तुर्की बड़े और राजसी पक्षी हैं जो उत्तरी अमेरिका के मूल निवासी हैं लेकिन दुनिया भर में पाए जाते हैं। ये पक्षी जंगल में पाए जा सकते हैं लेकिन आजकल इन्हें पालतू बना लिया गया है। टर्की एक निश्चित अवधि के बाद अंडे देकर प्रजनन करते हैं जिनसे बच्चे निकलते हैं।
आम तौर पर, एक मादा टर्की प्रत्येक उत्पादन चक्र में 5-15 अंडे देती है। लेकिन, क्लच का आकार टर्की की नस्ल पर निर्भर करता है। जंगली टर्की जैसी कुछ नस्लें 10 से 14 अंडे दे सकती हैं, जबकि ओसेलेटेड टर्की 8 से 15 अंडे दे सकती हैं।
इस लेख में, आप टर्की, उनके अंडे और मुर्गे के बारे में अधिक जानेंगे।
तुर्की एक वर्ष में कितने अंडे देती है?
बहुत से लोग टर्की को घरेलू पक्षी के रूप में रखते हैं। ये राजसी जीव काफी दर्शनीय हैं और शानदार पालतू जानवर बन सकते हैं। एक मादा टर्की एक वर्ष में 100 अंडे दे सकती है।
जैसे ही मादा टर्की अंडे देने लायक बड़ी हो जाती है, वह घोंसला तैयार करना शुरू कर देती है। टर्की को जमीन पर पुआल और सूखी घास के साथ प्यार से बनाए गए घोंसले में अंडे देना पसंद है। जब मादा अंडे देना पूरा कर लेती है, तो वह झुंड बनाकर उन पर बैठ जाती है।
यदि अंडों को निषेचित करने के लिए आसपास कोई नर नहीं है, तो आप उन्हें नाश्ते के लिए चुन सकते हैं। सच कहूँ तो, ये अंडे पौष्टिक हैं और लोगों के खाने के लिए सुरक्षित हैं।
कितने टर्की अंडे जीवित रहते हैं?
कई अन्य पक्षियों की तरह, टर्की के अंडों की जीवित रहने की दर भिन्न होती है। जंगली तुर्की अपने घोंसलों पर हमला करने के लिए शिकारियों के संपर्क में अधिक आते हैं। साँप, स्कंक, लोमड़ी, नेवला, रैकून और कोयोट जैसे शिकारी अंडे पसंद करते हैं।जब इन जानवरों को टर्की का घोंसला अंडे से भरा हुआ मिलता है तो वे उसे साफ करने के बारे में दोबारा नहीं सोचते हैं।
जंगली में, टर्की के केवल 10% से 40% अंडे ही जीवित रहेंगे। याद रखें, टर्की अपना घोंसला ज़मीन पर बनाना पसंद करते हैं। ऐसे वातावरण में जब इतने सारे शिकारी आसपास हों तो घोंसले की रक्षा करना आसान नहीं है।
हालाँकि, पालतू टर्की के लिए यह बेहतर है क्योंकि उनके घोंसले सुरक्षित हैं। अधिकतर, वे अपने अंडे सुरक्षित बाड़ों में रखते हैं और 18 अंडों के एक समूह से 17 अंडे तक निकल सकते हैं।
तुर्की कितनी बार अंडे देते हैं?
तुर्की को अंडे सेने से पहले उन्हें अंडे देने में समय लगता है। एक मादा टर्की प्रतिदिन 1 अंडा देगी। इसका मतलब है कि उसे अपना क्लच बिछाने के लिए 14 दिन या 2 सप्ताह की आवश्यकता होगी। तभी टर्की ब्रूडी होकर अपने अंडों पर बैठेगी।
टर्की के अंडे बड़े होते हैं, लेकिन मादा टर्की अपने क्लच को पूरी तरह से सेने के लिए काफी बड़ी होती है। इस समय, वह बाकी झुंड से दूर रहेगी और खुद को अलग कर लेगी। उसकी दिनचर्या, एक बार जब वह ब्रूडी हो जाती है, अंडे पर बैठना है।
कभी-कभी, मादा टर्की अपनी स्थिति को फिर से शुरू करने से पहले अपने पैरों को फैलाने, मलत्याग करने, खाने और पीने के लिए खड़ी होगी। अंडे फूटने के बाद ही वह घोंसले से उठकर बार-बार घूमना शुरू करेगी। टर्की भोजन करते समय घोंसले के पास रहना चाहते हैं, विशेषकर जंगली में।
किसी भी खतरे का संकेत मिलने पर मादा टर्की बहुत तेज आवाजें निकालेगी। यह सब शिकारी को डराने और उसके अंडों को सुरक्षित रखने के लिए है। इसके अलावा, वह बहुत दूर नहीं जाना चाहती क्योंकि अंडे ठंडे हो सकते हैं, जो उचित ऊष्मायन के लिए बुरा है।
क्या तुर्की नर के बिना अंडे देते हैं?
