टेक्सास लॉन्गहॉर्न मवेशी उल्लेखनीय जानवर हैं जो अपने विनम्र स्वभाव, बड़े सींग, रोग प्रतिरोधक क्षमता और प्रभावशाली प्रजनन क्षमता के लिए जाने जाते हैं। नई दुनिया के प्रारंभिक उपनिवेशीकरण से जुड़े इतिहास के साथ, मवेशी एक जंगली वातावरण में विकसित हुए जो सरकारी नियमों या सीमा प्रतिबंधों से बाधित नहीं थे। हालाँकि नस्ल विलुप्त होने के करीब आ गई थी, संयुक्त राज्य अमेरिका वन सेवा और संबंधित पशुपालकों के समर्थन के कारण 20वीं शताब्दी में मवेशियों की आबादी की संख्या धीरे-धीरे बढ़ी। वर्तमान में, लॉन्गहॉर्न अभी भी उत्तरी अमेरिका में गोमांस और दूध उत्पादन का एक छोटा प्रतिशत बनाते हैं, लेकिन नस्ल की लोकप्रियता बढ़ रही है, और अधिक पशुपालक सींग वाले मवेशियों को पालने के फायदों को पहचानते हैं।
टेक्सास लॉन्गहॉर्न के बारे में त्वरित तथ्य
| नस्ल का नाम: | टेक्सास लॉन्गहॉर्न |
| उत्पत्ति स्थान: | संयुक्त राज्य अमेरिका |
| उपयोग: | बीफ, रोडियो मनोरंजन |
| बैल (नर) आकार: | 1400–2200 पाउंड |
| गाय (महिला) आकार: | 600-1400 पाउंड |
| रंग: | सफेद, लाल, भूरा, भूरा, काला, चित्तीदार |
| जीवनकाल: | 20-25 वर्ष |
| जलवायु सहनशीलता: | गर्म और ठंडी जलवायु |
| देखभाल स्तर: | न्यूनतम |
| उत्पादन: | 20 या अधिक बछड़े, सीमित दूध उत्पादन |
| फायदे: | दूध में बटरफैट की मात्रा अधिक होती है। गोमांस दुबला है. |
टेक्सास लॉन्गहॉर्न मूल
टेक्सास लॉन्गहॉर्न के शुरुआती पूर्वज 1493 में क्रिस्टोफर कोलंबस द्वारा हिस्पानियोला द्वीप पर लाए गए पहले मवेशी थे। स्पेनिश निवासी अपने झुंडों के साथ उत्तर की ओर पलायन करते रहे और 17वीं शताब्दी तक, स्पेनिश मवेशी मजबूती से स्थापित हो गए। टेक्सास। जब अमेरिकी निवासियों ने टेक्सास क्षेत्र पर कब्जा करना शुरू किया, तो वे अंग्रेजी मवेशियों को अपने साथ लाए जो स्पेनिश किस्मों के साथ संभोग करते थे।
लॉन्गहॉर्न स्पेनिश रेटिन्टो मवेशियों और अंग्रेजी मोंग्रेल का मिश्रण है, और यह उत्तरी अमेरिका में 18वींसदी में फैल गया। लॉन्गहॉर्न ने मवेशी चराने के दौरान लंबी दूरी की यात्रा की और कई इलाकों और समशीतोष्ण क्षेत्रों के आदी हो गए।19वीं सदी के अंत में औद्योगिक क्रांति के दौरान, लॉन्गहॉर्न की आबादी घटने लगी।
पशुपालकों ने अधिक चर्बी और दूध का उत्पादन करने के लिए अन्य भारी यूरोपीय किस्मों को चुना। 1927 में, कुछ बचे हुए लॉन्गहॉर्न झुंडों को वन्यजीव संरक्षित क्षेत्रों में रहने के लिए ओक्लाहोमा और नेब्रास्का ले जाया गया। टेक्सास के टेक्सास लॉन्गहॉर्न ब्रीडर्स एसोसिएशन के गठन से भी नस्ल को मदद मिली। संगठन ने मवेशियों की गंभीर स्थिति पर प्रकाश डाला, और अंततः, अधिक पशुपालकों ने जनसंख्या बढ़ाने के लिए लॉन्गहॉर्न को पाला।
