यह निर्धारित करना महत्वपूर्ण है कि आपके पालतू जानवर के भोजन में क्या है। यह न केवल आपको एक अच्छा संकेत देगा कि आपका पालतू जानवर प्रतिदिन किस प्रकार का भोजन खा रहा है, बल्कि यह आपको यह निर्धारित करने में भी मदद करेगा कि इस प्रकार का भोजन आपके पालतू जानवर को पोषण संबंधी लाभ पहुंचा रहा है या नहीं। लेबल पढ़ना मुश्किल हो सकता है, और कई पालतू जानवर खाद्य ब्रांड आपके पालतू जानवरों के लिए सामग्री के महत्व के बारे में अधिक विस्तार से नहीं बताते हैं। कुछ मामलों में, लेबल पढ़ना अतिरिक्त मुश्किल हो सकता है क्योंकि निर्माताओं ने सामग्री के लिए वैज्ञानिक नामों का उपयोग किया है।
हमने पालतू जानवरों के भोजन के लेबल को पढ़ने और समझने में आपकी मदद करने के लिए इस लेख को एक साथ रखा है ताकि आपको अपने पालतू जानवर के भोजन के कुछ पहलुओं को पढ़ने और पहचानने का तरीका समझने की उलझन से न गुजरना पड़े।.
किसी व्यक्तिगत जानवर को स्वस्थ वजन बनाए रखने के लिए आवश्यक कैलोरी की सटीक मात्रा परिवर्तनशील होती है और आनुवंशिकी, आयु, नस्ल और गतिविधि स्तर सहित कई कारकों से प्रभावित होती है। इस उपकरण का उपयोग केवल स्वस्थ व्यक्तियों के लिए एक दिशानिर्देश के रूप में किया जाना है और यह पशु चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है
पालतू भोजन लेबल कैसे पढ़ें
लगभग सभी पालतू भोजन के लेबल पर इस प्रकार का प्रारूप होगा:
- ब्रांड नाम का उत्पाद.
- उत्पाद की मात्रा (वजन या आयतन).
- गारंटी विश्लेषण या पोषण सामग्री.
- सामग्री वजन के अनुसार बढ़ते क्रम में.
- खिलाने के निर्देश.
- निर्माता का प्रमाणन और पता.
- एक कैलोरी विवरण.
1. ब्रांड नाम का उत्पाद
उत्पाद का नाम पालतू भोजन लेबल पर सबसे बड़ा मुद्रित क्षेत्र होगा।आप आसानी से यह निर्धारित करने में सक्षम होंगे कि आप पालतू भोजन का कौन सा ब्रांड देख रहे हैं। पालतू भोजन के प्रकार के आधार पर एक दूसरा शीर्षक भी हो सकता है जहां यह वर्गीकृत किया जा सकता है कि यह भोजन किस लक्षित क्षेत्र के लिए तैयार किया गया है, जैसे कि वरिष्ठ कुत्तों या बिल्लियों के लिए भोजन। इससे यह निर्धारित करने में भी मदद मिलेगी कि समग्र भोजन की पोषण सामग्री किस ओर लक्षित होगी।
2. उत्पाद की मात्रा (वजन या आयतन)
उत्पाद की मात्रा और मात्रा भोजन के आगे और पीछे के लेबल पर एक कोने में दिखाई देगी। इससे पता चलेगा कि सामग्री का वजन कितना है जो आपको यह निर्धारित करने में मदद कर सकता है कि भोजन कितने समय तक चलेगा। आप यह देखने के लिए लागत-प्रति-पाउंड परीक्षण भी कर सकते हैं कि यह भोजन आपके पैसे के मूल्य के मानकों तक पहुंचता है या नहीं।
3. गारंटीकृत विश्लेषण या पोषण सामग्री।
