क्या आपने कभी मार्श डेज़ी चिकन के बारे में सुना है? इस नस्ल का विकास 1800 के दशक में यूनाइटेड किंगडम में शुरू हुआ और इसे कभी भी किसी बड़े संगठन द्वारा मान्यता नहीं दी गई और यह कभी भी अपने देश के बाहर विकसित नहीं हुआ। इसके बावजूद, वे एक साहसी, दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल हैं और उनकी आबादी को बहाल करने के लिए कार्यक्रम शुरू हो गए हैं।
आइए एक नज़र डालें कि उन्हें क्या खास बनाता है और आप अपने पिछवाड़े या खेत में एक को जोड़ने पर विचार क्यों करना चाह सकते हैं।
मार्श डेज़ी चिकन के बारे में त्वरित तथ्य
| नस्ल का नाम: | मार्श डेज़ी |
| उत्पत्ति स्थान: | लंकाशायर, इंग्लैंड |
| उपयोग: | मांस, अंडे |
| मुर्गा (नर) आकार: | 6.5 पाउंड तक |
| मुर्गी (मादा) आकार: | 5.5 पाउंड तक |
| रंग: | गेहूंआ, बफ, भूरा, काला, सफेद |
| जीवनकाल: | 7-10 वर्ष |
| जलवायु सहनशीलता: | सभी मौसम |
| देखभाल स्तर: | शुरुआती |
| उत्पादन: | मांस उत्पादन, अंडा उत्पादन |
मार्श डेज़ी चिकन ऑरिजिंस
मार्श डेज़ी चिकन चिकन की एक दुर्लभ नस्ल है जिसकी उत्पत्ति 1800 के दशक में इंग्लैंड के लंकाशायर में हुई थी। जॉन राइट नाम का एक व्यक्ति इस नस्ल का अग्रणी है। सफ़ेद लेगहॉर्न मुर्गियों को शुरू में ब्लैक हैम्बर्ग मुर्गे के साथ पाला गया था, फिर गेम और मलय नस्लों को बाद में क्रॉसब्रीडिंग में जोड़ा गया।
30 वर्षों तक, श्री राइट ने अपनी नई नस्ल को 1913 तक एक बंद झुंड के रूप में रखा, जब उन्होंने कुछ अन्य सज्जन, चार्ल्स मूर को बेच दिया, जिन्होंने फिर नस्लों के मिश्रण में एक पिट गेम कॉक और सिसिलियन बटरकप जोड़ा। अन्य रखवालों ने मार्श डेज़ी का प्रजनन शुरू किया और 1920 तक एक मार्श डेज़ी क्लब का गठन किया गया।
मार्श डेज़ी नस्ल को अमेरिकन पोल्ट्री एसोसिएशन जैसे किसी भी बड़े संगठन द्वारा कभी मान्यता नहीं मिली और नस्ल का कोई भी झुंड अपने देश से बाहर नहीं गया।
मार्श डेज़ी चिकन विशेषताएँ
हार्डी
मार्श डेज़ी मुर्गियां एक बहुत ही साहसी नस्ल हैं जो ठंडे मौसम की स्थिति सहित विभिन्न जलवायु में अच्छा प्रदर्शन करती हैं। उन्हें अधिक रोग-प्रतिरोधक मुर्गी होने के कारण अपना नाम मिला है, जो उन्हें बारिश और दलदली मौसम की स्थिति में पनपने की अनुमति देता है।
यह नस्ल एक शानदार चारागाह भी है और अपने पालकों को अवांछित घास और खरपतवार पर नियंत्रण बनाए रखने में मदद करने के लिए जानी जाती है। चारा ढूंढने की यह आदत उन्हें मुक्त-श्रेणी में उत्कृष्ट पक्षी बनाती है।
सक्रिय
वे एक सक्रिय नस्ल हैं जो कुछ अन्य मुर्गियों की तुलना में अधिक समय तक जीवित रहती हैं। वे समान आकार की अन्य नस्लों की तुलना में बढ़ने में बहुत धीमी हैं। अपने वंश के कारण, वे एक खेल पक्षी की तरह दिखते हैं और भूरे, भूरे, गेहुंए, काले और सफेद सहित पांच अलग-अलग रंगों में आते हैं।
आर्थिक
मार्श डेज़ी को एक किफायती नस्ल माना जाता है जो अंडे और मांस उत्पादन के लिए दोहरे उद्देश्य की पूर्ति कर सकती है। मुर्गियाँ उत्कृष्ट स्तर की होती हैं जो हर साल 250 तक रंगे हुए अंडे देती हैं।
विनम्र
