिक पाला जा रहा है।
यदि आप मांस उत्पादन के लिए गायों की तलाश कर रहे हैं, तो यह एक अच्छा विचार है। इनका उपयोग छोटे पैमाने पर खेती के लिए दूध के लिए भी किया जा सकता है।
रूप और विविधता
जैसा कि पहले कहा गया है, दक्षिण डेवोन मवेशी नस्ल एक मजबूत, साहसी नस्ल है जो अच्छा लंबा जीवन जीती है। उनमें धब्बेदार रंग हो सकते हैं लेकिन अक्सर वे गहरे मध्यम लाल रंग के होते हैं, जिसमें तांबे की छटा होती है।
परिपक्वता के समय नर मादाओं से बड़े होते हैं, और दोनों काफी विनम्र और देखभाल करने में आसान होते हैं। 1974 के आसपास से, इस नस्ल का उपयोग दूध उत्पादन के बजाय मांस उत्पादन के लिए सबसे अधिक किया जाने लगा है।
जनसंख्या/वितरण/आवास
यह नस्ल ज्यादातर इंग्लैंड में पाई जाती है, लेकिन ऑस्ट्रेलिया और बाकी दुनिया में भी, कम लेकिन लगातार बढ़ती संख्या में पाई जाती है। यह नस्ल अलग-अलग जलवायु में रहने में सक्षम है और इसकी आबादी लगातार बढ़ रही है। निःसंदेह, यदि आप दक्षिण डेवोन मवेशियों के बाज़ार में हैं तो आप नस्ल को संयुक्त राज्य अमेरिका में ला सकते हैं।
क्या दक्षिण डेवोन मवेशियों की नस्ल छोटे पैमाने पर खेती के लिए अच्छी है?
हां, दक्षिण डेवोन मवेशियों की नस्ल विनम्र, देखभाल करने में आसान और उत्कृष्ट चारागाह है। यह उन्हें छोटे पैमाने के किसान के लिए उपयुक्त बनाता है। यदि आप ऐसी मवेशी नस्ल की तलाश में हैं जिसका उपयोग दूध और गोमांस उत्पादन के लिए किया जा सके, तो यह आपके लिए बिल्कुल सही नस्ल हो सकती है।
