मुर्गियों को अक्सर बहुत बुद्धिमान नहीं होने के कारण तुरंत खारिज कर दिया जाता है, लेकिन अगर मौका दिया जाए, तो विनम्र मुर्गे की क्षमताएं आपको आश्चर्यचकित कर देंगी! जिस किसी के पास मुर्गियां हैं, उन्हें पहले से ही पता होगा कि उनकी दृष्टि शानदार है, वे मीटर दूर से सबसे छोटे कीट की संक्षिप्त झलक पाने में सक्षम हैं। लेकिन यह एक आम ग़लतफ़हमी है कि मुर्गियाँ रंग-अंध होती हैं।
मुर्गियां रंग-अंधा नहीं होतीं।मुर्गियों की रंग दृष्टि उत्कृष्ट होती है और वे रंग के कई स्पेक्ट्रमों को पहचान सकती हैं, जिनमें बैंगनी और पराबैंगनी स्पेक्ट्रम शामिल हैं। यह रंग दृष्टि उन्हें सुरक्षित रूप से चारा खोजने में मदद करती है लेकिन इसे साथी चयन और प्रजनन में भी महत्वपूर्ण माना जाता है।
जब मुर्गे के दर्शन की बात आती है तो जो दिखता है उससे कहीं अधिक है। वे न केवल रंग अच्छी तरह से देख सकते हैं, बल्कि हम उन्हें जितना श्रेय देते हैं, उससे कहीं अधिक भी देख सकते हैं। मुर्गे की आँख कितनी अनोखी होती है यह जानने के लिए पढ़ते रहें।
मुर्गियां हमसे ज्यादा देख सकती हैं
जब हम जानवरों की इंद्रियों की तुलना करते हैं तो हम, इंसान, अक्सर मानव-केंद्रित होते हैं। हम अक्सर उन जानवरों को कलरब्लाइंड कहते हैं जो रंगों को अलग तरह से देखते हैं, जबकि वास्तव में, वे दुनिया को अलग तरह से देखने के लिए विकसित हुए हैं।
जहां तक मुर्गियों की बात है, हम उन्हें किसी भी तरह से कलरब्लाइंड नहीं कह सकते। मुर्गियों की आँखों में वे सभी शंकु (रंग संवेदन कोशिकाएँ) होते हैं जो हमारी मानव आँखों में होते हैं। वास्तव में, उनमें पाँच प्रकार की शंकु कोशिकाएँ होती हैं, जहाँ हमारे पास केवल तीन होती हैं। ये अतिरिक्त शंकु मुर्गियों को ऐसे रंग और टोन देखने की अनुमति देते हैं जिनकी हम कल्पना भी नहीं कर सकते।
इनमें से कुछ शंकु बैंगनी और पराबैंगनी तरंग दैर्ध्य का पता लगा सकते हैं, जो मानव आंखों को दिखाई नहीं देते हैं। कुछ मानवीय उपकरणों के बारे में सोचें, जैसे कि पराबैंगनी स्पेक्ट्रम पर टोन में अंतर को उजागर करने के लिए डिज़ाइन की गई काली रोशनी जैसे मुर्गी स्पष्ट रूप से देख सकती है।
इस तारकीय रंग दृष्टि के अलावा, मुर्गियों में नज़दीकी और लंबी दूरी की चीज़ों को देखने पर ध्यान केंद्रित करने की असाधारण क्षमता होती है। मुर्गे की आंखों में दो फोवे होते हैं - आंख में एक गड्ढा होता है जो ध्यान केंद्रित करने में सहायता करता है, जबकि हमारे पास केवल एक ही होता है। एक चिकन फोविया लंबी दूरी के लिए है, जबकि दूसरा पास के लिए है।
चिकन कलरविज़न का विकास
मुर्गियां डायनासोर की वंशज हैं। मतलब समझो, है ना? अपने पंख ले लो, और आपको अगली जुरासिक पार्क फिल्म के लिए एक कास्टिंग क्रू मिल जाएगा।
उस युग के दौरान जब डायनासोर पृथ्वी पर शासन करते थे, सभी स्तनपायी प्रजातियाँ रात्रिचर बन गईं क्योंकि वे डायनासोर शिकारियों से छिपती रहीं। हालाँकि, मुर्गी के पूर्वज दिन के दौरान घूमते थे, इसलिए लाखों वर्षों के दृष्टि विकास के कारण अब आधुनिक पक्षियों की दृष्टि अधिकांश स्तनधारियों से बेहतर है।
मुर्गियों की आंखों में दोहरा फोविया जीवित रहने के लिए एक विकासवादी लक्षण है। एक साथ दो चीज़ों पर ध्यान केंद्रित करने की क्षमता उन्हें शिकारियों पर नज़र रखने और आस-पास भोजन खोजने में मदद करती है। इससे उनके विकास के माध्यम से उनके अस्तित्व में नाटकीय रूप से वृद्धि हुई है।
रंगदृष्टि का उपयोग
इन दिनों हमारे प्रागैतिहासिक पंख वाले दोस्तों को जंगली जीवन के ऐसे दबावों के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। उन्हें घूमने-फिरने के लिए पर्याप्त जगह के साथ एक खलिहान में आरामदायक जीवन मिलता है। तो अब मुर्गे की अविश्वसनीय रंग दृष्टि उनकी कैसे सेवा करती है?