अधिकांश पक्षियों की तरह, एक परिपक्व मादा टर्की (5 या 6 महीने की) हर दिन एक अंडा देगी। ऐसा होता है चाहे आस-पास नर टर्की हो या नहीं।
नर टर्की का मुख्य उद्देश्य निषेचन है। नर द्वारा अंडे को निषेचित किए बिना, जब मादा टर्की इसे सेती है तो इससे चूजा नहीं बनेगा। इसलिए, अगर आप अपने आसपास नर नहीं चाहते तो भी आपको टर्की अंडे खाने के लिए मिल सकते हैं।
नर टर्की मुट्ठी भर होते हैं, यही कारण है कि कुछ लोग केवल मादा टर्की को ही पालना पसंद करते हैं। अपने आकार के कारण, उनका स्वभाव ख़राब होता है और वे आप पर हमला भी कर सकते हैं।
क्या एक टर्की एक दिन में दो अंडे दे सकती है?
तुर्की बड़े अंडे देते हैं। एक मादा टर्की को एक अंडा बनाने में 24 घंटे से अधिक का समय लग सकता है। इसलिए, उसके एक दिन में एक से अधिक अंडे देने की कोई संभावना नहीं है। यह घरेलू टर्की में सबसे अधिक स्पष्ट है जिनके पास बेहतर वातावरण है।
बाहर जंगल में, चीज़ें बहुत अधिक भिन्न होती हैं। एक जंगली मादा टर्की प्रति सप्ताह केवल 3 अंडे दे सकती है। इसका मतलब है कि उसे अंडे देने का काम पूरा करने में अधिक समय लगेगा। वह एक दिन में अंडा नहीं दे सकती और फिर भी स्वस्थ रह सकती है जबकि उसे अभी भी भोजन की तलाश करनी पड़ती है।
तुर्की किस महीने अंडे देती है?
तुर्की मूल रूप से उत्तरी अमेरिका से हैं, जहां के मौसम में लंबे सर्दियों के महीने शामिल हैं। यही कारण है कि मादा टर्की अपने अंडे देने के लिए वसंत तक इंतजार करती हैं। इस समय तक, दिन लंबे होने लगते हैं और मौसम अधिक अनुकूल हो जाता है।
आप देखेंगे कि आपकी मादा टर्की मार्च की शुरुआत से अप्रैल के अंत तक अंडे देती हैं। इस समय, संभोग गतिविधियाँ अधिक होती हैं और नर टर्की शानदार प्रदर्शन और लड़ाई करते हैं। एक बार जब मादा टर्की अपना क्लच बिछाने का काम पूरा कर लेती है, तो वह मुर्गे का स्वागत करने से पहले 28 दिनों तक अंडे सेती है।
तुर्की की कौन सी नस्ल सबसे अधिक अंडे देती है?
टर्की की कई नस्लें आपको मिल सकती हैं। प्रत्येक नस्ल एक निश्चित संख्या में अंडे देती है। उनमें से बॉर्बन रेड सबसे अधिक अंडे देने वाली प्रजाति के रूप में सामने आती है। इस नस्ल की मादा एक वर्ष में 90 से 120 अंडे दे सकती है।
घरेलू बॉर्बन रेड को 160 से 180 अंडों की कहीं अधिक उत्पादन दर के लिए जाना जाता है। इसके अलावा बेल्ट्सविले व्हाइट टर्की भी हैं जो एक वर्ष में 150 से 180 अंडे देती हैं। ब्रॉन्ज़ और रॉयल पाम जैसी अन्य नस्लें एक वर्ष में 100 से 155 अंडे देती हैं।
यदि आप पक्षियों को अंडे या चूजों के लिए रखना चाहते हैं तो अंडे देने की दर जानना महत्वपूर्ण है।
तुर्की के कितने बच्चे होते हैं?
