स्तनधारियों के विपरीत,मुर्गियों के पास निपल्स नहीं होते हैं क्योंकि वे अपने बच्चों को दूध नहीं पिलाती हैं वास्तव में, चूंकि पक्षी स्तनधारी नहीं हैं, इसलिए बच्चों को एक बार दूध पिलाने की आवश्यकता नहीं होती है उनके खोल से बाहर आओ. लेकिन मुर्गियाँ अपने चूजों को कैसे खिलाती हैं? पक्षियों की 10,000 प्रजातियों में से क्या ऐसी कोई प्रजाति है जो अपनी संतानों के लिए दूध का उत्पादन करती है? आगे पढ़कर इन और अन्य प्रश्नों के उत्तर जानें!
मुर्गियों के स्तन तो होते हैं लेकिन निपल्स क्यों नहीं होते?
जब आप स्वादिष्ट चिकन ब्रेस्ट खाते हैं, तो आप वास्तव में उस पक्षी की पेक्टोरल मांसपेशी खा रहे होते हैं। और चूँकि मुर्गियों की पेक्टोरल मांसपेशियाँ स्तनों के समान स्थान पर स्थित होती हैं, इसलिए उन्हें उस तरह कहा जाता है।हालाँकि, पोल्ट्री "स्तनों" में स्तनधारियों की तरह दूध पैदा करने के लिए स्तन ग्रंथियाँ नहीं होती हैं। चूँकि पक्षी अपने बच्चों को खिलाने के लिए दूध का स्राव नहीं करते हैं, इसलिए उन्हें निपल्स की आवश्यकता नहीं होती है।
संक्षेप में, "स्तन" शब्द का उपयोग उस हिस्से को निर्दिष्ट करने के लिए किया जाता है जो मुर्गियों से खाया जाता है, इसका स्तनधारियों के समान अर्थ नहीं है।
क्या मुर्गियां स्तनपान करती हैं?
नहीं, मुर्गियां अपने बच्चों को स्तनपान नहीं करा सकतीं। चूंकि मुर्गियों के पास निपल्स नहीं होते हैं, इसलिए, वे अपने बच्चों को स्तनपान कराने में असमर्थ होती हैं। इसके अलावा, मादा स्तनधारियों की तरह मुर्गियों में कोई स्तन ऊतक, ग्रंथियां या दूध नलिका नहीं होती है। चिकन ब्रेस्ट का कार्य मूल रूप से उनके आंतरिक अंगों और उड़ान की सुरक्षा करना है।
माँ पक्षी अपने बच्चों को कैसे खिलाती हैं?
जब चूजे पैदा होते हैं, तो वे पूरे दिन या दो दिन तक कुछ नहीं खाते हैं, क्योंकि वे अपने खोल से बाहर आने से पहले जर्दी की थैली निगल चुके होते हैं।जर्दी थैली जन्म के समय अंडे की जर्दी का अवशेष है। इसके अलावा, जान लें कि चूजे बहुत छोटे होते हैं और बहुत तेजी से अपनी रक्षा करते हैं। इसलिए, यदि वे एक इनक्यूबेटर में पैदा हुए हैं, तो वे उन्हें दिया गया भोजन खाएंगे और उन्हें अपनी माँ की भी आवश्यकता नहीं होगी। लेकिन, दूसरी ओर, चूंकि मुर्गियां अपने चूजों को दूध देने में असमर्थ होती हैं, इसलिए वे अपने चूजों को वही खाना खिलाती हैं जो वे खुद खाती हैं।
ऐसा करने के लिए, मुर्गी बस अपनी चोंच में थोड़ा सा भोजन रखेगी और अपने बच्चों को उसे चोंच मारने देगी।
फसल का दूध क्या है?
