ऐसा लगता है जैसे मुर्गियां लगभग कुछ भी खा लेंगी! यदि आपने कभी सोचा है कि क्या मुर्गी फूलगोभी खा सकती है,उत्तर हां है। फूलगोभी में कोई विषाक्त पदार्थ नहीं होता है जो चिकन को नुकसान पहुंचाएगा, इसलिए यह उनके लिए खाने के लिए सुरक्षित और स्वस्थ है। कई मुर्गियां भी इसका आनंद लेती हैं!
यह लेख आपके चिकन को फूलगोभी खिलाने के लाभों के साथ-साथ कुछ प्रमुख बातों पर चर्चा करेगा जो आपको इसे अपने आहार में शामिल करने से पहले जानना चाहिए।
मुर्गियों के लिए फूलगोभी के फायदे
थोड़ी सी फूलगोभी आपकी मुर्गियों के लिए काफी काम आ सकती है। यह क्रूसिफेरस सब्जी न केवल कैलोरी में कम है, बल्कि यह फाइबर का भी अच्छा स्रोत है। इसके अलावा, फूलगोभी आपके चिकन के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है।
अपनी मुर्गियों को फूलगोभी खिलाने के कुछ फायदे इस प्रकार हैं:
- बेहतर पाचन: फूलगोभी में मौजूद फाइबर आपके चिकन के पाचन तंत्र को सुचारू रूप से चलाने में मदद करता है।
- कैल्शियम: फूलगोभी कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है, जो मजबूत हड्डियों, अंडे देने और स्वस्थ पंखों के लिए आवश्यक है।
- बढ़ी हुई प्रतिरक्षा प्रणाली: फूलगोभी में मौजूद विटामिन और खनिज आपके चिकन की प्रतिरक्षा प्रणाली को ठीक से काम करने में मदद करते हैं।
मुर्गियों को फूलगोभी कैसे खिलाएं
आप अपने मुर्गे को फूलगोभी के सभी भाग, तना, फूल और पत्तियां खिला सकते हैं। यह उपयोगी है क्योंकि आप उन्हें उन हिस्सों के बचे हुए टुकड़े खिला सकते हैं जिनका आप रसोई में उपयोग नहीं करते हैं। फूलगोभी के सभी भागों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लेना सबसे अच्छा है। यह विशेष रूप से छोटे बच्चों के लिए महत्वपूर्ण है, जो सब्जी के सख्त तने और बड़े टुकड़ों को खा सकते हैं।चूजों के लिए, फूलगोभी जैसी कच्ची सब्जियाँ खिलाते समय अतिरिक्त सावधानी बरतें।
यदि आप इसे पकाना चुनते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप इसे लंबे समय तक उनके लिए खाने के लिए न छोड़ें, क्योंकि यह खराब हो सकता है और फफूंद और बैक्टीरिया को आकर्षित कर सकता है। एक तरकीब जो कुछ चिकन मालिकों को पसंद आती है वह है चिकन पेन में फूलगोभी का पूरा सिर लटका देना। इस तरह, सभी मुर्गियां अपने-अपने समय में इसे चोंच मार सकती हैं, और यह आपकी मुर्गियों के लिए एक अद्भुत दावत के साथ-साथ मनोरंजन भी बनाती है।
(जिस देश में आप रहते हैं, वहां मुर्गियों को खिलाने के संबंध में कानून की जांच अवश्य कर लें। यूके जैसे कुछ देशों में मुर्गियों को रसोई का बचा हुआ खाना खिलाना तब तक अवैध है, जब तक कि आप शाकाहारी परिवार न हों)।
मुर्गी का आहार
कई लोगों के लिए यह आश्चर्य की बात है कि मुर्गियां विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खा सकती हैं। मुर्गियां विशेष रूप से नखरे खाने वाली नहीं होती हैं और अक्सर उनके लिए जो भी उपलब्ध होता है वह खा लेती हैं। वे सर्वाहारी हैं, इसलिए इसमें पौधे और पशु पदार्थ दोनों शामिल हैं।जंगली में, मुर्गियाँ भोजन की तलाश करेंगी और अवसर मिलने पर विभिन्न प्रकार के कीड़े, छोटे मेंढक और यहाँ तक कि छोटे स्तनधारियों को भी खा लेंगी। जबकि पालतू मुर्गियों को आमतौर पर इतना विविध आहार नहीं दिया जाता है, फिर भी वे विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों पर जीवित रह सकते हैं।
