सांता गर्ट्रूडिस मवेशियों की वह नस्ल नहीं हो सकती है जिससे आप परिचित हों, लेकिन यदि आपने दक्षिणपूर्वी अमेरिका में, विशेषकर खाड़ी तट पर कभी समय बिताया है तो आपने उन्हें देखा होगा। ये मवेशी अच्छे गोमांस उत्पादक होते हैं और अपने जीवन के अंत तक प्रजनन रूप से सक्रिय रहते हैं। सांता गर्ट्रूडिस मवेशियों के बारे में अधिक जानकारी के लिए पढ़ें!
सांता गर्ट्रुडिस मवेशी के बारे में त्वरित तथ्य
| नस्ल का नाम: | सांता गर्ट्रूडिस |
| उत्पत्ति स्थान: | संयुक्त राज्य अमेरिका |
| उपयोग: | बीफ |
| बैल (नर) आकार: | 1, 650-2, 200 पाउंड |
| गाय (महिला) आकार: | 1, 320–1, 870 पाउंड |
| रंग: | लाल |
| जीवनकाल: | 13–20 वर्ष |
| जलवायु सहनशीलता: | गर्म, आर्द्र मौसम; सर्दी के प्रति सहनशील |
| देखभाल स्तर: | मध्यम |
| उत्पादन: | मध्यम से उच्च |
सांता गर्ट्रुडिस मवेशी उत्पत्ति
सांता गर्ट्रुडिस मवेशी एक गोमांस मवेशी नस्ल है जिसकी उत्पत्ति 1900 के आसपास टेक्सास में हुई थी। पहला सांता गर्ट्रूडिस नस्ल कार्यक्रम 1910 में गोमांस मवेशियों की नस्ल पैदा करने के लक्ष्य के साथ शुरू हुआ।
सांता गर्ट्रुडिस नस्ल में लाल रंग के प्रजनन के लिए प्राथमिकता दिखाई गई। वे ब्राह्मण और शॉर्टहॉर्न मवेशियों से पाले गए थे। इस बारे में कुछ विसंगतियां हैं कि प्रत्येक नस्ल का कितना प्रतिशत सांता गर्ट्रूडिस के वंश का है।
सांता गर्ट्रुडिस मवेशी विशेषताएँ
इन बड़े, गठीले मवेशियों की गर्दन के चारों ओर बड़ी मात्रा में ढीली त्वचा होती है, जो उन्हें ब्राह्मण का रूप देती है। उनकी नाभि और छाती के आसपास या छाती के निचले हिस्से, जहां यह पेट से मिलती है, की त्वचा ढीली हो सकती है।
ये मवेशी अत्यधिक अनुकूलनीय हैं और विभिन्न प्रकार के वातावरणों के लिए प्रतिरोधी हैं। वे खाड़ी तट के गर्म, आर्द्र वातावरण में पनपते हैं, जो गर्म मौसम के प्रति काफी अनुकूलता दिखाते हैं। वे ठंडे मौसम को भी सहन कर सकते हैं, हालांकि यह उनका पसंदीदा वातावरण नहीं है।
बैल 2,200 पाउंड तक पहुंचते हैं, जबकि गाय 1,870 पाउंड तक पहुंचती हैं, जिससे नर और मादा दोनों गोमांस उत्पादन के लिए उत्कृष्ट विकल्प बन जाते हैं। नर और मादा कई अन्य मवेशियों की नस्लों की तुलना में लंबे समय तक प्रजनन रूप से सक्रिय रहते हैं, मादाएं 13-15 साल की उम्र तक ब्यांत कर देती हैं, जबकि नर 15 साल और उससे अधिक उम्र तक सक्रिय हो सकते हैं।
उपयोग
इन भारी मवेशियों को मुख्य रूप से गोमांस मवेशी के रूप में पाला जाता है। मादाएं अत्यधिक उत्पादक होती हैं, आसानी से बच्चे पैदा करती हैं। यह सांता गर्ट्रूडिस मवेशियों को खाद्य उत्पादन पशुओं के रूप में एक बढ़िया विकल्प बनाता है। वे अपने दूध के लिए नहीं जाने जाते हैं, हालाँकि उनकी सुंदर, लाल खाल का उपयोग गाय की खाल के गलीचे के रूप में भी किया जा सकता है।
रूप और विविधता
सांता गर्ट्रुडिस के नस्ल मानक में मुख्य रूप से लाल जानवर की आवश्यकता होती है। सुंदर लाल कोट विकसित करने के लिए उन्हें चुनिंदा रूप से पाला गया, जिसके लिए यह नस्ल जानी जाती है। कुछ सांता गर्ट्रूडिस मवेशियों पर भी सफेद निशान हो सकते हैं, लेकिन इन्हें कोट का एक महत्वपूर्ण हिस्सा नहीं बनाना चाहिए।सफेद निशान आमतौर पर माथे या बगल पर दिखाई देते हैं। यह नस्ल या तो परागित या गैर-परागणित हो सकती है, इसलिए नस्ल पर सींग दिखाई दे सकते हैं, लेकिन वे नस्ल के लिए आवश्यक नहीं हैं।
जनसंख्या, वितरण, और आवास
चूंकि वे 100 साल पहले टेक्सास में विकसित हुए थे, सांता गर्ट्रूडिस मवेशी मुख्य रूप से टेक्सास और अमेरिकी खाड़ी तट पर वितरित किए जाते हैं। वे मुख्य रूप से टेक्सास, लुइसियाना, फ्लोरिडा, अलबामा और मिसिसिपी के कुछ हिस्सों में वितरित किए जाते हैं। गोमांस की नस्ल के रूप में उनके उच्च मूल्य के कारण, उन्हें अन्य स्थानों पर भी पाला जाता है, लेकिन मुख्य रूप से दक्षिणपूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिका में वितरित किया जाता है।
क्या सांता गर्ट्रूडिस मवेशी छोटे पैमाने पर खेती के लिए अच्छे हैं?
यदि आपके पास मवेशियों का वध करने की क्षमता है, तो सांता गर्ट्रुडिस मवेशी नस्ल आपके छोटे पैमाने के खेत के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है। वे दूध के लिए विशेष रूप से मूल्यवान नहीं हैं, लेकिन वे अच्छी तरह से प्रजनन करते हैं, अपने जीवनकाल में देर से बच्चे देते हैं।इसका मतलब यह है कि यदि आप बछड़ों के प्रजनन और बिक्री में रुचि रखते हैं तो उनकी बिक्री के लिए मूल्य भी हो सकता है। वे प्यारे, लाल कोट और अप्रिय, आर्द्र वातावरण के प्रति सहनशीलता वाले सुंदर मवेशी हैं।
निष्कर्ष
सांता गर्ट्रूडिस मवेशी एक साहसी और अनुकूलनीय नस्ल है जो छोटे पैमाने के किसानों के लिए फायदेमंद होगी। जबकि सांता गर्ट्रुडिस मवेशी की नस्ल अपने उच्च दूध उत्पाद के लिए नहीं जानी जाती है, यह छोटे पैमाने पर गोमांस की खेती के लिए एक अच्छा मवेशी है।
