ग्राउंड टर्की कई कुत्तों के आहार में एक अच्छा अतिरिक्त हो सकता है और इसे स्वयं पकाना काफी सरल है। आप इसे वैसे ही पका सकते हैं जैसे आप मानव उपभोग के लिए पकाते हैं, लेकिन बिना किसी मसाले या जड़ी-बूटी के। कई मसाले जो मनुष्य अक्सर अपने मांस के लिए उपयोग करते हैं, कुत्तों के लिए उपभोग के लिए सुरक्षित नहीं हैं। उदाहरण के लिए, लहसुन और प्याज दोनों ही कुत्तों के लिए जहरीले होते हैं।1
हालाँकि, यह एकमात्र चीज़ नहीं हो सकती जिसका वे उपभोग करते हैं। जबकि कुत्ते मांसाहारी होते हैं, उन्हें ग्राउंड टर्की द्वारा प्रदान किए जाने वाले पोषक तत्वों की तुलना में अधिक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इसलिए, जब आप इसे पूरक के रूप में उपयोग कर सकते हैं, तो इसे उनके आहार की समग्रता नहीं बनाना चाहिए।
कई व्यंजनों में, आप पिसी हुई टर्की को अन्य सामग्रियों के साथ मिला रहे होंगे। हालाँकि अपने कुत्ते को घर के बने भोजन के साथ संपूर्ण आहार देना कठिन है, लेकिन इसे उनके पोषण में जोड़ने के लिए पूरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
इन व्यंजनों को पशुचिकित्सक द्वारा अनुमोदित किया गया है क्योंकि इनमें केवल कुत्ते के अनुकूल सामग्री शामिल है। हालाँकि, ये व्यंजन आपके कुत्ते को दैनिक आधार पर खिलाने के लिए संपूर्ण और संतुलित भोजन नहीं हैं। वे आपके कुत्ते के आहार में बहुत बढ़िया अतिरिक्त हैं, लेकिन इन्हें केवल अवसर पर ही खिलाया जाना चाहिए, नियमित मुख्य भोजन के रूप में नहीं। कृपया अपने कुत्ते के लिए सर्वोत्तम आहार निर्धारित करने में मदद के लिए अपने पशुचिकित्सक से परामर्श लें।
ब्राउन राइस के साथ सरल रेसिपी
यदि आप कुत्तों के आहार को पूरा करना चाहते हैं तो यह नुस्खा कुत्तों के लिए टर्की पकाने का एक सरल तरीका है। इसमें सभी सामग्रियों को तवे पर चिपकने से रोकने के लिए थोड़ा सा जैतून का तेल, अतिरिक्त पोषक तत्वों के लिए सब्जियाँ, और कार्बोहाइड्रेट और फाइबर स्रोत के रूप में ब्राउन चावल शामिल हैं।
ब्राउन राइस के साथ सरल रेसिपी
5 1 वोट से प्रिंट रेसिपी पिन रेसिपी
सामग्री
- 1 पाउंड ग्राउंड टर्की
- 1 कप पका हुआ ब्राउन चावल
- ¹/₂ कप कटी हुई सब्जियां (जैसे गाजर या हरी बीन्स)
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच सूखा हरा धनिया
निर्देश
- एक बड़ी कड़ाही में, मध्यम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें।
- पिसा हुआ टर्की डालें और भूरा होने तक पकाएं, पकने पर मांस को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।
- कटी हुई सब्जियां डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाते रहें।
- पके हुए ब्राउन चावल और सूखा हरा धनिया मिलाएं।
- अपने कुत्ते को परोसने से पहले मिश्रण को ठंडा होने दें।
क्विनोआ के साथ ग्राउंड टर्की
इस रेसिपी में चावल की जगह क्विनोआ शामिल है। ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से क्विनोआ कुछ कुत्तों के लिए बेहतर विकल्प हो सकता है। इसमें अधिकांश अन्य अनाज स्रोतों की तुलना में प्रोटीन अधिक है, और इसमें कई अलग-अलग पोषक तत्व शामिल हैं।
अतिरिक्त पोषक तत्वों के लिए गाजर और हरी फलियाँ दोनों शामिल हैं। ये दोनों अधिकांश अमेरिकियों के लिए आसानी से उपलब्ध हैं, और इनमें विभिन्न विटामिन और खनिज होते हैं। हरी फलियों में उच्च मात्रा में फाइबर होता है, जो आपके कुत्ते के पाचन तंत्र को सहारा देने में मदद कर सकता है।
क्विनोआ के साथ ग्राउंड टर्की
5 1 वोट से प्रिंट रेसिपी पिन रेसिपी
सामग्री
- 1 पाउंड ग्राउंड टर्की
- 1 कप पका हुआ क्विनोआ
- ½ कप कटी हुई गाजर
- ½ कप कटी हुई हरी फलियाँ
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच सूखा हरा धनिया