चिकन के लिए सबसे अच्छा आहार वह आहार है जिसमें मुख्य रूप से चिकन फ़ीड के साथ-साथ सीप के गोले, अनाज और पीने का पानी उपलब्ध कराया जाता है। यह आहार चिकन को स्वस्थ रहने और फलने-फूलने के लिए आवश्यक सभी आवश्यक पोषक तत्व और खनिज प्रदान करता है। ग्रिट चिकन के पाचन तंत्र को ठीक से काम करने में मदद करता है, जबकि साफ पानी चिकन को हाइड्रेटेड और बीमारी से मुक्त रखने में मदद करता है। सीप के छिलके इन अंडे देने वाले प्राणियों के लिए बहुत आवश्यक कैल्शियम प्रदान करते हैं।
उनका लगभग 90% आहार अधिकतम पोषण प्रदान करने के लिए तैयार उच्च गुणवत्ता वाले चिकन फ़ीड पर आधारित होना चाहिए। हालाँकि, मुर्गियों को फल और सब्जियाँ पसंद हैं। फूलगोभी जैसी सब्जियाँ आपके चिकन के लिए एक अच्छा इलाज हो सकती हैं और उनके मूल संतुलित आहार के साथ-साथ अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ भी जोड़ सकती हैं।
मुर्गियों को पसंद आने वाले अन्य फल और सब्जियां
मुर्गी के आहार में ज्यादातर बीज, कीड़े और अन्य छोटे जानवर होते हैं। हालाँकि, वे विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियाँ खाने का भी आनंद लेते हैं। सबसे लोकप्रिय सब्जियों में से कुछ जो मुर्गियां पसंद करती हैं वे हैं सलाद, चुकंदर, ब्रोकोली, गाजर, केल, स्विस चार्ड, स्क्वैश, कद्दू और खीरे।
- गहरे पत्तेदार साग:ये विटामिन ए, बी6, सी और के का अच्छा स्रोत हैं। ये मैंगनीज, कैल्शियम और पोटेशियम का भी अच्छा स्रोत हैं। ये सभी अंडे के उत्पादन में भूमिका निभाते हैं, साथ ही मुर्गी के समग्र स्वास्थ्य का समर्थन भी करते हैं।
- ब्रोकोली: ब्रोकोली फोलेट, विटामिन सी और के1, साथ ही आयरन और पोटेशियम प्रदान करती है। विटामिन सी तनावग्रस्त मुर्गियों को फायदा पहुंचा सकता है और सूजन को कम कर सकता है। K1 अंडों में खून के धब्बे और कोक्सीडायोसिस को रोकने में मदद करता है, जो मुर्गियों में एक पाचन रोग है।
- खीरे: ये जलयोजन के लिए बहुत अच्छे हैं और गर्म और शुष्क दिन में जब मुर्गियां अधिक गरम हो जाएं तो उन्हें खिलाना अच्छी बात है।
- गाजर के छिलके और छिलके: गाजर द्वारा प्रदान किए जाने वाले सभी पोषक तत्वों में विटामिन ए, विटामिन बी6, बायोटिन, पोटेशियम और विटामिन के1 शामिल हैं। वे एंटीऑक्सिडेंट भी प्रदान करते हैं, जो मांस के रंग, प्रतिरक्षा और प्रजनन क्षमता में मदद करते हैं। बायोटिन मुर्गे के पैरों, चोंच और आंखों के आसपास की त्वचा की समस्याओं में मदद कर सकता है।
जब बात आती है कि मुर्गियां क्या फल खाती हैं, तो तरबूज एक लोकप्रिय विकल्प है। मुर्गियाँ स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी का भी आनंद लेती हैं। तरबूज़ मुर्गियों के लिए जलयोजन का एक अच्छा स्रोत है और उन्हें गर्मी की गर्मी में ठंडा रहने में मदद कर सकता है। स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी दोनों पोषक तत्वों से भरपूर हैं जिनकी मुर्गियों को स्वस्थ रहने के लिए आवश्यकता होती है।
मुर्गियां कुछ फलों और सब्जियों के रंग और गंध से आकर्षित होती हैं। उन्हें खाने से पहले उन पर चोंच मारना और उनके साथ खेलना भी पसंद है। इससे मुर्गे को स्वस्थ और सक्रिय रहने में मदद मिलती है।
आपके मुर्गे की स्वास्थ्य आवश्यकताओं, दैनिक जलवायु परिस्थितियों, बीमारियों या तनाव के स्तर के आधार पर, आप उस दिन उनकी जरूरतों को देखते हुए उनके आहार में फलों और सब्जियों को शामिल कर सकते हैं। यह आपको उन सभी कारकों को संतुलित करने की अनुमति देता है जो चिकन के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं और एक स्वस्थ कॉप बना सकते हैं।
