चाहे आप एक अंडे देने वाले राक्षस की तलाश कर रहे हों जो एक वर्ष में प्रतिदिन औसतन लगभग एक अंडा दे सके, या कुछ ऐसा जो हल्के नीले रंग के अंडे देगा, आपके लिए मुर्गी की नस्ल है। सही नस्ल का चयन करना लड़ाई का ही एक हिस्सा है। आपकी मुर्गियों को खुश और तनाव मुक्त रहने की जरूरत है और उनके प्रचुर मात्रा में परत बनने की संभावनाओं को बेहतर बनाने के लिए उनके पास सही परिस्थितियां होनी चाहिए।
अंडे देने वाली 15 सर्वश्रेष्ठ मुर्गी की नस्लें
उपरोक्त संक्षिप्त मार्गदर्शिका का पालन करने और अंडे देने को प्रोत्साहित करने के लिए खिलाने के साथ-साथ, आप निम्नलिखित चिकन नस्लों में से एक चुन सकते हैं। हमने उन्हें शामिल किया है जो सबसे अधिक संख्या में अंडे देते हैं, सबसे बड़े अंडे देते हैं, और कुछ सबसे अनोखे डिज़ाइन ताकि आप निश्चिंत हो सकें कि आपको वही अंडे मिलेंगे जिनकी आप तलाश कर रहे हैं।
1. गोल्डन कॉमेट चिकन
| उपज | 280/वर्ष |
| अंडे | मध्यम, भूरा |
| चरित्र | हार्डी |
गोल्डन धूमकेतु एक संकर है, लेकिन एक संकर विशेष रूप से उल्लेख के लायक है। वे प्रति वर्ष 280 अंडे दे सकते हैं, जो प्रति सप्ताह लगभग पाँच है। संकरों को इस उद्देश्य के लिए पाला गया है, जिसका अर्थ है कि उन्हें संभवतः न्यूनतम भूख, कठोर होने और एक वर्ष में बहुत सारे अंडे देने के लिए पाला गया है। गोल्डन धूमकेतु की देखभाल करना आसान है और इसे बिछाना भी आसान माना जाता है।
2. रोड आइलैंड रेड चिकन
| उपज | 250/वर्ष |
| अंडे | मध्यम, भूरा |
| चरित्र | मिलनसार, सख्त |
रोड आइलैंड रेड अंडा प्रेमियों और मांस प्रेमियों के लिए सबसे लोकप्रिय पहली नस्लों में से एक है, क्योंकि वे एक विशिष्ट दोहरे उद्देश्य वाले पक्षी हैं। वे एक सप्ताह में लगभग पांच अंडे देते हैं, देखभाल करना आसान होता है, मिलनसार होते हैं और उनके मांस का स्वाद भी अच्छा होता है।
3. लेगॉर्न चिकन
| उपज | 250/वर्ष |
| अंडे | मध्यम, सफेद |
| चरित्र | शर्मीला, स्वतंत्र |
लेगहॉर्न शुरुआती लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है क्योंकि उनकी देखभाल करना आसान है और वे प्रति वर्ष लगभग 250 अंडे देंगे। लेगहॉर्न के अंडे भी बड़े आकार के होते हैं। वे इसलिए भी लोकप्रिय हैं क्योंकि वे सफेद पंखों वाली एक आकर्षक मुर्गे की नस्ल हैं और उनके सिर के शीर्ष पर एक बड़ी लाल कंघी होती है। हालाँकि, उन्हें वश में करना कठिन हो सकता है और वे शर्मीले होते हैं इसलिए हो सकता है कि वे सबसे अच्छा पालतू चिकन न बना सकें।
4. ससेक्स मुर्गियां
| उपज | 250/वर्ष |
| अंडे | भूरा, सफेद |
| चरित्र | वश |