इस नस्ल को मिलनसार, शांत और शांतिपूर्ण बताया गया है, हालांकि वे बहुत सक्रिय हैं और भोजन की तलाश में घूमने में सबसे अधिक आनंद लेते हैं। वे अन्य मुर्गियों के साथ अच्छा व्यवहार करते हैं और बहुत संभाले जाने योग्य होते हैं, जिससे वे शुरुआती पालकों के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाते हैं।
उपयोग
मार्श का उपयोग मांस और अंडा उत्पादन दोनों के लिए किया गया है। मुर्गियाँ प्रति वर्ष 200 से 250 तक अंडे दे सकती हैं और वे लगभग तीन या चार वर्षों तक अच्छी तरह अंडे देती हैं। अंडे रंगे हुए हैं और आकार में बहुत बड़े नहीं हैं।
सभ्य परतें होने के अलावा, मार्श डेज़ी महान चारागाह हैं और रखवालों को खरपतवार और घास को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं।
रूप और विविधता
द मार्श डेज़ी की बनावट कुछ-कुछ गोल स्तनों वाली गेम बर्ड जैसी है।इस नस्ल के लिए सबसे आम रंग की किस्में बफ़, ब्राउन और व्हीटन हैं। काले और सफेद रंग की किस्में हैं, लेकिन वे बहुत दुर्लभ हैं। प्रजनकों द्वारा ब्लैक और व्हाइट मार्श डेज़ीज़ दोनों को पुनर्स्थापित करने और पुनर्स्थापित करने के लिए काम किया जा रहा है।
एक शानदार लाल रंग की गुलाबी कंघी और सफेद ईयरलोब के साथ पूरी तरह परिपक्व होने पर एक मार्श डेज़ी मुर्गा लगभग 2.95 किलोग्राम तक पहुंच जाएगा। मुर्गियाँ 2.5 किलोग्राम तक पहुँच जाती हैं। इस नस्ल की आंखें लाल, पैर पीले-हरे रंग के और पूंछ ऊपर की ओर उठी हुई होती है।
जनसंख्या
मार्श डेज़ी यूनाइटेड किंगडम के बाहर नहीं पाई जाती है और वहां भी, संख्या काफी कम है। द मार्श डेज़ी ब्रीडर्स ग्रुप के अनुसार, यूनाइटेड किंगडम में 200 से भी कम प्रजनन मादाएँ बची हैं।
नस्ल को रेयर ब्रीड सर्वाइवल ट्रस्ट वॉच लिस्ट में जोड़ा गया है और रेयर पोल्ट्री सोसाइटी ने इन मुर्गियों को संरक्षण दिया है। मार्श डेज़ी ब्रीडर्स ग्रुप ने नस्ल को बहाल करने में मदद के लिए एक बचाव परियोजना और प्रजनन कार्यक्रम शुरू किया है।
क्या मार्श डेज़ी मुर्गियां छोटे पैमाने पर खेती के लिए अच्छी हैं?
मार्श डेज़ी जलवायु सहनशीलता के साथ अच्छी तरह से काम करती है, अंडे की अच्छी परत देती है, और मांस उत्पादन के लिए भी उपयोगी है। सबसे बढ़कर, उनकी चारा खोजने की क्षमता घास और खरपतवार को नियंत्रण में रखने में मदद करेगी। यदि नस्ल अधिक सामान्य होती तो किफायती मार्श डेज़ी छोटे पैमाने की खेती के लिए एक बढ़िया विकल्प होती।
दुर्भाग्य से, यूनाइटेड किंगडम के बाहर किसी भी रखवाले के लिए, मार्श डेज़ी का आना बहुत मुश्किल होगा। यहां तक कि यूनाइटेड किंगडम के लोगों को भी अपना शोध करना होगा, क्योंकि उनके अपने देश में नस्ल की संख्या कम है।
निष्कर्ष
मार्श डेज़ी चिकन एक दुर्लभ नस्ल हो सकती है जिसे किसी भी बड़े पोल्ट्री संगठन से कभी मान्यता नहीं मिली, लेकिन वे एक सर्वांगीण किफायती, मैत्रीपूर्ण और साहसी नस्ल हैं जो मान्यता की हकदार है। उम्मीद है, नस्ल को बहाल करने के लिए यूनाइटेड किंगडम में चल रहे प्रयासों के साथ, मार्श डेज़ी जल्द ही संख्या में बढ़ेगी और कई और अधिक पालक इस अद्भुत पक्षी का आनंद ले सकेंगे।