मुर्गियां और रसोई के स्क्रैप
अगली बार जब आप उन सब्जियों के अवशेषों को फेंकने जा रहे हों, तो फिर से सोचें! आपकी मुर्गियाँ सब्जियों के उन सभी हिस्सों को खाना पसंद करेंगी जिनका आप उपयोग नहीं करते हैं, मूली के ऊपरी हिस्से से लेकर छिलके तक और अप्रयुक्त टुकड़े जो आप नहीं चाहते हैं। मुर्गियों को रसोई का बचा हुआ खाना खिलाना आपके और आपकी मुर्गियों के बीच बायोडायनामिक लूप बनाने का एक शानदार तरीका है। आप अपशिष्ट को कम करते हैं और साथ ही, अपने चिकन के आहार को सभी प्रकार के उपयोगी पोषक तत्वों से पूरक करते हैं। (फिर से यह जांचना याद रखें कि आपके देश में ऐसा करना कानूनी है।)
इसके अतिरिक्त, छोटे टुकड़ों का उपयोग करना इन खाद्य पदार्थों को आपके मुर्गियों के आहार में शामिल करने का एक बेहतर तरीका है क्योंकि उनके लिए छोटे टुकड़े खाना आसान होता है। तो अगली बार जब आप रात के खाने के लिए सब्जियां काट रहे हों, तो अपने पंख वाले दोस्तों के लिए बची हुई सब्जियां बचाकर रखें।
मुर्गियों के लिए भोजन से परहेज
मुर्गियां ज्यादातर चीजें खाने के लिए जानी जाती हैं, लेकिन कुछ चीजें उनके लिए हानिकारक होती हैं।
यहां कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें मुर्गियों को नहीं खाना चाहिए:
- चॉकलेट: कुत्तों की तरह, चॉकलेट में मौजूद यौगिक मुर्गियों के लिए जहरीला हो सकता है। उन्हें थोड़ी मात्रा में भी चॉकलेट न खिलाएं.
- कच्ची फलियाँ: हैरानी की बात यह है कि मुर्गियाँ बीज पसंद करती हैं, फिर भी वे कच्ची फलियाँ नहीं खा सकतीं। कच्ची फलियों में फाइटोहेमाग्लगुटिनिन नामक विष होता है, जो मुर्गियों के लिए घातक है।
- चाय और कॉफी: कॉफी के मैदान या पुराने टी बैग आपकी मुर्गियों के लिए अच्छा विकल्प नहीं हैं। सभी खाद योग्य खाद्य पदार्थ मुर्गियों को नहीं खिलाए जा सकते।
- हरा आलू/टमाटर: सोलनिन/टमाटीन एक विष है जो नाइटशेड परिवार की सब्जियों द्वारा बनाया जाता है। हरे आलू/टमाटर में यह विष मुर्गियों के लिए हानिकारक है।
- एवोकाडो के गड्ढे/त्वचा: इनमें पर्सिन नामक विष होता है जो मुर्गियों के लिए घातक हो सकता है।
- Rhubarb: Rhubarb में मौजूद एंथ्राक्विनोन के कारण अवांछित रेचक प्रभाव हो सकता है। यदि इसे जमा दिया गया है, तो इसमें ऑक्सालिक एसिड भी होता है, जो इसे निगलने पर मुर्गियों के लिए भी घातक है।
- चिकना/नमकीन/मीठा खाद्य पदार्थ: ये खाद्य पदार्थ विषाक्त नहीं हैं, लेकिन इनके परिणामस्वरूप मल गीला हो सकता है और हानिकारक हो सकते हैं।
अधिक भोजन न करें
मुर्गियों को खाना खिलाने का मुख्य नियम 90/10 नियम है। इसका मतलब है कि उनके भोजन का 90% हिस्सा चिकन फ़ीड होना चाहिए, और 10% भोजन और अतिरिक्त भोजन से आ सकता है। एक सामान्य चिकन के लिए, इसका मतलब प्रति दिन केवल कुछ बड़े चम्मच है। अधिक मात्रा में भोजन खाने से उनके पंख, स्वास्थ्य और अंडे देने पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।
निष्कर्ष
निष्कर्ष में, हाँ, मुर्गियाँ फूलगोभी खा सकती हैं, और यह एक बढ़िया भोजन है जिसे आज़माकर देखें कि आपकी मुर्गियाँ इसे पसंद करती हैं या नहीं।यह सब्जी विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है, और यह आपके चिकन के पाचन तंत्र के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है। बस यह सुनिश्चित करें कि इसे ज़्यादा न खिलाएं और सुनिश्चित करें कि यह आपकी मुर्गियों और चूज़ों के लिए सुपाच्य है।
