मोटा, गांठदार और पाई में दिव्य, कद्दू एक स्वादिष्ट और पौष्टिक मौसमी व्यंजन है। लोग उन्हें सजाना पसंद करते हैं, और प्रतिष्ठित, चमकीला नारंगी कद्दू संयुक्त राज्य अमेरिका में पतझड़ का पर्याय बन गया है। लेकिन क्या आप अपने पसंदीदा शरदकालीन लौकी को अपने निवासी गिनी सूअरों के साथ साझा कर सकते हैं?हां, गिनी पिग कद्दू खा सकते हैं। यह गैर विषैला, खाने योग्य और संयमित मात्रा में पूरी तरह से सुरक्षित है।
इस लेख में, हम आपको कद्दू के बारे में कुछ पोषण तथ्यों, गिनी सूअरों के स्वास्थ्य लाभों और चिंताओं पर गहराई से नज़र डालेंगे, और आपको इन अजीब दिखने वाले लौकी को अपने सूअरों को खिलाने के लिए कुछ सुझाव देंगे।
कद्दू पोषण और मजेदार तथ्य
कद्दू एक प्रकार की लौकी है। उनका लैटिन नाम कुकुर्बिटा है, और पौधा एक जड़ी-बूटी वाली लता है जो खिलती है और कली से कद्दू उगाती है। अजीब बात है, कद्दू को वास्तव में इसके और इसके बीजों के कारण फल कहा जा सकता है!
क्षेत्र और प्रकार और आकार के आधार पर इन्हें लौकी, स्क्वैश और कद्दू कहा जाता है।
100 ग्राम कच्चे कद्दू के आधार पर, यूएसडीए के ये पोषक तत्व गिनी सूअरों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं:
- पानी, 9.6 ग्राम
- चीनी, 2.7 ग्राम
- फाइबर, 0.5 ग्राम
- पोटेशियम, 340मिलीग्राम
- विटामिन ए, 5.7 ग्राम
- विटामिन सी, 9मिलीग्राम
गिनी पिग के लिए कद्दू के स्वास्थ्य लाभ
कद्दू आपके गिनी पिग के विविध और अच्छी तरह से संतुलित आहार के लिए एक उत्कृष्ट पूरक भोजन है!
संयम में, यह त्योहारी लौकी कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है।
बीटा कैरोटीन और विटामिन ए
कद्दू में बीटा कैरोटीन अविश्वसनीय रूप से उच्च मात्रा में होता है, जो विटामिन ए का अग्रदूत है। प्रत्येक 100 ग्राम कच्चे कद्दू में 5.7 ग्राम विटामिन ए होता है।
बीटा कैरोटीन मोतियाबिंद को रोकने और आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, शरीर के श्लेष्म झिल्ली का समर्थन करने और त्वचा को हाइड्रेटेड रखने के लिए विशेष रूप से सहायक है। यह वह पोषक तत्व भी है जो कद्दू को चमकीला नारंगी रंग देता है।
विटामिन सी
हालांकि कद्दू विटामिन सी का एक महत्वपूर्ण स्रोत नहीं है, इसे अधिक विविध आहार के हिस्से के रूप में शामिल किया जा सकता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि आपके गिनी पिग को उनका पूरा दैनिक अनुशंसित मूल्य मिले।
विटामिन सी गिनी सूअरों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि उनका शरीर स्वयं इसका उत्पादन नहीं कर सकता है। दुनिया में एकमात्र स्तनधारी जो विटामिन सी को संश्लेषित करने में असमर्थ हैं, वे हैं मनुष्य, अन्य प्राइमेट और गिनी सूअर!
यह आवश्यक पोषक तत्व आपके प्यारे दोस्त की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकता है, कोलेजन के स्तर और घाव भरने में सहायता कर सकता है, और हृदय रोग और कैंसर के खतरे को भी कम कर सकता है।
आपके गिनी पिग के आहार में विटामिन सी की कमी से खराब त्वचा स्वास्थ्य, पक्षाघात और स्कर्वी जैसी बीमारियों जैसी सभी प्रकार की चीजें हो सकती हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके गिनी पिग को उनके आहार में पर्याप्त विटामिन सी मिल रहा है, हम हर बार अपने पशुचिकित्सक से जांच कराने की अत्यधिक अनुशंसा करते हैं।
फाइबर
कद्दू का एक अन्य लाभ इसकी उच्च फाइबर सामग्री है। फाइबर आपकी आंतों के लिए खाद्य पदार्थों को अवशोषित करने और अपशिष्ट के रूप में पारित करने को आसान बनाने की अपनी क्षमता के लिए जादुई है और कब्ज से लेकर दस्त तक सभी प्रकार की पाचन समस्याओं का समाधान कर सकता है।
संतुलित आहार के हिस्से के रूप में कद्दू की थोड़ी मात्रा आपके गिनी पिग के पाचन तंत्र को सुचारू रूप से काम करने में मदद कर सकती है!