ससेक्स न केवल एक प्रचुर अंडा देने वाली नस्ल है, जो प्रति वर्ष लगभग 250 अंडे देती है, बल्कि यह एक दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल है जो बेहतरीन स्वाद वाला मांस भी पैदा करती है। यह नस्ल आठ रंगों में से किसी एक में आती है और यह एक पालतू नस्ल है। आप ससेक्स को अपने हाथ से खाने के लिए प्रोत्साहित कर सकते हैं। यह एक अच्छा पालतू जानवर होगा और यह आपके बगीचे में बहुत अधिक नुकसान पहुंचाए बिना स्वतंत्र रूप से घूम सकता है - नौसिखिए के लिए एक बढ़िया विकल्प।
5. प्लायमाउथ रॉक चिकन
| उपज | 200/वर्ष |
| अंडे | हल्का भूरा, मध्यम |
| चरित्र | बहुत मिलनसार |
प्लाईमाउथ रॉक, जिसे बैरेड रॉक के नाम से भी जाना जाता है, एक बड़ा पक्षी है। मुर्गी औसतन हर दूसरे दिन अंडे देगी। यह थोड़ी कम निरंतर गति पहली बार के मालिक के लिए एक अच्छा शुरुआती बिंदु हो सकती है, और प्लायमाउथ रॉक का खुश दृष्टिकोण और स्वतंत्र स्वभाव एक अच्छे स्टार्टर पक्षी के रूप में इसकी स्थिति को और मजबूत करता है।
6. एंकोना चिकन
| उपज | 200/वर्ष |
| अंडे | सफेद, छोटा |
| चरित्र | उछल-कूद |
एंकोना एक काफी विपुल परत है, जो प्रति वर्ष औसतन 200 अंडे देती है। यह पक्षी, जिसे पहले इटली में पाला गया था लेकिन अब ब्रिटेन में लोकप्रिय है, एक परत के रूप में एक अच्छा विकल्प है, लेकिन उसकी घबराहट और उछल-कूद प्रकृति का मतलब है कि पालतू जानवर के रूप में एंकोना एक अच्छा विकल्प नहीं है।यह भागने के लिए भी जाना जाता है, इसलिए इसके उड़ान पंखों को नियमित रूप से काटने की आवश्यकता होगी।
7. बार्नेवेल्डर मुर्गियां
| उपज | 200/वर्ष |
| अंडे | धब्बेदार, छोटा |
| चरित्र | उड़ने में अच्छा नहीं |
एंकोना के विपरीत, बार्नेवेल्डर उड़ने में अच्छा नहीं है, जिससे पंख काटने की आवश्यकता नहीं पड़ती। बार्नेवेल्डर एक डच पक्षी है जिसे पहली बार एशियाई स्टॉक के साथ डच मुर्गियों को पार करके बनाया गया था। बार्नेवेल्डर बगीचे के बाड़े में रखने के लिए उपयुक्त है और एक अच्छा पहला चिकन बना सकता है।
8. हैम्बर्ग चिकन
| उपज | 200/वर्ष |
| अंडे | सफेद, मध्यम |
| चरित्र | आक्रामक |
जर्मनी के मूल निवासी, और सीमित स्थान में आक्रामक होने पर, हैम्बर्ग में अच्छी उपज होती है, जो प्रति वर्ष लगभग 200 अंडे का उत्पादन करती है। यह अपने आकर्षक लुक के कारण भी लोकप्रिय है, जिसमें सफेद पंख की पृष्ठभूमि पर काले बिंदु शामिल हैं।
9. मारन मुर्गियां
| उपज | 200/वर्ष |
| अंडे | गहरा भूरा, मध्यम |
| चरित्र | कोमल |
हालाँकि मारन कोमल मुर्गियों के लिए जाने जाते हैं, लेकिन उन्हें अच्छा पालतू जानवर नहीं माना जाता क्योंकि उन्हें वश में करना आसान नहीं है। हालाँकि, वे पहले अच्छे मुर्गियाँ बनाते हैं, क्योंकि उन्हें घूमने के लिए बहुत अधिक जगह की आवश्यकता नहीं होती है।
10. बफ़ ऑरपिंगटन चिकन
| उपज | 200/वर्ष |
| अंडे | हल्का भूरा, मध्यम |
| चरित्र | दोस्ताना |