कई राज्यों में एक विनियमन होगा जिसमें कहा जाएगा कि निर्माता को पालतू भोजन में पोषक तत्वों की न्यूनतम संख्या का स्पष्ट संकेत देना होगा।गारंटीकृत विश्लेषण की गणना आम तौर पर एफडीए वेबसाइट पर की जाती है। लेबल पर यह अनुभाग तालिका प्रारूप में होगा और आपको प्रत्येक घटक में प्रतिशत, पाउंड और कुछ निश्चित कैलोरी प्रदान करेगा। जैसे कि यदि भोजन को 'कम वसा' के रूप में लेबल किया गया है तो न्यूनतम और अधिकतम वसा प्रतिशत।
4. वजन के अनुसार सामग्री बढ़ते क्रम में
घटक सूची लेबल का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है क्योंकि यह इंगित करेगा कि भोजन में कौन से तत्व और योजक या संरक्षक हैं। लेबल पर पहला घटक उसके बाद आने वाले अन्य अवयवों की तुलना में बड़ी मात्रा में होता है।
5. खिलाने के निर्देश
खिलाने के निर्देश बताएंगे कि आपके पालतू जानवर को उसके वजन के अनुसार कितना भोजन देना है। कभी-कभी लेबल का यह हिस्सा विस्तार में जाएगा और आपके पालतू जानवर की उम्र और जीवन स्तर को भी ध्यान में रखेगा। एसोसिएशन ऑफ अमेरिकन फीड कंट्रोल (एएएफसीओ) आमतौर पर यह दिखाने के लिए प्रमाणित किया जाता है कि आपके पालतू जानवर के लिए भोजन संबंधी दिशानिर्देशों पर पेशेवर रूप से विचार किया गया है।
6. निर्माता का प्रमाणीकरण और पता
प्रमाणन लेबल आपको बताएगा कि पालतू भोजन के लिए किसी पंजीकृत संगठन द्वारा भोजन का मूल्यांकन और अनुमोदन किया गया है या नहीं। कुत्ते और पालतू भोजन लेबल पर प्रमाणीकरण के कुछ सामान्य उदाहरण सीई, एफडीए या आईएसओ हैं। पशुचिकित्सकों, पोषण विशेषज्ञों और पालतू भोजन निर्माताओं को आपके पालतू जानवर के भोजन पर प्रमाणन प्रदान करना आवश्यक है ताकि आप जान सकें कि इसका परीक्षण और विनियमन एक प्रतिष्ठित स्रोत द्वारा किया गया है।
7. एक कैलोरी विवरण
कैलोरी विवरण मोटे तौर पर भोजन में पाए जाने वाले वसा की मात्रा और कुछ मामलों में पानी और फाइबर जैसे गैर-कैलोरी युक्त तत्वों पर लागू होता है। कैलोरी विवरण को 'किलोकैलोरी प्रति किलोग्राम' के रूप में व्यक्त किया जाना चाहिए। हालाँकि, मीट्रिक इकाई उत्पाद निर्माण स्थिति के आधार पर अलग-अलग होगी। कैलोरी विवरण इस बात का अनुमानित मूल्य देगा कि प्रति कप या सर्विंग में पालतू भोजन में कितनी कैलोरी (किलो कैलोरी) है।
सामग्री सूची कैसे पढ़ें
सामग्रियों को वजन के अनुसार घटते क्रम में सूचीबद्ध किया जाना चाहिए। सामग्री को व्यक्तिगत रूप से सूचीबद्ध किया गया है और एएएफसीओ नियमों के अनुसार, सामग्री के समूह का वर्णन करने वाले शब्दों को 'पशु प्रोटीन उत्पाद' के रूप में लेबल नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि यह पालतू भोजन में शामिल विशिष्ट सामग्री को इंगित नहीं करता है। सामग्रियों को उनके सामान्य या असामान्य नाम से सूचीबद्ध किया जाना चाहिए और AAFCO के पास सामग्रियों की एक विस्तृत सूची, उनके सामान्य नाम और उनमें क्या शामिल है।
