एंकोना मुर्गियां प्रमुख विशेषताओं वाले विशिष्ट पक्षी हैं। कभी ब्लैक लेगहॉर्न कहे जाने वाले इन पक्षियों के पंख काले, धब्बेदार, सफेद धब्बे और पंख युक्त होते हैं। मुर्गे की इस खूबसूरत नस्ल का नाम इटली के बंदरगाह शहर एंकोना के नाम पर रखा गया है। आइए इस भूमध्यसागरीय चिकन के बारे में और जानें।
एंकोना चिकन के बारे में त्वरित तथ्य
| नस्ल का नाम: | एंकोना |
| उत्पत्ति स्थान: | एंकोना, इटली |
| उपयोग: | अंडे |
| मुर्गा आकार: | 6 पाउंड |
| मुर्गी का आकार: | 4.5 पाउंड |
| रंग: | काला, धब्बेदार सफेद |
| जीवनकाल: | 8+ वर्ष |
| जलवायु सहनशीलता: | सभी मौसम |
| देखभाल स्तर: | आसान |
| उत्पादन: | 220-300 अंडे प्रति वर्ष |
| स्वभाव: | सक्रिय, मिलनसार, उड़नेवाला |
एंकोना चिकन ओरिजिन्स
एंकोना चिकन की उत्पत्ति इटली के एक शहर एंकोना में हुई थी। आधुनिक एंकोना मुर्गियां आज भी अपने मूल पूर्वजों के समान दिखती हैं। पहली एंकोना मुर्गियां 1851 में इंग्लैंड में आयात की गई थीं। 1900 के दशक तक, मुर्गियां इंग्लैंड से संयुक्त राज्य अमेरिका में लाई गई थीं और देश भर के खेतों में दिखने लगी थीं।
एंकोना चिकन विशेषताएँ
एंकोना मुर्गियां कठोर पक्षी हैं। वे गर्मी और ठंड को सहन कर सकते हैं, हालांकि उनके कंघे शीतदंश के प्रति संवेदनशील होते हैं। ठंडे मौसम में इन मुर्गियों की निगरानी की जानी चाहिए और घर के अंदर रखा जाना चाहिए जहां जलवायु नियंत्रित हो।
यह मुर्गी सतर्क है और उड़ सकती है। उनकी गति और उड़ने की क्षमता उन्हें शिकारियों से बचने का मौका देती है, लेकिन उनका मतलब यह भी है कि ये पक्षी कैद से बच सकते हैं। आपको इन पक्षियों को सुरक्षित रखने के लिए एक उचित बाड़ा बनाने की आवश्यकता होगी।
एंकोना को चारा खोजने और घूमने के लिए जगह पसंद है। वे दिन के दौरान अपने भोजन की तलाश में आनंद लेते हैं और बंद महसूस करना पसंद नहीं करते हैं। वे शोर करने वाले भी हो सकते हैं, इसलिए यदि आपके करीबी पड़ोसी हैं, तो इन मुर्गियों को अपने झुंड में शामिल करने से पहले शोर के स्तर पर विचार करें।
ये मुर्गियां मिलनसार होती हैं और झुंड में अन्य मुर्गियों के साथ अच्छी तरह घुलमिल जाती हैं, लेकिन उन्हें ज्यादा संभाला जाना पसंद नहीं है। वे आक्रामक नहीं होते हैं और कई स्वास्थ्य समस्याओं का सामना नहीं करते हैं। यदि उचित देखभाल दी जाए तो वे 8 वर्ष से अधिक जीवित रह सकते हैं।
उपयोग
एंकोना मुर्गियों का उपयोग मुख्य रूप से अंडे के उत्पादन के लिए किया जाता है क्योंकि वे उत्कृष्ट परतें हैं। ये मुर्गियां सर्दियों में अंडे देंगी, जिससे ये पालने के लिए बेहद उपयोगी पक्षी बन जाएंगी। वे मुर्गियों की कई अन्य नस्लों की तुलना में पहले अंडे देना शुरू कर देते हैं, अक्सर लगभग 5 महीने की उम्र में। लेकिन चूंकि उन्हें अंडे देने वाली मां बनने के लिए पाला गया है, इसलिए वे सर्वश्रेष्ठ मां नहीं हैं।
सूरत
एंकोना मुर्गियों के पंख अलग होते हैं। उनके पास काले पंख होते हैं जो सफेद युक्तियों के साथ धब्बेदार सफेद होते हैं। उनके पैर और चोंच पीले, आंखों का रंग लाल-नारंगी और कान सफेद होते हैं। इन मुर्गियों की दो प्रकार की कंघी होती हैं: एकल कंघी और गुलाबी कंघी। एकल कंघी एंकोना गर्मी को अच्छी तरह सहन करती है, जबकि गुलाबी कंघी एंकोना ठंड को अच्छी तरह सहन करती है।एंकोना चिकन बैंटम किस्म में भी आ सकता है।
जनसंख्या/वितरण/आवास
एंकोना चिकन प्राप्त करना कठिन है और इसकी वैश्विक आबादी 10,000 से भी कम है। हालाँकि उन्हें दुनिया भर में वितरित किया गया है, वे इटली के मार्चे क्षेत्र में सबसे लोकप्रिय हैं। 2000 में, नस्ल की जैव विविधता को संरक्षित करने के लिए इस मुर्गे को उनके मूल क्षेत्र में फिर से स्थापित करने के प्रयास किए गए।
क्या एंकोना मुर्गियां छोटे पैमाने पर खेती के लिए अच्छी हैं?
एंकोना मुर्गियां छोटे पैमाने पर खेती के लिए एक अच्छा विकल्प हैं। वे किफायती और असाधारण अंडा उत्पादक हैं, और वे आपके लिए फ़ीड की लागत कम कर सकते हैं क्योंकि वे अपना अधिकांश भोजन चारा के रूप में प्राप्त करते हैं। वे मिलनसार, बातूनी पक्षी हैं जो झुंड के अन्य सदस्यों के साथ अच्छी तरह घुल-मिल जाते हैं। वे भी खूबसूरत पक्षी हैं जो देखने में मनमोहक हैं। ये कारण, उनकी देखभाल में आसानी के साथ मिलकर, उन्हें छोटे पैमाने के फार्म के लिए उत्कृष्ट पक्षी बनाते हैं।
एंकोना मुर्गियां सुंदर पंख और मज़ेदार व्यक्तित्व वाले दिलचस्प, अद्वितीय पक्षी हैं।वे आपके घर में शानदार वृद्धि करेंगे और सर्दियों में अंडे का अच्छा उत्पादन करेंगे। यदि आप अपने झुंड में थोड़ी विविधता जोड़ना चाहते हैं, तो एंकोना चिकन एक विजयी विकल्प है।
