मुर्गी बनाम चिकन: मुख्य अंतर (चित्रों के साथ)

मुर्गी एक प्रकार की मुर्गी है जिसे आम तौर पर उसके मांस और अंडे के लिए पाला जाता है। मुर्गी एक वर्ष से अधिक उम्र की एक परिपक्व मादा मुर्गी है और लिंग, उम्र और परिपक्वता के अनुसार मुर्गियों को दिए गए कई नामों में से एक है।

छोटी मादा मुर्गियों को पुललेट्स के रूप में जाना जाता है, जबकि युवा नर को कॉकरेल कहा जाता है, वयस्क नर को मुर्गा या मुर्गा कहा जाता है, और जिस नर मुर्गे को बधिया कर दिया गया है उसे कैपोन के रूप में जाना जाता है।

हालाँकि कुछ नस्लें ऑटो-सेक्सिंग होती हैं, जिसका अर्थ है कि चूजों में अंडे सेने से ही दृश्य अंतर होता है, ज्यादातर मामलों में आपको अपनी मुर्गियों से सेक्स करने में सक्षम होने के लिए 6 से 8 सप्ताह की उम्र तक इंतजार करना होगा।.पंख-सेक्सिंग (लिंग निर्धारित करने के लिए विभिन्न पंखों की लंबाई को देखना) अधिकांश शुद्ध नस्ल के चूजों पर काम नहीं करता है, लेकिन कुछ संकरों पर काम कर सकता है।

दृश्य अंतर

एक नजर में

मुर्गी

• औसत ऊंचाई (वयस्क):20-30 इंच
• औसत वजन (वयस्क): 4-10 पाउंड
• जीवनकाल: 5-10 वर्ष
• देखभाल संबंधी आवश्यकताएँ: मध्यम
• परिवार के अनुकूल: कुछ नस्लें
• अन्य पालतू-अनुकूल: कुछ नस्लें
• प्रशिक्षणीयता: भोजन चालित

चिकन

• औसत ऊंचाई (वयस्क): 20-30 इंच
• औसत वजन (वयस्क): 4-10 पाउंड
• जीवनकाल: 5-10 वर्ष
• संवारने की जरूरतें: मध्यम
• परिवार के अनुकूल: कुछ नस्लें
• अन्य पालतू-अनुकूल: कुछ नस्लें
• प्रशिक्षणीयता: भोजन चालित

मुर्गी अवलोकन

मुर्गी एक मादा मुर्गी है। यह किसी भी नस्ल का हो सकता है लेकिन यह मादा होनी चाहिए और उसने अपना पहला अंडा दिया हो। एक बार जब मुर्गी अपने पहले अंडे देती है, तो वह मुर्गों को आकर्षित करेगी और पहले वर्ष तक अंडे देती रहेगी, जब तक कि उसका पहला मोल न हो जाए। एक बार जब उसका पहला मोल शुरू हो जाता है, तो मुर्गी फिर से तब तक नहीं लेटेगी जब तक कि उसके पंख वापस नहीं उग आते। एक बार जब यह पूरा हो जाता है, तो वह बुढ़ापे तक लेटी रहती है। मुर्गी की सैकड़ों नस्लें हैं, प्रत्येक की अपनी विशिष्ट विशेषताएं और शारीरिक विशेषताएं हैं।

व्यक्तित्व/चरित्र

मुर्गी को एक सुरक्षात्मक मां के रूप में जाना जाता है, जो अक्सर अतिसुरक्षात्मकता की सीमा पर होती है, इसलिए इसे "माँ मुर्गी" कहा जाता है, लेकिन वे चूजों को कुछ चीजों का पता लगाने और स्वतंत्रता हासिल करने के लिए छोड़ देती हैं।यदि छिलका फंस जाता है तो वे चूजों को अंडों से बाहर नहीं निकालेंगे। वे अपने चूजों की रक्षा करते समय आक्रामक हो सकते हैं और अन्य मुर्गी के चूजों के प्रति विशेष रूप से आक्रामक हो सकते हैं।

