हम अपने कुत्तों को कैसे खाना खिलाते हैं, पिछले कुछ वर्षों में इसमें काफी बदलाव आया है। जैसे-जैसे विज्ञान आगे बढ़ा है, कुत्तों के पोषण के बारे में हमारा ज्ञान उन्नत हुआ है और विशेषज्ञों ने जान लिया है कि किस प्रकार के भोजन से कुत्तों को सबसे अधिक लाभ होता है। हाल ही में एक चलन कुत्तों को कच्चा आहार खिलाने का है, जिसमें निस्संदेह कच्चा मांस भी शामिल है।
लेकिन क्या कच्चा मांस कुत्तों के लिए सुरक्षित है?इस प्रश्न का कोई सरल उत्तर हां या ना नहीं है। कुत्ता कच्चा मांस खा सकता है या नहीं यह मांस की गुणवत्ता और प्रकार तथा कुत्ते पर निर्भर करता है।
यहां, हम कुत्तों को कच्चा मांस देने के फायदों और जोखिमों पर इस उम्मीद में चर्चा करते हैं कि यह जानकारी आपको अपने कुत्ते के लिए सही विकल्प चुनने में मदद करेगी।
कच्चा भोजन आहार क्यों?
ऐसे कई कारण हैं कि कुछ कुत्ते के मालिक कच्चे आहार की वकालत करते हैं।
जंगली पूर्वज
कच्चे खाद्य आहार के पीछे का आधार यह है कि यह हमारे घरेलू कुत्तों के जंगली पूर्वजों: भेड़िया के आहार का अनुकरण करता है। ऐसा माना जाता है कि कुत्तों को पालतू बनाना लगभग 23,000 साल पहले साइबेरिया में शुरू हुआ होगा।1
भेड़ियों का मुख्य आहार कच्चा मांस है, और ऐसा माना जाता है कि कुत्तों में भेड़ियों के समान ही जैविक और शारीरिक प्रणाली होती है और इसलिए वे कच्चे आहार पर ही पनपेंगे और कुत्तों को कच्चा मांस खिलाना अधिक प्राकृतिक है।
व्यावसायिक आहार पर अविश्वास
एक और कारण है कि कई कुत्ते के मालिकों ने अपने कुत्तों के लिए कच्चे आहार का विकल्प चुना है, क्योंकि उन्हें कई बार याद किए जाने वाले व्यावसायिक रूप से तैयार भोजन के बारे में चिंता है।
कच्चे भोजन के समर्थकों का मानना है कि कुत्ते का पाचन तंत्र कच्चे मांस को कुशलतापूर्वक पचाने के लिए डिज़ाइन किया गया है और इसमें पाचन एंजाइम होते हैं जो खतरनाक बैक्टीरिया को प्रभावी ढंग से नष्ट कर देते हैं।
यह भी माना जाता है कि व्यावसायिक कुत्ते के भोजन को पकाने और प्रसंस्करण करने से ये एंजाइम नष्ट हो जाते हैं, जिससे भोजन की गुणवत्ता कम हो जाती है।
स्वास्थ्य लाभ
कच्चे आहार के समर्थकों का कहना है कि आहार से कुत्तों के लिए कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। एक बात के लिए, कुत्ते कच्चे भोजन को किबल की तुलना में तेजी से पचा सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप मल छोटा और कम बदबूदार होता है।
चूंकि भोजन पचाने में आसान होता है, यह स्वस्थ त्वचा और कोट को भी बढ़ावा दे सकता है। अधिकांश कुत्ते के भोजन निर्माताओं को कच्चे भोजन में स्वाभाविक रूप से होने वाले परिणाम प्राप्त करने के लिए उचित विटामिन और खनिज जोड़ने पड़ते हैं।
आखिरकार, ऐसे बयान आए हैं कि कच्चा आहार कुत्तों के दंत स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। हड्डियों को चबाने से टार्टर के निर्माण में मदद मिलती है, और हड्डियाँ फॉस्फोरस और कैल्शियम का प्राकृतिक स्रोत हैं।
कच्चे मांस के खतरे
यद्यपि कुत्ते को कच्चा मांस खिलाने के कुछ फायदे प्रतीत होते हैं, कई पशुचिकित्सक और अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए), अमेरिकी पशु चिकित्सा मेडिकल एसोसिएशन और रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र इसे खिलाने से हतोत्साहित करते हैं। कुत्तों को कच्चा खाना.
