हम जानते हैं कि बकरियों को लगभग किसी भी चीज को कुतरना कितना पसंद है। लेकिन बकरी के लिए स्वस्थ आहार का निर्धारण करते समय, यह जांचना एक अच्छा विचार है कि उनके लिए क्या अच्छा है और क्या अच्छा नहीं है।
क्या बकरियों के लिए गाजर खाना ठीक है? बिल्कुल!
गाजर बकरियों के लिए बहुत अच्छा इलाज है, लेकिन जबकि गाजर का हर हिस्सा बकरियों के खाने के लिए सुरक्षित है, इसे केवल सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए।
हम गाजर के अच्छे और बुरे, इसे तैयार करने का सबसे अच्छा तरीका और अपनी बकरी को कितनी मात्रा में देना ठीक है, इस पर गौर करते हैं।
एक बकरी का आहार
सबसे पहले, आइए पालतू बकरी के आहार पर नजर डालें।
बकरियां चरने वाले जानवरों के रूप में जानी जाती हैं, जो चरने से अलग है। वे अधिक ऊंचाई वाली वनस्पति खाना पसंद करते हैं, जैसे लंबी घास, झाड़ियाँ और पत्तियाँ।
घरेलू बकरी के आहार का मुख्य भोजन उच्च गुणवत्ता वाली घास है। एक बकरी आम तौर पर हर दिन 2 से 4 पाउंड घास खाती है, जो ब्राउज़ करते समय वे जितना खा सकती है उससे अधिक होती है।
बकरियां जुगाली करने वाली होती हैं, जिसका अर्थ है कि वे जो भोजन खाती हैं वह उनके पेट के एक विशेष भाग में किण्वन करता है, जो उन्हें पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करता है। इसका मतलब यह भी है कि वे गायों की तरह अपनी जुगाली करने में समय बिताते हैं!
लेकिन इस किण्वन प्रक्रिया के कारण, उनकी पाचन संबंधी जरूरतें संवेदनशील होती हैं, और चीजों को बदलने या उन्हें गलत भोजन देने से उनके स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव पड़ सकता है। इसलिए कुछ भी नया जोड़ने पर शोध करके धीरे-धीरे बकरी को देना चाहिए।
गाजर के बारे में सब कुछ
गाजर की खेती कम से कम 3,000 ईसा पूर्व से की जाती रही है। मध्य एशिया में, लेकिन नारंगी गाजर, जैसा कि हम आज जानते हैं, 17वीं शताब्दी में नीदरलैंड में उत्पन्न हुई थी। वे अपने चमकीले नारंगी रंग के लिए प्रसिद्ध हैं, लेकिन बैंगनी, सफेद, पीले और लाल रंग में भी आते हैं।
गाजर का उपयोग स्टू और सूप से लेकर सलाद, स्नैक्स और डेसर्ट (गाजर का केक!) तक हर चीज में किया जाता है। वे एंटीऑक्सिडेंट, बीटा-कैरोटीन, विटामिन के, ए, और बी, फाइबर और पोटेशियम से भरपूर हैं, और बकरियों के लिए उनके स्वास्थ्य लाभ बहुत अधिक हैं:
- वे ल्यूटिन और बीटा-कैरोटीन से भरपूर हैं, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट हैं।
- गाजर हृदय रोग से बचाने में मदद कर सकता है।
- विटामिन ए बकरी की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है और स्वस्थ विकास और वृद्धि में सहायता करता है।
- गाजर की बनावट बकरी के दंत स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है।
- वे फाइबर से भरपूर हैं, जो पाचन संबंधी समस्याओं में सहायता कर सकते हैं और कब्ज को रोकने में मदद कर सकते हैं।
हालाँकि, अपनी बकरियों को गाजर देने का एक नकारात्मक पहलू भी है।
बकरियों के लिए गाजर के नुकसान
बकरियों को गाजर खाने के ज्यादा नुकसान नहीं हैं, लेकिन अगर उन्हें इलाज के बजाय उनके आहार के नियमित हिस्से के रूप में गाजर दी जाए, तो आपको कुछ समस्याएं दिखनी शुरू हो सकती हैं।
- गाजर में प्राकृतिक शर्करा अधिक होती है, और इसकी अधिक मात्रा से वजन बढ़ सकता है।
