ज्यादातर लोगों को पता नहीं है कि दुनिया में चिकन की कितनी अलग-अलग नस्लें पाई जा सकती हैं। कुछ की संख्या 80 से अधिक है, जबकि अन्य का दावा है कि संख्या सैकड़ों में है। कुछ प्रजातियाँ दुनिया के एक छोटे से क्षेत्र तक ही सीमित हैं, जबकि अन्य दुनिया भर में भेजी जाती हैं। हम फ्रांस से आने वाली नस्लों को देखने जा रहे हैं, यह देखने के लिए कि क्या ऐसी कोई नस्ल है जिसे आप अपने मुर्गीपालन में शामिल करना चाहेंगे। पढ़ते रहें, और हम आपको एक शिक्षित खरीदारी करने में मदद करने के लिए प्रत्येक नस्ल की एक छवि और एक संक्षिप्त विवरण प्रदान करेंगे।
दस फ्रेंच चिकन नस्लें
1. अर्डेनीज़ चिकन
अर्डेनीज़ फ्रांस की एक लुप्तप्राय घरेलू मुर्गी है। इसकी शुरुआत 1800 के अंत में हुई और इसकी जनसंख्या घटने से पहले कई वर्षों तक इसने अच्छा प्रदर्शन किया। प्रथम विश्व युद्ध के बाद, ये पक्षी उन अन्य नस्लों को प्राथमिकता देने से वंचित हो गए जो अंडे देने में बेहतर थीं। इस चिकन का बैंटम संस्करण भी है और टेललेस संस्करण भी।
2. ब्रेस्से गॉलोइस चिकन
ब्रेसे गॉलोइस एक एकल-बिंदु कंघी वाला एक सफेद चिकन है। वे 1900 के दशक की शुरुआत में लोकप्रिय थे, और किसान उनके मोटे आकार के कारण उन्हें मांस के लिए इस्तेमाल करते थे, लेकिन वे उत्कृष्ट अंडे की परतें भी हैं।
3. कूको डेस फ़्लैंड्रेस चिकन्स
कूकू डेस फ़्लैंड्रेस एक गंभीर रूप से लुप्तप्राय पक्षी है जिसे प्रजनकों ने कई ओरिएंटल मुर्गियों को मिलाकर बनाया है। प्रथम विश्व युद्ध के दौरान यह गायब हो गया, लेकिन इसके तुरंत बाद प्रजनकों ने इसे फिर से बना लिया। इसके पैर गुलाबी-सफ़ेद और एक नुकीली कंघी है।
4. कूको डे रेन्नेस चिकन्स
कूकू डे रेनेस फ्रांस की एक और दुर्लभ नस्ल है जिसे कुछ देखभाल करने वाले प्रजनक पालते हैं। इसमें चमकदार लाल कंघी के साथ सफेद और काले रंग का एक अनूठा पंख है।
5. क्रेवेकुर चिकन
क्रेवेकुर चिकन फ्रांस का एक लुप्तप्राय चिकन है जिसका उच्चारण करना प्रकार से भी कठिन है। कोई नहीं जानता कि इस मुर्गे की उत्पत्ति कहाँ से हुई, लेकिन कुछ चिकन क्लबों ने 1900 की शुरुआत में इसे पहचानना शुरू कर दिया। इसमें हौडन नस्ल के समान फूली हुई कलगी होती है और यह आमतौर पर काली होती है, लेकिन आप इन्हें नीले, सफेद और कोयल रंग में भी पा सकते हैं। यह एक सौम्य और दयालु पक्षी है जिसे कैद से कोई परेशानी नहीं है।
6. एस्टेरेस मुर्गियां
ईस्टेयर्स चिकन उत्तरी फ्रांस से है और लोंगशान नस्ल का रिश्तेदार है। इसमें एक छोटी, दांतेदार कंघी, गहरे नीले या काले पैर और हरे रंग की हाइलाइट्स के साथ काले पंख हैं। आप सोने या चांदी की गर्दन वाली किस्में भी पा सकते हैं, लेकिन वे काफी दुर्लभ हैं।
7. फेवरोलेस चिकन
फ़ेवरोल्स चिकन का नाम उस फ्रांसीसी गांव से लिया गया है जिसने इसे बनाया था। आप इसका उपयोग अंडे देने और मांस के लिए कर सकते हैं, लेकिन इसके लंबे बहुरंगी पंखों के कारण, मालिक आमतौर पर इसका उपयोग प्रदर्शनी के लिए करते हैं। यह एक सौम्य पक्षी भी है जो शायद ही कभी आक्रामक होता है, जिससे यह पालतू जानवरों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बन जाता है।
8. हौडन मुर्गियां
हौडन एक प्राचीन फ्रांसीसी मुर्गी है जिसका नाम इसके मूल स्थान के नाम पर भी रखा गया है। इसमें छोटे-छोटे कर्णमूल और पीछे की ओर बहने वाली कलगी होती है, जो इसे घुमावदार रूप देती है। इसका मोटा पंख इसकी वी-आकार की कंघी को आंशिक रूप से छुपा सकता है, और इसमें आमतौर पर काले और सफेद रंग के धब्बेदार पंख होते हैं।
9. ला फ़्लेश
ला फ्लेचे चिकन फ्रांस की एक और अनोखी नस्ल है जिसकी एक विशिष्ट उपस्थिति है।यह वी-आकार की कंघी और हल्के रंग के कानों वाला एक बड़ा पक्षी है। इसके पंख आमतौर पर काले होते हैं, लेकिन कभी-कभी आप इसे सफेद जैसे अन्य रंगों के साथ भी देखेंगे। 1800 के दशक में प्रजनकों ने संयुक्त राज्य अमेरिका को कुछ निर्यात किया, लेकिन जलवायु उनके लिए बहुत कठोर थी।
10. मारन्स
मारन्स चिकन दक्षिण-पश्चिमी फ़्रांस से है। प्रजनकों ने इसे जंगली मुर्गियों से बनाया है जो कभी मुर्गियों से लड़ते थे। उस समय से प्रजनकों ने इसमें सुधार किया है, और आप इस पक्षी को कई रंगों में पा सकते हैं, जिनमें काला, सिल्वर-ब्लैक, कॉपर-टेल्ड, सिल्वर-कोयल और अन्य शामिल हैं। उनकी आंखें आमतौर पर नारंगी होती हैं और उनके पैर स्लेट या गुलाबी रंग के होते हैं।
सारांश
हमें आशा है कि आपको इस सूची को पढ़कर आनंद आया होगा और आपको कुछ मुर्गियां मिली होंगी जिन्हें आप अपने फार्म में शामिल करना चाहेंगे। यदि आप फ्रांसीसी पक्षी खरीदने में रुचि रखते हैं, तो हम हौडन की अनुशंसा करते हैं, क्योंकि यह संभवतः सबसे लोकप्रिय और खोजने में सबसे आसान है।इस सूची में कई अन्य मुर्गियां काफी महंगी होंगी, और कुछ को बिक्री के लिए ढूंढना भी असंभव हो सकता है।
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