मुख्य सामग्री के रूप में सूचीबद्ध जानवरों के रक्त, मस्तिष्क, हड्डी, पेट और यकृत के रूप में उप-उत्पाद भी पालतू भोजन में एक आम योजक हैं। ये उप-उत्पाद आम तौर पर 'मांस भोजन' या अंत में 'भोजन' शब्द के साथ किसी प्रोटीन-आधारित भोजन के नाम से आते हैं। पालतू भोजन में आमतौर पर चिकन, मछली, बीफ़ या सब्जी का लेबल होगा जो आपको एक अच्छा संकेत दे सकता है कि भोजन में मुख्य घटक क्या होगा।चिकन बिल्ली और कुत्ते दोनों के भोजन में एक आम स्वाद बढ़ाने वाला और घटक है। कृंतक खाद्य पदार्थ (जैसे हैम्स्टर या गिनी पिग) में आमतौर पर भोजन के मुख्य घटक या स्वाद को लेबल करने वाला दूसरा शीर्षक नहीं होगा।
घटक लेबल का विश्लेषण
लेबल पर पहला घटक उस घटक को दर्शाता है जिसका भोजन में सबसे बड़ा मूल्य है। सामग्री लेबल पर पहला वाक्य भोजन में सबसे सक्रिय और प्रमुख सामग्री दिखाएगा। चूंकि सूची के निचले भाग में अंतिम कुछ सामग्रियां छोटे मूल्यों में होती हैं और भोजन का एक बड़ा हिस्सा नहीं बनाती हैं।
यहां हिल्स साइंस सेलेक्टिव सेंसिटिव कुत्ते के भोजन पर एक घटक सूची का एक उदाहरण दिया गया है:
चिकन, ब्रूअर्स चावल, चिकन भोजन, पीले मटर, फटा मोती जौ, साबुत अनाज ज्वार, अंडा उत्पाद, चिकन वसा, सोयाबीन तेल, ब्राउन चावल, सूखे चुकंदर का गूदा, चिकन लीवर स्वाद, लैक्टिक एसिड, पोर्क लीवर स्वाद, पोटेशियम क्लोराइड, अलसी, आयोडीन युक्त नमक, विटामिन (विटामिन ई अनुपूरक, एल-एस्कॉर्बिल-2-पॉलीफॉस्फेट (विटामिन सी का स्रोत), नियासिन अनुपूरक, थायमिन मोनोनिट्रेट, विटामिन ए अनुपूरक, कैल्शियम पैंटोथेनेट, राइबोफ्लेविन अनुपूरक, बायोटिन, विटामिन बी12 अनुपूरक, पाइरिडोक्सिन हाइड्रोक्लोराइड, फोलिक एसिड, विटामिन डी3 अनुपूरक), कोलीन क्लोराइड, टॉरिन, खनिज (फेरस सल्फेट, जिंक ऑक्साइड, कॉपर सल्फेट, मैंगनस ऑक्साइड, कैल्शियम आयोडेट, सोडियम सेलेनाइट), ताजगी के लिए मिश्रित टोकोफेरॉल, ओट फाइबर, प्राकृतिक स्वाद, बीटा -कैरोटीन, सेब, ब्रोकोली, गाजर, क्रैनबेरी, हरी मटर।
चिकन और ब्रूअर्स चावल इस पालतू भोजन में मुख्य घटक है। यह भोजन का स्वाद भी है और बड़े प्रतिशत में होता है, यही कारण है कि यह सामग्री सूची में सबसे ऊपर है।
हरी मटर भोजन का सबसे छोटा हिस्सा बनाती है क्योंकि यह सामग्री सूची में अंतिम स्थान पर है। इस भोजन में इन सामग्रियों के अंश पाए जाते हैं।
चिकन भोजन एक उप-उत्पाद सामग्री है और इस भोजन में वास्तविक सामग्री निर्दिष्ट नहीं है। हालाँकि, यह संभवतः चिकन लीवर और अपशिष्ट उत्पाद हैं जिनमें विटामिन ए जैसे पोषण संबंधी लाभ होते हैं।
सप्लीमेंट्स और एडिटिव्स को पढ़ना अधिक कठिन है क्योंकि इसे वैज्ञानिक या असामान्य नाम के तहत लेबल किया गया है। सामग्री सूची का यह हिस्सा अत्यधिक महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि ये पढ़ने में कठिन सामग्री किसी हानिकारक कुत्ते या बिल्ली की सामग्री से मेल नहीं खाती है। सामग्रियों को सरसरी तौर पर पढ़ना और यह सुनिश्चित करना सबसे अच्छा है कि अधिकांश सामग्रियां समझने में आसान हों।
पालतू भोजन का गारंटीशुदा विश्लेषण क्या है?
