ब्रेड एक विशिष्ट भोजन है जिसे अधिकांश लोग दुष्प्रभावों को जाने बिना मासूमियत से अपनी मुर्गियों को खिलाते हैं।मुर्गियों को मेज का बचा हुआ खाना पसंद है, और अधिकांश बचा हुआ भोजन आमतौर पर उनके लिए सुरक्षित होता है, रोटी नहीं।
यह नहीं कहा जा सकता कि ब्रेड जहरीली होती है और चिकन को इसे नहीं खाना चाहिए। इस मुख्य नाश्ते के भोजन के साथ समस्या यह है कि आपके मुर्गे का पाचन तंत्र इस प्रकार के भोजन के लिए नहीं बना है। इसलिए, यदि आप मुर्गियों को बड़ी मात्रा में जैविक और गैर-जैविक दोनों तरह की ब्रेड देते हैं, तो आप उन्हें नुकसान पहुंचाने का जोखिम उठाते हैं।
तो, इससे पहले कि आप अपनी मुर्गियों को देने के लिए ब्रेड के टुकड़े से परतें निकालें, यहां वे सभी महत्वपूर्ण बातें हैं जो आपको मुर्गियों और ब्रेड के बारे में जानना आवश्यक है।
मुर्गियों को रोटी क्यों नहीं खानी चाहिए
1. आपके चिकन का गला घोंट सकता है
बत्तख जैसे अन्य पक्षियों की तरह मुर्गियां भी रोटी के लिए तरसती हैं। और यदि आप उन्हें ब्राउन या बीज वाली ब्रेड देंगे, तो उन्हें यह उतना ही अधिक पसंद आएगा। हालाँकि, यदि आप अपनी मुर्गी को रोटी खिलाते हैं, तो आप उसके गले में फंसने और उसका दम घुटने का जोखिम उठाते हैं।
सूखी रोटी आमतौर पर मुंह में रखने पर फैल जाती है, इसलिए अगर चिकन बड़ा टुकड़ा खाने की कोशिश करता है तो यह गले में फंस सकती है। गले के अलावा, रोटी फसल को भी अवरुद्ध कर सकती है, जो मुर्गे की पाचन प्रक्रिया का पहला चरण है। यदि आपके बच्चे को भोजन के रूप में रोटी चाहिए, तो सबसे अच्छा होगा कि आप पहले टुकड़े को गीला कर लें।
2. चिकन डाइजेस्टिव एनाटॉमी के लिए उपयुक्त नहीं
यहां बताया गया है कि मुर्गी अपने भोजन को कैसे पचाती है: मुर्गियों की गर्दन के आधार पर फसल के रूप में जाना जाने वाला एक भाग होता है, एक ऐसा क्षेत्र जहां खाने के बाद भोजन एकत्र होता है।
फसल भोजन के पचने से पहले प्रतीक्षा करने वाली खाड़ी की तरह है। लेकिन अगर मुर्गी रोटी खाती है, तो एक टुकड़ा इतना बड़ा होता है कि फसल को भर सकता है, एक गेंद बना सकता है, और एक भयावह रुकावट पैदा कर सकता है।
इसी तरह, मुर्गी का गिजार्ड इस तरह के भोजन की बड़ी मात्रा पर काम करने के लिए उपयुक्त नहीं है। गिजार्ड वह जगह है जहां पाचन के लिए भोजन को तोड़ा जाता है, लेकिन इसमें रोटी जैसे भोजन को तोड़ने के लिए धैर्य की कमी होती है।
3. मुर्गे के शरीर में घातक किण्वन हो सकता है
ब्रेड में खमीर और चीनी होती है जो फसल में किण्वन कर सकती है, जिससे फसल की सामग्री का पीएच स्तर बढ़ जाता है। यदि रोटी बहुत अधिक है, तो यह माइक्रोबायोम को बदल देती है, जैसे कि बैक्टीरिया जो मुर्गी के गिजर्ड और फसल में पनपते हैं। दुर्भाग्य से, ये परिवर्तन खट्टी फसल के पुराने मामलों को ट्रिगर कर सकते हैं जिनका इलाज करना मुश्किल है।
4. यह कम प्रोटीन वाला भोजन है
मुर्गियों, बत्तखों और अन्य पक्षियों के लिए ब्रेड एक पोषण रहित भोजन है, इसलिए यह जुआ न खेलें कि आपके पक्षियों को इससे कोई मूल्य मिलेगा। मुर्गियों, विशेषकर चूजों को विकास के लिए उच्च प्रोटीन आहार की आवश्यकता होती है।
हालांकि ब्रेड मुर्गियों के लिए एक इलाज हो सकती है, लेकिन इसमें उनके लिए आवश्यक प्रोटीन सामग्री की कमी होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि सफेद ब्रेड के एक सामान्य टुकड़े में केवल 2-3 ग्राम प्रोटीन होता है, उतना नहीं जितना इन पक्षियों को विकसित होने के लिए चाहिए।
5. अंडे के छिलके की खराब गुणवत्ता
प्रोटीन के अलावा, ब्रेड में कैल्शियम भी कम होता है, जो अंडे की गुणवत्ता के लिए जिम्मेदार पोषक तत्व है। अपने मुर्गे को विशेष ब्रेड आहार या बहुत अधिक ब्रेड खिलाने से उसका पेट लंबे समय तक भरा रह सकता है और उसकी लेयर मैश खपत कम हो सकती है।
