मुर्गियां गंभीर रूप से विविध प्रकार के खाने वाले होते हैं। खाद्य पदार्थों की लंबी सूची देखने के बाद जिन्हें मुर्गियां ख़ुशी से खा लेंगी, उन्हें नख़रेबाज़ खाने वालों के रूप में सोचना बहुत मुश्किल है। कुत्तों की तरह, मुर्गियां आप उन्हें जो कुछ भी देंगे वह बहुत कुछ खा लेंगी, सिवाय इसके कि मुर्गियां हरी पत्तेदार सब्जियां भी खा लेंगी, जिसके लिए कुत्ते अक्सर तिरस्कार दिखाते हैं।
फलों और खरपतवारों से लेकर कीड़े-मकोड़ों और जानवरों तक, मुर्गियां बहुत ही भयानक सर्वाहारी होती हैं। वे पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ और पशु प्रोटीन खाएंगे, जो कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों का पूरा मिश्रण प्रदान करते हैं। बहुत सी मुर्गियाँ अपना ढेर सारा भोजन केवल भोजन की तलाश से प्राप्त कर लेती हैं।चारा ढूंढते समय मुर्गियां घास, घास-फूस, फूल, कीड़े, छोटे जानवर, बीज और जो कुछ भी उन्हें मिल जाए उसे खा लेंगी।
लेकिन जब आपकी मुर्गियां चारा नहीं ढूंढ रही हैं, तो आपको उन्हें क्या खिलाना चाहिए? यदि आप अनिश्चित हैं, तो निम्नलिखित 99 खाद्य पदार्थ शुरू करने के लिए एक बेहतरीन जगह हैं। ये सभी खाद्य पदार्थ मुर्गियों के लिए सुरक्षित हैं, और उनमें से कई प्रजातियों के पसंदीदा खाद्य पदार्थ हैं। आसान ब्राउज़िंग के लिए, हमने खाद्य पदार्थों को समूहों में विभाजित किया है, जैसे सब्जियां, फल और रसोई का बचा हुआ सामान।
99 खाद्य पदार्थ जो मुर्गियां खा सकती हैं
सच में, उन खाद्य पदार्थों की सूची जो आप मुर्गियों को नहीं खिला सकते, उन खाद्य पदार्थों की सूची से बहुत छोटी है जिन्हें आप खिला सकते हैं। यह सूची निर्णायक नहीं है, लेकिन यह सूची बुनियादी बातों को कवर करने का बहुत अच्छा काम करती है। प्रत्येक खाद्य समूह में गहराई से जाएँ और पता लगाएं कि आप अपनी मुर्गियों को कौन से खाद्य पदार्थ देना चाहते हैं।
फल
फल विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं जो चिकन के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं।कई फल मुर्गियों के लिए सुरक्षित होते हैं, और आप उन्हें बिना किसी समस्या के रोजाना अपनी मुर्गियों को खिला सकते हैं। हालाँकि, नींबू, नीबू और अंगूर जैसे खट्टे फलों से बचना चाहिए, क्योंकि ये दस्त का कारण बन सकते हैं और अंडे के उत्पादन को भी धीमा कर सकते हैं।
ये फल आपकी मुर्गियों के लिए सुरक्षित हैं:
- तरबूज
- स्ट्रॉबेरी
- किशमिश
- प्लम्स
- अनानास
- नाशपाती
- पीचिस
- संतरा
- आम
- अंगूर
- चेरी
- कैंटालूप
- ब्लूबेरी
- केले
- सेब
सब्जियां
सर्वाहारी के रूप में, मुर्गियों का बहुत सारा पोषण सब्जियों सहित पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों से आएगा। आप अपनी मुर्गियों को हर दिन सब्जियाँ दे सकते हैं क्योंकि वे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं जो आपकी मुर्गियों को स्वस्थ रखने में मदद कर सकती हैं।
