चाहे खेत में पाए जाएं या गहरे जंगल में, जंगली और घरेलू दोनों प्रकार के टर्की, पक्षी परिवार के प्रसिद्ध सदस्य हैं। वास्तव में, यह इतना प्रसिद्ध है कि टर्की बाल्ड ईगल के बजाय लगभग अमेरिका का राष्ट्रीय प्रतीक बन गया। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि नर और मादा टर्की के बीच अंतर कैसे बताया जाए?
कुछ पक्षियों में नर और मादा के बीच अंतर बिल्कुल स्पष्ट होता है। अन्य लोग निश्चित रूप से जानने के लिए डीएनए परीक्षण करा सकते हैं। तुर्की बीच में कहीं पड़ते हैं। जंगली टर्की की तुलना में घरेलू टर्की में सेक्स करना थोड़ा कठिन होता है, खासकर जब वे युवा होते हैं। नर और मादा टर्की के बीच अंतर जानने के लिए पढ़ते रहें!
दृश्य अंतर
जंगली टर्की: नर बनाम मादा
जंगली टर्की का शिकार करना देश के कई हिस्सों में एक लोकप्रिय शगल है। हालाँकि, अधिकांश स्थानों पर, मादा टर्की, जिन्हें मुर्गियाँ कहा जाता है, का शिकार करना कानूनी नहीं है। इस कारण से, यह जानना महत्वपूर्ण है कि मुर्गियों और नर टर्की, जिन्हें टॉम्स भी कहा जाता है, के बीच अंतर कैसे बताया जाए।
नर जंगली टर्की (टॉम्स)
वयस्क होने पर, नर जंगली टर्की वयस्क मुर्गियों की तुलना में काफी बड़े होते हैं। उनके पंख गहरे रंग के होते हैं, विशेषकर उनकी छाती पर, चमकदार धात्विक चमक के साथ। टॉम टर्की की छाती के बीच से लंबी दाढ़ी भी होती है जो 10 इंच तक लंबी हो सकती है। उनके सिर लाल, सफेद और नीले रंग का मिश्रण हैं। नर टर्की के पैरों के पिछले भाग पर, उनके पैरों के ठीक ऊपर, बड़े, नुकीले स्पर भी उगते हैं।
नर जंगली टर्की को अक्सर ताकत दिखाने के लिए अकड़ते और पंख फुलाते देखा जा सकता है। वे क्लासिक "गॉबल, गॉबल" शोर भी निकालते हैं जिसे हम टर्की के साथ जोड़ते हैं।
मादा जंगली टर्की (मुर्गियाँ)
वयस्क जंगली टर्की मुर्गियां वयस्क मुर्गों की तुलना में स्पष्ट रूप से छोटी होती हैं। उनके पंख हल्के रंग के, भूरे या कांस्य रंग के होते हैं। उनके पास कोई स्पर्स नहीं है और शायद ही कभी दाढ़ी होती है, हालांकि दुर्लभ अपवाद हैं। जिन मादाओं में स्पर या दाढ़ी होती है, वे आमतौर पर नर टर्की की तुलना में छोटी होती हैं। मादा जंगली टर्की के सिर नीले या नीले-भूरे रंग के होते हैं और लाल रंग बहुत कम होता है।
नर जंगली टर्की के विपरीत, मादाएं शायद ही कभी अकड़ती हैं या अपने पंख फैलाती हैं। वे चिल्लाने के बजाय चिल्लाते और कुड़कुड़ाते हैं।
घरेलू टर्की: पुरुष बनाम महिला
घरेलू टर्की की कई अलग-अलग नस्लें जंगली टर्की से विकसित की गईं।घरेलू टर्की को आमतौर पर मांस के लिए, प्रजनक के रूप में पाला जाता है, या पालतू जानवर के रूप में रखा जाता है। जंगली टर्की के विपरीत, नर और मादा घरेलू टर्की का रंग आमतौर पर बहुत समान होता है, खासकर जब वे बच्चे होते हैं।
पुरुष घरेलू टर्की