गारंटी विश्लेषण पालतू भोजन लेबल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। इससे आपको भोजन में फाइबर, वसा, प्रोटीन और नमी की अधिकतम (अधिकतम) या न्यूनतम (न्यूनतम) मात्रा का अच्छा संकेत मिलेगा। गारंटीकृत विश्लेषण पोषक तत्व प्रोफ़ाइल है, और यह आहार की मूल पोषक संरचना को प्रकट करता है। यह आपके पालतू जानवर को यह भोजन खाने पर मिलने वाले पोषक तत्वों का गारंटीकृत प्रतिशत दर्शाता है।
हिल्स साइंस सेलेक्टिव सेंसिटिव कुत्ते के भोजन पर गारंटीकृत विश्लेषण:
| कच्चा प्रोटीन: | 21.0% मिनट |
| क्रूड फैट: | 12.0% मिनट |
| कच्चा फाइबर: | 4.0% अधिकतम |
| नमी: | 10.0% अधिकतम |
पोषण प्रतिशत के अलावा न्यूनतम मूल्य भोजन में पाए जाने वाले कच्चे वसा, प्रोटीन या फाइबर की न्यूनतम मात्रा को इंगित करता है। जबकि अधिकतम मान पालतू भोजन में नमी की अधिकतम मात्रा को इंगित करता है। कुछ मामलों में, प्रोटीन, वसा या फाइबर सामग्री के आगे 'क्रूड' शब्द नहीं लगाया जाता है। 'क्रूड' प्रोटीन एक माप है जिसका उपयोग भोजन में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने के लिए किया जाता है।
पालतू भोजन निर्माता भोजन में कार्बोहाइड्रेट की संख्या की गणना करने के लिए कच्चे प्रोटीन सामग्री का उपयोग करते हैं। यह प्रोटीन अणुओं का मिश्रण है जिन्हें पहले ही पेप्टाइड्स नामक इकाइयों में विभाजित किया जा चुका है। ये कच्चे प्रोटीन अणु तब निकलते हैं जब पशु भोजन में खाए गए कार्बोहाइड्रेट, लिपिड और वसा को पचाते हैं।
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वर्णनात्मक शब्दों को समझना
खरीदारों को प्राकृतिक या वरिष्ठ-आधारित पालतू भोजन की ओर आकर्षित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले भोजन पर कई नए आकर्षक उपशीर्षक हैं, लेकिन पालतू भोजन लेबल पर इसका वास्तव में क्या मतलब है?
जैविक: अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) पालतू जानवरों के लिए जैविक खाद्य पदार्थों की लेबलिंग के लिए विशिष्ट कुछ नियम विकसित कर रहा है। यदि कोई पालतू जानवर का भोजन जैविक होने का दावा करता है, तो भोजन को आधिकारिक तौर पर जैविक माने जाने के लिए यूएसडीए के राष्ट्रीय जैविक कार्यक्रम के अनुसार घटक, उत्पादन और प्रबंधन आवश्यकताओं को पूरा करने में सक्षम होना चाहिए।
जैविक पालतू भोजन का आधार निम्न से मुक्त होना चाहिए:
- कृत्रिम परिरक्षक, रंग, और स्वाद.
