लुइंग्स में क्या अनोखा है? लुइंग सबसे अच्छी नस्ल है क्योंकि ब्रिटिश कृषि क्षेत्र का लक्ष्य श्रम, उच्च चारा और भवन निर्माण लागत की भरपाई करना है। चूँकि इसे व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए बनाया गया था, यह नस्ल गोमांस उत्पादन में एक महत्वपूर्ण अंतर को पाटती है।
लुइंग नस्ल कुशल, साहसी और मादा उपजाऊ होती है। गायों के पीछे के बछड़े कठोर मौसम की स्थिति में रहते हैं। हड्डियों की अच्छी संरचना और पैरों के साथ यह एक महत्वपूर्ण निवेश है और वर्तमान में यह हर किसान की इच्छा सूची में सबसे ऊपर है।
मवेशियों को पालने के बारे में त्वरित तथ्य
नस्ल का नाम: | Luing |
उत्पत्ति स्थान: | स्कॉटलैंड में लुइंग द्वीप |
उपयोग: | मांस |
बैल (नर) आकार: | 950kgs |
गाय (महिला) आकार: | 500किग्रा |
रंग: | लाल, डन |
जीवनकाल: | 13- 16 वर्ष |
जलवायु सहनशीलता: | सभी मौसम |
देखभाल स्तर: | हार्डी; किसी विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है |
उत्पादन: | बीफ |
वैकल्पिक: | दूध |
लुइंग मवेशी उत्पत्ति
लुइंग मवेशी गोमांस उत्पादन के लिए पाली जाने वाली मवेशियों की एक नस्ल है। इस नस्ल को 1947 में स्कॉटलैंड के लुइंग द्वीप पर राल्फ, शेन और डेनिस कैडज़ो द्वारा बनाया गया था। यह नस्ल दो सर्वोत्तम प्रथम संकर नस्लों के संकरण द्वारा बनाई गई थी; बीफ़ शॉर्टहॉर्न बैल और हाईलैंड बछिया।
मांस के स्वाद और मांसल गुणों के कारण भाई शॉर्टहॉर्न पर बस गए। दूसरी ओर, हाईलैंड ने लुइंग मवेशियों में देखी गई अपनी कठोरता के कारण कटौती की।
ब्रिटिश सरकार ने 1965 में आधिकारिक तौर पर लुइंग नस्ल को मान्यता दी। कैडज़ो परिवार ने इस नस्ल को बढ़ाना जारी रखा है क्योंकि यह टोर्सा और स्कारबा जैसे द्वीपों में लोकप्रिय बनी हुई है।
मवेशी की विशेषताएँ
शुद्ध नस्ल के मवेशियों को दो अलग-अलग F1 नस्लों से पाला जाता है। शुद्ध नस्ल की संतानें क्रॉसब्रीडिंग के लिए वधशाला या गाय पैदा करने के लिए उपयुक्त होती हैं। इन संतानों का प्रदर्शन माता-पिता से बेहतर या समान होता है।
जब आप ल्यूइंग गायों को चारोलिस जैसी टर्मिनल नस्लों के साथ पार करते हैं, तो आप भारी बछड़े पैदा करते हैं और झुंड में मातृ दक्षता बनाए रखते हैं। फिर, जब आप ल्यूइंग बैलों को रेड एंगस जैसी मातृ गायों के साथ पार कराते हैं, तो आप दीर्घायु और प्रजनन क्षमता के साथ एफ1 बछिया पैदा करते हैं।
लुइंग मवेशियों की विशेषताएं यहां दी गई हैं:
- पूरे वर्ष सभी मौसमों को झेलने के लिए पर्याप्त कठोर
- विनम्र
- दूधिया, अच्छी मातृ प्रवृत्ति वाली उपजाऊ
- उत्कृष्ट चारा क्षमता
- अच्छे पैर और टाँगें
