यदि आपका पिल्ला आपके साथ पालतू जानवर की दुकान में जाता है, तो वे संभवतः किसी बिंदु पर आपसे सुअर के कान के इलाज के लिए भीख मांगेंगे। आपके कुत्ते की जिज्ञासु नाक को लुभाने वाले और आपके बजट के लिए सस्ते, ये निर्जलित व्यंजन आप दोनों को लुभाने की संभावना रखते हैं। हालाँकि, दुर्भाग्य से, सिर्फ इसलिए कि यह दुकान पर बेचा जाता है, या यहाँ तक कि एक प्राकृतिक उत्पाद के रूप में विपणन किया जाता है, इसका मतलब यह नहीं है कि यह आपके पिल्ला के लिए स्वस्थ है।हालांकि सुअर के कान आमतौर पर कुत्तों के लिए सुरक्षित माने जाते हैं, लेकिन जरूरी नहीं कि वे स्वस्थ हों, और वे कुत्तों और मनुष्यों के लिए समान रूप से जोखिम उठाते हैं। आइए और जानें।
सुअर के कान क्या हैं?
सूअर का कान कान की बाहरी परत जिसे पिन्ना कहते हैं, से बनाया जाता है।इसमें अधिकतर उपास्थि और वसा होते हैं। वहाँ बहुत कम मांसपेशियाँ हैं, इसलिए यह उपचार से अधिक चबाने जैसा है। बाहरी बालों को हटाने के लिए सुअर के कानों को तेजी से ब्लांच करके और 30 सेकंड तक उबालकर संसाधित किया जाता है। इसके बाद, वे निर्जलीकरण प्रक्रिया से गुजरते हैं जिसमें कुछ घंटों से लेकर एक दिन से अधिक का समय लगता है।
सूअर के कानों का विपणन आमतौर पर प्राकृतिक उत्पादों के रूप में किया जाता है, क्योंकि वे स्पष्ट रूप से एक जानवर से उत्पन्न हुए हैं। हालाँकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि वे पूरी तरह से प्राकृतिक नहीं हो सकते हैं। कभी-कभी परिरक्षकों या स्वादों जैसे कृत्रिम रूप से जोड़े गए तत्व होते हैं, इसलिए यदि आप सिंथेटिक अवयवों के बारे में चिंतित हैं तो लेबल की जांच करना सुनिश्चित करें।
क्या सुअर के कान कुत्तों के लिए अच्छे हैं?
कच्चे चमड़े जैसे समान चबाने की तुलना में, सुअर के कान अपेक्षाकृत सुरक्षित होते हैं। जब तक उन्हें कभी-कभार बड़े कुत्तों को ही खिलाया जाता है जो उन्हें संभाल सकते हैं, तब तक उनसे कोई समस्या होने की संभावना नहीं है। वास्तव में, वे कुछ स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- सूअर के कान का लगभग 70% हिस्सा प्रोटीन से बना होता है। प्रोटीन, वसा और कैलोरी की उच्च मात्रा आपके कुत्ते को थोड़ा पोषण बढ़ावा देती है, लेकिन बहुत अधिक मात्रा जल्दी ही जीआई अपसेट जैसी स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है।
- सुअर के कानों में भी उच्च मात्रा में आयरन होता है, एक विटामिन जो आपके कुत्ते के विकास के लिए आवश्यक है।
- दंत सफ़ाई. हालाँकि वे पेशेवर दंत सफाई की जगह नहीं लेते हैं, सुअर के कान आपके कुत्ते के दांतों को पशु चिकित्सक के दौरे के बीच के महीनों में आकार में रख सकते हैं।
क्या कोई स्वास्थ्य जोखिम है?
सूअर के कान अधिकांश बड़े पालतू जानवरों के लिए कोई समस्या नहीं पैदा करते हैं। हालाँकि, इन्हें आमतौर पर छोटे कुत्तों, पिल्लों या अधिक वजन वाले कुत्तों के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है क्योंकि ये उच्च कैलोरी वाले स्नैक होते हैं और दम घुटने का खतरा हो सकते हैं। कुत्तों को सुअर के कान खाने चाहिए, लेकिन बड़े टुकड़ों में नहीं जो उनके पाचन तंत्र में फंस सकते हैं। इसीलिए यह महत्वपूर्ण है कि जब आपका कुत्ता सुअर के कान, या किसी अन्य प्रकार के चबाने, खिलौने या दावत का आनंद ले रहा हो तो उस पर हमेशा निगरानी रखें।
2019 में, सीडीसी ने पालतू जानवरों की दुकानों को सुअर के कान बेचने से पूरी तरह से रोकने की सलाह देते हुए एक चेतावनी जारी की। मनुष्यों को प्रभावित करने वाला साल्मोनेला का प्रकोप इन उपचारों से जुड़ा था, जिसने उनके निर्णय को प्रेरित किया। हालाँकि, इसका प्रकोप किसी एक प्रदाता से जुड़ा नहीं था। उनके प्रयासों के बावजूद, सुअर के कान अभी भी अलमारियों पर हैं। यदि आप उन्हें अपने कुत्ते को देने का निर्णय लेते हैं, तो उन्हें संभालने के बाद अपने हाथों को अच्छी तरह से धोना सुनिश्चित करें, और अपने कुत्ते को उन्हें कहीं भी खाने न दें जो साफ होना चाहिए, जैसे कि आपका बिस्तर। क्रॉस-संदूषण को रोकने के लिए आपको अपने कुत्ते के भोजन को हमेशा मानव भोजन से दूर रखना चाहिए।
निष्कर्ष
हालांकि सुअर के कान को आम तौर पर एक सुरक्षित नाश्ता माना जाता है, यदि आपका कुत्ता एक बड़ा हिस्सा निगलता है तो आप साल्मोनेला और संभावित जीआई बाधा का जोखिम उठा रहे हैं। उन्हें मानव भोजन से दूर रखने के साथ-साथ उन्हें संभालने के बाद अपने हाथ धोने से साल्मोनेला होने का खतरा कम हो सकता है।यही बात किसी भी प्रकार के कुत्ते के भोजन या व्यवहार के लिए भी सच है, क्योंकि विभिन्न कुत्ते के भोजन ब्रांडों के साथ साल्मोनेला का प्रकोप कई बार हुआ है। सीमित मात्रा में, सुअर के कानों से मध्यम स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं क्योंकि वे उच्च प्रोटीन चबाने वाले होते हैं जो आपके कुत्ते के दांतों को साफ करते हैं। हालाँकि, छोटे कुत्तों, पिल्लों, या अधिक वजन वाले कुत्तों को जीआई रुकावट के उच्च जोखिम और कैलोरी और वसा की उच्च मात्रा के कारण वैकल्पिक स्नैक ढूंढना चाहिए।