- बकरी को अतिरिक्त गैस और पेट फूलने सहित पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
- बहुत अधिक गाजर से सूजन हो सकती है।
बकरी के बच्चे
क्या बकरियों के बच्चों को गाजर खिलाई जा सकती है? नहीं। उनके पास संवेदनशील पाचन तंत्र होते हैं और वे केवल अपनी मां के दूध को पचाने में सक्षम होते हैं जब तक कि उनका दूध पीना बंद न हो जाए।
वे लगभग 2 सप्ताह से 1 महीने की उम्र में अपनी माँ से दूध पीना शुरू कर देते हैं, और जब तक वे पूरी तरह से दूध नहीं छुड़ा लेते, उन्हें केवल अपनी माँ के दूध की आवश्यकता होती है। जब बच्चा लगभग 2 महीने का हो जाए तो उसे कुछ गाजर देना सुरक्षित होगा।
वयस्क बकरियों की तरह, बच्चों को दिया जाने वाला कोई भी नया भोजन धीरे-धीरे और कम मात्रा में दिया जाना चाहिए। बहुत अधिक गाजर पाचन में गड़बड़ी पैदा कर सकती है और दम घुटने का खतरा बन सकती है।
बकरियों को गाजर कैसे खिलाएं
गाजर की कोई निश्चित संख्या नहीं है जो आपकी बकरी के लिए सुरक्षित हो, लेकिन एक सामान्य नियम यह होना चाहिए कि आप अपनी बकरी को सप्ताह में केवल दो से तीन गाजर ही खिलाएं। इसे एक स्वस्थ उपचार माना जा सकता है।
अपनी बकरी के लिए गाजर तैयार करने का सबसे अच्छा तरीका उन्हें टुकड़ों में काटना है। बकरियों के सामने के दाँत नहीं होते, बल्कि पीसने के लिए मजबूत दाढ़ें होती हैं, इसलिए उनके लिए छोटे टुकड़ों को चबाना आसान होता है। इससे दम घुटने का खतरा भी कम हो जाता है। गाजर को सीधा काटने से दम घुटने का खतरा और भी कम हो जाएगा।
गाजर को छीलना जरूरी नहीं है, लेकिन गंदगी या किसी भी संभावित कीटनाशक से छुटकारा पाने के लिए उन्हें धोना सुनिश्चित करें।
आप अपनी बकरी को गाजर का ऊपरी हिस्सा भी दे सकते हैं, लेकिन सभी बकरियां इन्हें नहीं खाएंगी। बस सुनिश्चित करें कि वे ताज़ा हों और केवल सीमित मात्रा में ही दिए जाएं। उनमें ग्लूकोसाइनोलेट्स की मात्रा अधिक होती है, जो बड़ी मात्रा में बकरियों के लिए अच्छा नहीं है।
आप कटी हुई गाजर और गाजर के शीर्ष को बकरी की नियमित घास के साथ मिलाकर उन्हें खिलाने का एक तरीका बना सकते हैं।
बकरियों के लिए अन्य सुरक्षित सब्जियां और फल
सुरक्षित और स्वस्थ सब्जियां
- अजवाइन
- पालक
- काले
- स्क्वैश
- कद्दू
- तोरी
सुरक्षित और स्वस्थ फल
- तरबूज
- पीचिस
- नाशपाती
- केले
- ब्लूबेरी
- सेब
गाजर की तरह ही, इनमें से अधिकांश फलों और सब्जियों के बकरियों के लिए कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन इन्हें कभी-कभार ही दिया जाना चाहिए। घास हमेशा बकरी के आहार का मुख्य हिस्सा होना चाहिए।
निष्कर्ष
तो, गाजर बकरियों के लिए बहुत बढ़िया है, जब तक आप उन्हें ठीक से काटते हैं। उन्हें भोजन के रूप में नहीं, बल्कि उपहार के रूप में दिया जाना चाहिए। जब आप अपनी बकरी को पहली बार गाजर दें, तो याद रखें कि केवल थोड़ी सी मात्रा ही दें और उन पर नज़र रखें। यदि आपको अपनी बकरी को कुछ नया देने के कुछ घंटों के भीतर कोई प्रतिकूल प्रतिक्रिया दिखाई देती है, तो आपको भविष्य में इससे बचना चाहिए।
अपनी बकरी को वास्तव में कुछ भी नया देने से पहले या यदि आपको अपनी बकरी के स्वास्थ्य के बारे में कोई चिंता है तो अपने पशु चिकित्सक से बात करें। गाजर कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है, और आपकी बकरी इस मीठे और कुरकुरे व्यंजन का अधिक आनंद उठाएगी।