खतरनाक बैक्टीरिया
यह सबसे स्पष्ट और खतरनाक कारण है कि कच्चा भोजन जोखिम भरा है। ख़तरा न केवल आपके कुत्ते को बल्कि आप और आपके परिवार को भी प्रभावित करता है।
कच्चे मांस में साल्मोनेला और ई. कोली हो सकते हैं, जो आमतौर पर पकाने से खत्म हो जाते हैं। यदि आपका कुत्ता कच्चा मांस खा रहा है, तो घर में लोगों को जीवाणु संक्रमण या खाद्य जनित बीमारी होने का भी खतरा है।
मांस को संभालना, अपने कुत्ते के मल को साफ करना, और किसी भी दूषित सतह को छूने से संक्रमण की संभावना बढ़ सकती है, साथ ही आपका कुत्ता आपका चेहरा चाट सकता है।
यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण चिंता का विषय है यदि आपके घर में छोटे बच्चे हैं या कोई ऐसा व्यक्ति है जिसकी रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर है। कुत्ते हमेशा जीवाणु संक्रमण के लक्षण नहीं दिखाते हैं, इसलिए आप सोच सकते हैं कि सब कुछ ठीक है जबकि ऐसा नहीं है।
असंतुलित पोषण
यदि आप स्वयं कच्चा भोजन प्राप्त करने का निर्णय लेते हैं, तो आप पाएंगे कि इसमें बहुत अधिक समय और पैसा लगता है। इसके अलावा, घर में बने आहार का व्यावसायिक रूप से तैयार खाद्य पदार्थों के समान परीक्षण नहीं किया जाता है।
यदि आप व्यावसायिक रूप से तैयार कच्चे खाद्य पदार्थों के बजाय घर का बना कच्चा भोजन आज़माना चाहते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करने के लिए पशु चिकित्सा पोषण विशेषज्ञ की भोजन योजना का पालन करना होगा कि आपके कुत्ते को पोषण से संतुलित आहार मिले।
जब आप अपने कुत्ते के लिए कच्चा भोजन तैयार करते हैं तो उनके भोजन सेवन पर आपका बेहतर नियंत्रण होता है, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आपके पास सटीक मात्रा में सही सामग्री है।
विभिन्न पोषण संबंधी आवश्यकताएं
आज के कुत्तों के जंगली रिश्तेदार इस बिंदु पर काफी दूर हैं। पालतू बनाए जाने के बाद से कुत्ते काफी विकसित हो गए हैं, इसलिए मुख्य रूप से कच्चा मांस आहार वास्तव में उनके लिए पोषण संबंधी रूप से संतुलित नहीं होगा।
भेड़िये पूरे जानवर को खाते हैं, जिसका अर्थ है कि वे मांसपेशियों, हड्डियों, त्वचा, फर, टेंडन और अंगों को खाते हैं, जिससे भेड़ियों को पोषण से भरपूर आहार मिलता है।कई कुत्ते के मालिक अपने कुत्तों को केवल कच्चा मांस ही खिलाएंगे, जो मुख्य रूप से मांसपेशियों का मांस होता है। इसका मतलब है कि उनमें फाइबर, वसा और कुछ आवश्यक विटामिन और खनिज नहीं हैं।
हड्डियाँ
अपने कुत्ते के कच्चे आहार में हड्डियों को शामिल करना फायदेमंद और जोखिम भरा दोनों हो सकता है। कच्चे भोजन के समर्थकों का कहना है कि हड्डियों को चबाने से कुत्ते के मौखिक स्वास्थ्य में मदद मिलती है और वे अपने आहार में फॉस्फोरस और कैल्शियम जोड़ सकते हैं।
लेकिन हड्डियां बिखरने और कुत्ते के मुंह को नुकसान पहुंचाने और पेट की परत और आंतों को छेदने में भी सक्षम हैं। वे श्वासनली, अन्नप्रणाली और पेट में रुकावट भी पैदा कर सकते हैं और दांत टूटने का कारण बन सकते हैं। एफडीए की सलाह है कि कुत्तों को हड्डियाँ नहीं दी जानी चाहिए।
अपने पशुचिकित्सक से बात करें
