पिछवाड़े में मुर्गियां पालना वर्षों से एक बढ़ती प्रवृत्ति रही है और पिछले कुछ वर्षों के दौरान यह और भी अधिक लोकप्रिय हो गई है, क्योंकि हम में से कई लोग घर पर अधिक समय बिताते हैं। अपने खुद के अंडे इकट्ठा करना फायदेमंद लग सकता है लेकिन हर सुबह भोर में मुर्गे की बांग सुनना कम मजेदार है। तो, क्या आपकी मुर्गियों को अंडे देने के लिए मुर्गे की ज़रूरत है या क्या आप ताज़े आमलेट के लिए जो कीमत चुकाते हैं वह लगातार मुर्गा-ए-डूडल-डू ही होगी?अच्छी खबर यह है कि मुर्गियां मुर्गे की उपस्थिति के साथ या उसके बिना भी अंडे देंगी।
हालाँकि, यदि आपके पास जगह है, तो अपनी मुर्गियों के साथ मुर्गा रखने के कुछ फायदे हैं जिनके बारे में हम इस लेख में चर्चा करेंगे। यदि नहीं, तो निश्चिंत रहें अंडे आते रहेंगे चाहे कुछ भी हो!
मुर्गियों को अंडे देने के लिए मुर्गे की आवश्यकता क्यों नहीं है
मुर्गी का ओव्यूलेशन, या अंडे का उत्पादन मुर्गे की उपस्थिति से नहीं बल्कि सूरज की रोशनी से प्रेरित होता है। मुर्गियाँ आमतौर पर 18-22 सप्ताह की उम्र के बीच अंडे देना शुरू कर देती हैं, जब उन्हें प्रति दिन 14-16 घंटे रोशनी मिल रही होती है। मुर्गियाँ हर 24-26 घंटे में एक नया अंडा छोड़ती हैं, चाहे वे मुर्गे के साथ रहें या नहीं।
मुर्गे के बिना, मुर्गी केवल अनिषेचित अंडे देती है जिससे चूजे नहीं बनेंगे। यदि आप अपने चूजों को पालना और बड़ा करना चाहते हैं, तो जाहिर तौर पर आपको मुर्गे की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, कुछ अन्य कारण भी हैं जिनकी वजह से आप मुर्गा पालने पर विचार करना चाहेंगे जिनके बारे में हम आगे बात करेंगे।
आपको मुर्गा क्यों चाहिए
यदि आप शहर की सीमा के भीतर या पड़ोस में मुर्गियां पाल रहे हैं, तो मुर्गा रखना कोई विकल्प नहीं हो सकता है। कई शहर या गृहस्वामी संघ शोर संबंधी चिंताओं के कारण मुर्गों पर प्रतिबंध लगाते हैं।यदि आप जानते हैं कि आप कानून के सही पक्ष पर हैं, तो अपने झुंड में मुर्गे को शामिल करने के कुछ फायदे यहां दिए गए हैं।
खाना ढूँढना
यदि आपका मुर्गी झुंड फ्री-रेंज है और मुख्य रूप से अपने भोजन के लिए चारा ढूंढता है, तो मुर्गा एक बड़ी मदद हो सकता है। नर पक्षी सहज रूप से जंगल में अपनी मादा साथियों के लिए भोजन और पानी के स्रोत खोजते हैं। मुर्गे भी इस प्रवृत्ति का पालन करते हैं और मुर्गियों को अच्छे भोजन स्रोतों की ओर निर्देशित करेंगे क्योंकि वे सभी एक साथ भोजन करते हैं।
सुरक्षा
यदि आप एक स्वतंत्र झुंड रखते हैं, तो मुर्गियों को स्पष्ट रूप से बाज या भटकने वाले कुत्तों जैसे शिकारियों का शिकार बनने का खतरा होता है। जैसे ही वे भोजन की तलाश करते हैं, मुर्गे हमेशा अपनी एक आँख खतरे से दूर रखते हैं। यदि वे किसी शिकारी को देखते हैं तो वे अलार्म बजा देंगे और यदि आवश्यक हो तो अपनी मुर्गियों को सुरक्षित रखने के लिए हमला कर देंगे। मुर्गों को अपनी मुर्गियों की रक्षा के लिए अपनी जान तक देने के लिए भी जाना जाता है।
शांति बनाए रखना
मुर्गे के बिना, आपकी मुर्गियाँ झुंड के भीतर अपना स्थान निर्धारित करने के लिए छोड़ दी जाती हैं। अधिक प्रभावशाली मुर्गियाँ अक्सर इस बात पर झगड़ती हैं कि प्रभारी कौन है और कमज़ोर पक्षियों को धमकाती हैं। सामाजिक अशांति आपके झुंड में तनाव पैदा कर सकती है और संभवतः आपके अंडे के उत्पादन में कमी ला सकती है।
अपने झुंड में एक मुर्गे को शामिल करने से यह सवाल खत्म हो जाता है कि प्रभारी कौन है क्योंकि मुर्गियां सहज रूप से उसकी बात मान लेंगी। हालाँकि, कुछ मुर्गे अत्यधिक आक्रामक होते हैं और बदमाशी कर सकते हैं, इसलिए मुर्गे को अपनी मुर्गियों से मिलवाने से पहले उसके स्वभाव पर विचार करना चाहिए।
बेबी चिक्स
यह सबसे स्पष्ट कारण है कि आप अपनी मुर्गियों के साथ एक मुर्गा क्यों रखना चाहेंगे। बच्चों को पालना अच्छा लग सकता है लेकिन यह जटिल हो सकता है, खासकर यदि आपके पास बड़े झुंड के लिए जगह नहीं है। झुंड में नए युवा मुर्गों को शामिल करना हमेशा अच्छा नहीं होता है, इसलिए आपको अपने द्वारा पैदा किए गए नर चूजों से निपटने के लिए एक योजना की आवश्यकता होगी।
यदि आप मुर्गा पालना चाहते हैं लेकिन चूजों को सेने से बचना चाहते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आप रोजाना अंडे इकट्ठा करें और उन्हें प्रशीतित रखें। जब तक निषेचित अंडे को उच्च तापमान पर नहीं रखा जाता तब तक वे चूजों में विकसित नहीं होंगे।
निष्कर्ष
पिछवाड़े में चिकन कीपर बनना एक मजेदार, पर्यावरण-अनुकूल शगल हो सकता है। न केवल आप अधिक आत्मनिर्भर होने के लिए कदम उठा सकते हैं, बल्कि मुर्गियां कई फलों और सब्जियों के बचे हुए टुकड़े खाकर भोजन की बर्बादी को कम करने में भी आपकी मदद कर सकती हैं। अपने झुंड के साथ मुर्गा रखने के फायदे और नुकसान दोनों हैं। हालाँकि, आपकी मुर्गियाँ पैदा करने वाले अंडों की मात्रा और गुणवत्ता वही रहेगी चाहे वे मुर्गे के साथ रहें या नहीं।
