अच्छा पोषण न केवल इंसानों के लिए बल्कि जानवरों के लिए भी महत्वपूर्ण है। यही कारण है कि उनका शरीर दैनिक आधार पर विदेशी आक्रमणकारियों जैसे कवक, परजीवी, वायरस और यहां तक कि बैक्टीरिया से लड़ने में सक्षम है।
चिकन कुत्तों के लिए एक बढ़िया, स्वास्थ्यवर्धक भोजन है-बशर्ते इसे ठीक से पकाया जाए। यदि आप जानना चाहते हैं कि अपने कुत्ते के लिए चिकन को ठीक से कैसे पकाया जाए, तो आप सही जगह पर आए हैं।
कुत्तों के लिए चिकन उबालने के 5 चरण
1. हड्डियाँ और त्वचा हटाएँ
हड्डियों को अक्सर खनिजों और कई अन्य पोषक तत्वों के प्राथमिक स्रोतों में से एक माना जाता है - जो यह सुनिश्चित करने में सहायक होते हैं कि हमारे कुत्ते स्वस्थ रहें।
लेकिन अगर आप अपने कुत्ते को हड्डियाँ देने जा रहे हैं, तो उन्हें कभी भी पकी हुई हड्डियाँ न परोसें क्योंकि ये भंगुर हो जाती हैं और आसानी से टूट सकती हैं और आपके कुत्ते को गंभीर खतरे में डाल सकती हैं। अपने कुत्ते को हड्डियाँ खिलाने का निर्णय लेते समय कई महत्वपूर्ण विचार होते हैं, आप इस लेख के अंत में सुझाए गए संबंधित लेख में अधिक जानकारी पा सकते हैं। इस गाइड के प्रयोजनों के लिए, बस अपने चिकन मांस की हड्डियों और त्वचा को निकालना सुनिश्चित करें। त्वचा आवश्यक रूप से खतरनाक नहीं है, लेकिन फिर भी इसे हटा दिया जाना चाहिए क्योंकि इसमें वसा की मात्रा अविश्वसनीय रूप से अधिक है।
2. चिकन को साफ बर्तन में रखें
सभी हड्डियों और त्वचा को हटाने के बाद, चिकन को एक साफ बर्तन में रखें। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि आपका चिकन अच्छी तरह से फैला हुआ हो। हम नहीं चाहते कि खाना पकाने के बाद टुकड़े आपस में चिपक जाएं या चिपक जाएं। पानी भी पर्याप्त होना चाहिए, यानी चिकन को ढकने के लिए। लेकिन बर्तन को पूरा न भरें, नहीं तो पानी उबल जाएगा।
क्या आपको चिकन को सीज़न करना चाहिए? नहीं.
कुत्तों को सादे उबले चिकन का स्वाद पसंद होता है, इसलिए उन्हें किसी अतिरिक्त मसाले की आवश्यकता नहीं होती है। इसके अलावा, प्याज, लहसुन, लीक, चिव्स आदि जैसे मसाले और मसाले कुत्तों के लिए जहरीले होते हैं।
3. अपने चिकन को उबाल लें
अपने कुत्ते को कभी भी अधपका या कच्चा चिकन न परोसें। आप संभावित रूप से उन्हें साल्मोनेला संक्रमण के संपर्क में लाएंगे, जिसका उपचार न किए जाने पर यह घातक हो सकता है। यदि आप सोच रहे हैं कि कुत्तों के लिए चिकन को कितनी देर तक उबालना है, तो यह आमतौर पर 12 से 15 मिनट का होता है। और सबसे अच्छा तरीका है कि आप यह बता पाएंगे कि अंदर खाना अच्छी तरह से पकाया गया है या नहीं, खाद्य थर्मामीटर का उपयोग करना है।
4. चिकन को शोरबा से अलग करें
चिकन को बर्तन से निकालने से पहले स्टोव बंद कर दें. हमें उम्मीद है कि आपको कटोरे साफ करना याद होगा क्योंकि हम चिकन को ज्यादा देर तक गर्म पानी में नहीं छोड़ना चाहते क्योंकि इससे उसके कई पोषक तत्व नष्ट हो सकते हैं।
शोरबा का उपयोग कुछ व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है, या आप इसे अपने कुत्ते को खाना खत्म करने के बाद पेय के रूप में दे सकते हैं।
5. चिकन को टुकड़े-टुकड़े करो
श्रेडिंग से कुत्ते के लिए बिना संघर्ष किए अलग-अलग टुकड़ों को चबाना और निगलना आसान हो जाता है। यह पेट को भोजन को तेजी से पचाने में भी मदद करता है, जिससे पाचन संबंधी समस्याओं का खतरा कम हो जाता है।
एक बार जब वे सभी टुकड़े हो जाएं, तो उन्हें ठंडा होने के लिए 15 से 20 मिनट का समय दें। चिकन को बहुत गर्म होने पर न परोसें क्योंकि इससे जलन हो सकती है।
उबले हुए चिकन में और क्या खाना मिलाया जा सकता है?