हालाँकि, इनमें से कई सब्जियाँ ऐसे पौधों पर उगती हैं जो मुर्गियों के लिए जहरीली हो सकती हैं, इसलिए उन्हें केवल सब्जी का गूदा ही दें, पौधा कभी नहीं। उदाहरण के लिए, टमाटर और आलू मुर्गियों के लिए सुरक्षित हैं, लेकिन टमाटर और काली मिर्च के पौधों की पत्तियाँ नहीं। इसके अलावा, कभी भी मुर्गे को एवोकैडो न खिलाएं, क्योंकि इसके गुठली और त्वचा पर्सिन से भरी होती है - एक विष जो मुर्गियों के लिए घातक हो सकता है।
ये सब्जियां आपकी मुर्गियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं:
- तोरी
- शलजम का साग
- टमाटर
- शकरकंद
- पालक
- स्पेगेटी स्क्वैश
- मूली
- कद्दू
- आलू
- मिर्च
- मटर
- सलाद
- काले
- हरी बीन्स
- खीरे
- मकई
- पकी हुई फलियाँ
- चार्ड
- अजवाइन
- फूलगोभी
- गाजर
- गोभी
- ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
- ब्रोकोली
- चुकंदर
- शतावरी
फूल और खरपतवार
ज्यादातर लोग फलों और सब्जियों के अलावा पौधे खाने में विशेष रुचि नहीं रखते हैं। दूसरी ओर, मुर्गियों को ऐसी कोई परेशानी नहीं होती है और वे घास और कई सामान्य खरपतवार सहित विभिन्न प्रकार के पौधे खा लेते हैं, जिससे मुर्गियों को चारा खिलाना बहुत आसान हो जाता है।
ये फूल और खरपतवार आपकी मुर्गियों के लिए मेज पर हैं:
- जंगली बैंगनी
- गुलाब
- पर्सलेन
- ऑक्सालिस
- नेटटल्स
- Mugwort
- गेंदा
- लैम्ब्सक्वार्टर
- घास
- डंडेलियन
- डेज़ीज़
- तिपतिया
- चिकवीड
- मधुमक्खी बाम
कीड़े
कीड़े छोटे होते हैं और प्रोटीन की एक बड़ी खुराक प्रदान करते हैं, जो मुर्गियों जैसे सर्वाहारी के लिए आवश्यक है। मुर्गियाँ सर्वाहारी हो सकती हैं, लेकिन वे निश्चित रूप से शिकारी नहीं हैं, इसलिए वे बड़े शिकार का शिकार नहीं कर सकतीं। वैसे तो, मुर्गियाँ अक्सर चारा तलाशते समय जमीन से खोदे गए कीड़ों को खा जाती हैं। इसके अतिरिक्त, आप अपनी मुर्गियों को प्रोटीन से भरपूर भोजन के रूप में कीड़ों की पेशकश कर सकते हैं जो स्वादिष्ट होते हैं और आपके पक्षियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।
अपनी मुर्गियों को संतुष्ट करने के लिए इनमें से किसी भी छोटे जीव को आज़माएं:
- टिक्स
- दीमक
- स्लग
- पतंगे
- मीलवर्म
- जूनबग्स
- कीट निशान मिश्रण
- ग्रब्स
- टिड्डे
- क्रिकेट
- कॉकरोच
- सेंटीपीडेस
- कैटरपिलर
- बीटल
- चींटियाँ
जानवर
हालांकि मुर्गियां शीर्ष शिकारियों से दूर हैं, अगर थोड़ा बड़ा जानवर खाने का अवसर आता है, तो मुर्गियां फायदा उठाएंगी। ये पक्षी कई छोटे जानवरों को खाएंगे, जिनमें इस सूची की सभी चीज़ें शामिल हैं। जैसा कि कहा गया है, हर छोटा जानवर मुर्गियों के लिए सुरक्षित नहीं है। जबकि मेंढक चिकन खाने के लिए सुरक्षित हैं, टोड अगर निगल लिया जाए तो घातक हो सकता है!