टेक्सास लॉन्गहॉर्न विशेषताएँ
टेक्सास लॉन्गहॉर्न होल्स्टीन और एंगस जैसी अन्य नस्लों की तुलना में बहुत दुबले होते हैं। वे अपनी आकर्षक शारीरिक बनावट, 100 इंच से अधिक लंबे सींगों के साथ, अपने ऊबड़-खाबड़ फ्री-रेंज इतिहास के कारण हैं। जंगली जानवरों के रूप में, वे मानव हस्तक्षेप के बिना संभोग करते थे और अपने विशाल सींगों से शिकारियों को डराना सीखते थे।
जब पश्चिमी लॉन्गहॉर्न उत्तरी अमेरिका के अन्य क्षेत्रों में वितरित किए गए, तो उन्हें लंबी यात्राओं और बदलती मौसम स्थितियों का सामना करना पड़ा। ऊबड़-खाबड़ यात्राओं ने नस्ल के सबसे मजबूत सदस्यों को परिभाषित किया और उन जानवरों को बाहर निकाला जो सामना नहीं कर सकते थे।
होल्स्टीन के अल्प जीवन (6 वर्ष) की तुलना में, लॉन्गहॉर्न 20 वर्षों से अधिक जीवित रह सकते हैं। वे अन्य मवेशियों की तुलना में बहुत तेजी से परिपक्वता तक पहुंचते हैं, और मादाएं केवल 13 से 16 महीने की उम्र में प्रजनन शुरू कर सकती हैं। प्रजनक के रूप में, लॉन्गहॉर्न बछियों को अन्य मवेशियों की तुलना में कुछ फायदे हैं। उनकी बढ़ी हुई प्रसव नहर उन्हें सीमित मानवीय हस्तक्षेप के साथ स्वस्थ बछड़ों को जन्म देने की अनुमति देती है। उनके दूध में बटरफैट की मात्रा अधिक होती है जो उनकी संतानों को तेजी से विकसित होने में मदद करता है। लॉन्गहॉर्न बछिया स्वाभाविक माताएं हैं जो अपने बछड़ों पर कड़ी नजर रखती हैं और शिशु बछड़ों को कठोर मौसम से भी बचाती हैं।
हालाँकि लॉन्गहॉर्न बैल अपने जबरदस्त उपांगों के लिए प्रसिद्ध हैं, मादाओं के भी सींग होते हैं।उनके सींग रक्षा के लिए डिज़ाइन किया गया एक विकासवादी उपहार हैं, लेकिन वे जानवर के मैत्रीपूर्ण स्वभाव के विपरीत हैं। सही आहार और देखभाल के साथ, लॉन्गहॉर्न अपने देखभाल करने वालों के साथ अच्छी तरह घुलमिल जाते हैं। हालाँकि, मवेशियों को अपने सींगों के कारण बिना निगरानी के छोटे बच्चों के साथ बातचीत नहीं करनी चाहिए।
टेक्सास लॉन्गहॉर्न उपयोग
लॉन्गहॉर्न अपने बछड़ों के लिए पौष्टिक दूध का उत्पादन करते हैं, लेकिन उनका दूध उत्पादन होल्स्टीन जैसी अन्य नस्लों की तुलना में कम है। अधिकांश पशुपालक अपने गोमांस के लिए गायों को पालते हैं, और कुछ उनका उपयोग रोडियो, परेड और अन्य प्रदर्शनियों में करते हैं। लॉन्गहॉर्न मांस दुबला, उच्च प्रोटीन वाला होता है, और जानवर के घास-पात वाले आहार से बढ़ता है। जब एक परिपक्व लॉन्गहॉर्न की मृत्यु हो जाती है, तो सींग और खोपड़ियाँ संग्राहकों और उपभोक्ताओं को बेच दी जाती हैं जो अपने घरों के लिए दक्षिण-पश्चिमी स्मृति चिन्ह की सराहना करते हैं।
लॉन्गहॉर्न को प्रशिक्षित करना आसान है और अन्य मवेशियों की तुलना में मानव सवारों के प्रति अधिक सहनशील हैं। टेक्सास के आसपास, मवेशियों को खेल आयोजनों और राजनीतिक रैलियों में दिखाया जाता है।