- साथी चयन- रंगों के वे स्पेक्ट्रम जिन्हें हम स्पष्ट रूप से नहीं देख सकते हैं, मुर्गियों के बीच उनके चेहरे और पंखों पर विशिष्ट निशान के रूप में दिखाई देते हैं। नर मुर्गियाँ संभावित साथियों को अपनी शारीरिक फिटनेस प्रदर्शित करने के लिए अपने कंघों और पंखों पर जीवंत और फ्लोरोसेंट रंग प्रदर्शित करेंगे।
- पहचान - मुर्गे की महान रंग दृष्टि उन्हें उनके सतह के रंगों की तुलना में पंखों में रंगों को अधिक गहराई से देखने की अनुमति देती है। यह दृष्टि उन्हें व्यक्तियों के बीच सूक्ष्म अंतरों को पहचानने और उनके चूजों और उनके झुंड के सदस्यों बनाम अजनबी मुर्गियों को पहचानने में मदद करती है।
- चूजे का स्वास्थ्य - मां मुर्गियां इन दृश्य पंख फ्लोरोसेंट का उपयोग यह देखने के लिए करती हैं कि कौन से चूजे उनके पालने में सबसे स्वस्थ हैं। उन्हें पता चल जाएगा कि इस रंग की स्थिति के आधार पर किसके जीवित रहने की सबसे अच्छी संभावना है और वे मजबूत चूजों की देखभाल में अधिक ऊर्जा लगाएंगे।
- अंडे की पहचान - जिनके पास मुर्गी की कई नस्लें हैं, उन्हें पता होगा कि मुर्गी की नस्लों के बीच अंडे का रंग अलग-अलग होता है। इनमें से कई रंग अंतर हमें दिखाई देते हैं, जबकि अन्य नहीं। मुर्गी की आंखों में अधिक सूक्ष्म रंग अंतर दिखाई देते हैं जो उन्हें अन्य मुर्गियों के अंडों से अपने अंडे की पहचान करने की अनुमति देंगे।
- फोरेजिंग - चिकन की गहरी और विविध रंग दृष्टि खाने के लिए सुरक्षित खाद्य पदार्थों को सटीक और कुशलता से ढूंढने में मदद करती है। वे घास के समुद्र में एक छोटा सा बीज देख सकते हैं!
अंतिम विचार: मुर्गे को कभी छोटा मत समझो
मुर्गियां हमें आश्चर्यचकित करती रहती हैं। उनका अद्भुत जीवविज्ञान और व्यवहार उनके सामान्य दृष्टिकोण से परे है, क्योंकि वे पक्षी-मस्तिष्क वाले हैं और बहुत उज्ज्वल नहीं हैं। अविश्वसनीय दृष्टि वाला प्रमुख नमूना बनने के लिए एक साधारण मुर्गी लाखों वर्षों के विकास से गुज़री है।
मुर्गे की जटिल और अद्भुत दृष्टि को कम मत आंकिए, वे ऐसी चीजें देखते हैं जिनकी आप कल्पना भी नहीं कर सकते!