यदि आपने कभी किसी पार्क में पिकनिक मनाई है, तो संभवतः आपने कम से कम एक या दो बार अपने भोजन का कुछ हिस्सा स्थानीय बत्तखों के साथ साझा किया होगा। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के बजाय, आपको बत्तखों को ऐसे खाद्य पदार्थ खिलाने का प्रयास करना चाहिए जो उन खाद्य पदार्थों के समान हों जिन्हें वे जंगल में पाते और खाते हैं।ब्लूबेरी बत्तखों के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ता है। यह लेख आपके अन्य प्रश्नों के उत्तर पर चर्चा करेगा, जैसे बत्तखों के लिए ब्लूबेरी के पोषण संबंधी लाभ, आपको उन्हें कितनी बार ब्लूबेरी देनी चाहिए, और ऐसे खाद्य पदार्थ जिन्हें आपको उन्हें खिलाने से बचना चाहिए।
ब्लूबेरी में कौन से पोषक तत्व होते हैं?
ब्लूबेरी को इंसानों के लिए सुपरफूड माना जाता है। इनमें न केवल कैलोरी बहुत कम होती है, बल्कि ये एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं और स्मूदी में इनका स्वाद बहुत अच्छा होता है। लेकिन बत्तखों का क्या? आइए ब्लूबेरी में कुछ विभिन्न पोषक तत्वों का पता लगाएं और वे बत्तखों को कैसे लाभ पहुंचाते हैं।
विटामिन सी
बत्तख और अन्य मुर्गियां अपना विटामिन सी खुद पैदा करने में सक्षम हैं, इसलिए बत्तख के आहार में विटामिन सी शामिल करना आवश्यक नहीं है। हालाँकि, तनावग्रस्त पक्षियों के लिए विटामिन सी उपयोगी है। यह सुझाव देने के लिए कुछ सबूत भी हैं कि विटामिन सी बत्तख के अंडे के उत्पादन और गुणवत्ता में सुधार कर सकता है।
विटामिन K1
विटामिन K1 विटामिन K का एक महत्वपूर्ण यौगिक है। विटामिन K सामान्य रक्त के थक्के जमने में योगदान देता है। यह बत्तखों की हड्डियों के स्वास्थ्य में भी योगदान देता है, जैसा कि यह मनुष्यों में करता है।
विटामिन ई
बत्तख के आहार में विटामिन ई एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विटामिन ई की कमी से मुर्गे की गर्दन टेढ़ी हो सकती है, एक ऐसी स्थिति जहां पक्षी अपने सिर को अपने आप ऊपर उठाने में असमर्थ होता है। अनुपचारित छोड़ दिए जाने पर, मुड़ी हुई गर्दन घातक हो सकती है, क्योंकि प्रभावित पक्षी अक्सर स्वयं खा या पी नहीं सकते हैं। यह स्थिति अक्सर बत्तखों को प्रभावित करती है, हालाँकि वयस्क भी इसे विकसित कर सकते हैं।
विटामिन बी6
बत्तखों को उनके तंत्रिका तंत्र के ठीक से काम करने के लिए विटामिन बी 6 या पाइरिडोक्सिन की आवश्यकता होती है। जिन बत्तखों को पर्याप्त विटामिन बी6 नहीं मिलेगा, उनका विकास ख़राब होगा और वे घबराहट भरा व्यवहार प्रदर्शित कर सकते हैं।
बत्तखों को कितनी बार ब्लूबेरी खानी चाहिए?
हालांकि ब्लूबेरी बेहद पौष्टिक हैं और बत्तखों के लिए इसके कई फायदे हैं, फिर भी उन्हें कम मात्रा में दिया जाना चाहिए। इंसानों की तरह, बत्तखों को भी सभी आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए विविध आहार की आवश्यकता होती है। इसे इस तरह से सोचें: आप शायद हर भोजन के साथ मिठाई नहीं खाएंगे, इसलिए आपकी बत्तखों को भी नहीं खाना चाहिए! चूँकि ब्लूबेरी और अन्य फलों को स्वादिष्ट माना जाता है, इसलिए उन्हें बत्तख के आहार का लगभग 10% ही बनाना चाहिए।
मुझे बत्तखों को क्या नहीं खिलाना चाहिए?
