पावलोव्स्काया मुर्गी दुनिया की सबसे दुर्लभ और सबसे आकर्षक मुर्गियों में से एक है। रूस का मूल निवासी, पावलोव्स्काया अपनी पंखदार शिखा, पंखदार पैरों और समृद्ध इतिहास के लिए प्रसिद्ध है। पावोल्व्स्काया के मांस को इसकी दुर्लभता के कारण खाने को प्रोत्साहित नहीं किया जाता है, और इसके बजाय, इन मुर्गियों को आमतौर पर सजावटी उद्देश्यों के लिए प्राप्त किया जाता है।
इस लेख में, हम पावलोव्स्काया चिकन की उत्पत्ति के बारे में थोड़ा गहराई से जानने जा रहे हैं और पता लगाएंगे कि क्या चीज़ इसे इतनी विशेष नस्ल बनाती है।
पावलोव्स्काया चिकन के बारे में त्वरित तथ्य
नस्ल का नाम: | पावलोव्स्काया |
उत्पत्ति स्थान: | रूस |
उपयोग: | सजावट |
मुर्गा (नर) आकार: | 4 पाउंड |
मुर्गी (मादा) आकार: | 3–4 पाउंड |
रंग: | विभिन्न |
जीवनकाल: | 5-8 साल |
जलवायु सहनशीलता: | तापमान की एक सीमा |
देखभाल स्तर: | निम्न–मध्यम |
उत्पादन: | कोई नहीं-कभी-कभी अंडे बेचे जाते हैं ताकि उत्साही लोग चूजों को पाल सकें |
पावलोव्स्काया चिकन मूल
पावलोव्स्काया रूस से या अधिक विशेष रूप से, पावलोवो से निकलती है, जो मॉस्को से पूर्व में लगभग 200 मील दूर एक गांव है। नस्ल का अस्तित्व पहली बार 18वीं शताब्दी में दर्ज किया गया था, और, एक मिथक के अनुसार, पावलोव्स्काया के पूर्वज रूस के पोल्ट्री यार्ड की रानी कैथरीन द्वितीय में रहते थे।
19वीं सदी के अंत तक, नस्ल लुप्त होने लगी थी, और अंततः, केवल दो पावलोव्स्काया-दो मुर्गे ही बचे थे। एक मुर्गे को समान आनुवंशिक संरचना वाली मुर्गियों के साथ प्रजनन करके और फिर पिता के पास वापस प्रजनन करके, किसान पावलोव्स्काया नस्ल को बचाने में कामयाब रहे। यह नस्ल आज भी अविश्वसनीय रूप से दुर्लभ है, यहां तक कि रूस में भी।
पावलोव्स्काया चिकन विशेषताएँ
पावलोव्स्काया काफी आकर्षक है, इसकी सबसे विशिष्ट विशेषताओं में से एक पंखों की छोटी फुहार है जो इसके गोल सिर के ऊपर बैठती है।वे आकर्षक, सुंदर विशेषताओं के लिए प्रसिद्ध हैं। इसके बावजूद, उन्हें अभी भी एक कठोर नस्ल माना जाता है जिसमें ठंडी रूसी सर्दियों सहित विभिन्न प्रकार के तापमानों को झेलने की क्षमता होती है।
व्यक्तित्व के संदर्भ में, पावलोव्स्काया एक नियम के रूप में मनुष्यों के साथ अच्छी तरह से घुलने-मिलने के लिए जाना जाता है, जिससे उनकी लोकप्रियता और बढ़ जाती है। वे आम तौर पर सहज और विनम्र स्वभाव के होते हैं और मुर्गियाँ उत्कृष्ट माँ बनती हैं। वे थोड़े दबंग और कभी-कभी घमंडी भी माने जाते हैं, हालाँकि उन्हें अपनी सुंदरता के बारे में पूरी तरह से पता होना चाहिए!