निर्देश
- एक बड़ी कड़ाही में, मध्यम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें।
- पिसा हुआ टर्की डालें और भूरा होने तक पकाएं, पकने पर मांस को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।
- कटी हुई गाजर और हरी बीन्स डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाते रहें।
- पका हुआ क्विनोआ और सूखा हरा धनिया मिलाएं।
- अपने कुत्ते को परोसने से पहले मिश्रण को ठंडा होने दें।
मछली के तेल के साथ ग्राउंड टर्की
इस रेसिपी में मछली का तेल शामिल है क्योंकि यह भरपूर मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रदान करता है, जो स्वस्थ त्वचा और कोट को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
हालाँकि, कई अन्य सामग्री पिछले व्यंजनों के समान ही हैं। आप जो भी कुत्ते के अनुकूल सब्जियां चाहें, उनका उपयोग कर सकते हैं।
हमने सभी सामग्रियों को एक साथ उबालने के लिए एक बर्तन का भी उपयोग किया है, जिससे यह नुस्खा गीले भोजन की तरह बन गया है। इसलिए, यह बड़े कुत्तों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जिनके पास कठिन समय लेने वाला ठोस भोजन हो सकता है। यह अन्य व्यंजनों की तुलना में हर चीज़ को अधिक नरम बनाता है।
मछली के तेल के साथ ग्राउंड टर्की
5 1 वोट से प्रिंट रेसिपी पिन रेसिपी
सामग्री
- 1 पाउंड ग्राउंड बीफ़ या टर्की
- 1 कप ब्राउन राइस
- 1 कप कटी हुई मिश्रित सब्जियां (गाजर, हरी बीन्स, मटर)
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच मछली का तेल
- ¼ छोटा चम्मच सूखी मेंहदी
- ¼ छोटा चम्मच सूखा अजवायन
- 2 कप पानी
निर्देश
- जैतून का तेल गर्म करें और एक बड़े बर्तन में ग्राउंड बीफ या टर्की को मध्यम आंच पर भूरा होने तक पकाएं। किसी भी अतिरिक्त चर्बी को हटा दें।
- मांस के साथ बर्तन में ब्राउन चावल, मिश्रित सब्जियां, मछली का तेल, मेंहदी, अजवायन और पानी डालें। मिलाने के लिए हिलाएँ.
- मिश्रण को उबाल लें, फिर आंच धीमी कर दें और बर्तन को ढक दें।
- 20-25 मिनट तक, या जब तक चावल पक न जाए और सब्जियां नरम न हो जाएं, धीमी आंच पर पकाएं।
- आंच से उतारें और मिश्रण को ठंडा होने दें.
- मछली का तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- अपने कुत्ते की सेवा करो.
बड़ा टर्की रेसिपी
यह नुस्खा इस सूची में दूसरों की तुलना में अधिक बनाता है, जिससे यह बड़े कुत्तों के लिए या उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाता है जो एक ही बार में कई भोजन पकाना चाहते हैं। इसमें गाजर, हरी फलियाँ और पालक शामिल हैं। हालाँकि, आपके पास जो भी कुत्ते के अनुकूल सब्जियाँ हैं, आप उनका उपयोग कर सकते हैं, जब तक वे आपके कुत्ते के लिए सुरक्षित हैं।
जैतून के तेल का उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह एक तटस्थ तेल है जो कुत्तों के लिए सुरक्षित है। आपको हर चीज को चिपकने से बचाने और थोड़ी चर्बी जोड़ने के लिए कुछ चाहिए। सूखी मेंहदी स्वाद और सुगंध बढ़ाती है, जिससे यह एक अच्छा विकल्प बन जाता है। कई अन्य जड़ी-बूटियाँ और मसाले कुत्तों के लिए सुरक्षित नहीं हैं।
बड़ा टर्की रेसिपी
5 1 वोट से प्रिंट रेसिपी पिन रेसिपी
सामग्री
- 2 पाउंड ग्राउंड टर्की
- 1 कप ब्राउन राइस
- 1 कप कटी हुई गाजर
- 1 कप कटी हुई हरी फलियाँ
- ½ कप कटा हुआ पालक
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच सूखी रोजमेरी
निर्देश
- एक बड़े बर्तन में, पिसी हुई टर्की को मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक वह भूरे रंग की न हो जाए और गुलाबी न हो जाए।
- कटी हुई सब्जियां, जैतून का तेल और सूखी मेंहदी को बर्तन में डालें और अच्छी तरह हिलाएं।
