अपने आँगन में मुर्गियाँ पालना एक ऐसी गतिविधि है जिसका लाखों लोग आनंद लेते हैं। मुर्गियाँ स्वादिष्ट, पौष्टिक अंडे देती हैं और प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। यह अनुमान लगाया गया है कि, 2018 में, लगभग 10 मिलियन अमेरिकी परिवार पिछवाड़े में मुर्गियां पाल रहे थे, जो आबादी का लगभग 3% है। जब से कोविड-19 महामारी शुरू हुई है, ये संख्या काफी बढ़ गई है।
यदि आप मुर्गियां पालते हैं, तो आपको आश्चर्य हो सकता है कि क्या वे सूरजमुखी के बीज खा सकती हैं।उत्तर यह है कि मुर्गियां सूरजमुखी के बीज खा सकती हैं; इससे भी बेहतर, वे उत्कृष्ट प्रोटीन का एक सस्ता स्रोत हैं जो आपकी मुर्गियों को बढ़ने में मदद करेगा।
क्या आपके पास अपनी मुर्गियों और मुर्गों को सूरजमुखी के बीज खिलाने के बारे में और भी प्रश्न हैं? यदि हां, तो आगे पढ़ें! हमारे पास नीचे आपके लिए उपयोगी, वास्तविक दुनिया के सूरजमुखी के बीज की जानकारी और सलाह है जो आपकी मुर्गियों को बहुत खुश कर देगी!
सूरजमुखी के बीज मुर्गियों के लिए अच्छा नाश्ता क्यों हैं?
सूरजमुखी के बीज दो प्रकार के होते हैं, काले तेल वाले और धारीदार, और दोनों ही आपकी मुर्गियों के लिए पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक स्नैक्स हैं। इन लोकप्रिय बीजों में आपके चिकन के स्वास्थ्य के लिए विटामिन बी, मैग्नीशियम, कैल्शियम और प्रोटीन सहित कई विटामिन और अन्य उत्कृष्ट पोषक तत्व होते हैं। उदाहरण के लिए, विटामिन बी आपके मुर्गियों की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, जबकि कैल्शियम मजबूत हड्डियों और चोंच के लिए आवश्यक है।
मैग्नीशियम मुर्गियों के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह उनकी मांसपेशियों की टोन में सुधार करता है, जो आवश्यक है यदि आप उन्हें उनके अंडों के लिए पालते हैं। सूरजमुखी के बीजों में प्रोटीन का उच्च स्तर मुर्गियों को ऊर्जा प्रदान करता है और, गलन के समय या तनाव के समय, सर्दियों में अच्छे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
सूरजमुखी के बीज स्वस्थ वसा और एंटीऑक्सीडेंट भी प्रदान करते हैं, उनके अंडों की गुणवत्ता में सुधार करते हैं और उनकी प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं। सूरजमुखी के बीजों में मौजूद विटामिन ई भी यही काम करता है और आपके मुर्गियों को ब्रोंकाइटिस जैसी बीमारियों से बचाता है।अंत में, सर्दियों के आते ही सूरजमुखी के बीजों में मौजूद लिनोलिक एसिड आपके मुर्गियों के वजन को स्वस्थ बनाए रखने के लिए आवश्यक है। मोटी मुर्गियाँ ठंड को बेहतर ढंग से संभाल सकती हैं।
मुर्गियों के लिए किस प्रकार का सूरजमुखी का बीज सर्वोत्तम है?
हालांकि मुर्गियां धारीदार और काले तेल वाले दोनों प्रकार के सूरजमुखी के बीज खा सकती हैं, लेकिन ज्यादातर विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि काले तेल वाले सूरजमुखी के बीज बेहतर किस्म हैं।
मुख्य कारण यह है कि इनमें तेल की मात्रा अधिक होती है, जो आपके पक्षियों को अधिक फैटी एसिड और कैलोरी प्रदान करती है। इसके अतिरिक्त, काले तेल वाले सूरजमुखी के बीजों में पतले छिलके होते हैं, जिससे आपकी मुर्गियों के लिए उन्हें पचाना आसान हो जाता है। हमारा सुझाव है कि दोनों को आज़माएं और देखें कि आपकी मुर्गियां किस प्रकार की सबसे अच्छी लगती हैं।
क्या मुर्गियां छिलके सहित सूरजमुखी के बीज खा सकती हैं?