जंगली बत्तखों को खाना खिलाना पूरे परिवार के लिए एक बेहतरीन गतिविधि हो सकती है; यह आपके बच्चों को बाहर निकलने और वन्य जीवन के साथ बातचीत करने का एक मौका है, और बत्तखें गीज़ की तुलना में बहुत कम आक्रामक होती हैं। हालाँकि, मनुष्य जिस प्रकार का भोजन बत्तखों को खिलाते हैं, वे वास्तव में उनके लिए बहुत अच्छे नहीं होते हैं। ब्रेड, क्रैकर, पॉपकॉर्न और इसी प्रकार के भोजन बत्तखों के लिए हानिकारक हैं क्योंकि वे अधिक पोषण मूल्य प्रदान नहीं करते हैं। बत्तखें कुपोषित हो सकती हैं, जिससे उनके विकास को नुकसान पहुंच सकता है।
लेकिन आपको यह नहीं मानना चाहिए कि बत्तखें कोई विशेष भोजन सिर्फ इसलिए खा सकती हैं क्योंकि यह प्रकृति में पाया जा सकता है; कुछ ऐसे फल और सब्जियाँ भी हैं जिन्हें बत्तखों को नहीं खाना चाहिए। नीचे उन खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जिन्हें आपको बत्तखों को खिलाने से बचना चाहिए।
- खट्टे फल:संतरे और अंगूर की तरह खट्टे फल, बत्तखों के कैल्शियम अवशोषण को प्रभावित कर सकते हैं और बदले में उनके अंडे के छिलके को पतला कर सकते हैं।
- एवोकाडो: एवोकाडो की गुठली और छिलके में पर्सिन नामक विष होता है।
- पथरीले फल: गुठलीदार फलों की गुठली (साथ ही सेब और नाशपाती जैसे अन्य फलों के बीज) में थोड़ी मात्रा में साइनाइड होता है, जो बत्तखों के लिए हानिकारक हो सकता है। यदि आप गुठली हटा दें, तो मांस उनके खाने के लिए सुरक्षित है।
- पालक: खट्टे फलों की तरह, पालक भी कैल्शियम अवशोषण में बाधा डालता है, इसलिए इसे बत्तखों को कम मात्रा में ही खिलाना चाहिए।
- आइसबर्ग लेट्यूस: बड़ी मात्रा में दिए जाने पर आइसबर्ग लेट्यूस बत्तखों में दस्त का कारण बन सकता है। इसके अतिरिक्त, आइसबर्ग लेट्यूस बहुत अधिक पोषण मूल्य प्रदान नहीं करता है।
- बैंगन, हरे टमाटर, और सफेद आलू: ये पौधे नाइटशेड परिवार के सदस्य हैं और इनमें सोलनिन होता है। वे बत्तखों के लिए जहरीले होते हैं।
- रूबर्ब की पत्तियां: रूबर्ब की पत्तियों में ऑक्सालिक एसिड होता है। न केवल ऑक्सालिक एसिड विषैला होता है, बल्कि बत्तखों को रुबर्ब की पत्तियां खिलाने से अंडे भी पतले छिलके वाले हो सकते हैं।
- प्याज:प्याज आपके बत्तखों में पीलिया और एनीमिया का कारण बन सकता है।
अंतिम विचार
निष्कर्षतः, ब्लूबेरी बत्तखों के लिए एक बेहतरीन उपचार है, लेकिन उन्हें हर समय नहीं खाना चाहिए। यदि आप बत्तखें पालते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपकी बत्तखें अच्छी तरह से संतुलित आहार खा रही हैं और ब्लूबेरी जैसे व्यंजन उन्हें अपना नियमित चारा खाने के बाद ही दिए जाते हैं। यदि आप जंगली बत्तखों को खाना खिलाना पसंद करते हैं, तो इस बात का ध्यान रखें कि आप उन्हें कितना खाना दे रहे हैं, खासकर यदि आपके स्थानीय पार्क में आप जैसे आगंतुक अक्सर आते हैं जो बत्तखों को खाना खिलाना और खाना पसंद करते हैं। वे इलाज की सराहना करेंगे, लेकिन अधिक भोजन करने से भविष्य में स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
