मवेशियों की कई नस्लें हैं, जिसके परिणामस्वरूप अलग-अलग रंग और पैटर्न होते हैं। मवेशियों में पाए जाने वाले सबसे खूबसूरत कोट रंगों में से एक लाल रंग है। हालाँकि लाल कई रंगों और पैटर्न में आ सकता है, लेकिन मवेशियों पर लाल रंग का दिखना मुश्किल है।
लाल मवेशियों की 15 नस्लों के बारे में जानने के लिए पढ़ते रहें। नीचे स्क्रॉल करके, आपको इस बारे में संक्षिप्त विवरण मिलेगा कि मवेशियों के कोट का रंग कैसे निर्धारित किया जाता है और आज उपलब्ध 15 लाल मवेशियों की नस्लों की तस्वीरें देखें। आइए शुरू करें.
शीर्ष 15 लाल मवेशियों की नस्लें:
1. लाल पोल मवेशी नस्ल
रेड पोल सबसे लोकप्रिय लाल मवेशियों की नस्लों में से एक है, यही कारण है कि यह हमारी सूची में पहले स्थान पर है। रेड पोल मवेशी गहरे लाल रंग के होते हैं और केवल पूंछ और पूरे हिस्से पर सफेद रंग होता है। इसे इंग्लैंड में विकसित किया गया था लेकिन अब यह दुनिया भर में उपलब्ध है। यह एक दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल है जिसका उपयोग गोमांस और डेयरी दोनों के लिए किया जाता है।
2. लाल एंगस मवेशी नस्ल
रेड एंगस एक और अत्यधिक लोकप्रिय लाल मवेशी की नस्ल है। इसका कोट लाल भूरे रंग का होता है। आज, इसका उपयोग दुनिया भर में गोमांस के लिए किया जाता है, लेकिन यह संयुक्त राज्य अमेरिका और स्कॉटलैंड में सबसे लोकप्रिय है। ध्यान रखें कि रेड एंगस मवेशियों को अक्सर ब्लैक एंगस मवेशियों से अलग पंजीकृत किया जाता है।
3. बारज़ोना
बारज़ोना मवेशी केवल 1900 के दशक के मध्य के हैं जब इसे एरिज़ोना में विकसित किया गया था। आज, इन मवेशियों का उपयोग मुख्य रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका में गोमांस के लिए किया जाता है। आप बार्ज़ोना को उसकी उच्च स्तर की झुंड प्रवृत्ति और लंबे सिर के कारण अलग कर सकते हैं।
4. डेवोन
डेवोन मवेशियों को उनके दक्षिण डेवोन समकक्षों से अलग करने के लिए कभी-कभी उत्तरी डेवोन भी कहा जाता है। डेवोन सबसे पुराने मवेशियों में से कुछ हैं और ऐतिहासिक रूप से इनका उपयोग दूध और गोमांस दोनों के लिए किया जाता रहा है, लेकिन आज इनका उपयोग केवल गोमांस के लिए किया जाता है। इस प्रकार का मवेशी लाल होता है और इसमें गर्म और ठंडे दोनों वातावरणों को सहन करने की अद्भुत क्षमता होती है।
5. दक्षिण डेवोन मवेशी नस्ल
साउथ डेवोन, डेवोन मवेशियों की एक शाखा है। वे बहुत बड़े हैं और 1972 से केवल गोमांस के लिए उपयोग किया जाता रहा है। यह अज्ञात है कि दक्षिण डेवोन उत्तरी डेवोन से कैसे विकसित हुआ।
6. लिंकन रेड
लिंकन रेड के पूरे शरीर पर गहरा चेरी रंग है। इसका माथा चौड़ा और चेहरा छोटा है। अधिकांश लिंकन रेड बिना सींग वाले हैं क्योंकि प्रदूषित जीन का मतलब है कि किसानों को अपने मवेशियों का सींग काटना नहीं पड़ता है, लेकिन सींग वाले लिंकन रेड भी हैं।
7. गेल्बविह
गेल्बविह एक दिलचस्प नस्ल है। भले ही कोट तकनीकी रूप से लाल है, यह लगभग सुनहरा दिखता है, जो मवेशी के नाम की व्याख्या करता है। जर्मन में, "गेल्बवीह" नाम का सामान्यतः अनुवाद पीले मवेशियों के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग मूल रूप से ट्रिपल पर्पज नस्ल के रूप में किया जाता था, लेकिन आज इनका उपयोग मुख्य रूप से केवल मांस और दूध के लिए किया जाता है।
8. नॉर्वेजियन लाल मवेशी नस्ल
अब तक, हमने जितने भी लाल मवेशियों को देखा है वे सभी ठोस लाल हैं। नॉर्वेजियन रेड अलग है क्योंकि वे सफेद निशान के साथ लाल-चितकबरे होते हैं। अन्य नस्लों की तुलना में, नॉर्वेजियन रेड बहुत लोकप्रिय नहीं है और मुख्य रूप से केवल नॉर्वे में उपयोग किया जाता है।