पोटेशियम
कद्दू में अंतिम पोषक तत्व जिसकी हम प्रशंसा करेंगे वह पोटेशियम है। यह आवश्यक खनिज गिनी पिग के शरीर को तरल पदार्थ, तंत्रिका संकेतों और मांसपेशियों के संकुचन को विनियमित करने सहित सभी प्रकार के महान काम करने की अनुमति देता है।
पोटेशियम ऑस्टियोपोरोसिस से भी बचाता है, रक्तचाप को कम करता है और मूत्राशय की पथरी को रोकता है। गिनी सूअरों में विशेष रूप से मूत्राशय की पथरी होने का खतरा होता है, जो कैल्शियम का क्रिस्टलीकरण होता है जो असहनीय दर्द का कारण बनता है।
लेकिन अतिरिक्त कैल्शियम से परहेज करके और कद्दू जैसे पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करके, आप और आपके पिग्गी खराब मूत्राशय की पथरी को अलविदा कह सकते हैं!
क्या कद्दू गिनी पिग के लिए हानिकारक हो सकता है?
जिस तरह इसके बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं, वैसे ही आपके द्वारा अपने गिनी पिग को खाने के लिए कद्दू की मात्रा को कम करने के कुछ प्रमुख कारण भी हैं।
बीज
कद्दू की सभी किस्मों के बीज पूरी तरह से खाने योग्य और गैर विषैले होते हैं। सिद्धांत रूप में, उन्हें सुरक्षित होना चाहिए, लेकिन जब आप अपने छोटे दोस्त की तुलना में अधिकांश बीजों के आकार पर विचार करते हैं, तो यह पूरी तरह से अलग कहानी है।
अपने आकार के कारण, कद्दू के बीज गिनी पिग के दांतों (दर्दनाक) या गले में फंसने (बेहद खतरनाक) का खतरा पैदा करते हैं।बीजों में अविश्वसनीय रूप से उच्च वसा सामग्री होती है, जो इतनी बड़ी मात्रा में पूरी तरह से सुरक्षित नहीं है। एक गिनी पिग एक या दो बीज खाना वैसा ही होगा जैसे आप नट बटर का पूरा जार खा रहे हों!
कुल मिलाकर, अपने गिनी पिग को शहर जाने से पहले किसी भी कद्दू के बीज निकालना अधिक सुरक्षित है।
उच्च जल सामग्री
हालांकि फाइबर की मात्रा अधिक होने के बावजूद, कद्दू के गूदे में बहुत सारा पानी भी होता है। यह साबित करते हुए कि किसी भी चीज की अधिक मात्रा वास्तव में खराब हो सकती है, पानी की अधिक मात्रा वाली सब्जियां कभी-कभी गिनी पिग को दस्त दे सकती हैं।
पाचन गड़बड़ी की संभावना को कम करने के लिए, हमेशा अपने पिग्गी को धीरे-धीरे और एक समय में एक नई सब्जियां और फल दें। इस तरह यदि आप देखते हैं कि उनका मल पानी जैसा या ढीला हो गया है, तो आप बस नया भोजन कम कर सकते हैं और देख सकते हैं कि क्या इससे मदद मिलती है।
हाई शुगर
आपको यह भी पता होना चाहिए कि कद्दू के गूदे में चीनी अपेक्षाकृत अधिक होती है। इंसानों की तरह, एक गिनी पिग जिसे अपने आहार में बहुत अधिक चीनी मिलती है, वह दांतों की सड़न, कब्ज और मोटापे से पीड़ित हो सकता है।
कद्दू कुछ सब्जियों और फलों की तरह मीठा नहीं होता है, लेकिन चीनी के सेवन से कई स्वास्थ्य संबंधी चिंताएं जुड़ी हुई हैं, इसलिए सतर्क रहना सबसे अच्छा है।
अपने गिनी पिग को कद्दू कैसे खिलाएं
अपने गुल्लक को हमेशा फल और सब्जियां बिल्कुल कच्ची खिलाएं!
