मुर्गियां आमतौर पर चरने के लिए उपलब्ध भोजन के आधार पर विविध आहार खाती हैं। इसमें विभिन्न प्रकार की घास, खरपतवार, बीज, स्लग, कीड़े और कीड़े शामिल हो सकते हैं। उन्हें गंदगी या रेत जैसी मिट्टी की भी आवश्यकता होती है, जो उन्हें अपना भोजन पीसने में मदद करती है क्योंकि उनके पास इंसानों की तरह दांत नहीं होते हैं। यदि आप मुर्गियाँ पालते हैं, तो आप सोच रहे होंगे कि क्या आप अपनी मुर्गियों को अपने घर का बचा हुआ खाना खिला सकते हैं। अपनी मुर्गियों को बचा हुआ खाना खिलाने से आपके और मुर्गियों दोनों के लिए फायदे हैं: मुर्गियों को विविध, संपूर्ण आहार मिलता है, और आपके पास घरेलू कचरे में कटौती करने का अवसर होता है।
लेकिन पत्तागोभी का क्या? चूँकि वे सर्वाहारी हैं, मुर्गियाँ विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियाँ खा सकती हैं।गोभी एक पौष्टिक व्यंजन है जो आपके मुर्गियों के आहार को पूरक कर सकता है। इस लेख में, हम पता लगाएंगे कि आपके मुर्गे किस प्रकार की गोभी खा सकते हैं, उन्हें कितनी बार गोभी खानी चाहिए, और कौन से फल और आपको अपनी मुर्गियों को सब्जियां देने से बचना चाहिए।
मुर्गियां किस प्रकार की पत्तागोभी खा सकती हैं?
यदि आप अपने परिवार के लिए पत्तागोभी खरीदते हैं, तो आप शायद पहले से ही जानते हैं कि पत्तागोभी पोषक तत्वों से भरपूर है। पत्तागोभी में विटामिन सी, फोलेट, मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन ए, विटामिन के और अन्य पोषक तत्व होते हैं। मनुष्यों की तरह, मुर्गियों को भी स्वस्थ रहने के लिए विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इन पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए, अपनी मुर्गियों को कच्ची या उबली हुई पत्तागोभी खिलाना सबसे अच्छा है। अपनी मुर्गियों को पत्तागोभी देने से बचें जो ऐसी सामग्री से तैयार की गई है जिसमें बहुत अधिक चीनी, वसा या नमक, जैसे कि कोलेस्लो शामिल है।
मुर्गियां सभी प्रकार की पत्तागोभी खा सकती हैं, और सभी प्रकार की पत्तागोभी बहुत पौष्टिक होती हैं।हालाँकि, यदि आप अधिकतम पोषण लाभ प्राप्त करना चाहते हैं, तो अपनी मुर्गियों को लाल पत्तागोभी दें। लाल पत्तागोभी विटामिन सी का विशेष रूप से अद्भुत स्रोत है, क्योंकि इसमें हरे रंग की तुलना में लगभग 30% अधिक विटामिन सी होता है। मनुष्यों के विपरीत, स्वस्थ मुर्गियाँ वास्तव में अपना विटामिन सी बनाने में सक्षम होती हैं, लेकिन जब वे गर्मी के तनाव सहित तनावपूर्ण परिस्थितियों में होती हैं, तो मुर्गियों के आहार में विटामिन सी की पूर्ति सहायक हो सकती है। विटामिन सी का पूरक मुर्गियों में स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली में भी योगदान दे सकता है।
मुर्गियां गोभी के कौन से हिस्से खा सकती हैं?
आपकी मुर्गियां पूरी पत्तागोभी खा सकती हैं। अपनी मुर्गियों को यह स्वस्थ नाश्ता खिलाने और यह सुनिश्चित करने का एक शानदार तरीका है कि उन्हें कुछ व्यायाम मिले, उनके लिए एक लटकती हुई गोभी बनाना है। आपको बस गोभी के बीच में एक छेद करना है और छेद में एक रस्सी डालनी है। फिर, आप अपने चिकन रन में गोभी को लटका सकते हैं और अपनी मुर्गियों को उस पर जंगली होते हुए देख सकते हैं। न केवल उन्हें दावत पसंद आएगी, बल्कि व्यायाम उन्हें ऊबने से भी बचाएगा।यह बहुत अच्छी बात है क्योंकि बोरियत के कारण मुर्गियाँ एक-दूसरे को चोंच मारने या यहाँ तक कि एक-दूसरे के (और अपने) पंख भी उखाड़ने के लिए प्रेरित हो सकती हैं।
मुर्गियों को कितनी बार पत्तागोभी खिलानी चाहिए?