- मांस उत्पादों में एंटीबायोटिक्स और वृद्धि हार्मोन।
अधिकांश उच्च गुणवत्ता वाले वाणिज्यिक कुत्ते के खाद्य पदार्थ एएएफसीओ के पोषण संबंधी दिशानिर्देशों को पूरा करते हैं और सामग्री सूची में फिलर्स को अंतिम स्थान पर रखते हैं। इस बात पर कुछ बहस है कि क्या 'जैविक' 'प्राकृतिक' के समान है, लेकिन इन दोनों लेबलों में अंतर है। प्राकृतिक से तात्पर्य उन परिस्थितियों से है जिनके तहत पौधे उगाए गए या जिस तरह से जानवरों को पाला गया।
अनाज-मुक्त: खाद्य संवेदनशीलता वाले कुछ कुत्ते या बिल्लियाँ अनाज-मुक्त पालतू भोजन पर बेहतर प्रदर्शन करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि अनाज पाचन संबंधी समस्याओं या संभावित एलर्जी को ट्रिगर कर सकता है। अनाज रहित पालतू भोजन में सभी प्रकार के अनाज और उनके उप-उत्पाद, जैसे चावल, जौ और गेहूं शामिल नहीं हैं। अनाज-मुक्त आहार पर पालतू जानवरों के स्वास्थ्य लाभों के बारे में ज्यादा जानकारी नहीं है, लेकिन कुछ पालतू जानवर इन फ़ॉर्मूले पर बेहतर प्रदर्शन करते हैं।
मानव-ग्रेड कुत्ते का भोजन: यह लेबल भोजन को कानूनी रूप से खाने योग्य और मनुष्यों के लिए पोषण के रूप में स्वीकृत के रूप में परिभाषित करता है। इसे आम तौर पर FDA और USDA द्वारा विनियमित किया जाता है। AAFCO के अनुसार, किसी उत्पाद को मनुष्यों द्वारा खाने योग्य बनाने के लिए, भोजन में पाए जाने वाले सभी अवयवों को संघीय नियमों के अनुसार निर्मित, पैक और रखा जाना चाहिए।इसका मतलब यह नहीं है कि भोजन मनुष्य के खाने का विकल्प है, न ही यह इसे अन्य पालतू जानवरों के भोजन की तुलना में अधिक सुरक्षित या स्वादिष्ट बनाता है।
नए प्रोटीन: इसका मतलब यह नहीं है कि प्रोटीन तत्व पूरी तरह से नए हैं, बल्कि यह कि वे भोजन में उपयोग किए जाने वाले प्रोटीन का एक अधिक फैंसी और असामान्य रूप हैं। इसमें बाइसन, कंगारू, खरगोश और किसी भी अन्य विदेशी जानवर से प्राप्त प्रोटीन और उनके उप-उत्पाद शामिल हो सकते हैं। यह उन कुत्तों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो चिकन या बीफ़ जैसे अधिक सामान्य प्रोटीन को पचाने में संघर्ष करते हैं।
हल्का, कम कैलोरी, या कम वसा: किसी पालतू जानवर के भोजन के लिए आधिकारिक तौर पर इन शब्दों का उपयोग करने के लिए, मानक पालतू भोजन की तुलना में भोजन में कैलोरी या वसा की उल्लेखनीय कमी होनी चाहिए। AAFCO के लिए आवश्यक है कि ये वर्णनात्मक शब्द नाम के अनुरूप हों और कैलोरी या वसा में कमी का प्रतिशत स्पष्ट रूप से दिखाया जाना चाहिए। इस प्रकार के खाद्य पदार्थों को मोटे कुत्तों या बिल्लियों के लिए 'बेहतर' माना जाता है, क्योंकि कैलोरी और वसा की कमी का वजन घटाने में कुछ महत्व हो सकता है।
पालतू भोजन में गुणवत्ता बनाम संदिग्ध सामग्री
गुणवत्तापूर्ण सामग्री भोजन में शामिल ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनके पशु के लिए प्रसिद्ध स्वास्थ्य और पोषण संबंधी लाभ हैं। कुत्ते और बिल्ली के भोजन के मामले में, प्रोटीन की मांग की जाती है क्योंकि ये जानवर मांस-आधारित आहार खाते हैं। संदिग्ध सामग्री वे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें भोजन में शामिल नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि उन्हें पोषण की दृष्टि से महत्वहीन या अनावश्यक माना जाता है। फिलर्स और एडिटिव्स संदिग्ध सामग्रियों का एक अच्छा उदाहरण हैं क्योंकि आपके पालतू जानवर के भोजन में इन्हें रखने से कोई लाभ नहीं है।
4 पालतू भोजन लेबल नियम क्या हैं?