अगर आप अपने मुर्गे को इनमें से किसी जीव को मारते हुए देखें तो घबराएं नहीं:
- सांप
- चूहे
- छिपकली
- मेंढक
- फीडर मछली
रसोई के स्क्रैप
रसोई के अवशेष आपकी मुर्गियों के खाने के लिए सुरक्षित हो सकते हैं, हालाँकि आपको थोड़ा सावधान रहना होगा। आपके द्वारा अपने भोजन में उपयोग किए गए सभी मसाले और सीज़निंग मुर्गियों के लिए सुरक्षित नहीं हैं। उदाहरण के लिए, आप अपनी मुर्गियों को लहसुन या प्याज के साथ कुछ भी नहीं खिलाना चाहेंगे। हालाँकि, कई पके हुए मानव भोजन पूरी तरह से सुरक्षित हैं, हालाँकि आप अपनी मुर्गियों को मिलने वाले नमक की मात्रा को सीमित करना चाहेंगे।
जब तक आपने मसालों की जांच कर ली है, आप इन मानवीय व्यवहारों में से कुछ को अपनी मुर्गियों के साथ साझा करने के लिए तैयार हैं:
- दही
- साबुत अनाज
- मट्ठा
- चीनी मुक्त अनाज
- अंकुरित
- बीज
- समुद्री भोजन
- क्विनोआ
- पोल्ट्री
- पोर्क
- पॉपकॉर्न (पॉपकॉर्न, बिना नमक या मक्खन)
- ओट्स
- अखरोट
- दूध
- ग्रिट्स
- मछली
- कुचल अंडे के छिलके
- पनीर
- पका हुआ चावल
- पका हुआ पास्ता
- पके हुए अंडे
- पनीर
- रोटी
- बीफ
29 खाद्य पदार्थ जो आपको मुर्गियों को कभी नहीं देने चाहिए
जैसा कि आप इस सूची से बता सकते हैं, मुर्गियां बिना किसी चिंता के काफी मात्रा में भोजन खा सकती हैं। हालाँकि इसका मतलब यह नहीं है कि वे सब कुछ खा सकते हैं। ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें मुर्गियों को कभी नहीं खाना चाहिए। इनसे स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं, वजन बढ़ सकता है, या मुर्गे के लिए जहरीला भी हो सकता है। इनमें से कुछ खाद्य पदार्थों को अन्य रूपों में मुर्गियों को खिलाया जा सकता है, जैसे कि कच्चा पास्ता, जो पके हुए मुर्गियों को परोसना सुरक्षित है, लेकिन कभी भी कच्चा नहीं।इस सूची में अन्य समावेशन वनस्पति पौधों की पत्तियां हैं जो मुर्गियों के लिए जहरीली हो सकती हैं, भले ही पौधे द्वारा उत्पादित सब्जी सुरक्षित है।
अपनी मुर्गियों को ये खाद्य पदार्थ खाने की अनुमति देने से बचें:
- कच्चा पास्ता
- कच्ची फलियाँ
- टमाटर के पौधे की पत्तियां
- टॉड्स
- चीनी
- सोडा
- रूबर्ब या रूबर्ब पत्तियां
- आलू के पौधे की पत्तियां
- प्याज
- नाइटशेड
- मशरूम
- फफूंदयुक्त, सड़ा हुआ, या खराब भोजन
- जूस
- आइसक्रीम
- हरे आलू
- लहसुन
- फलों के गुठलियाँ और बीज
- तले हुए खाद्य पदार्थ
- फॉक्सग्लोव
- फर्न्स
- साइट्रस
- चॉकलेट
- कैंडी
- कैफीन
- मक्खन
- अज़ालिया
- एवोकैडो
- शराब
- एकोर्न
निष्कर्ष
हालाँकि मुर्गियाँ हमारे समान सभी खाद्य पदार्थ नहीं खा सकतीं, फिर भी वे बहुत दूर नहीं हैं। कई खाद्य पदार्थ जो लोग खाते हैं, उन्हें मुर्गियों के साथ साझा करना पूरी तरह से सुरक्षित है। इसका मतलब है कि आपकी रसोई का बहुत सारा कचरा आपकी मुर्गियों के लिए पुनर्चक्रित किया जा सकता है, जिससे आपका कुल कचरा कम हो जाएगा। लेकिन सुनिश्चित करें कि आप अपनी मुर्गियों को ऐसी कोई भी चीज़ न खिलाएँ जो असुरक्षित सूची में हो। उन खाद्य पदार्थों का सेवन करें जो मुर्गियों के लिए सुरक्षित माने जाते हैं और किसी भी जहरीले या विषैले खाद्य पदार्थ, मसाला और एडिटिव्स से बचें।