शुतुरमुर्ग में अद्वितीय गुण होते हैं जो एक पक्षी, एक स्तनपायी और एक सरीसृप के बीच आते हैं। आपने शायद अपने स्थानीय चिड़ियाघर में शुतुरमुर्ग देखा होगा, या हो सकता है कि आपने अफ़्रीका में किसी शुतुरमुर्ग के खेत में जाकर आनंद लिया हो। क्या आप विश्वास कर सकते हैं कि किसी समय बड़े पक्षी अस्तित्व में थे?
फिर भी, वे दुनिया के सबसे बड़े पक्षी हैं, और अंततः वे हर किसी की रुचि जगाते हैं। जब लोग दिलचस्प तथ्यों वाले खरगोश के बिल में गोता लगाते हैं, तो लोग शुतुरमुर्ग के बारे में एक सवाल पूछते हैं कि क्या वे थूकते हैं
जवाब हां है. आइए देखें कि ऐसा क्यों है।
शुतुरमुर्ग क्यों थूकता है
यह समझने के लिए कि शुतुरमुर्ग क्यों थूकते हैं, आपको यह समझना होगा कि उनका शरीर कैसे काम करता है। शुतुरमुर्ग सर्वाहारी होते हैं। वे बीज, पौधे और कभी-कभी छोटे सरीसृपों को चरते हैं। हालाँकि, कई पक्षियों की तरह,उनके दांत नहीं होते हैं। वे अपना भोजन पूरा निगल लेते हैं।
कई पक्षी अपना भोजन तोड़ने में मदद के लिए कंकड़ और बड़ी चट्टानें निगल लेते हैं। भोजन और पथरी गले से होते हुए गिजार्ड में जाकर रुक जाते हैं।
गिज़र्ड ओखली और मूसल की तरह काम करता है। यह ढीले पत्थरों की मदद से भोजन को पीसने में मदद करता है। यदि आप एक दृश्य शिक्षार्थी हैं तो निम्नलिखित वीडियो आपको यह बेहतर ढंग से समझने में मदद कर सकता है कि गिजार्ड कैसे काम करता है। यह वीडियो चिकन गिज़र्ड के बारे में बात करता है, लेकिन यह शुतुरमुर्ग में बड़े चट्टानों के साथ उसी तरह काम करता है।
भोजन को गिजार्ड के अंदर कुचलने के बाद, यह शरीर के माध्यम से आगे पाचन के लिए जारी रहता है। चट्टानें कई दिनों तक गिजार्ड में रह सकती हैं जब तक कि यह भोजन को पीसने में मदद नहीं करतीं। चूंकि चट्टानें पचती नहीं हैं, इसलिए शुतुरमुर्ग उन्हें उगल देता है।
क्या शुतुरमुर्ग हमला करते समय थूकते हैं?
अगर शुतुरमुर्ग आपको पसंद नहीं करता तो वह आप पर थूक सकता है। यदि आपने कभी गुस्से में हंस का सामना किया है, तो प्रतिक्रिया भी ऐसी ही होती है। शुतुरमुर्ग अपना गुस्सा व्यक्त करने के लिए फुफकारते हैं, थूकते हैं और अपने पंख दिखाते हैं।
शुतुरमुर्ग आमतौर पर जंगल में इंसानों से बचते हैं क्योंकि वे हमें खतरे के रूप में देखते हैं। लेकिन अगर उन्हें बचाव की ज़रूरत महसूस होगी तो वे आक्रामक हो जाएंगे, खासकर अगर उनके बच्चे हों। कैद में रहने वाले शुतुरमुर्ग समान सुरक्षात्मक प्रवृत्ति दिखाते हैं और तनाव में होने पर भी हमला कर सकते हैं।
शुतुरमुर्ग प्रादेशिक प्राणी हैं और उन तरीकों से प्रतिक्रिया करते हैं जो उन्हें आवश्यक लगते हैं। एक शुतुरमुर्ग आपको लात मारेगा या अपनी हड्डी के ब्रेस्टप्लेट का उपयोग करके आपको जमीन पर धकेल देगा और आपको रौंद देगा। हालाँकि, शुतुरमुर्ग अक्सर लोगों पर नहीं थूकते। कुछ पक्षी आत्मरक्षा तकनीक के रूप में थूकते हैं, लेकिन शुतुरमुर्गों ने इस व्यवहार को ज्यादा व्यक्त नहीं किया है।
क्या शुतुरमुर्ग में लार होती है?
हम जानते हैं कि कुत्तों और बिल्लियों में लार होती है। लेकिन पक्षियों का क्या? अगर वे थूक सकते हैं तो क्या उनके पास लार है? उत्तर है, हाँ! कम से कम कुछ तो करते हैं. उदाहरण के लिए, मुर्गियाँ, तोते और बत्तख सभी लार उत्पन्न करते हैं। हालाँकि, पेलिकन बिल्कुल भी लार का उत्पादन नहीं करते हैं।
लेकिन यह सिर्फ इसलिए नहीं है कि जब वे गुस्से में हों तो हम पर थूक सकें।
पक्षी, जिनमें शुतुरमुर्ग भी शामिल हैं, अपना भोजन हमारी तरह नहीं खाते। जैसा कि हमने पहले बताया, पक्षी अपना भोजन पूरा निगल लेते हैं और गिज़ार्ड में भोजन को तोड़ने के लिए अन्य तरीकों पर निर्भर रहते हैं। पाचन में सहायता के लिए मनुष्य को लार की आवश्यकता होती है। गले के पिछले हिस्से में लार ग्रंथियां केवल गले को चिकना करने में मदद करने के लिए होती हैं जब वे अपना भोजन पूरा निगल लेते हैं और फिर उसे थूक देते हैं, इसे पुनरुत्थान कहा जाता है।
निष्कर्ष
यह कोई रहस्य नहीं है कि शुतुरमुर्ग दुनिया के सबसे मिलनसार जानवर नहीं हैं। जब उन्हें खतरा महसूस होता है तो हम पर हमला करने और यहां तक कि हम पर थूकने के भी उनके पास अपने कारण होते हैं। फिर भी, हमें इसे उनके बारे में और अधिक जानने से नहीं रोकना चाहिए। शुतुरमुर्ग मनुष्यों के साथ स्नेह साझा कर सकते हैं। लेकिन यह उनके समय पर होना चाहिए.
तो, अगर कोई शुतुरमुर्ग आप पर थूकता है तो इसे व्यक्तिगत रूप से न लें। कम से कम यह पेट पर लात मारने से बेहतर है!