- 95% नियम: पालतू जानवरों के भोजन का लगभग 95% नामित घटक होना चाहिए, उदाहरण के लिए, 'बीफ़ कुत्ते का भोजन'। भोजन में 95% गोमांस की मात्रा होनी चाहिए। नमी की मात्रा पर विचार करते समय मुख्य उत्पाद कुल उत्पाद का कम से कम 70% होना चाहिए।AAFCO का कहना है कि शेष 5% सामग्री पोषण संबंधी कारणों से आवश्यक है। इसमें विटामिन और खनिज और अन्य अवयवों के छोटे अंश शामिल हो सकते हैं।
- 25% नियम:यदि पालतू भोजन को 'चिकन और चावल' या 'मेमने की थाली' के रूप में लेबल किया गया है। सामग्री में पूरे उत्पाद का कम से कम 25% शामिल होना चाहिए। यदि आप नमी की मात्रा पर विचार करते हैं, तो भोजन में 'रात्रिभोज', 'थाली' या 'प्रवेश' जैसे योग्य शब्द शामिल होने चाहिए। नामित सामग्रियों का संयोजन उत्पाद का 25% होना चाहिए और उसी क्रम में सूचीबद्ध होना चाहिए जैसा कि पालतू भोजन घटक सूची में पाया जाता है।
- 'साथ' नियम: कुत्ते के भोजन पर एक आम लेबल 'गोमांस के साथ कुत्ते का भोजन' है। 'के साथ' घटक पूरे उत्पाद का 3% होना चाहिए। 'साथ' शब्द घटक की प्रतिशत आवश्यकता को बदल देता है और इसका मतलब यह नहीं है कि पालतू भोजन इस प्राथमिक घटक पर आधारित है। इससे विपणन रणनीति पर ध्यान देना महत्वपूर्ण हो जाता है क्योंकि आप यह सोचकर भोजन खरीद रहे होंगे कि भोजन में मुख्य रूप से एक विशिष्ट घटक शामिल है।
- स्वाद नियम: यदि पालतू भोजन पर लेबल गोमांस या चिकन के स्वाद का दावा करता है, तो उत्पाद के एक विशिष्ट प्रतिशत में सामान्य मात्रा में घटक शामिल होना चाहिए भोजन में पाया जा सकता है। स्वाद भी उसी प्रारूप में दिखना चाहिए जैसे पालतू भोजन के लेबल पर बीफ़ या चिकन शब्द।
क्या पालतू भोजन को प्रमाणित किया जाना चाहिए?
पालतू भोजन प्रमाणन का उपयोग खाद्य उद्योग में खरीदारों को भोजन के उत्पादन के तरीके के बारे में अधिक जानकारी प्रदान करने के लिए किया जाता है। AAFCO सीधे तौर पर पालतू भोजन को मंजूरी या समर्थन नहीं देता है और इसके पास कोई नियामक प्राधिकरण नहीं है। हालाँकि, भोजन का परीक्षण और विकास प्रमाणित पशु चिकित्सकों द्वारा किया जा सकता है, लेकिन भोजन को उच्च गुणवत्ता या सुरक्षित बनाने के लिए पालतू भोजन को किसी संगठन द्वारा अनुमोदित करने की आवश्यकता नहीं है। इसलिए, प्रमाणन आवश्यक नहीं है, बल्कि केवल उत्पाद की निर्माण प्रक्रिया की विशिष्टताओं में अतिरिक्त जानकारी जोड़ता है।
यह भी देखें:8 टारगेट पर सर्वश्रेष्ठ कुत्ते का भोजन
अंतिम विचार
आपके पालतू जानवर के भोजन का लेबल पढ़ना समय के साथ आसान हो जाएगा। कुल मिलाकर, सामग्री सूची, गारंटीकृत विश्लेषण और वर्णनात्मक शब्द (जैविक, अनाज मुक्त) आपके पालतू जानवर के भोजन पर ध्यान देने योग्य सबसे महत्वपूर्ण लेबल शीर्षक हैं। पैकेजिंग पर नज़र डालकर और पालतू जानवर के भोजन में मौजूद प्रमुख तत्वों को समझकर, आप आसानी से यह निर्धारित कर पाएंगे कि भोजन आपके पालतू जानवर को खिलाने लायक है या नहीं।
