बत्तखों को पार्क में देखना और खाना खिलाना मजेदार है। वे पिछवाड़े के पालतू जानवर और खेत के जानवर भी बनाते हैं। आज दर्जनों घरेलू बत्तख नस्लें अस्तित्व में हैं, जिनमें से सभी की अपनी अनूठी विशेषताएं हैं। बत्तख की एक दिलचस्प नस्ल जो ध्यान देने योग्य है वह है एंकोना बत्तख। आइए इस कठोर बत्तख नस्ल की उत्पत्ति, उपयोग और सामान्य विशेषताओं पर एक नज़र डालें।
एंकोना डक के बारे में त्वरित तथ्य
| नस्ल का नाम: | एंकोना |
| उत्पत्ति स्थान: | संयुक्त राज्य अमेरिका |
| उपयोग: | अंडे, मांस |
| पुरुष आकार: | 6-7 पाउंड |
| गाय (महिला) आकार: | 5-6 पाउंड |
| रंग: | चॉकलेट और सफेद, काले और सफेद, चांदी और सफेद, लैवेंडर और सफेद, तिरंगे |
| जीवनकाल: | 8-10 वर्ष |
| जलवायु सहनशीलता: | विभिन्न जलवायु के अनुकूल |
| देखभाल स्तर: | मध्यम |
| उत्पादन: | मध्यम |
| स्वभाव: | सक्रिय, मैत्रीपूर्ण |
एंकोना डक ऑरिजिंस
कई लोग मानते थे कि एंकोना बत्तख की उत्पत्ति ब्रिटेन में हुई थी, लेकिन शोध से पता चला है कि ये बत्तखें संभवतः संयुक्त राज्य अमेरिका की हैं। 1913 में प्रकाशित एक पुराने लेख से पता चलता है कि नस्ल मूल रूप से न्यूयॉर्क में डब्ल्यू.जे. विर्ट नामक व्यक्ति द्वारा विकसित की गई थी। आज, यह नस्ल पूरे संयुक्त राज्य अमेरिका में पिछवाड़े के प्रजनकों और किसानों के बीच लोकप्रिय है।
एंकोना डक विशेषताएँ
ये सौम्य, मिलनसार बत्तखें हैं जो पूरे दिन सक्रिय रहना पसंद करती हैं। हालाँकि, वे सुरक्षा के लिए अपने घरेलू आधार के पास रहने में सावधानी बरतते हैं, इसलिए उन पर आमतौर पर फ्री रेंज के लिए भरोसा किया जा सकता है। वे बड़े समूहों में अच्छी तरह से रहते हैं, और वे अन्य बत्तख नस्लों के साथ खुशी से रह सकते हैं जो मिलनसार और सौम्य हैं।
उपयोग
लोगों द्वारा एंकोना बत्तख पालने का सबसे आम कारण अंडा उत्पादन है। वे बेहद सफल अंडा परतें हैं जिनसे प्रति वर्ष 200 से अधिक अंडे देने की उम्मीद की जा सकती है। कुछ लोग इन बत्तखों को मांस के लिए भी पालते हैं, क्योंकि वे नम मांस का उत्पादन करते हैं जो अधिक लोकप्रिय बत्तखों के प्रतिद्वंद्वी होता है। चूँकि वे कुछ हद तक दुर्लभ नस्ल हैं, कुछ लोग दिखावे के लिए एंकोना बत्तख भी पालते हैं।
रूप और विविधता
एंकोना बत्तख का वजन पूरी तरह विकसित होने पर 6 से 7 पाउंड के बीच होता है। अंडाकार सिर और बड़ी आंखों वाली इन बत्तखों की चोंचें मध्यम लंबाई की होती हैं जो थोड़ी मुड़ी हुई होती हैं। उनके पास आम तौर पर गोल, गठीले शरीर और मजबूत पैर होते हैं। उनके पंख विभिन्न प्रकार के रंगों में आते हैं, जिनमें काले और सफेद, लैवेंडर और सफेद, और चांदी और सफेद शामिल हैं। इस नस्ल के लिए सफेद रंग के साथ मिला हुआ कोई भी रंग स्वीकार्य है।
जनसंख्या/वितरण/आवास
इस बात का कोई रिकॉर्ड नहीं है कि आज कितने एंकोना बत्तखें अस्तित्व में हैं, लेकिन वे संयुक्त राज्य भर के कई क्षेत्रों और ग्रेट ब्रिटेन जैसे दुनिया भर के अन्य स्थानों में पाले जाते हैं।वे आम तौर पर खेतों और पिछवाड़े के बगीचों में पालतू जानवरों के रूप में रहते हैं। वे अधिकांश प्रकार की जलवायु को आसानी से अपना सकते हैं।
क्या एंकोना बत्तखें छोटे पैमाने पर खेती के लिए अच्छी हैं?
बिलकुल! ये बत्तखें मिलनसार और सहज स्वभाव की होती हैं। वे अपने परिचित स्थानों में रहना पसंद करते हैं, इसलिए उन्हें चारा खोजने के लिए बहुत अधिक जगह की आवश्यकता नहीं होती है। यहां तक कि आधा एकड़ के खेत में भी इन मुर्गियों को अंडे या मांस के लिए सफलतापूर्वक पाला जा सकता है। एंकोना बत्तखें पिछवाड़े के बगीचों और बड़े पैमाने के खेतों के लिए भी उपयुक्त हैं।