आप बिना किसी चिंता के अपनी मुर्गियों को छिलके सहित सूरजमुखी के बीज दे सकते हैं। वे बीज निकालने की कोशिश नहीं करेंगे बल्कि उन्हें पूरा निगल लेंगे। मुर्गी के पाचन तंत्र को सूरजमुखी के बीज के छिलके को तोड़ने में कोई समस्या नहीं होगी।
दिलचस्प बात यह है कि आपके मुर्गियों की मांसपेशियों के कण में मौजूद ग्रिट से बीज भी टूट जाएंगे। मांसपेशियों के बल और धैर्य का संयोजन गोले का कम काम करता है, जिससे वे जल्दी से गुजर जाते हैं।
मुर्गियां सूरजमुखी के बीज कब खा सकती हैं?
मुर्गियों और मुर्गों सहित वयस्क मुर्गियां, बिना किसी समस्या या समस्या के पूरे वर्ष सूरजमुखी के बीज खा सकती हैं। हालाँकि, चूजों को सूरजमुखी के बीज तब तक नहीं खिलाने चाहिए जब तक कि वे कम से कम 30 दिन या उससे अधिक के न हो जाएँ।
याद रखने योग्य एक और बात यह है कि 90/10 नियम का पालन करते हुए, अपनी मुर्गियों को सूरजमुखी के बीज कम मात्रा में खिलाएं। नियम कहता है कि आप अपनी मुर्गियों (और अन्य जानवरों) को जो खाना खिलाते हैं उसका 90% हिस्सा उनका अनुशंसित चारा होना चाहिए, जबकि 10% में स्नैक्स शामिल होना चाहिए। सूरजमुखी को नाश्ता माना जाता है.
यदि एक मुर्गी एक सप्ताह में 1.5 पाउंड (24 औंस) चारा (अनुशंसित मात्रा) खा रही है, तो उसे 2 से अधिक नहीं मिलना चाहिए।उसी समय के दौरान 4 औंस सूरजमुखी के बीज। यदि आपके पास चार मुर्गियां (औसतन) हैं और आप उन्हें प्रति सप्ताह 6 पाउंड चारा खिलाते हैं, तो आपको उन्हें 9.6 औंस से अधिक सूरजमुखी के बीज नहीं देने चाहिए। यह आधे पाउंड से थोड़ा अधिक है।
याद रखने योग्य एक महत्वपूर्ण बात यह है कि मुर्गियों को सूरजमुखी के बीज बहुत पसंद होते हैं और आप उन्हें जो भी देंगे वह लालच से खा लेंगी। यही कारण है कि 90/10 नियम का पालन करते हुए उन्हें सूरजमुखी के बीज खिलाना आवश्यक है: वे अपने आप 10% पर नहीं रुकेंगे और आसानी से अधिक वजन वाले हो सकते हैं।
मुर्गियों को सूरजमुखी के बीज कैसे खिलाने चाहिए?
यदि आप अधिकांश लोगों की तरह हैं और अपनी मुर्गियों को अपने पिछवाड़े में बंद करके रखते हैं, तो उन्हें सूरजमुखी के बीज खिलाने का सबसे आसान तरीका उन्हें जमीन पर छिड़कना है। यह न केवल आपकी मुर्गियों को सूरजमुखी के बीज देने का एक बेहद आसान तरीका है, बल्कि यह उन्हें उनके लिए चारा बनाते समय कुछ आवश्यक व्यायाम करने के लिए भी प्रेरित करता है।
कुछ चिकन विशेषज्ञों का यह भी मानना है कि यह विधि आपकी मुर्गियों को मानसिक रूप से चुनौती देने और उनके दिमाग को उत्तेजित करने का एक शानदार तरीका है, जो आवश्यक है यदि आप उन्हें खुश और स्वस्थ रखना चाहते हैं। यदि आप चाहें, तो आप अपनी मुर्गियों के नियमित चारे के मिश्रण में सूरजमुखी के बीज भी मिला सकते हैं या उन्हें अपने द्वारा खिलाए जाने वाले फलों और सब्जियों के ऊपर छिड़क सकते हैं।
मुर्गियों के लिए कौन से बीज सर्वोत्तम हैं?