9. हियरफोर्ड
हियरफोर्ड मवेशियों के कई उपभेद और प्रकार होते हैं। लगभग सभी हियरफोर्ड मुख्य रूप से लाल और उनकी छाती, पीठ और चेहरे पर सफेद रंग के होते हैं। इस नस्ल का उपयोग आज मुख्य रूप से गोमांस प्रयोजनों के लिए किया जाता है।
10. मतदान हियरफोर्ड
हियरफोर्ड का एक सामान्य प्रकार पोलेड हियरफोर्ड है। इस नस्ल में आनुवंशिक उत्परिवर्तन होता है जिससे मवेशी सींग रहित होते हैं। कई किसान पोल्ड हियरफ़ोर्ड को पसंद करते हैं क्योंकि उन्हें सींग हटाने की ज़रूरत नहीं होती है। अमेरिकन पोल्ड हियरफोर्ड का उपयोग अक्सर अमेरिकन हियरफोर्ड के समान रजिस्ट्री में किया जाता है।
11. लिमोसिन
लिमोसिन मवेशी को फ्रांस में गोमांस पालन के लिए विकसित किया गया था। यह नस्ल कभी भी बहुत लोकप्रिय नहीं रही और एक समय तो यह भी सोचा गया था कि यह विलुप्त हो सकती है। कुछ समय के लिए, यह प्रस्तावित किया गया था कि लिमोसिन को अन्य गोरे लोगों के साथ मिला दिया जाएगा, लेकिन यह बच गया और अब गोमांस और क्रॉसब्रीडिंग के लिए एक विश्व नस्ल है।
12. विक्रेता
सेलर्स सबसे पुराने मवेशियों में से कुछ हैं। उनके पास गहरे महोगनी कोट और सींग हैं, लेकिन कुछ सैलर्स काले और परागित हैं। क्योंकि सैलर्स काले, लाल, परागित या सींग वाले हो सकते हैं, उनका उपयोग अक्सर प्रजनन कार्यक्रमों में किया जाता है। आज अधिकांश विक्रेता केवल गोमांस के लिए उपयोग किए जाते हैं।
13. स्कॉच हाईलैंड
हाईलैंड मवेशी झबरा कोट और लंबे सींगों वाली एक कठोर नस्ल है। यह मवेशी नवपाषाणकालीन किसानों के समय का है और आज भी लोकप्रिय है। यह नस्ल संयुक्त राज्य अमेरिका और स्कॉटलैंड में सबसे आम है जहां इसका प्रजनन हुआ था।
14. सांता गर्टुडिस
सांता गर्टुडिस एक अमेरिकी नस्ल है जिसे केवल 1940 में मान्यता मिली। तब से, यह पूरी दुनिया में फैल गई है और इसका उपयोग बारज़ोना जैसी नई नस्लों को बनाने के लिए किया जाता है। इसका कोट गहरे चेरी रंग का है और इसकी निचली रेखा पर केवल थोड़ा सा सफेद रंग है।
15. शॉर्टहॉर्न
शॉर्टहॉर्न मवेशियों को डेयरी और गोमांस उत्पादन के लिए पाला गया था, लेकिन कुछ परिवार एक-दूसरे से बेहतर थे, जिसके परिणामस्वरूप विभिन्न किस्में सामने आईं। बीफ शॉर्टहॉर्न और मिल्किंग शॉर्टहॉर्न दोनों लाल, सफेद या रोआन हैं। कुछ किसान रोने वाले मवेशियों को पसंद करते हैं, लेकिन कई पूरी तरह से लाल होते हैं।
मवेशियों के रंगों की व्याख्या
मवेशी के कोट का रंग आनुवंशिकी द्वारा निर्धारित होता है। प्रत्येक गाय को उसके माता-पिता दोनों से जीन प्राप्त होंगे। इन जीनों से, प्रमुख एलील कोट का रंग निर्धारित करते हैं, हालांकि व्यक्ति अभी भी अपने अप्रभावी जीन को अपनी संतानों तक पहुंचा सकता है।
सभी मवेशियों में कम से कम तीन रंग होते हैं: काला, लाल और सफेद। जबकि सफेद काले और लाल दोनों पर हावी है, काला लाल पर हावी है। इसका मतलब यह है कि काले और लाल दोनों जीन वाले मवेशी काले होंगे, लेकिन लाल और सफेद या काले और सफेद दोनों जीन वाले मवेशी एक मिश्रण होंगे।
क्योंकि काला रंग लाल रंग पर हावी है, इसलिए कुछ नस्लें हैं जो आमतौर पर लाल रंग की होती हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि जीन पूल लाल कोट की ओर अधिक केंद्रित होता है। यदि अधिक काले एलील्स पेश किए गए, तो मवेशी अब लाल नहीं होंगे क्योंकि काले को हमेशा लाल पर व्यक्त किया जाता है।
अंतिम विचार
जैसा कि आप देख सकते हैं, लाल मवेशियों की काफी नस्लें उपलब्ध हैं। ध्यान रखें कि इनमें से कुछ नस्लों में काले रंग की विविधता भी होती है। चारों ओर, लाल मवेशी अपेक्षाकृत आसानी से पाए जा सकते हैं, चाहे आप कहीं भी हों।