आयु

मुर्गी को वास्तव में क्या परिभाषित करता है, इस पर बहस चल रही है। इसमें कोई विवाद नहीं है कि यह एक परिपक्व मादा मुर्गी है, लेकिन वे परिपक्वता तक कब पहुंचती हैं, इस पर विभिन्न विचारधाराएं हैं। कुछ लोग कहते हैं कि एक युवा मुर्गी तब मुर्गी बन जाती है जब वह अपना पहला अंडा देती है। अन्य लोग यह कहकर इसे सरल बनाते हैं कि मुर्गी 12 महीनों में परिपक्वता तक पहुँच जाती है। फिर भी अन्य लोग छाती की हड्डी का उपयोग करते हैं, और जब छाती की हड्डी सख्त हो जाती है, तो मादा को मुर्गी माना जाता है।

मुर्गियाँ बिछाना

अंडे देने वाली मुर्गी वह होती है जिसे मुख्य रूप से अंडे देने के लिए रखा जाता है। नस्ल के आधार पर, एक मुर्गी एक वर्ष में 300 से अधिक अंडे दे सकती है और रंग भूरे और बेज रंग से लेकर हल्के नीले और सफेद तक हो सकते हैं, जिन्हें हम अक्सर दुकानों की अलमारियों पर देखते हैं। स्पेक्ट्रम के दूसरे छोर पर, कुछ नस्लें बहुत गहरे चॉकलेट रंग के अंडे देती हैं।आकार भी अलग-अलग हो सकता है और जरूरी नहीं कि यह मां मुर्गी की उम्र पर निर्भर हो।

बिछाने को कैसे प्रोत्साहित करें

बिछाने को प्रोत्साहित करने के लिए, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप अपनी मुर्गी के लिए सर्वोत्तम संभव परिस्थितियाँ प्रदान करें। उन्हें शारीरिक और मानसिक रूप से खुश रहने की जरूरत है। तनाव कम करें, सुनिश्चित करें कि उनके पास एक सुरक्षित और आरामदायक घोंसला बॉक्स है, और एक अलग आश्रय क्षेत्र प्रदान करें। सावधानी से खिलाएं, घोंसले में भीड़ बढ़ने के डर को रोकने के लिए बक्से से अंडे हटा दें, और नई मां मुर्गियों को यह दिखाने के लिए कि उन्हें कहां अंडे देना चाहिए, एक नकली अंडा जोड़ने पर विचार करें।

ब्रूडी मुर्गियाँ

ब्रूडी मुर्गी वह है जिसकी मातृ प्रवृत्ति सक्रिय हो गई है। उसका मानना है कि अब अंडे देने और उस पर बैठने का समय आ गया है जब तक कि वह फूट न जाए, और वह ऐसा करने का प्रयास करेगी, कई बार बाकी सब की कीमत पर। एक ब्रूडी मुर्गी जो अंडा नहीं देती है वह बीमार हो सकती है और आपकी ब्रूडी मुर्गी रक्षात्मक हो सकती है, जो अन्य मुर्गियों के प्रति आक्रामकता के लक्षण दिखाती है।

कुछ नस्लों में दूसरों की तुलना में ब्रूडनेस की संभावना अधिक होती है, लेकिन आप मुर्गी में ब्रूडनेस को तोड़ सकते हैं। जितनी जल्दी हो सके कार्रवाई करना उचित होगा क्योंकि शुरुआती चरणों के दौरान चिड़चिड़ापन को दूर करना आसान होता है। ब्रूडी ब्रेकर पेन फर्श से दूर बैठते हैं और ब्रूडी मुर्गी के लिए थोड़े असहज होते हैं, जिससे उसे प्रोत्साहन मिलता है कि यह अंडे देने या सेने का समय नहीं है।

इसके लिए उपयुक्त:

कोई भी मुर्गियां पालना चाह रहा है। मुर्गियाँ खाने के लिए या चूज़ों को सेने और पालने के लिए अंडे दे सकती हैं। चुनने के लिए सैकड़ों अलग-अलग नस्लें हैं, जिनमें विपुल परतें और असामान्य पैटर्न वाले और रंगीन अंडे देने वाली नस्लें शामिल हैं।

यह भी देखें: मुर्गे बनाम चिकन: क्या अंतर है? (चित्रों के साथ)

चिकन अवलोकन

मुर्गी एक परिपक्व, मादा मुर्गी है। मुर्गी एक प्रकार की बड़े पैमाने पर पालतू मुर्गी है, जिसे उसके मांस और उसके अंडों के लिए पाला जाता है, और पालतू जानवर के रूप में भी रखा जाता है।मुर्गियों के साथ-साथ, आपको पुललेट भी मिलेंगे, जो मादा हैं लेकिन उन्होंने अभी तक अपना पहला अंडा नहीं दिया है। कॉकरेल युवा नर होते हैं, जबकि मुर्गे परिपक्व नर होते हैं। नपुंसक नरों को कैपोन कहा जाता है।

व्यक्तित्व/चरित्र

मुर्गियों को आमतौर पर उनके मांस के साथ-साथ उनके अंडों के लिए पाला जाता है। वे अपेक्षाकृत छोटे होते हैं, काफी सीमित स्थानों में रह सकते हैं, और यद्यपि उन्हें दैनिक देखभाल की आवश्यकता होती है, लेकिन बहुत सारे पशुओं की तुलना में उनकी देखभाल करना आसान होता है। इसके अलावा, नस्लों और संकरों की श्रेणी का मतलब है कि ऐसी नस्लें हैं जो सबसे अधिक अंडा उत्पादन प्रदान करती हैं, ऐसी नस्लें हैं जिन्हें सबसे अच्छे स्वाद वाले मांस के लिए पाला जाता है, और ऐसी नस्लें हैं जिन्हें पाला जाता है क्योंकि वे मिलनसार हैं और महान पालतू जानवर हैं। कुछ मुर्गियों को हाथ से खाना खिलाया जा सकता है, वे अन्य जानवरों के साथ-साथ छोटे बच्चों के साथ भी मिल सकती हैं, और ये बड़े पालतू जानवर हैं जो जिज्ञासु, बुद्धिमान और मिलनसार होते हैं।

प्रशिक्षण

मुर्गे को प्रशिक्षित करना, सैद्धांतिक रूप से, किसी भी जानवर को प्रशिक्षित करने के समान है।उन्हें कुछ ऐसा करने के लिए प्रोत्साहित करें जिसे आप उनसे दोहराना चाहते हैं, और जब वे ऐसा करें तो उन्हें एक उपहार दें। यदि आप ऐसा बार-बार करते हैं, तो चिकन सहज रूप से उपचार प्राप्त करने की उम्मीद में वह क्रिया करेगा। आप धीरे-धीरे उन्हें व्यवहार से दूर कर सकते हैं और उन्हें कार्रवाई जारी रखनी चाहिए, हालांकि पैटर्न को सुदृढ़ करने के लिए आपको कभी-कभी इनाम देने की आवश्यकता हो सकती है।

एक दावत वह चीज मानी जाती है जो आम तौर पर भोजन के रूप में नहीं दी जाती है, और इसमें खाने के कीड़े, सूरजमुखी के बीज और कुछ जामुन जैसे निवाले शामिल हो सकते हैं।

स्वास्थ्य एवं देखभाल

मुर्गियों की देखभाल करना बहुत सारे पशुओं की देखभाल करने से आसान है, लेकिन इसके लिए अभी भी नियमित प्रतिबद्धता की आवश्यकता होती है। आपको स्थान की आवश्यकता है, समय देना होगा, और आपको विशिष्ट देखभाल आवश्यकताओं के लिए अपनी नस्ल पर शोध करने की आवश्यकता है।