ऑर्पिंगटन, जो बफ़ या ब्लैक में उपलब्ध है, एक बेहतरीन पालतू चिकन बनाता है।वे न केवल दुलार किए जाने को बर्दाश्त करते हैं बल्कि वास्तव में ध्यान का आनंद भी लेते हैं। ऑरपिंगटन मुर्गियाँ ब्रूडी हो सकती हैं, जो उपयोगी है यदि आप अधिक चूज़े चाहते हैं, लेकिन बीमारी का कारण बन सकती हैं और अंडे देने के मौसम के दौरान अंडे देने से रोक सकती हैं। चिड़चिड़ेपन की प्रवृत्ति के बावजूद, बफ़ ऑरपिंगटन नौसिखिए मालिकों के लिए एक अच्छा विकल्प है।
11. ईस्टर एगर
| उपज | 250/वर्ष |
| अंडे | हल्का नीला, मध्यम से बड़ा |
| चरित्र | गैर-आक्रामक |
ईस्टर एगर एक अन्य संकर नस्ल है और इसे हमारी सूची में दूसरे संकर के रूप में शामिल करने का औचित्य न केवल इसके द्वारा दिए जाने वाले अंडों की मात्रा के आधार पर बल्कि उन अंडों की गुणवत्ता के आधार पर भी है। ईस्टर एगर एक वर्ष में बहुत सारे नीले अंडे पैदा करता है, और वे एक सभ्य आकार के होते हैं।पक्षी स्वयं आक्रामक नहीं होते हैं और उन्हें बगीचे में रखा जा सकता है, लेकिन हो सकता है कि वे पालन-पोषण नहीं चाहते हों।
12. मिनोर्का मुर्गियां
| उपज | 200/वर्ष |
| अंडे | सफ़ेद, बहुत बड़ा |
| चरित्र | दोस्ताना |
मिनोर्का इस बात का प्रमाण है कि यह केवल मात्रा के बारे में नहीं है: गुणवत्ता भी मायने रखती है। मिनोर्का प्रति वर्ष सम्मानजनक 200 से अधिक अंडे या हर 2 दिन में एक अंडा पैदा करता है, लेकिन वे बहुत बड़े अंडे होते हैं और उनका रंग आकर्षक सफेद होता है। मिनोर्का एक मिलनसार नस्ल भी है, जो इसे मालिकों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाती है।
13. लोहमैन ब्राउन चिकन
| उपज | 280/वर्ष |
| अंडे | भूरा, जंबो |
| चरित्र | दोस्ताना |
लोहमैन ब्राउन एक बहुत लोकप्रिय नस्ल है, हालाँकि यह दक्षिण अफ्रीका में अधिक लोकप्रिय है। एक जर्मन जेनेटिक्स कंपनी द्वारा पैदा की गई यह नस्ल हर साल 280 बहुत बड़े और बहुत भूरे अंडे देगी। उन्हें मिलनसार भी माना जाता है और वे अन्य जानवरों और बच्चों के आसपास रहने के लिए उपयुक्त हैं।
14. वेलसमर
| उपज | 180/वर्ष |
| अंडे | चॉकलेट ब्राउन |
| चरित्र | मीठा स्वभाव |
वेलसमर एक बहुउद्देशीय चिकन है। यह चारा ढूंढने में अच्छा है इसलिए बाहर या बाड़े में रहने के लिए आदर्श है। मुर्गी के अंडे एक सुंदर गहरे, चॉकलेट-भूरे रंग के होते हैं, और भी गहरे धब्बों के साथ। यह नस्ल गर्म और ठंडी जलवायु में समान रूप से जीवित रह सकती है और इसे घर के लिए मुर्गी का एक उत्कृष्ट विकल्प माना जाता है।
15. पेनेडेसेन्का चिकन
| उपज | 200/वर्ष |
| अंडे | गहरा, गहरा लाल भूरा |
| चरित्र | अलर्ट |
पेनेडेसेन्का एक सतर्क और सतर्क पक्षी है। वह अन्य पालतू नस्लों की तरह प्यारी नहीं होगी, लेकिन वह नियमित और धैर्यपूर्ण प्रोत्साहन के साथ आपके पास आएगी। वह एक वर्ष में 200 अंडे भी देगी, और अंडे आश्चर्यजनक और प्राकृतिक गहरे लाल-भूरे रंग के होते हैं।