सभी व्यंजनों की तरह, मुर्गियों को कम मात्रा में पत्तागोभी दी जानी चाहिए। बहुत अधिक मात्रा आपकी मुर्गियों को आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने से रोक सकती है। बहुत अधिक व्यवहार से मोटापा भी हो सकता है, जो स्वास्थ्य संबंधी जटिलताओं के साथ आता है और आपकी मुर्गियों की जीवन प्रत्याशा को छोटा कर सकता है। एक नियम के रूप में, मुर्गी के आहार में लगभग 90% संपूर्ण चिकन फ़ीड और 10% ट्रीट शामिल होना चाहिए। इसका मतलब है कि वे सप्ताह में कुछ बार पत्तागोभी और अन्य स्क्रैप खा सकते हैं, लेकिन उन्हें इन्हें हर दिन नहीं खाना चाहिए और निश्चित रूप से हर भोजन के लिए नहीं।
जो मुर्गियां पत्तागोभी और इसी तरह के खाद्य पदार्थ अक्सर खाती हैं, उनमें भी थायराइड की समस्या हो सकती है। सोयाबीन, रेपसीड, सन, ब्रोकोली और शलजम के साथ-साथ पत्तागोभी में गोइट्रोजेनिक एजेंट होते हैं, जो कुछ पक्षियों में एवियन गोइटर, प्रजनन संबंधी समस्याएं, प्रतिरक्षा की कमी और अन्य समस्याएं पैदा कर सकते हैं।आपको इस बारे में चिंतित नहीं होना चाहिए कि आपकी मुर्गियाँ कम मात्रा में पत्तागोभी खा रही हैं।
मुर्गियां कौन से फल और सब्जियां नहीं खा सकतीं?
अब जब आप जानते हैं कि मुर्गियां एक संतुलित आहार के पूरक के लिए गोभी जैसी सब्जियां खा सकती हैं, तो आप सोच रहे होंगे कि किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। यहां उन पौधों की सूची दी गई है जिन्हें आपको अपने मुर्गियों के आहार के बजाय अपने खाद के ढेर में शामिल करना चाहिए:
- एवोकाडो के छिलके और गुठली:मुर्गियां ज्यादातर फल और सब्जियां खा सकती हैं, लेकिन आपको उन्हें एवोकाडो के छिलके या गुठली देने से बचना चाहिए। एवोकैडो के इन हिस्सों में पर्सिन होता है, जो मुर्गियों और अन्य मुर्गों के लिए जहरीला होता है। मुर्गियां एवोकाडो का मांस खा सकती हैं, लेकिन अगर आप सुरक्षित रहना चाहते हैं, तो एवोकाडो से पूरी तरह बचें।
- टमाटर, काली मिर्च, और बैंगन की पत्तियां: टमाटर, मिर्च और बैंगन नाइटशेड परिवार के सदस्य हैं, और उनकी पत्तियों में सोलनिन नामक एक अल्कलॉइड होता है। यदि आपकी मुर्गियाँ इन पत्तियों को खा लेंगी, तो वे बहुत बीमार हो जाएँगी।हालाँकि, फल स्वयं मुर्गियों के लिए हानिरहित हैं।
- अंकुरित या हरे आलू: सफेद आलू भी नाइटशेड परिवार का हिस्सा हैं, और जब उनकी त्वचा हरी होती है, तो यह एक संकेत है कि इसमें सोलनिन मौजूद है। मुर्गियां सफेद आलू खा सकती हैं जो हरे नहीं हुए हैं, लेकिन उनमें आपके पक्षियों के लिए बहुत अधिक पोषण मूल्य नहीं होता है। अधिक पौष्टिक और सुरक्षित विकल्प के लिए अपने सफेद आलू को शकरकंद से बदलें।
अंतिम विचार
निष्कर्षतः, आप वास्तव में मुर्गियों को पत्तागोभी खिला सकते हैं। आपकी मुर्गियों के स्वास्थ्य और उनके अंडों की गुणवत्ता के लिए विविध आहार महत्वपूर्ण है। जब तक आप इसे ज़्यादा नहीं करते, पत्तागोभी आपकी मुर्गियों के लिए बहुत सारे लाभों के साथ एक बहुत ही पौष्टिक नाश्ता हो सकता है।
