हालांकि मछली के भोजन को कई प्रकार की मछलियों के लिए सुरक्षित और पोषण की दृष्टि से उपयुक्त बनाया गया है, यह सुनिश्चित करने के लिए लेबल की जांच करना महत्वपूर्ण है कि आप अपनी मछली को उच्च गुणवत्ता वाला आहार दे रहे हैं जिसमें संपूर्ण खाद्य सामग्री शामिल है और जो तैयार किया गया है उनकी विशिष्ट पोषण संबंधी आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए।
ऐसा भोजन चुनें जो आपकी मछली की प्रजाति और खाने की आवश्यकताओं के लिए उपयुक्त हो और निम्नलिखित सामग्री वाले खाद्य पदार्थों से बचें।
5 जहरीली मछली खाद्य सामग्री
1. मायकोटॉक्सिन
यह सूची में एकमात्र सच्चा विष है, और यह ऐसा घटक नहीं है जिसे आप अपने मछली भोजन की सामग्री सूची में देखेंगे। हालाँकि, मायकोटॉक्सिन आपकी मछली के स्वास्थ्य के लिए एक वास्तविक खतरा हैं। मायकोटॉक्सिन कवक की कुछ प्रजातियों द्वारा उत्पादित एक विषाक्त उपोत्पाद है। ये कवक पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों, जैसे अनाज, फल और मसालों पर होते हैं। यदि मछली का सेवन किया जाए, तो मायकोटॉक्सिन से शरीर का वजन कम हो सकता है, विकास ख़राब हो सकता है, प्रतिरोधक क्षमता कम हो सकती है और रुग्णता और मृत्यु दर में वृद्धि हो सकती है।
आपके मछली के भोजन में जितनी अधिक पौधे-आधारित सामग्रियां मौजूद होंगी, आपकी मछली में मायकोटॉक्सिन मौजूद होने और मायकोटॉक्सिकोसिस होने का खतरा उतना ही अधिक होगा। इससे बचने के लिए, हमेशा सुनिश्चित करें कि खरीदारी के समय आपका मछली खाना ठीक से सील किया गया हो। इसे शुष्क वातावरण में संग्रहित करें, क्योंकि आर्द्रता और नमी से मायकोटॉक्सिन की वृद्धि हो सकती है। इसे ठीक से सील करके रखें और बोतल पर खोलने की तारीख अंकित करें। 3-6 महीने से अधिक समय से खुला हुआ मछली का भोजन उपयोग करने से बचें।
2. अतिरिक्त विटामिन और खनिज
हालांकि कुछ अतिरिक्त विटामिन और खनिज आपकी मछली के स्वास्थ्य के लिए अच्छे हो सकते हैं, अतिरिक्त विटामिन और खनिजों की लंबी सूची वाले मछली के खाद्य पदार्थ एक खतरे का संकेत हैं। इसका कारण यह है कि यदि भोजन की मूल सामग्री ठीक से संतुलित होती, तो अतिरिक्त विटामिन और खनिजों को शामिल करना आवश्यक नहीं होता।
विटामिन और खनिजों की सूची जितनी लंबी होगी, उतनी अधिक संभावना है कि आप जो भोजन खिला रहे हैं वह निम्न गुणवत्ता वाला भोजन है। जबकि अतिरिक्त विटामिन और खनिजों के कारण लंबी अवधि में आपकी मछली को नुकसान होने का जोखिम कम है, अतिरिक्त पोषक तत्वों की सूची वाले भोजन की तुलना में आपके लिए कहीं बेहतर विकल्प उपलब्ध हैं।
3. कृत्रिम रंग
मछली के भोजन में अक्सर कृत्रिम रंग हमारी मानवीय आंखों के लिए भोजन की दृश्य अपील को बढ़ाने के लिए जोड़े जाते हैं, न कि हमारी मछली के स्वाद या पोषण को बढ़ाने के लिए। इस कारण से, अपनी मछली के भोजन में कृत्रिम रंगों से बचना सबसे अच्छा है।कुछ मछली खाद्य पदार्थों में "येलो 5" जैसे रंग होते हैं, जो मनुष्यों में संभावित कैंसर पैदा करने वाले तत्वों के रूप में कुछ लिंक दिखाते हैं। कृत्रिम रंगों की सुरक्षा पर फैसला अभी भी जारी है, हालांकि कुछ कृत्रिम रंग जो अमेरिका में मानव खाद्य पदार्थों में वैध हैं, इन सामग्रियों के कथित जोखिम के कारण यूरोपीय देशों में वैध नहीं हैं।
अध्ययन की कमी के कारण यह जानना असंभव हो जाता है कि क्या ये तत्व हमारी मछली के स्वास्थ्य के लिए दीर्घकालिक जोखिम पैदा करते हैं, लेकिन इन उत्पादों से बचना सबसे अच्छा है, इसके बजाय अधिक प्राकृतिक अवयवों और रंग बढ़ाने वाले स्पिरुलिना की तलाश करें। और एस्टैक्सैन्थिन.