- 9 और 10 बछड़ों के बीच उत्कृष्ट प्रजनक
- 16 वर्ष तक दीर्घायु
- प्राकृतिक रूप से बछड़े पैदा करने में आसानी
- कम रखरखाव क्योंकि उन्हें अतिरिक्त रोटेशन की आवश्यकता नहीं होती है
- एक औसत बछिया के लिए ऊंचाई 130 सेमी और बैल के लिए 140 सेमी
- गायों का औसत वजन 500 किलोग्राम और बैलों का 950 किलोग्राम
- तेज़ी से बढ़ने वाले
- अच्छी तरफ का जबड़ा और थूथन
- महान शिखा
- लचीली कार्रवाई के लिए क्रैंक के साथ उत्कृष्ट पिछला पैर
- मौसम की प्रवृत्ति
- अत्यधिक ठंडे स्थानों में पनपें
- चारागाह से प्राकृतिक गोमांस
- बहुत उपजाऊ
- थोड़े पूरक आहार की आवश्यकता
- दुधमुंहे बछड़ों का वजन 50% तक
उपयोग
लुइंग मवेशियों को कठोर मौसम की स्थिति में गोमांस का उत्पादन करने और बछड़ों को पालने के लिए बनाया गया था। हालाँकि, आज इस नस्ल को मुख्य रूप से मांस उत्पादन के लिए पाला जाता है। अन्य स्पष्ट उपयोग मवेशियों की खाल से चमड़ा उत्पादन है।
एक अन्य उपोत्पाद जिलेटिन है जो संयोजी ऊतकों से आता है और कैंडी उत्पादन में उपयोग किया जाता है।गोमांस-उपोत्पाद से उत्पादित अन्य वस्तुएं कुत्ते का भोजन, इंसुलिन, गोंद, क्रेयॉन, इंसुलिन, कार मोम, टायर, डिओडोरेंट, मोमबत्तियां, डिश साबुन, प्रिंटिंग स्याही, राजमार्ग, एंटीफ्ऱीज़, पॉलिश रिमूवर, बोन चाइना, रॉहाइड हड्डियां हैं। पेंटब्रश, टॉयलेट पेपर, हाइड्रोलिक ब्रेक द्रव, कपड़े धोने का पूर्व-उपचार, फिल्म और बहुत कुछ।
रूप और विविधता
रंग
- रोन्स, लाल और पीला
- शुद्ध सफेद और टूटे हुए रंग
कद
- बड़े कान
- ठंड सहने लायक मोटी त्वचा
- सुंदर कंधे
- साफ ब्रिस्केट
- गुलाबी नाक
- कोमल आंखें
- चौड़ा थूथन
- आनुपातिक शीर्ष
पैर और पैर
- ध्वनियुक्त पैर
- सीधे पैर की उंगलियां
- चौड़ा खुर
जनसंख्या/वितरण/आवास
लुइंग मवेशियों की पहली नस्ल 1975 में न्यूजीलैंड और 1973 में कनाडा भेजी गई थी। यह नस्ल यूके के बाहर ऑस्ट्रेलिया, आयरलैंड और अमेरिका सहित कई देशों में है।
लुइंग मवेशी नस्ल झाड़ीदार जंगलों और सवाना सहित निम्नलिखित आवासों का आराम से उपयोग कर सकती है। जब तक उनके पास जगह और घास है, वे फलते-फूलते रहेंगे।
क्या लुइंग मवेशी छोटे पैमाने पर खेती के लिए अच्छे हैं?
पिछले एक दशक में, लुइंग प्रजनकों की संख्या में जबरदस्त वृद्धि हुई है। मवेशियों को पालने के लिए कम रखरखाव की आवश्यकता होती है।
उदाहरण के लिए, वे घास पर मोटा हो सकते हैं और कम गुणवत्ता वाले भोजन के साथ भी अच्छा प्रदर्शन कर सकते हैं। वे असाधारण चारागाह भी हैं और विभिन्न पौधों को खाते हैं जिन्हें अन्य मवेशी नहीं खा सकते हैं।
रखरखाव लागत कम होने के कारण, लुईंग मवेशी छोटे पैमाने की खेती के लिए अच्छे हैं।