अंडों के एक समूह से, मादा टर्की 28 दिनों के बाद अंडे सेएंगी और मुर्गे पैदा करेगी। यह अनुमान लगाना आसान नहीं है कि कितने अंडे फूटेंगे। लेकिन, यह इंगित करने योग्य है कि पर्यावरण और अनुभव मायने रखते हैं।
अपने पहले क्लच पर बैठी युवा मादा टर्की में बड़े टर्की की तुलना में अंडे सेने की दर कम हो सकती है। पुराने टर्की के पास बहुत अधिक अनुभव होता है। कहने की जरूरत नहीं, वे जानते हैं कि अंडों को सुरक्षित रखने के लिए सबसे अच्छा घोंसला कहाँ स्थापित करना है।
एक अन्य कारक पर्यावरण है। बाहर जंगल में चीजें काफी अप्रत्याशित होती हैं। क्षेत्र में आसन्न खतरे के कारण मादा घोंसला जल्दी छोड़ सकती है। इसका मतलब है कि उस क्लच से कोई अंडे नहीं निकलेंगे।
बच्चे टर्की अपनी मां के साथ कितने समय तक रहते हैं?
तुर्की लगभग 5 से 6 महीने में परिपक्व हो जाती है, जब मादाएं अंडे देना शुरू कर देती हैं।मादा अपने बच्चों को एक दिन से लेकर 4 या 5 महीने तक पालती है। इस समय तक, वे अपनी सुरक्षा स्वयं करने के लिए पर्याप्त बूढ़े हो चुके होते हैं। एक बार जब वे उसका साथ छोड़ देते हैं, तो वह मार्च और अप्रैल में एक और क्लच बिछाना शुरू कर सकती है।
तुर्की जीवनकाल (3 कारक)
हर जानवर कभी न कभी मरता है। टर्की के लिए भी यही सच है। हालाँकि, यह ध्यान देने योग्य है कि जंगली और पालतू टर्की जीवन प्रत्याशा के मामले में भिन्न होते हैं। जंगली टर्की केवल 4 से 5 साल तक ही जीवित रह पाते हैं जबकि उनके पालतू टर्की 10 साल तक जीवित रह सकते हैं।
ऐसे कई कारक हैं जो जंगली टर्की की कम जीवन प्रत्याशा में योगदान करते हैं। इनमें शामिल हैं:
1. शिकारी
बाहर जंगल में, योग्यतम के लिए ही जीवित रहना है। तुर्की में बहुत सारे प्राकृतिक शिकारी हैं जो एक परिपक्व नर टर्की को भी मारने में संकोच नहीं करते। इनमें बॉबकैट, लोमड़ी, सांप, कोयोट, बाज, कौवे, चील और कई अन्य शामिल हैं।
ये शिकारी टर्की के अंडे से लेकर वयस्क पक्षी तक सब कुछ खा जाते हैं। घोंसले में रहने वाली मादाएं अधिक असुरक्षित होती हैं क्योंकि वे जमीन पर होती हैं और उनके पास हमले से बचने का समय नहीं होता है। यही बात तब भी सच है जब उसके छोटे चूज़े होते हैं जो उड़ नहीं सकते या रैकून जैसे छोटे शिकारियों से नहीं लड़ सकते।
2. पर्यावास का नुकसान
मानव-पशु संघर्ष सदियों से अस्तित्व में है। जैसे-जैसे मानव आबादी बढ़ती है, जंगली टर्की की संख्या कम हो जाती है। बस्ती बनाने के लिए निवास स्थान के नष्ट होने से जंगली पक्षी के पास घर बनाने के लिए कोई जगह नहीं रह जाती है।
3. शिकार
टर्की का शिकार शुरुआती वसंत से होता है जब संभोग का मौसम शुरू होता है। इस दौरान पक्षी शिकारियों के संपर्क में अधिक आते हैं। हालाँकि उन्हें शिकार कानूनों का पालन करना होगा, जंगली टर्की का शिकार करना गैरकानूनी नहीं है।
निष्कर्ष
टर्की की विभिन्न नस्लें होती हैं। हालाँकि, ये सभी एक वर्ष में एक क्लच अंडे देते हैं। एक क्लच में अंडों की संख्या नस्ल पर निर्भर करती है। एक परिपक्व मादा टर्की एक ही क्लच में 8 से 15 अंडे दे सकती है।
आज, जंगली और पालतू टर्की हैं। एक दिन में एक अंडा देने वाली पालतू टर्की की तुलना में जंगली टर्की को अंडे देने में अधिक समय लगता है। ऊष्मायन अवधि 28 दिनों तक चलती है, जिसके बाद अंडों से चूज़े निकलते हैं जो लगभग 4 से 5 महीने तक अपनी माँ के साथ रहते हैं।