- मिश्रण को ढकने और उबालने के लिए पर्याप्त पानी डालें।
- आंच को कम कर दें और 20-25 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने और चावल पकने तक उबलने दें।
- अपने कुत्ते को परोसने से पहले मिश्रण को पूरी तरह से ठंडा होने दें।
ध्यान रखने योग्य बातें
ऐसी कई बातें हैं जिन्हें आपको अपने कुत्ते के लिए टर्की पकाते समय ध्यान में रखना चाहिए। आप इसे बिल्कुल वैसे नहीं पका सकते जैसे आप इसे अपने लिए पकाते हैं।
इसे पूरी तरह पकाएं
जंगली में, कुत्ते कच्चा मांस खाते थे। हालाँकि, पिसे हुए मांस में प्रदूषण का खतरा अधिक होता है, इसलिए कुत्तों को पका हुआ पिसा हुआ मांस देना उनके और उनके मालिकों दोनों के लिए अधिक सुरक्षित है।
पिसे हुए मांस को अगर पूरी तरह से न पकाया जाए तो उसमें कई तरह के बैक्टीरिया रह सकते हैं। इसलिए, किसी भी हानिकारक बैक्टीरिया को मारने के लिए ग्राउंड टर्की को 165°F (74°C) के आंतरिक तापमान पर पकाने की सिफारिश की जाती है।
मसालों से बचें
अपने कुत्ते की ज़मीन पर मसालों का उपयोग न करें, भले ही आप उन्हें अपने लिए उपयोग करें। नमक कुत्तों के लिए जहरीला नहीं है, लेकिन यदि आपका कुत्ता बहुत अधिक नमक खाता है तो नमक विषाक्तता हो सकती है। कुत्तों को अक्सर अपने आहार में अधिक नमक की आवश्यकता नहीं होती है। इसलिए, यदि आप बहुत अधिक नमक डालते हैं, तो आपको अपने पालतू जानवर को पशु चिकित्सक के पास ले जाना पड़ सकता है।
इसके अलावा, लहसुन और प्याज सहित कई सामान्य मसाले और मसाले कुत्तों के लिए जहरीले होते हैं। सभी मसाले विषैले नहीं होते। हालाँकि, पछताने के बजाय सुरक्षित रहना बेहतर है।
लीन टर्की का उपयोग करें
जब संभव हो, लीन टर्की का उपयोग करें। जबकि कुत्तों को अपने आहार में वसा की आवश्यकता होती है, बहुत अधिक होने से अधिक वजन और कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए, आपको अतिरिक्त वसा से बचना चाहिए, खासकर क्योंकि इन सभी व्यंजनों में कुछ प्रकार की अतिरिक्त वसा शामिल होती है।
जब संदेह हो, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने पशुचिकित्सक से इस बारे में बात करें कि आपके कुत्ते को कितनी वसा की आवश्यकता है।
बहुत अधिक वसा जोड़ने से बचें
हालांकि इन सभी व्यंजनों में कुछ अतिरिक्त वसा शामिल है, बहुत अधिक वसा जोड़ने से बचें। यह ऊपर बताए अनुसार ही कारण से है। वसा आपके कुत्ते के आहार के लिए आवश्यक है, लेकिन बड़ी मात्रा में यह स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकता है। इसलिए, अपने कुत्ते के वसा सेवन के बारे में सतर्क रहना अक्सर सबसे अच्छा होता है।
संयम का प्रयोग करें
आप अपने कुत्ते के आहार में बहुत अधिक पिसी हुई टर्की शामिल नहीं करना चाहेंगे, क्योंकि इसमें वह सभी पोषक तत्व नहीं होते हैं जिनकी आपके कुत्ते को आवश्यकता होती है। इसलिए, आपको अपने कुत्ते के संपूर्ण आहार पर विचार करने और उचित रूप से समायोजन करने की आवश्यकता है।
निष्कर्ष
ग्राउंड टर्की कई कुत्तों के आहार के लिए एक स्वस्थ पूरक हो सकता है। हालाँकि, यह पौष्टिक रूप से संपूर्ण नहीं है और अक्सर किसी रेसिपी के हिस्से के रूप में उपयोग किए जाने पर सबसे अच्छा काम करता है। बेशक, हम केवल इन व्यंजनों को एक पूरक के रूप में उपयोग करने की सलाह देते हैं, क्योंकि वे आपके पालतू जानवरों को उनकी ज़रूरत की हर चीज़ प्रदान करने के लिए डिज़ाइन नहीं किए गए हैं।
यदि आप अपने कुत्ते को पूरी तरह से घर का बना आहार प्रदान करना चाहते हैं, तो एक पेशेवर के साथ काम करना और उनके भोजन में आवश्यक सामग्री और पूरक का उपयोग करना सबसे अच्छा है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे पोषण से भरपूर आहार का सेवन करें।
