गिरोलैंडो गाय एक नई प्रकार की होल्स्टीन गाय है जो ब्राजील में लोकप्रियता हासिल कर रही है। इस गाय की नस्ल की दूध उत्पादकता आशाजनक है और इसने एक दिन में सर्वाधिक दूध उत्पादन का विश्व रिकॉर्ड भी तोड़ दिया है1! इसलिए, यदि आप गर्म जलवायु में रहते हैं और जिरोलैंडोस में रुचि रखते हैं, तो पढ़ते रहें।
गिरोलैंडो गायों के बारे में त्वरित तथ्य
| नस्ल का नाम: | गिरोलैंडो |
| उत्पत्ति स्थान: | ब्राजील |
| उपयोग: | दूध |
| बैल (नर) आकार: | 1,433 पाउंड |
| गाय (महिला) आकार: | 739 पाउंड |
| रंग: | काले और सफेद |
| जीवनकाल: | 15-20 वर्ष |
| जलवायु सहनशीलता: | कोई भी (गर्म जलवायु के लिए सर्वोत्तम) |
| देखभाल स्तर: | आसान |
| उत्पादन: | 950 गैलन प्रति वर्ष |
| दूध की संरचना: | 4% बटरफैट |
| दुर्लभता: | असुरक्षित |
गिरोलैंडो मूल
गिरोलैंडो वेले डो पैराइबा में 1940 के दशक का है। ऐसा माना जाता है कि इस नस्ल का निर्माण दुर्घटनावश हुआ था जब एक गिर बैल ने होलस्टीन गायों के साथ एक चरागाह पर आक्रमण किया था। सौभाग्य से, ब्राजील के किसान पहले से ही खाद्य उत्पादन की बढ़ती आवश्यकता को पूरा करने के लिए एक नई नस्ल की तलाश में थे।
किसानों ने देखा कि इस नई नस्ल में अपने माता-पिता की संयुक्त विशेषताएं थीं और वे नस्ल की देहाती प्रकृति और दूध उत्पादन से चकित थे। किसानों को नस्ल में निवेश करके काम करना पड़ा। परिणाम गिरोलैंडो था!
यह नस्ल तब से लोकप्रियता में बढ़ी है और अब ब्राजील के 80% दूध उत्पादन के लिए जिम्मेदार है। कृषि मंत्रालय ने अंततः 1989 में नस्ल के लिए मानक निर्धारित किए और 1996 में नस्ल को आधिकारिक तौर पर मान्यता दी।
गिरोलैंडो विशेषताएँ
नस्ल मानक बताते हैं कि गिरोलैंडो को ⅜ गिर और ⅝ होलस्टीन होना चाहिए। गिरोलैंडो गाय होल्स्टीन जितना दूध नहीं देती है, लेकिन अपनी अनुकूलन क्षमता और रोग प्रतिरोधक क्षमता के साथ, गिरोलैंडो एक भरोसेमंद नस्ल साबित हो रही है।
गिरोलैंडो गाय एक अत्यधिक उत्पादक, उपजाऊ और कुशल गाय है। गिर के साथ इसके साझा जीन के लिए धन्यवाद, इसमें उत्कृष्ट प्रतिरोध, अनुकूलनशीलता और दीर्घायु है। आप उम्मीद कर सकते हैं कि मवेशियों की यह नस्ल उन्हें संभालते समय शांत और विनम्र होगी।
मादाओं में उष्ण कटिबंध में दूध उत्पादन के लिए उपयुक्त शारीरिक गुण होते हैं, जैसे थन की क्षमता, समर्थन और थन का आकार। इन गायों को ब्याने में कोई समस्या नहीं होती है और प्रति गाय बछड़ों की संख्या अधिक होती है। बैल अत्यधिक अनुकूलनीय, कुशल चारागाह और बीमारियों और कीटों के प्रति प्रतिरोधी भी होते हैं। उनका वजन भी तेजी से बढ़ता है.कुछ किसानों का कहना है कि उनके बैलों का वजन प्रतिदिन 2 पाउंड से अधिक बढ़ रहा है।
ये सभी संयुक्त विशेषताएं अधिक उत्पादकता और कम लागत सुनिश्चित करती हैं।
उपयोग
आप गिरोलैंडोस का उपयोग मांस के लिए कर सकते हैं, लेकिन वे दूध उत्पादन के लिए प्रसिद्ध हैं। गिरोलैंडो लगभग 30 महीने की उम्र में बच्चे देना शुरू कर देते हैं, और उनका दूध उत्पादन 8-10 साल की उम्र के बीच चरम पर होता है। गिरोलैंडोस 15 साल की उम्र तक भी गुणवत्तापूर्ण दूध का उत्पादन कर सकता है।
आनुवंशिक सुधार के लिए धन्यवाद, किसानों ने पिछले 18 वर्षों में दूध उत्पादन में 53% की वृद्धि देखी है।
रूप और विविधता
गिरोलैंडो आमतौर पर काले और सफेद होते हैं, लेकिन आप कभी-कभी पूर्ण-काले गिरोलैंडो भी पा सकते हैं। कान गिर गाय की तरह बड़े होते हैं, और पैर ठोस और सीधे होते हैं।
मादा और बैल दोनों ही मांसल होते हैं। हालाँकि, गायों में थोड़ी अधिक कोणीयता होती है जबकि बैल अधिक मजबूत और मजबूत होते हैं।
वितरण और आवास
गिरोलैंडो गायें मुख्य रूप से ब्राजील में हैं और लोकप्रियता हासिल कर रही हैं। यह कहना मुश्किल है कि गाय की यह नस्ल दुनिया के अन्य हिस्सों तक पहुंच पाएगी या नहीं। लेकिन जिरोलैंडो की दूध की प्रतिष्ठा और अनुकूलनशीलता को देखते हुए, नस्ल की अधिक मांग देखने को मिलेगी।
गिरोलैंडो उष्णकटिबंधीय का मूल निवासी है और गर्म जलवायु में अच्छा प्रदर्शन करता है। अपनी अनुकूलनीय प्रकृति के कारण, यह नस्ल लगभग किसी भी वातावरण में अच्छा प्रदर्शन कर सकती है।
क्या गिरोलैंडो गायें छोटे पैमाने पर खेती के लिए अच्छी हैं?
गिरोलैंडो गायें छोटे और बड़े पैमाने पर खेती के लिए बहुत अच्छी हैं। अभी, किसान बड़े पैमाने के फार्मों के लिए नस्ल में सुधार कर रहे हैं क्योंकि एक गाय बहुत सारा दूध पैदा कर सकती है। आपको यह नस्ल ब्राज़ील के अलावा कहीं और नहीं मिलेगी। यदि आप इस नस्ल को अपने फार्म में शामिल करना चाहते हैं, तो आपको कुछ प्रयास करने होंगे और कुछ यात्रा करनी होगी!
