भेड़ और बकरी दोनों सामान्य पशुधन हैं जिन्हें खाल, ऊन, मांस और दूध के लिए पाला जाता है। चूंकि ये दो जानवर मनुष्य द्वारा सबसे पहले पालतू बनाए गए जानवरों में से थे, इसलिए वे हजारों वर्षों से हमारे करीबी साथी रहे हैं। उपयोग की विस्तृत श्रृंखला, देखभाल में आसानी और शांत व्यक्तित्व के कारण वे अभी भी सबसे लोकप्रिय पशुधन जानवरों में से कुछ हैं।
अशिक्षित लोगों के लिए, भेड़ और बकरियां सतह पर एक जैसी लग सकती हैं और उन्हें अलग करना मुश्किल है। आख़िरकार, झबरा, ऊनी बकरियां और मुंडा, छोटे बालों वाली भेड़ें हैं, जो मामले को और भी अधिक भ्रमित करती हैं! एक बार जब आप जान जाते हैं कि क्या देखना है, तो वास्तव में दोनों न केवल दिखने में बल्कि विशिष्ट व्यवहार में भी काफी भिन्न हैं।दोनों की अलग-अलग जरूरतें और अलग-अलग उपयोग हैं, इसलिए उन जरूरतों और उस माहौल पर विचार करना महत्वपूर्ण है जिसमें आप उनका पालन-पोषण करेंगे।
इस लेख में, हम भेड़ और बकरियों के बीच मुख्य अंतरों पर एक नज़र डालते हैं और पता लगाते हैं कि प्रत्येक जानवर को इतना अनोखा क्या बनाता है। आइए शुरू करें!
दृश्य अंतर
भेड़ और बकरी के बीच अंतर बताने का सबसे तेज़ तरीका उनकी पूंछ है: बकरी की पूंछ आमतौर पर ऊपर की ओर होती है, जबकि भेड़ की पूंछ नीचे लटकती है। एक और स्पष्ट अंतर भेड़ के ऊनी कोट का है जिसके लिए वार्षिक कतरनी की आवश्यकता होती है। जबकि लंबे बालों वाली बकरियां होती हैं, अधिकांश के बाल छोटे, मोटे होते हैं, अक्सर अलग-अलग आकार की दाढ़ी होती है, जो भेड़ों के पास नहीं होती है। अंत में, अधिकांश बकरियों के सींग अलग-अलग आकार के होते हैं, लेकिन बहुत कम भेड़ों के सींग होते हैं, और यदि होते भी हैं, तो वे मोटे होते हैं और उनके सिर के किनारों के चारों ओर मुड़े होते हैं। बकरी के सींग आमतौर पर पतले और सीधे होते हैं।
एक नजर में
भेड़
- औसत ऊंचाई (वयस्क):40-50 इंच
- औसत वजन (वयस्क): 80-400 पाउंड
- जीवनकाल: 10-12 वर्ष
- व्यायाम की आवश्यकता: मध्यम, दिन में लगभग 1-2 घंटे
- संवारने की जरूरतें: उच्च
- परिवार के अनुकूल: हां
- अन्य पालतू-मैत्रीपूर्ण: अधिकतर
- ट्रेनेबिलिटी: मिलनसार और विनम्र, हालांकि मेढ़े जिद्दी हो सकते हैं
बकरी
- औसत ऊंचाई (वयस्क): 25-35 इंच
- औसत वजन (वयस्क): 45-300 पाउंड
- जीवनकाल: 15-18 वर्ष
- व्यायाम की आवश्यकताएं: उच्च, दिन में 2+ घंटे
- संवारने की जरूरतें: कम
- परिवार के अनुकूल: अधिकतर
- अन्य पालतू-मैत्रीपूर्ण: अक्सर
- प्रशिक्षण योग्यता: बुद्धिमान और आमतौर पर प्रशिक्षित करने में आसान
भेड़ अवलोकन
व्यक्तित्व/चरित्र
भेड़ प्राकृतिक झुंड के जानवर हैं जो शायद ही कभी अकेले पाए जाते हैं। वे छोटे समूहों में सुरक्षित महसूस करते हैं और अपने झुंड से अलग होने पर जल्दी ही उत्तेजित हो जाते हैं, जिससे बकरियों की तुलना में भेड़ों को संभालना और एक जगह एक साथ रखना आसान हो जाता है। भेड़ें शर्मीली (बेशर्म?) होती हैं और आसानी से डर जाती हैं और खतरे का थोड़ा सा भी संकेत मिलते ही भाग जाती हैं। निःसंदेह, इससे उन्हें वश में करना और प्रशिक्षित करना कठिन हो जाता है। हालाँकि, अगर उन्हें बहुत कम उम्र से संभाला जाए, तो वे इंसानों से कम डरते हैं और संभाले जाने पर खुश होते हैं। यदि आप ऊन के लिए भेड़ पाल रहे हैं, तो यह सुनिश्चित करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि वे कम उम्र से ही संभाले जाने योग्य हैं; अन्यथा, उन्हें कतरना एक बड़ा काम बन सकता है।