टेक्सास लॉन्गहॉर्न उपस्थिति और किस्में
अन्य नस्लों की तुलना में, टेक्सास लॉन्गहॉर्न लंबे और दुबले होते हैं। वे कंधों तक 5 फीट तक लंबे हो सकते हैं, लेकिन जो विशेषता सबसे अलग है वह उनके शानदार सींग हैं। सींगों की औसत लंबाई लगभग 100 इंच है, लेकिन एम एरो चा-चिंग के रिकॉर्ड तोड़ने वाले सींग 129.5 इंच लंबे हैं। जब वे उत्तरी अमेरिकी महाद्वीप में घूमने वाले जंगली जानवर थे तो मवेशियों के सींग उनकी अच्छी सेवा करते थे। वे खेतों में चरते समय शिकारियों को डराने के लिए अपने उपांगों का उपयोग करते थे। हालाँकि खेत में एक साथ समूहित कुछ बैल प्रभुत्व स्थापित करने के लिए उनका उपयोग कर सकते हैं, लॉन्गहॉर्न आमतौर पर अन्य जानवरों या मनुष्यों पर हमला करने के लिए उनका उपयोग नहीं करते हैं।
लॉन्गहॉर्न कई रंगों और पैटर्न भिन्नताओं में आते हैं, और आपको एक जैसे दिखने वाले दो मिलने की संभावना नहीं है। उनका रंग ठोस हो सकता है जैसे लाल, सफ़ेद या काला, या उनमें धब्बे या धारियाँ हो सकती हैं।
टेक्सास लॉन्गहॉर्न जनसंख्या/वितरण/निवास
हालाँकि 18वीं और 19वीं शताब्दी की शुरुआत में उनका निवास स्थान संयुक्त राज्य अमेरिका के दक्षिण-पश्चिमी क्षेत्रों तक ही सीमित था, लेकिन अब लॉन्गहॉर्न दुनिया भर में निवास स्थान का आनंद लेते हैं। वे उत्तरी अमेरिका में सबसे अधिक प्रचलित हैं, विशेषकर पश्चिमी राज्यों और कनाडा में, लेकिन वे दक्षिण अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और अफ्रीका में भी रहते हैं। 20वीं सदी की शुरुआत में संरक्षण प्रयासों के कारण, मवेशियों की जनसंख्या संख्या में वृद्धि जारी है। हालाँकि, वे अभी भी लुप्तप्राय जानवरों की महत्वपूर्ण सूची में हैं, और वे इतने प्रचुर नहीं हैं कि पूरे देश को दूध या गोमांस की आपूर्ति कर सकें।
क्या टेक्सास लॉन्गहॉर्न छोटे पैमाने पर खेती के लिए अच्छे हैं?
अपने शांत व्यक्तित्व और मनुष्यों के साथ मेलजोल के शौक के साथ, लॉन्गहॉर्न छोटे पैमाने पर खेती के लिए उत्कृष्ट जानवर हैं। हालाँकि, उन्हें चरने के लिए विशाल खेतों की आवश्यकता होती है और यह एक छोटे से घर के लिए उपयुक्त नहीं होगा। उनका डेयरी उत्पादन अन्य नस्लों की तुलना में कम वांछनीय है, लेकिन कुछ छोटे किसान उन्हें प्रदर्शनियों और सार्वजनिक कार्यक्रमों के लिए प्रशिक्षित करते हैं।टेक्सास लॉन्गहॉर्न एक विकासवादी चमत्कार है जिसने बाधाओं को हराया और पशुपालकों, पशु प्रेमियों और सभी उम्र के लोगों के बीच एक क़ीमती नस्ल बनी हुई है। 20वीं शताब्दी के दौरान उल्लेखनीय संरक्षण प्रयासों के लिए धन्यवाद, लॉन्गहॉर्न भविष्य में भी समृद्ध होता रहेगा।