उन्हें एक कॉप या पेन की आवश्यकता होती है, और ठंड के महीनों के दौरान इसे गर्म करने या गर्म करने की आवश्यकता हो सकती है। यदि आपको बहुत ठंडी सर्दियाँ झेलनी पड़ती हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप ऐसी मुर्गी की नस्ल चुनें जो इस तरह की जलवायु के लिए प्रतिरोधी हो।

आपको अपनी मुर्गियों को भी खाना खिलाना होगा। आदर्श रूप से, आप यह सुनिश्चित करने के लिए जैविक भोजन खिलाएंगे कि यह रसायनों और कीटनाशकों से मुक्त है, और यह सुनिश्चित करें कि यह उस चिकन की उम्र या जीवन स्तर के लिए उपयुक्त है जिसे आप खिला रहे हैं।

प्रजनन

मुर्गियों के प्रजनन का मतलब है कि आपका झुंड स्वाभाविक रूप से बढ़ सकता है। कुछ लोगों के लिए यह स्पष्ट होगा, लेकिन मुर्गी हमेशा अंडे दे सकती है। हालाँकि, मुर्गे के बिना, उन्हें निषेचित नहीं किया जा सकता है और कभी भी चूज़े पैदा नहीं होंगे। मुर्गी के अंडे को निषेचित करने के लिए आपके पास एक मुर्गा होना चाहिए। प्रत्येक आठ मुर्गियों में लगभग एक मुर्गे के अनुपात का लक्ष्य रखें, अपनी चुनी हुई नस्लों के सकारात्मक गुणों का आनंद लेने के लिए चयनात्मक प्रजनन का अभ्यास करें और अपने मुर्गे को उसकी मुर्गियों के साथ तब तक रखने के लिए तैयार रहें जब तक कि वे सफलतापूर्वक चूजे न दे दें।

इसके लिए उपयुक्त:

मुर्गियां छोटी जोत के मालिकों, किसानों और घर के मालिकों के लिए उपयुक्त हैं जो उन्हें बाहर यार्ड में रखना चाहते हैं।मुर्गियां मिलनसार और यहां तक कि प्यारे, प्यारे जानवर हो सकते हैं, और आपके द्वारा चुनी गई नस्ल के आधार पर, उन्हें उनके उच्च गुणवत्ता वाले मांस, उनके अंडे, या उनके दोस्ताना स्वभाव के लिए पाला जा सकता है।

कौन सी नस्ल आपके लिए सही है?

मुर्गी एक मादा मुर्गी है जो अंडे देने के लिए पर्याप्त परिपक्व होती है, जबकि मुर्गी मुर्गी, मुर्गा, कॉकरेल, या उम्र और लिंग का कोई अन्य संयोजन हो सकती है। यदि आप मेज के लिए अंडे चाहते हैं, तो आपको एक या अधिक मुर्गियों की आवश्यकता है और मुर्गे की आवश्यकता नहीं है। यदि आप मुर्गियों का प्रजनन करना चाहते हैं, अपने झुंड का आकार बढ़ाना चाहते हैं, या क्योंकि आप किसी विशेष मुर्गी की नस्ल को आगे बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको मुर्गियों और कम से कम एक मुर्गे की आवश्यकता होगी।

मुर्गे सुबह जल्दी उठने और तेज़ आवाज में बोलने के लिए जाने जाते हैं, इसलिए जब तक आप वास्तव में अपने झुंड का आकार बढ़ाना नहीं चाहते हैं और आपके दूर-दराज के या बहुत समझदार पड़ोसी नहीं हैं, आप वास्तव में केवल मुर्गियाँ ही पालना चाहेंगे। सैकड़ों विभिन्न नस्लों के साथ, आप ऐसी मुर्गियाँ पा सकते हैं जो सबसे अच्छा स्वाद वाला मांस देती हैं और जो बड़ी मात्रा में असामान्य दिखने वाले अंडे पैदा करती हैं।कुछ मुर्गियाँ, जिन्हें दोहरे उद्देश्य वाली माना जाता है, उनके मांस का स्वाद बहुत अच्छा होता है और वे हर साल अच्छी संख्या में अंडे देती हैं।