मुर्गियों को अच्छी गुणवत्ता और मजबूत अंडे के छिलके पैदा करने के लिए पर्याप्त कैल्शियम की आवश्यकता होती है। हालाँकि कुछ दिनों के लिए रोटी देने से ख़तरा नहीं हो सकता है, लेकिन फ़ीड के एकमात्र स्रोत के रूप में दीर्घकालिक प्रावधान से अंडे कमज़ोर हो सकते हैं और सामान्य से अधिक आसानी से टूट सकते हैं।
6. फफूंदयुक्त ब्रेड में माइकोटॉक्सिन
तो, रोटी समाप्त हो गई है, और आपको लगता है कि आपके मुर्गे को फायदा हो सकता है? जबकि अधिकांश पोल्ट्री मालिकों का सुझाव है कि वे प्रतिकूल प्रभाव देखे बिना ऐसा करें, अपने चिकन को एक्सपायर हो चुकी, फफूंद लगी ब्रेड देने से बचें।
किसी भी फफूंदयुक्त भोजन में मायकोटॉक्सिन, विषाक्त पदार्थ होते हैं जो मुर्गियों की फसल में माइकोसिस या थ्रश नामक स्थिति का कारण बनते हैं। हालाँकि इसका इलाज संभव है, लेकिन आपको सबसे पहले अपने झुंड में इस बीमारी का कारण नहीं बनना चाहिए।
माइकोटॉक्सिकोसिस से लीवर ऊतक का क्षरण भी हो सकता है, जिससे चिकन की प्रोटीन का उपयोग करने की क्षमता प्रभावित होती है, जिससे अंडे का उत्पादन कम हो जाता है। इसी तरह, चिकन को फफूंद के संपर्क में लाने से भी सांस लेने में कठिनाई हो सकती है।
अन्य खाद्य पदार्थ जिन्हें मुर्गियों को नहीं खाना चाहिए
- प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ:जंक और चिकना भोजन मनुष्यों के लिए बहुत खराब हैं, लेकिन मुर्गियों के लिए वे बदतर हैं क्योंकि उन्हें पचाना मुश्किल होता है
- एवोकैडो त्वचा और गड्ढे: जबकि एवोकैडो का गूदा मुर्गियों के लिए ठीक है, त्वचा और गुठली इसलिए नहीं क्योंकि उनमें पर्सिन होता है, एक विष जो मुर्गियों के लिए हानिकारक है।
- कॉफी या कॉफी ग्राउंड: मुर्गियों को कॉफी या ग्राउंड नहीं खाना चाहिए क्योंकि उनमें कैफीन और मिथाइलक्सैन्थिन नामक यौगिक होते हैं जो मुर्गियों के लिए जहरीले होते हैं।
- चॉकलेट: चॉकलेट मुर्गियों के लिए भी जहरीली है क्योंकि इसमें जहरीला कैफीन और थियोब्रोमाइन यौगिक होते हैं।
- हरे आलू और टमाटर: हरे आलू और कच्चे टमाटरों में सोलनिन नामक एक जहरीला रसायन होता है, जो नाइटशेड पौधे परिवार में पाया जाता है।
- फफूंदयुक्त या खराब खाना: मुर्गियों को समय सीमा समाप्त और फफूंदयुक्त भोजन देना आपके मुर्गे को अच्छी बात नहीं है। ऐसे खाद्य पदार्थ हानिकारक विष उत्पन्न करते हैं।
- लहसुन, प्याज, और मसालेदार भोजन: हालांकि ऐसे खाद्य पदार्थ मुर्गियों को नुकसान नहीं पहुंचा सकते हैं, लेकिन वे उनके अंडे के स्वाद को प्रभावित कर सकते हैं।
- कच्चा मांस: कच्चा मांस आपकी मुर्गियों को नरभक्षी में बदल सकता है।
मुर्गियां क्या खा सकती हैं
- सब्जियां:जब तक सब्जी नाइटशेड परिवार का हिस्सा नहीं है, यह आपके चिकन के लिए सुरक्षित है, चाहे कच्चा हो या पका हुआ। कुछ सुरक्षित सब्जियों में शामिल हैं; पकी हुई या कटी हुई गाजर, ब्रोकोली, पालक, स्क्वैश, सलाद, केल, पत्तागोभी, खीरा, चार्ड, और कद्दू।
- फल: कुछ अपवादों के अलावा, फल सुरक्षित हैं और आपके पक्षियों को विभिन्न विटामिन और खनिज प्रदान करेंगे। कुछ सुझावों में तरबूज, सेब, जामुन और खरबूजे शामिल हैं।
- अनाज: चावल, जई, गेहूं, और अन्य समान अनाज आपके बच्चों के लिए बहुत अच्छे हैं।
- मकई:मुर्गियों को मक्का बहुत पसंद है, चाहे पका हुआ हो या सूखा हुआ।
- जड़ी-बूटियाँ: जड़ी-बूटियाँ मुर्गी के आहार के लिए बेहतरीन पूरक हैं। विभिन्न जड़ी-बूटियाँ हैं, जो पक्षियों को अपने अद्वितीय स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती हैं।
- पका हुआ मांस: आप अपने चिकन को तब तक मांस दे सकते हैं जब तक वह अच्छी तरह से पका हुआ हो और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ हो।
सारांश
ब्रेड के टुकड़े मुर्गियों के लिए पूरी तरह से सुरक्षित उपचार हैं, जब तक वे ताजा हैं और छोटे टुकड़ों में टूटे हुए हैं। अब जब आप जानते हैं कि मुर्गे का पाचन तंत्र कैसे काम करता है, तो गिज़ार्ड और फसल को अपने बच्चों के लिए प्राथमिक पोषण स्रोत न बनाकर थोड़ी मदद करें।
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