हालांकि दूध उत्पादन और बच्चों का पालन-पोषण आम तौर पर स्तनधारियों की प्राथमिक विशेषता माना जाता है, कुछ पक्षी प्रजातियां आश्चर्यजनक रूप से इस क्षमता से संपन्न भी हैं।
इस तरह से उत्पादित दूध को फसल दूध कहा जाता है क्योंकि यह फसल में बनता है, पक्षियों के अन्नप्रणाली में एक छोटी सी थैली जहां खाद्य भंडार गिज़र्ड में जाने से पहले जमा होता है।उदाहरण के लिए, कबूतरों में, ऊष्मायन के दौरान, फसल के अंदर की रेखा वाली कोशिकाएं एक हार्मोन, प्रोलैक्टिन के प्रभाव में बदल जाती हैं, और स्तनधारियों के दूध की तुलना में गाढ़ा मिश्रण बनाती हैं, जिसमें पनीर की स्थिरता होती है। दिलचस्प बात यह है कि प्रोलैक्टिन वही हार्मोन है जो स्तनधारियों में दूध उत्पादन को उत्तेजित करता है।
इसके अलावा, फसल के दूध में लगभग 60% प्रोटीन और 40% लिपिड (वसा) होता है, लेकिन स्तनधारी दूध के विपरीत, इसमें कार्बोहाइड्रेट (शर्करा) नहीं होता है।
क्या सभी पक्षी फसल का दूध पैदा करते हैं?
सभी पक्षी दूध देने में सक्षम नहीं हैं: केवल कबूतर और कबूतर, राजहंस, और पेंगुइन की कुछ प्रजातियों के नर। और स्तनधारियों के विपरीत, दूध थनों से नहीं बल्कि फसल से आता है, जैसा कि ऊपर बताया गया है।
उडर बनाम फसल: क्या अंतर है?
शरीर रचना विज्ञान में, थन मादा स्तनधारियों का मांसल हिस्सा है, विशेष रूप से जुगाली करने वालों का, लेकिन मार्सुपियल्स, सीतासियन, चमगादड़ और प्राइमेट्स का भी। यहीं पर स्तनपान के लिए दूध का उत्पादन होता है।थन, जो जानवर के नीचे लटका होता है, में स्तन दूध स्रावित करने वाली ग्रंथियों के एक या अधिक जोड़े होते हैं, जो या तो अलग-अलग जोड़े के रूप में या शरीर के उदर भाग पर सममित रूप से स्थित डोरियों के साथ अलग-अलग संख्या में वितरित होते हैं। स्तन ग्रंथि जोड़े की संख्या प्रजातियों के बीच भिन्न होती है।
बोनस: प्लैटिपस के बारे में क्या?
प्लैटिपस एक बहुत ही अजीब जानवर है: हालांकि यह अंडे देता है, इसे एक स्तनपायी, या अधिक सटीक रूप से, एक मोनोट्रीम माना जाता है। लेकिन पक्षियों के विपरीत, इसके अंडों में बच्चों को खिलाने के लिए भंडार नहीं होता है। इसके बजाय, बच्चे जल्दी से बच्चे पैदा करते हैं और फिर उन्हें माँ द्वारा "स्तनपान" कराया जाता है। लेकिन प्लैटिपस में निपल्स वाले थन नहीं होते हैं, तो वह अपने बच्चों को कैसे खिलाता है? बस दूध को उसकी त्वचा से बहने देने से; फिर, बच्चे को बस अपनी माँ के बालों से दूध चाटना होगा!
अंतिम विचार
मुर्गियों को निपल्स की आवश्यकता नहीं है क्योंकि वे स्तनधारी नहीं हैं; वे अपने बच्चों को दूध पिलाने के लिए दूध नहीं बनाते। हालाँकि, पक्षियों की कुछ प्रजातियाँ हैं जो फसल का दूध पैदा करती हैं जिसे बाद में पुनर्जनन द्वारा चूजों को खिलाया जाता है।किसी भी मामले में, पक्षियों की सभी प्रजातियों में निपल्स अस्तित्वहीन होते हैं, चाहे वे दूध देते हों या नहीं!