जंगली टर्की की तरह, नर घरेलू टर्की मादाओं की तुलना में काफी बड़े होते हैं। आकार में यह अंतर तब भी स्पष्ट दिखाई देने लगता है जब शिशु टर्की केवल कुछ सप्ताह के होते हैं। नर टर्की में भी मादाओं की तुलना में पहले स्नूड, त्वचा का एक आवरण विकसित होना शुरू हो जाता है जो उनकी चोंच पर लटकता है। उनके स्नूड आम तौर पर वयस्कों के रूप में भी लंबे होते हैं।
नर टर्की में मादाओं की तुलना में बड़े वॉटल्स, उनकी चोंच के नीचे की त्वचा का आवरण होता है। उनके सिर और गर्दन पर अधिक मांसपेशियाँ, उभार या उभार भी होते हैं। जब नर टर्की अकड़ते हैं और मादाओं के सामने दिखावा करते हैं तो उनके वेटल्स और कैरनकल दोनों चमकीले लाल हो जाते हैं। जंगली टर्की की तरह, नर घरेलू टर्की की दाढ़ी और स्पर बढ़ते हैं।
नर घरेलू टर्की कम उम्र से ही अकड़ते हैं और अपने पंख फैलाते हैं।
महिला घरेलू टर्की
मुर्गी टर्की अपने नर समकक्षों की तुलना में बहुत कम खाते हैं और छोटे होते हैं। उनके स्नूड, मवेशी और कारुनकल भी छोटे होते हैं। पुरुषों के विपरीत, जिनके सिर आमतौर पर नंगे होते हैं, मादाओं के सिर पर आमतौर पर कुछ छोटे पंख होते हैं। मुर्गियों का सिर भी नर की तुलना में पतला होता है।
कुछ मादा टर्की की दाढ़ी बढ़ती है, लेकिन वे आमतौर पर नर की तुलना में बहुत छोटी होती हैं। यदि वे स्पर उगाते हैं, तो ये भी टॉम टर्की की तुलना में छोटे और कम दिखाई देंगे।
मादा घरेलू टर्की अकड़ने और पंख फैलाने का व्यवहार प्रदर्शित करेंगी। आम तौर पर ऐसा वर्चस्व स्थापित करने की कोशिश कर रहे मुर्गियों के समूह के बीच होता है। कभी-कभी, मादा टर्की भी नर के सामने दिखावा करती हैं।
आपको यह भी पसंद आ सकता है: नर बनाम मादा मोर: अंतर कैसे बताएं (चित्रों के साथ)
आपको यह जानने की आवश्यकता क्यों है कि टर्की टॉम है या मुर्गी
जैसा कि हमने चर्चा की, शिकार के नियमों और विनियमों के कारण नर और मादा जंगली टर्की के बीच अंतर बताने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है। लेकिन आपको यह जानने की आवश्यकता क्यों हो सकती है कि आपके घरेलू टर्की टॉम हैं या मुर्गियाँ?
यदि आपके पास टर्की प्रजनन फार्म है, तो जाहिर तौर पर आपको टॉम और मुर्गियाँ दोनों की आवश्यकता होगी, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि आप अंतर बता सकें। नर और मादा टर्की दोनों को मांस के लिए सफलतापूर्वक पाला जा सकता है, हालाँकि, मादाएँ छोटी पक्षी होंगी। कुछ लोग सोचते हैं कि आकार के बावजूद मादा टर्की का स्वाद नर की तुलना में बेहतर होता है।
अंतिम विचार
ज्ञान और अनुभव के साथ, नर और मादा टर्की के बीच अंतर बताना आसान हो सकता है। कम से कम, याद रखें कि नर हमेशा बहुत बड़े होते हैं, एक तथ्य जो आपको दूर से भी यह बताने में मदद करेगा कि कौन सा है। चाहे आप टर्की को खेत में पालें या जंगल में उनका शिकार करें, टॉम और मुर्गियों के बीच अंतर जानना आपकी सफलता के लिए महत्वपूर्ण है।उस जानकारी के बिना, आपको गलत पक्षी पर निशाना साधने के लिए जुर्माना भरना पड़ सकता है या आप सोच रहे होंगे कि आप टर्की के नए बच्चे क्यों नहीं पैदा कर पा रहे हैं!