कद्दू
कद्दू के कुछ प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ हैं। यह फल एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और विटामिन ए, सी और ई से भरपूर होता है। लेकिन अगर आप इसे अपने चिकन में कुछ शामिल करना चाहते हैं, तो आपको सबसे स्वास्थ्यप्रद विकल्प चुनना होगा- सादा, पका हुआ कद्दू।
चावल
कुत्ते सफेद और भूरे चावल दोनों खा सकते हैं। लेकिन अगर आपके कुत्ते को मधुमेह है तो उसे चावल न खिलाएं। यह कोई रहस्य नहीं है कि चावल का यह संस्करण रक्त शर्करा पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है।
गाजर
ये कम कैलोरी वाली सब्जियां पोटेशियम, कैरोटीनॉयड और विटामिन से भरपूर हैं। गाजर को कच्चा या पकाकर परोसा जा सकता है। आपको केवल गंदगी और किसी भी कीटनाशक को हटाने के लिए उन्हें अच्छी तरह से धोना याद रखना होगा।
मूंगफली का मक्खन
नियमित मूंगफली का मक्खन कुत्तों के लिए सुरक्षित है। हमें "नियमित" पर जोर देना होगा क्योंकि कुछ उत्पादों में जाइलिटोल होता है। ज़ाइलिटोल एक चीनी विकल्प है जो कुत्तों के लिए बेहद जहरीला है। यह हाइपोग्लाइसीमिया, यकृत विफलता और यहां तक कि दौरे का कारण बन सकता है। एक कुत्ते के लिए, मूंगफली के मक्खन के साथ चिकन का विचार बहुत अच्छा लगता है!
कुत्ते को खिलाने का आदर्श शेड्यूल क्या है?
कुत्तों की आम तौर पर अलग-अलग ज़रूरतें होती हैं, और इसीलिए उनके भोजन का शेड्यूल आम तौर पर अलग-अलग होता है। लेकिन सामान्य तौर पर, वयस्क कुत्तों को दिन में कम से कम दो बार खाना खिलाना चाहिए।
उन दो भोजन को 8 घंटे के भीतर रखकर, आप अपने कुत्ते को स्वास्थ्य-बहाली वाले उपवास के घंटे रखने की अनुमति देंगे।
आपको कैसे पता चलेगा कि आपके कुत्ते को चिकन से एलर्जी है?
मनुष्यों की तरह, कुत्तों में भी खाद्य एलर्जी विकसित हो सकती है, हालांकि वे आमतौर पर विशिष्ट प्रोटीन के कारण होते हैं। एक कुत्ते में उन विशिष्ट सामग्रियों के प्रति अतिसंवेदनशीलता विकसित हो सकती है जिन्हें वे अतीत में सहन करते थे। कुत्तों में खाद्य एलर्जी के सामान्य लक्षणों में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं शामिल हैं, जैसे उल्टी, पानी जैसा मल, सूजन, या दस्त; खुजली वाली त्वचा और बेचैनी; अत्यधिक खिंचाव; और बार-बार कान में संक्रमण होना।
ऐसे आहार में बदलाव की सिफारिश की जाती है जिसमें नए वैकल्पिक प्रोटीन हों और चिकन न हो। अपने कुत्ते के आहार से किसी भी प्रकार के चिकन को हटा दें और देखें कि क्या उनके लक्षण गायब हो गए हैं। इसमें 8 सप्ताह तक का समय लग सकता है. बिना किसी समस्या के कुछ हफ़्ते के बाद, यदि आप अपने कुत्ते के आहार में चिकन वापस शामिल करते हैं और लक्षण फिर से प्रकट होते हैं तो आप एलर्जी की पुष्टि कर सकते हैं।
निष्कर्ष
कुत्तों को स्वस्थ रहने के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है, और चिकन एक अच्छा स्रोत है। इसमें अमीनो एसिड होते हैं जो ऊतक की मरम्मत, मांसपेशियों के विकास और एक स्वस्थ कोट के विकास को सुविधाजनक बनाने के लिए आवश्यक होते हैं। तैयारी प्रक्रिया में केवल 15 से 30 मिनट लगते हैं, इसलिए आपको पूरा दिन रसोई में नहीं बिताना पड़ेगा।
सादा उबला हुआ चिकन आपके कुत्ते के आहार में एक बढ़िया अतिरिक्त है। यह एक उच्च-मूल्य वाले उपचार के रूप में भी दोगुना हो जाता है जिसे आप अपने कुत्ते के आहार में अत्यधिक कार्बोहाइड्रेट शामिल किए बिना प्रशिक्षण के लिए उपयोग कर सकते हैं।