सर्वोत्तम बिछाने की स्थिति प्रदान करें
आपकी मुर्गियों द्वारा पर्याप्त अंडे देने की सर्वोत्तम संभावना सुनिश्चित करने के लिए, आपको निम्नलिखित सुनिश्चित करना चाहिए:
- घोंसला बक्से - औसतन, आपको हर चौथे अंडे देने वाले पक्षी के लिए एक घोंसले बक्से की आवश्यकता होती है। बक्से एक अंधेरी जगह में होने चाहिए जो थोड़ी गोपनीयता प्रदान करता हो और उन्हें जमीन से कुछ इंच ऊपर होना चाहिए। घोंसले के बक्सों को साफ करें और सुनिश्चित करें कि वे आपकी मुर्गियों के लिए सुरक्षित और आरामदायक हैं।
- अंडे इकट्ठा करें - आपको अंडे देने की दर के आधार पर दिन में एक या दो बार अंडे इकट्ठा करने की आदत डालनी चाहिए। एक या दो अंडे मुर्गी को अंडे देने से नहीं रोकेंगे, लेकिन अंडों से भरा डिब्बा जरूर देगा।
- एक घोंसला अंडा प्रदान करें - जैसा कि कहा गया है, घोंसले के डिब्बे में एक घोंसला अंडा देने से आपकी मुर्गियों को उस स्थान पर मार्गदर्शन मिलता है जहां उन्हें अंडे देने चाहिए और उन्हें आश्वस्त करता है कि यह एक अच्छी जगह है. गोल्फ बॉल का उपयोग करें या नकली अंडा खरीदें।
- रोस्टिंग स्पॉट - नेस्ट बॉक्स का उपयोग बिछाने के लिए किया जाना चाहिए, सोने के लिए नहीं। अपने पक्षियों को घोंसले के बक्से में सोने की ज़रूरत न पड़े, इसके लिए उन्हें आश्रय स्थल प्रदान करें, उन्हें वहां रखना बंद कर दें।
- उन्हें अंदर रखें - यदि आप बाहर भागते हैं और बसेरा स्थान का दरवाजा बहुत जल्दी खोल देते हैं, तो आपकी मुर्गियों को लेटने का मौका नहीं मिलेगा और वे भटक सकती हैं अन्य गतिविधियों। उन्हें देर सुबह तक बंद रखें ताकि उन्हें अंडे देने का मौका मिल सके।
- लेट देयर बी लाइट - सर्दियों के दौरान बहुत सारी मुर्गियां अंडे देना बंद कर देंगी, और वे मौसम को इस तथ्य से पहचानती हैं कि दिन की रोशनी कम होती है। कृत्रिम प्रकाश प्रदान करें जो सूर्य के प्रकाश की नकल करता है और आप अपनी मुर्गियों को पूरे वर्ष अंडे देने के लिए राजी कर सकते हैं।
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निष्कर्ष
वास्तव में कौन सी नस्ल आपके लिए सबसे अच्छी होगी यह अंडे की मात्रा या उपस्थिति की आपकी इच्छा से अधिक इस पर निर्भर करता है। आपको इस बात पर विचार करना चाहिए कि आप मुर्गियों को कितनी जगह दे सकते हैं, क्या आप उन्हें घूमने और चारा खाने देंगे, और क्या आपको कोई पर्यावरणीय चिंता है जो कुछ नस्लों को बाहर कर सकती है।
ऊपर, हालांकि, आपको अंडा उत्पादन के लिए मुर्गी की नस्लों की एक विस्तृत सूची मिलेगी। कुछ प्रति वर्ष 300 तक अंडे देने की प्रचुर दर प्रदान करते हैं, कुछ जंबो अंडे प्रदान करते हैं जो दो मध्यम अंडों के बराबर होते हैं, और कुछ आश्चर्यजनक रूप से सुंदर नीले या तीव्र चॉकलेट भूरे रंग के अंडे प्रदान करते हैं।