एक और पहलू जो पावलोव्स्काया की दुर्लभता में योगदान देता है वह यह तथ्य है कि मुर्गियाँ औसतन प्रति वर्ष केवल 70 से 90 अंडे देती हैं। ये अंडे सफेद, मलाईदार या बेज रंग के और मध्यम आकार के होते हैं।
उपयोग
पावलोव्स्काया मुर्गियों का उपयोग वास्तव में मांस या अंडे के लिए नहीं किया जाता है, और जो लोग उन्हें प्राप्त करते हैं वे आमतौर पर पावलोव्स्काया की विशेष उपस्थिति और दुर्लभता के कारण ऐसा करते हैं। पावलोव्स्काया मांस खाने को प्रोत्साहित नहीं किया जाता है, न ही खाने के लिए उनके अंडे बेचे जा रहे हैं क्योंकि इस नस्ल को संरक्षित करने के प्रयास अभी भी जारी हैं।
रूप और विविधता
पावलोव्स्काया विभिन्न प्रकार के रंगों में आते हैं, जिनमें चांदी, सोना, फॉन, काला-सुनहरा, लाल और सफेद शामिल हैं और वे कभी-कभी, लेकिन हमेशा नहीं, धब्बेदार होते हैं। उनकी पूँछें भी बहुत आकर्षक होती हैं, ऊँची होती हैं, और रंगों के मिश्रण में आती हैं।
उनका चेहरा लाल, चौड़े कंधे, धनुषाकार गर्दन है और वे अन्य नस्लों की तुलना में काफी पतले हैं। वे बीच से थोड़े मोटे होते हैं और उनके पैरों के चारों ओर घड़ियाल के समान पंख होते हैं।
जनसंख्या, वितरण एवं पर्यावास
दुनिया में पावलोव्स्काया की अनुमानित संख्या अज्ञात है-हम केवल इतना जानते हैं कि वे दुर्लभ हैं। आवास के संदर्भ में, उन्हें खुली जगह की आवश्यकता होती है क्योंकि वे खुले में स्वतंत्र रूप से घूमने में समय बिताना पसंद करते हैं। हालाँकि वे विभिन्न प्रकार की जलवायु में अच्छा रहते हैं, फिर भी उन्हें किसी न किसी प्रकार के आश्रय की आवश्यकता होती है - एक सुरक्षित स्थान जहाँ वे जानते हों कि विशेष रूप से गर्म या ठंडा होने पर वे जा सकते हैं।
क्या पावलोव्स्काया मुर्गियां छोटे पैमाने पर खेती के लिए अच्छी हैं?
वास्तव में नहीं। इन मुर्गियों को आमतौर पर मांस के लिए या खाने के लिए अंडे बेचने के लिए नहीं रखा जाता है। अक्सर, लोग अपने कुछ पावलोव्स्काया अंडे, चूजे, या पूर्ण पंख वाले मुर्गियां अन्य उत्साही लोगों को बेचते हैं जो पावलोव्स्काया की अनूठी उपस्थिति की सराहना करते हैं।
हमारे शोध से पता चला है कि पावलोव्स्काया अंडे और चूजों की कीमत औसतन $50 के आसपास होती है, और पूरी तरह से पंख वाली पावलोव्स्काया मुर्गियां लगभग $80 में बिकती हैं। हालाँकि, यह ब्रीडर पर निर्भर करता है।
निष्कर्ष
शाही और दुर्लभ पावलोव्स्काया वास्तव में देखने लायक है। यदि आप अपने खेत, खेत, या पिछवाड़े में कक्षा का एक अतिरिक्त स्पर्श जोड़ने के लिए कुछ पावलोव्स्काया की तलाश कर रहे हैं, तो निश्चित रूप से यू.एस. में कुछ प्रजनक हैं। हालांकि, अंडे कम और बहुत दूर हैं, प्रत्येक में लगभग 70-90 अंडे ही दिए जाते हैं। वर्ष, इसलिए इसकी कोई गारंटी नहीं है कि आप उन्हें किसी भी समय प्राप्त कर पाएंगे।