यदि आप अभी भी अपने कुत्ते को घर का बना कच्चा भोजन देना चाहते हैं, तो आपको पहले अपने पशु चिकित्सक से बात करनी चाहिए। वे आपको सूचित कर सकते हैं कि इसे पोषण से कैसे संतुलित रखा जाए और आपके कुत्ते और आपके परिवार को सुरक्षित रखने के लिए भोजन को सर्वोत्तम तरीके से कैसे तैयार किया जाए।
यदि आपका कुत्ता किसी स्वास्थ्य स्थिति के कारण कच्चा भोजन नहीं खा सकता है, तो आपका पशुचिकित्सक आपके साथ काम करके यह पता लगा सकता है कि किस प्रकार का भोजन आपके कुत्ते को स्वस्थ और खुश रखेगा।
कच्चा खाना तैयार करना
आपको अपने कुत्ते के लिए कच्चा भोजन तैयार करने पर एफडीए के सुझावों का पालन करना चाहिए:
- कच्चे कुत्ते के भोजन को संभालने और कच्चे भोजन के संपर्क में आने वाली किसी भी सतह को छूने के बाद आपके हाथों को साबुन और पानी से 20 सेकंड या उससे अधिक समय तक अच्छी तरह से धोना चाहिए।
- काउंटरटॉप्स, फ्रिज, माइक्रोवेव, बर्तन, कटिंग बोर्ड, आपके कुत्ते के कटोरे, इत्यादि सभी संभावित सतहें हैं जो संभावित रूप से दूषित हैं। इन सभी सतहों और वस्तुओं को कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। हर चीज को साबुन के पानी से धोएं, और उसके बाद कीटाणुनाशक का प्रयोग करें (या तो किसी व्यावसायिक उत्पाद का उपयोग करें, या 4 कप पानी में 1 बड़ा चम्मच ब्लीच मिलाएं)।
- यदि तुरंत उपयोग नहीं किया जाता है, तो मांस उत्पादों को फ्रीज करें, और केवल रेफ्रिजरेटर या माइक्रोवेव में ही पिघलाएं।
- कच्चे मांस को कभी भी सिंक में न धोएं। यह एक अनावश्यक कदम है और आप चारों ओर संदूषण फैलने का जोखिम उठाते हैं।
- कच्चे भोजन को हमेशा अन्य सभी भोजन से अलग रखें।
- यदि आपका कुत्ता कटोरे में सब कुछ खत्म नहीं करता है, तो उसे ढक दें और तुरंत फ्रिज में रख दें या उसे फेंक दें। इसे बाहर मत छोड़ो.
- यदि आप कच्चा भोजन पका रहे हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए खाद्य थर्मामीटर का उपयोग करें कि यह उचित तापमान तक पहुंचे। इससे हानिकारक बैक्टीरिया मर जाएंगे.
- अपने कुत्ते को अपना चेहरा या कहीं और चाटने की अनुमति न दें। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आपके कुत्ते ने अभी-अभी खाया है।
- यदि आपका कुत्ता आपको चाटता है, तो तुरंत उन क्षेत्रों को साबुन और पानी से धो लें।
निष्कर्ष
कच्चे कुत्ते का खाना एक ऐसा विषय है जो काफी विभाजनकारी है। कुछ लोग वकालत करते हैं कि यह आपके कुत्ते को स्वस्थ रखने का सबसे अच्छा तरीका है, जबकि अन्य का मानना है कि यह आवश्यक नहीं है और स्वास्थ्य जोखिमों के लायक नहीं है।
यदि आप निर्णय लेते हैं कि आप घर का बना कच्चा भोजन आज़माना चाहते हैं, तो हम अत्यधिक अनुशंसा करते हैं कि आप अपने पशु चिकित्सक से बात करें और एक पशु चिकित्सा पोषण विशेषज्ञ को शामिल करें। इस तरह, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपके कुत्ते को पोषण का सही संतुलन मिलेगा।
यदि आप कच्चे मांस से निपटना नहीं चाहते हैं, तो बहुत सारे ताजे फल और सब्जियां हैं जो आपके कुत्ते के भोजन में स्वस्थ और सुरक्षित जोड़ हो सकते हैं।