स्वास्थ्य एवं देखभाल
भेड़ें बकरियों की तुलना में ठंड के मौसम को बेहतर ढंग से संभालती हैं और आसानी से बीमार नहीं पड़तीं। बेशक, यह उन्हें गर्म और आर्द्र तापमान के प्रति संवेदनशील भी बनाता है। इससे ओवरहीटिंग को रोकने के लिए उन्हें सही समय पर काटना महत्वपूर्ण हो जाता है। भेड़ और बकरियां दोनों ही घुन और किलनी जैसी परजीवी समस्याओं के प्रति संवेदनशील होती हैं, लेकिन ऊनी कोट के कारण भेड़ों में इनका इलाज करना और भी मुश्किल हो जाता है।
भेड़ें आमतौर पर फुटरोट से पीड़ित होती हैं, एक जीवाणु संक्रमण जो उनके खुरों को प्रभावित करता है। भेड़ों को अपने खुरों को गीला करना पसंद नहीं है, और यह उनके खेलने की स्वाभाविक प्रवृत्ति हो सकती है। खराब पोषण या आनुवांशिकी वाली भेड़ें और बड़ी उम्र की भेड़ें इस बीमारी के प्रति अधिक संवेदनशील होती हैं, जैसे कि वे भेड़ें जो लगातार गीली, दलदली भूमि पर चरती रहती हैं।
प्रजनन
भेड़ की भेड़ें हर 16-17 दिनों में गर्मी में आती हैं और लगभग पूरे वर्ष प्रजनन करती हैं।उनकी गर्भधारण अवधि 5 महीने की होती है, जिसका अर्थ है कि उनके लिए वर्ष में एक से अधिक बार मेमना देना संभव है, यद्यपि असामान्य है। अधिक उष्णकटिबंधीय जलवायु में, कम मौसमी परिवर्तनों के कारण उनका जन्म चक्र 8 महीने के अंतराल का हो सकता है।
उपयुक्तता
भेड़ वास्तव में पशुओं के लिए उपयुक्त विकल्प तभी हैं जब आपके पास उनके चरने के लिए पर्याप्त खाली जमीन हो। इसके अलावा, उन्हें छोटे झुंडों में रहना पड़ता है और बकरियों की तुलना में अधिक जगह की आवश्यकता होती है। बकरियां चरने वालों से अधिक चराने वाली होती हैं और विभिन्न प्रकार के इलाकों में रह सकती हैं, लेकिन भेड़ों को चरने के लिए हरी-भरी घास और घूमने के लिए भरपूर जगह की जरूरत होती है। यदि आप बहुत सारे मुक्त घास के मैदान वाले बड़े खेत में रहते हैं, तो भेड़ें एक बढ़िया विकल्प हैं।
पेशेवर
- सर्दी के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी
- एकाधिक उपयोग
- विनम्र और मैत्रीपूर्ण
- बीमारी के प्रति अत्यधिक संवेदनशील नहीं
विपक्ष
- ढेर सारी जगह चाहिए
- झुंड में रहना चाहिए
- उच्च रखरखाव
बकरी अवलोकन
व्यक्तित्व/चरित्र
बकरियां स्वतंत्र प्राणी हैं जो अपने लिए सब कुछ खोजने के लिए इधर-उधर घूमने में प्रसन्न होती हैं। निःसंदेह, यह आदत उन्हें भेड़ों की तुलना में कहीं अधिक जिज्ञासु, निर्लज्ज और शरारती बनाती है, और अगर उन्हें अनियंत्रित छोड़ दिया गया तो वे आपके बगीचे में तबाही मचा सकते हैं। बकरियां भी अविश्वसनीय रूप से फुर्तीली होती हैं, भेड़ों की तुलना में कहीं अधिक, और वे उन क्षेत्रों तक चढ़ सकती हैं जिनके बारे में कोई कभी सोच भी नहीं सकता। वे विशेषज्ञ भागने वाले कलाकार भी हैं। यह उन्हें एक छोटे से घर में रखने के लिए एक कठिन लेकिन अत्यधिक मनोरंजक जानवर बनाता है। जबकि उनका उपयोग उनके मांस और दूध के लिए किया जा सकता है, वे महान पालतू जानवर भी बनाते हैं।
स्वास्थ्य एवं देखभाल