4. मछली का भोजन
हालांकि मछली का भोजन आपकी मछली के लिए सुरक्षित है, लेकिन यह उनके लिए सबसे अधिक पोषक तत्व-सघन प्रोटीन विकल्प नहीं है। मछली का भोजन मछली के मांस से बनाया जा सकता है, लेकिन इसे मनुष्यों के लिए भोजन बनाने के बाद बचे हुए अवांछित भागों, जैसे हड्डियों, तराजू और अंगों से भी बनाया जा सकता है। मछली खाना भी एक कैच-ऑल टर्म है और इसे मछुआरों के जाल से पकड़ी गई मछली सहित किसी भी संख्या में मछली से बनाया जा सकता है।
संपूर्ण मछली भोजन और अधिक विशिष्ट प्रोटीन, जैसे संपूर्ण सार्डिन भोजन, आपकी मछली के लिए बेहतर विकल्प हैं। संपूर्ण भोजन में अभी भी अवांछनीय उत्पाद शामिल हो सकते हैं, लेकिन इसमें मांस और त्वचा जैसे वांछनीय हिस्से भी शामिल होते हैं। संपूर्ण मछली भोजन मछली भोजन के मुकाबले अधिक पोषक तत्वों से भरपूर प्रोटीन का विकल्प है।
5. अनाज
मछली के भोजन में भराव और बांधने की मशीन के रूप में अनाज के उपयोग के बारे में कई राय हैं। कुछ मछलियाँ अपने आहार में अनाज शामिल करके अच्छा काम करती हैं, जबकि अन्य मछलियों को अनाज की कोई आवश्यकता नहीं होती है। कई मछलियों में अनाज को ठीक से पचाने की क्षमता नहीं होती है, जिससे अनाज आधारित खाद्य पदार्थ खिलाने पर अपशिष्ट उत्पादन में वृद्धि हो सकती है।
बाज़ार में मछली के खाद्य पदार्थों के एक बड़े हिस्से में अनाज भराव या बाइंडर होते हैं। घटक सूची के पहले कुछ अवयवों में संपूर्ण प्रोटीन या वनस्पति सामग्री वाले खाद्य पदार्थों की तलाश करें। सूची में जितने कम अनाज होंगे, भोजन में मौजूद अनाज का प्रतिशत उतना ही कम होगा।ध्यान रखें कि भोजन में जितने अधिक अनाज मौजूद होंगे, समय के साथ मायकोटॉक्सिन बढ़ने का खतरा उतना ही अधिक होगा।
विषाक्त पदार्थ क्या हैं?
यहां "विषाक्त पदार्थों" के बारे में बात है - यह एक प्रचलित शब्द है जिसका उपयोग लगातार यह इंगित करने के लिए किया जाता है कि कुछ "खराब" है। हालाँकि, निम्न-गुणवत्ता होने का मतलब यह नहीं है कि कोई चीज़ जहरीली है। यदि आप अपनी मछली को वही उचित भोजन खिला रहे हैं जो आपके बजट के भीतर है, तो आप अपनी मछली के साथ सही कर रहे हैं। बाज़ार में बेहतर, अधिक पोषक तत्वों से भरपूर विकल्प मौजूद हो सकते हैं, लेकिन कम गुणवत्ता वाला भोजन खिलाकर आप अपनी मछली को जहर नहीं दे रहे हैं।
परिभाषा के अनुसार, विषाक्त पदार्थ जहरीले यौगिक हैं। मायकोटॉक्सिन एक सच्चा विष है क्योंकि वे आपकी मछली के लिए जहरीले होते हैं और बीमारी और यहां तक कि मौत का कारण बन सकते हैं। कृत्रिम रंग और मछली का भोजन विषाक्त नहीं हैं, लेकिन फिर भी वे समय के साथ स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं, ठीक उसी तरह जैसे कि यदि आप हर दिन के प्रत्येक भोजन में फास्ट फूड खाते हैं।
निष्कर्ष
हालांकि इस सूची में केवल एक ही सच्चा विष है, अन्य सामग्रियां ऐसी चीजें हैं जिनसे यदि आप सक्षम हैं तो बचना चाहिए। हालाँकि, इनमें से कई सामग्रियां बाज़ार में उपलब्ध मछली के खाद्य पदार्थों के एक बड़े हिस्से में मौजूद हैं, इसलिए उन्हें ठीक करना मुश्किल हो सकता है। अपनी मछलियों को उच्चतम गुणवत्ता वाला भोजन खिलाने का लक्ष्य रखें जो आपके बजट के भीतर हो, और विविध आहार प्रदान करने के लिए काम करें जो उनकी आहार संबंधी आवश्यकताओं के लिए उपयुक्त हो। इससे आपको यह सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी कि आपकी मछली की पोषण संबंधी ज़रूरतें पूरी हो रही हैं।
