रेड एंगस एक मवेशी नस्ल है जो मजबूत और अच्छी तरह से निर्मित है, जो इसे एक उत्कृष्ट गोमांस नस्ल बनाती है। यह लगभग स्कॉटिश एबरडीन एंगस मवेशी नस्ल के समान है, लेकिन इसमें एक सुंदर, लाल-भूरे रंग का कोट है। इस कोट के इन गायों के लिए कुछ फायदे हैं, जैसे उन्हें अपने चचेरे भाइयों की तुलना में बेहतर गर्मी सहनशीलता प्रदान करना। रेड एंगस मवेशी नस्ल के बारे में अधिक जानकारी के लिए पढ़ते रहें।
रेड एंगस मवेशी के बारे में त्वरित तथ्य
| नस्ल का नाम: | रेड एंगस |
| उत्पत्ति स्थान: | यूरोप |
| उपयोग: | बीफ |
| बैल (नर) आकार: | 2,000 पाउंड |
| गाय (महिला) आकार: | 1,400 पाउंड |
| रंग: | लाल भूरा |
| जीवनकाल: | 12–25 वर्ष |
| जलवायु सहनशीलता: | गर्म, धूप वाले क्षेत्रों के प्रति सहनशील |
| देखभाल स्तर: | आसान |
| उत्पादन: | उच्च |
रेड एंगस मवेशी उत्पत्ति
रेड एंगस की उत्पत्ति स्कॉटिश एबरडीन एंगस से हुई है। उनके पूर्वजों की उत्पत्ति यूरोप में हुई थी, हालाँकि यह स्पष्ट नहीं है कि उनकी उत्पत्ति कहाँ से हुई थी। ऐसा माना जाता है कि वाइकिंग्स ने इन मवेशियों को पाला या हासिल किया, फिर उन्हें स्कॉटलैंड और इंग्लैंड ले आए।
स्कॉटिश एबरडीन एंगस को पहली बार 1862 में अपनी झुंड की किताब में दर्ज किया गया था, लेकिन नस्ल विवरण में लाल और काले मवेशियों के बीच अंतर नहीं बताया गया था। 1954 तक, रेड एंगस को स्कॉटिश एबरडीन एंगस से एक अलग नस्ल के रूप में सूचीबद्ध किया गया था।
लाल एंगस मवेशी विशेषताएँ
मवेशियों की दुनिया में, रेड एंगस एक मध्यम आकार की मवेशी नस्ल है। यह प्राकृतिक रूप से परागित नस्ल है, जिसका अर्थ है कि नर और मादा दोनों में स्वाभाविक रूप से सींगों की कमी होती है। लाल-भूरा कोट नस्ल की सबसे विशिष्ट विशेषता है, और इसके कुछ लाभ भी हैं।
अपने काले चचेरे भाइयों की तुलना में रेड एंगस के लाभों में से एक इसकी गर्मी सहनशीलता है। लाल कोट काले कोट जितनी गर्मी को अवशोषित नहीं करता है, और रेड एंगस में कोट के नीचे रंजित त्वचा भी होती है, जो उन्हें त्वचा के कैंसर और सूरज से होने वाली अन्य क्षति, जैसे धूप से जले हुए थनों और आंखों की क्षति से बचाने में मदद करती है।
जब अन्य रेड एंगस मवेशियों के साथ प्रजनन किया जाता है, तो संतानें लगभग हमेशा ठोस लाल होती हैं। हालाँकि, काले स्कॉटिश एबरडीन एंगस मवेशियों में, लगभग हर चार में से एक बछड़ा काले के बजाय लाल होता है। रेड एंगस का प्रजनन अधिक स्थिर और सुसंगत रंगाई पैदा करता है। जब काले मवेशियों के साथ संकरण कराया जाता है, तो संतान लाल, काली या हल्के भूरे रंग की हो सकती है।
रेड एंगस अपने सौम्य, मिलनसार स्वभाव के लिए जाना जाता है, जो इसे पशुपालकों के बीच पसंदीदा बनाता है। मादाओं में मजबूत मातृ प्रवृत्ति होती है, और वे कई अन्य मवेशियों की नस्लों की तुलना में लंबे समय तक संतान पैदा करने में सक्षम होती हैं। दोनों विशेषताएं उन्हें प्रजनन के लिए उत्कृष्ट उम्मीदवार बनाती हैं।
उपयोग
अपने मोटे, मांसल शरीर के कारण, इन मवेशियों का उपयोग मुख्य रूप से मांस उत्पादन के लिए किया जाता है। वे कम उम्र में परिपक्वता तक पहुंच जाते हैं और आसानी से और तेज़ी से प्रजनन करते हैं, जिससे वे भोजन उत्पादक जानवरों के रूप में आदर्श बन जाते हैं।नर का वजन 1 टन तक और मादाओं का वजन 1,400 पाउंड के आसपास होता है, इन बड़े जानवरों पर प्रचुर मात्रा में मांस होता है।
रूप और विविधता
रेड एंगस का शरीर गठीला, मोटा, अच्छी तरह से मांसल है। कोट लाल या सुर्ख भूरे रंग का होता है, और त्वचा रंजित होती है। इस नस्ल में न तो नर और न ही मादा के सींग होते हैं।
जनसंख्या/वितरण
ये मवेशी यूरोप और उत्तरी अमेरिका दोनों में लोकप्रिय हैं। स्कॉटिश एबरडीन एंगस मवेशी कई दशकों तक दोनों क्षेत्रों में अधिक लोकप्रिय थे, लेकिन उनकी मौसम सहनशीलता और सौम्य स्वभाव के कारण रेड एंगस की लोकप्रियता में वृद्धि हुई है। इन मवेशियों की कोई ज्ञात जंगली आबादी नहीं है।
क्या रेड एंगस मवेशी छोटे पैमाने पर खेती के लिए अच्छे हैं?
यह पूरी तरह से आपके छोटे पैमाने के खेत के साथ आपके इरादों पर निर्भर है। रेड एंगस मवेशी मांस के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं, और एक गाय एक घर के लिए एक वर्ष के लिए पर्याप्त से अधिक मांस प्रदान कर सकती है।हालाँकि उनका प्रबंधन करना आसान है और वे कठोर मवेशी हैं, लेकिन वे दूध उत्पादन के लिए एक अच्छा विकल्प नहीं हैं। रेड एंगस छोटे पैमाने के कृषि कार्यों के लिए उपयुक्त है जो मवेशियों को मांस के लिए या बस बड़े, प्यारे पालतू जानवरों के रूप में उपयोग करना चाहते हैं।