चारे और व्यायाम के लिए भरपूर जगह, साफ पानी तक पहुंच और सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले पूरक आहार के साथ, जिसे आप प्रबंधित कर सकते हैं, बकरियां स्वस्थ, साहसी जानवर हैं जो आसानी से 18 साल और उससे अधिक समय तक जीवित रह सकती हैं।घुन और किलनी जैसी परजीवी समस्याओं के अलावा, अगर बकरियों की अच्छी तरह से देखभाल की जाए तो उन्हें कुछ स्वास्थ्य समस्याएं भी हो सकती हैं। उनके खुरों में जीवाणु संक्रमण होने का खतरा होता है, जिसे फुट स्कैल्ड के नाम से जाना जाता है, जिसका इलाज करना महंगा हो सकता है, लेकिन इसे रोका जा सकता है और अगर जल्दी पकड़ में आ जाए तो आसानी से इलाज किया जा सकता है।
प्रजनन
बकरियां काफी कुशल प्रजनक होती हैं, और मादाओं का प्रजनन लगभग 8 महीने की उम्र में किया जा सकता है। उनकी गर्भधारण अवधि आम तौर पर 150 दिन (5 महीने) होती है, और उनका मद चक्र औसतन हर 21 दिन में होता है। महिलाएं कई बच्चों को जन्म दे सकती हैं, जुड़वाँ, तीन बच्चे या इससे भी अधिक, लेकिन एक समय में एक या दो बच्चे सामान्य हैं। मांस बकरियों का प्रजनन आमतौर पर हर 8 महीने में किया जाता है, और इसके लिए विशेष कौशल, अनुभव और सावधानीपूर्वक समय की आवश्यकता होती है।
उपयुक्तता
यदि आप एक छोटे से घर में रहते हैं जहां भेड़ों के लिए आवश्यक चरागाह के लिए पर्याप्त जगह नहीं है, तो बकरियां एक बेहतरीन विकल्प हैं।हालाँकि वे कभी-कभी शरारती हो सकते हैं और उन्हें बाड़े से दूर रखना मुश्किल हो सकता है, वे भेड़ की तुलना में कहीं अधिक कठोर, लंबे समय तक जीवित रहने वाले और देखभाल करने में आसान होते हैं, खासकर शुरुआती पशुपालकों के लिए।
कौन सी नस्ल आपके लिए सही है?
एक छोटे से घर के लिए भेड़ और बकरियों दोनों के कई उपयोग और फायदे हैं। दोनों की देखभाल करना काफी आसान है, अच्छी गुणवत्ता वाला मांस पैदा कर सकते हैं, और स्वभाव से शांत हैं और नौसिखिए के लिए इन्हें संभालना आसान है। यही कारण है कि दोनों जानवर हजारों वर्षों से मनुष्यों के लिए इतने लोकप्रिय पशुधन साथी रहे हैं।
बकरियां, विशेष रूप से दोहरे उद्देश्य वाली नस्लों को पालने का लाभ यह है कि आपको एक कठोर, आसान रखरखाव वाले जानवर से उच्च गुणवत्ता वाला मांस और बढ़िया स्वाद वाला दूध मिलेगा। बकरियाँ भी सामान्य रूप से मिलनसार होती हैं, और कुछ नस्लें इतनी सहज होती हैं कि उन्हें अक्सर पालतू जानवर के रूप में रखा जाता है। उनके पास विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को खाने में सक्षम होने का भी लाभ है और वे खरपतवार और अवांछित पौधों को साफ करने के लिए बहुत अच्छे हैं। नकारात्मक पक्ष यह है कि वे शरारती हो सकते हैं और उन्हें नियंत्रित करना मुश्किल हो सकता है, और यदि वे ऐसे क्षेत्र में पहुंच जाते हैं जहां आप उन्हें नहीं चाहते हैं, जैसे कि आपके फूलों के बिस्तर या सब्जी उद्यान, तो परिणाम विनाशकारी हो सकते हैं।
भेड़ को काफी कम रखरखाव वाले जानवर में उच्च गुणवत्ता वाला मांस और ऊन का अतिरिक्त लाभ मिलता है। भेड़ों को साधारण पोषण संबंधी आवश्यकताएं होती हैं, और उन्हें चरने के लिए वास्तव में गुणवत्तापूर्ण घास के मैदान की आवश्यकता होती है। हालाँकि, उन्हें बहुत अधिक चरने की जगह की आवश्यकता होती है, और उन्हें छोटे झुंडों में रहने की आवश्यकता होती है, जिससे यदि आपके पास सीमित जगह हो तो उन्हें रखना असंभव हो जाता है। इसके अलावा, हालांकि वे मिलनसार हो सकते हैं, लेकिन बकरियों की तुलना में उन्हें वश में करना कहीं अधिक कठिन होता है और वे इंसानों की तुलना में अन्य भेड़ों का साथ पसंद करते हैं!