पतझड़ का मतलब है कि हम सभी प्रकार की स्वादिष्ट कद्दू-स्वाद वाली चीजों से भर जाते हैं - पाई से लेकर कैंडी तक, कॉफी तक - लेकिन आपके गिनी पिग का पाचन तंत्र स्वाद, मसाला, या पके हुए भोजन को बिल्कुल भी संभाल नहीं सकता है। इसका मतलब है कि आपको सभी कद्दू मसाला लट्टे अपने पास रखने होंगे!
मांस और छिलका
आपका गिनी पिग कद्दू के अंदर का मांसल और उसका सख्त बाहरी छिलका दोनों खा सकता है। यदि आप अपने दोस्त को छिलके सहित कद्दू खिलाते हैं, तो बस इसे साफ पानी में धोना याद रखें ताकि इसमें जमा हुई किसी भी गंदगी या रोगाणु को हटा दिया जा सके।
पत्तियाँ, लताएँ, और तने
आपको यह जानकर खुशी होगी कि गिनी सूअर कद्दू के पौधे की पत्तियां भी खा सकते हैं - खासकर यदि आप अपने कद्दू खुद उगाते हैं! इन भूखे छोटे शाकाहारी जानवरों के साथ कुछ भी बर्बाद नहीं होता।
कृपया ध्यान दें, कि अगर नियमित रूप से या अधिक मात्रा में खाया जाए तो कद्दू की बेलें और पत्तियां समस्याएं पैदा कर सकती हैं। कद्दू के हरे पौधे के हिस्सों में कैल्शियम अत्यधिक मात्रा में होता है, जो आपके सूअरों में दर्दनाक मूत्राशय की पथरी का कारण बन सकता है।
कद्दू के पौधे की पत्तियां और लताएं अपने गिनी पिग को कभी-कभार और अत्यधिक मात्रा में खिलाएं - एक पत्ता पर्याप्त से अधिक है!
मुझे अपने गिनी पिग को कितना कद्दू खिलाना चाहिए?
अपने गिनी पिग को कोई भी नया भोजन धीरे-धीरे और सावधानी से दें ताकि कोई प्रतिकूल लक्षण दिखाई देने पर आप उसे हटा सकें।
हम कद्दू के कुछ छोटे क्यूब्स से शुरुआत करने की सलाह देते हैं। यदि यह ठीक हो जाता है तो आप सूजन और गैस को रोकने के लिए कम से कम बीच में कुछ दिनों के लिए, इस चमकीले नारंगी स्क्वैश के साथ अर्ध-नियमित रूप से उनका इलाज कर सकते हैं।
अधिक विविध आहार के हिस्से के रूप में, आप उनकी सब्जियों में थोड़ा कद्दू मिला सकते हैं, सप्ताह में कुछ बार से अधिक नहीं।
आपके गिनी सूअरों को खिलाने के लिए कद्दू के प्रकार
हालांकि "कद्दू" नाम अक्सर एक प्रतिष्ठित, नारंगी फल की याद दिलाएगा, यह एक ऐसा नाम है जो कई अलग-अलग दिखने वाले स्क्वैश को संदर्भित करता है!
लौकी प्रजाति कुकुर्बिटा के अंतर्गत आने वाले सभी स्क्वैश आपके गिनी पिग के खाने के लिए सुरक्षित हैं। यहां कुछ सामान्य स्क्वैश की सूची दी गई है जिन्हें आप अपने पिग्गियों को खाने के लिए दे सकते हैं:
- कद्दू (कुकुर्बिटा पेपो), हेलोवीन प्रसिद्ध स्क्वैश!
- बटरनट स्क्वैश (ककुर्बुटा मोस्काटा), थोड़ा मीठा और अधिक नाजुक रंग का चचेरा भाई
- एकोर्न स्क्वैश (कुकुर्बिटा पेपो वर. टर्बिनेट), एक हरा और चमकीला पीला लौकी
- स्कैलप या पैटीपैन स्क्वैश (कुकुर्बिटा पेपो वर. क्लाइपीटा), हरा और उड़न तश्तरी के आकार का
अपने गिनी पिग को कद्दू खिलाने पर अंतिम विचार
कद्दू गैर विषैला है और आपके गिनी पिग के खाने के लिए सुरक्षित है।
हालाँकि, जैसा कि प्राचीन यूनानी दार्शनिक और माताएँ सदियों से कहते आ रहे हैं: संयम स्वास्थ्य की कुंजी है! कद्दू पर अपने गिनी पिग कार्टे ब्लैंच देना अनुचित है। लेकिन कम मात्रा में, ये पौष्टिक लौकी एक स्वस्थ आहार और खुशहाल पिग्गी का समर्थन कर सकती हैं।
खुश चबाना!