मुर्गियों को सूरजमुखी के बीज बहुत पसंद हैं, लेकिन वे आनंद भी लेते हैं और विभिन्न प्रकार के अन्य बीजों को भी आसानी से खा लेंगे। नीचे आपकी मुर्गियों को खिलाने के लिए सर्वोत्तम बीजों की एक छोटी सूची दी गई है जो उन्हें सबसे अधिक पौष्टिक मूल्य प्रदान करेगी:
- कुट्टू के बीज
- कैनोला बीज
- चिया बीज
- अलसी के बीज
- घास के बीज
- गांजा के बीज
- कद्दू के बीज
- कुसुम के बीज
- सूरजमुखी के बीज
हालाँकि आप इन्हें थोक में नहीं खरीद सकते, तरबूज, खरबूजा और अन्य प्रकार के खरबूजे के बीज बिना किसी चिंता के आपकी मुर्गियों को दिए जा सकते हैं और ये काफी पौष्टिक होते हैं। आप उन्हें मिर्च, ककड़ी, ब्रोकोली, अनार और सलाद के बीज भी दे सकते हैं।
ये सभी बीज विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्व प्रदान करेंगे जो आपकी मुर्गियों को स्वस्थ रख सकते हैं। फिर भी, आपको 90/10 नियम का पालन करना चाहिए और उन्हें इनमें से किसी भी बीज (या सभी को मिलाकर) में उनके आहार का 10% से अधिक नहीं खिलाना चाहिए।
मुर्गियों को कौन से बीज नहीं खाने चाहिए?
हमने देखा है कि ऐसे बहुत से बीज हैं जिन्हें मुर्गियां खा सकती हैं, लेकिन कई ऐसे भी हैं जिन्हें नहीं दिया जाना चाहिए, जिनमें कुछ ऐसे भी हैं जो जहरीले होते हैं। नीचे उन प्रकार के बीज दिए गए हैं जिन्हें आपको अपनी मुर्गियों को देने से बचना चाहिए:
- फॉक्सग्लोव बीज
- जैक-इन-द-पल्पिट बीज
- घाटी के लिली के बीज
- सुबह की महिमा के बीज
- मीठे मटर
- खसखस
- असंसाधित फलियाँ या फलियाँ
ऐसे कई बीज हैं जिन्हें आपको अपनी मुर्गियों को देने से बचना चाहिए क्योंकि वे जहरीले होते हैं। इनमें सेब के बीज, चेरी के बीज और नाशपाती के बीज शामिल हैं जिनमें एमिग्डालिन नामक एक रसायन होता है। एमिग्डालिन के साथ समस्या यह है कि, जब यह पच जाता है, तो यह हाइड्रोजन साइनाइड (एचसीएन) में टूट जाता है, जो बेहद जहरीला होता है।
क्या मुर्गियां पक्षी के बीज खा सकती हैं?
मुर्गियां पक्षी के बीज खा सकती हैं, लेकिन यह ऐसा भोजन नहीं है जो आपको उन्हें नियमित रूप से देना चाहिए। अधिकांश पक्षी बीज मिश्रणों में सही पोषण मूल्य के लिए बहुत अधिक वसा और बहुत कम विटामिन होते हैं। उनमें कैल्शियम भी बहुत कम होता है, जो मुर्गियों के अंडे देने के लिए आवश्यक है।
अंतिम विचार
जैसा कि हमने आज देखा, मुर्गियां सूरजमुखी के बीज खा सकती हैं और बड़े चाव से खाएंगी। सूरजमुखी के बीजों में विभिन्न पोषक तत्व होते हैं जो उनके स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट होते हैं, जिनमें कई विटामिन, खनिज और प्रोटीन शामिल हैं।
हालाँकि, विशेषज्ञ 90/10 नियम का पालन करने और अपनी मुर्गियों को उनके कुल भोजन सेवन का 10% से अधिक सूरजमुखी या अन्य प्रकार के बीज देने की सलाह देते हैं। दूसरे शब्दों में, जबकि मुर्गियों को सूरजमुखी के बीज और अन्य बीज पसंद हो सकते हैं, वे केवल बीजों पर जीवित नहीं रह सकते और पनप नहीं सकते।
अपने पिछवाड़े में मुर्गियों को पालने और उन्हें स्वस्थ रखने के लिए शुभकामनाएँ! एक चीज तय है; मुर्गियाँ पालना परिवार में हर किसी के लिए एक फायदेमंद गतिविधि है और इससे आपको अब तक खाए गए सबसे स्वादिष्ट अंडे मिलते हैं!
