मांस भोजन के बारे में बहुत सारी गलतफहमियां हैं। क्योंकि मांस का भोजन संपूर्ण मांस नहीं है, कई कुत्ते के मालिक मानते हैं कि यह उप-उत्पादों के समान मांस का व्युत्पन्न है। हालाँकि, यह बिल्कुल सच नहीं है।गुणवत्तापूर्ण मांस भोजन वास्तव में अधिकांश कुत्तों के भोजन में एक महान घटक हो सकता है क्योंकि यह मांस का एक केंद्रित रूप है जो एक प्रतिपादन प्रक्रिया से गुजरा है।
आइए एक नजर डालते हैं कि यह उत्पाद कैसे बनाया जाता है ताकि बेहतर ढंग से समझा जा सके कि यह आमतौर पर देखने लायक एक बेहतरीन सामग्री क्यों है।
मांस भोजन कैसे बनता है?
यह सामग्री पूरी तरह से मांस से बनाई गई है। आमतौर पर, मांस के प्रकार का नाम दिया जाता है। उदाहरण के लिए, आपको "चिकन भोजन" या "गोमांस भोजन" दिखाई देगा। इसलिए, आप ठीक-ठीक जानते हैं कि सामग्री कहां से आ रही है।
मांस का भोजन बनाने के लिए, कुत्ते की खाद्य कंपनियाँ पूरे मांस को तब तक पकाती हैं जब तक कि नमी की अधिकांश मात्रा निकल न जाए। इस प्रक्रिया को रेंडरिंग कहा जाता है और यह स्टू बनाने के समान है। अंत में, आपको पाउडर जैसा, बहुत गाढ़ा मांस मिलता है। इस कारण से, वजन के हिसाब से, मांस के भोजन में पूरे मांस की तुलना में कहीं अधिक प्रोटीन होता है, जिसमें बहुत सारा पानी होता है।
चूंकि घटक सूचियों का आदेश वजन के आधार पर दिया जाता है, पहले घटक के रूप में मांस का भोजन करने का मतलब है कि आपके कुत्ते को पहले घटक के रूप में संपूर्ण मांस की तुलना में कहीं अधिक प्रोटीन और पोषक तत्व मिल रहे हैं। हालाँकि, मांस के भोजन की कीमत पूरे मांस की तुलना में अधिक होती है। एक औंस चिकन भोजन बनाने में कई औंस चिकन लगता है।
अंत में, मांस भोजन में पूरे मांस की तुलना में लगभग चार गुना अधिक प्रोटीन और पोषक तत्व होते हैं। जैसा कि कहा गया है, सभी मांस भोजन को समान नहीं बनाया जाता है। कुछ मांस भोजन कुत्तों के लिए बेहद अच्छा हो सकता है, जबकि अन्य से बचना चाहिए।
गुणवत्तापूर्ण मांस भोजन बनाम रहस्यमय मांस
मांस भोजन केवल उतना ही अच्छा हो सकता है जितनी सामग्री से इसे बनाया गया है। यदि मांस भोजन बनाने के लिए उप-उत्पादों और निम्न-गुणवत्ता वाले मांस का उपयोग किया गया, तो अंतिम उत्पाद अच्छा नहीं होगा।
अक्सर, उच्च गुणवत्ता वाले मांस भोजन में उनके नाम में उनका स्रोत होता है। चूँकि चिकन और बीफ गुणवत्तापूर्ण मांस हैं, परिणामी मांस भोजन भी उच्च गुणवत्ता वाला होगा। यह जानने से कि मांस कहां से आता है, आपको अपने पालतू जानवर को होने वाली किसी भी एलर्जी से बचने में मदद मिलती है।
घटक सूची में अनाम मांस भोजन भी देखना संभव है। अधिकांश मामलों में "मांस भोजन" बहुत उच्च गुणवत्ता वाला नहीं है, क्योंकि स्रोत सूचीबद्ध नहीं है। यदि कोई स्रोत सूचीबद्ध नहीं है, तो यह या तो नियमित रूप से बदलता रहता है (आमतौर पर सबसे सस्ते विकल्प के आधार पर) या कंपनी नहीं चाहती कि आप स्रोत को जानें। इसलिए, हम ऐसे मांस भोजन से परहेज करने की सलाह देते हैं जिसका स्रोत सूचीबद्ध नहीं है।
इस जानकारी के आधार पर, दो मुख्य प्रकार के मांस भोजन से बचना चाहिए:
- अनिर्दिष्ट मांस भोजन
- कम गुणवत्ता वाली सामग्री से बना मांस भोजन
एक घटक सूची में, गुणवत्ता, विशेष रूप से नामित मांस भोजन जैसे "भेड़ का भोजन", "चिकन भोजन", "बीफ भोजन", "मछली भोजन" को प्राथमिकता दें और आम तौर पर ऐसे आहार से बचें जो प्रोटीन स्रोत निर्दिष्ट नहीं करते हैं "मांस भोजन", "पशु भोजन", और "कुक्कुट भोजन" के रूप में।
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मांस भोजन का उपयोग क्यों किया जाता है?
ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से साबुत मांस के बजाय मांस भोजन का उपयोग किया जाता है। सूखे कुत्ते के भोजन में नमी की मात्रा कम रहनी चाहिए। अन्यथा, भोजन शेल्फ-स्थिर नहीं रह जाएगा, जिससे सभी प्रकार की समस्याएं हो सकती हैं। रेंडरिंग भोजन में जोड़ने से पहले मांस से यथासंभव नमी निकालने की एक प्रक्रिया प्रदान करता है।
इसके अलावा, मांस भोजन को परिवहन और भंडारण करना आसान है। इसे प्रशीतन की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि कम नमी की मात्रा बैक्टीरिया के विकास को रोकती है। इसका वजन भी बहुत कम होता है लेकिन इसमें अधिक प्रोटीन होता है और कंपनियां भोजन के प्रत्येक बैच में कम उपयोग कर सकती हैं।
सूखे कुत्ते का भोजन बनाने के लिए, मांस को निर्जलित किया जाना चाहिए। अन्यथा, फ़ॉर्मूले में बहुत अधिक पानी होगा। भले ही किसी सामग्री सूची में संपूर्ण मांस को एक घटक के रूप में शामिल किया गया हो, सूखे कुत्ते के भोजन में जोड़ने से पहले उस मांस को निर्जलित किया जाना था।
हालाँकि, संपूर्ण मांस या मांस भोजन सूचीबद्ध है या नहीं यह पूरी तरह से इस पर निर्भर करता है कि कंपनी खाद्य पदार्थ का वजन कब करती है। यदि वे चिकन को संसाधित करने से पहले उसका वजन करते हैं, तो पूरे मांस को सूचीबद्ध किया जाएगा (इस तथ्य के बावजूद कि चिकन को किसी अन्य तरीके से प्रस्तुत या संसाधित किया गया था)। यदि वे मांस को संसाधित करने के बाद उसका वजन करते हैं, तो मांस भोजन को सूचीबद्ध किया जाएगा।
कंपनियां अपने लाभ के लिए इसका उपयोग कर सकती हैं यदि वे अपने भोजन में मांस सामग्री की धारणा को बढ़ाने की कोशिश कर रही हैं। पूरे चिकन का वजन मांस के भोजन से कहीं अधिक होता है। चूंकि सामग्री सूचियां वजन के आधार पर व्यवस्थित की जाती हैं, इसलिए कंपनी चिकन को सूची में सबसे ऊपर दिखाने के लिए पानी के वजन का उपयोग कर सकती है।
दूसरी ओर, इसे पहले घटक के रूप में प्रदर्शित करने के लिए बहुत अधिक चिकन भोजन का उपयोग किया जाना चाहिए। चूँकि वज़न बढ़ाने के लिए नमी की कोई मात्रा नहीं है, कंपनी को घटक सूची में अपनी स्थिति बढ़ाने के लिए अधिक मांस भोजन का उपयोग करना चाहिए।
इसलिए, जिस फ़ॉर्मूले में पहले घटक के रूप में "चिकन भोजन" शामिल होता है, उसमें पहले घटक के रूप में "चिकन" वाले फ़ॉर्मूले की तुलना में अधिक मांस होता है। चिकन भोजन सहित कई मांस भोजन की पाचनशक्ति उनके स्रोत प्रोटीन के समान ही होती है। कई वेबसाइटों के दावे के बावजूद, प्रतिपादन प्रक्रिया में पाचनशक्ति प्रभावित नहीं होती है।
निष्कर्ष
मांस भोजन एक विवादास्पद घटक की तरह लग सकता है, लेकिन अधिकांश विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि यह अधिकांश कुत्तों के भोजन के लिए एक बढ़िया विकल्प है। सीधे शब्दों में कहें तो मांस भोजन मांस का एक केंद्रित संस्करण है। इसलिए, इसमें प्रति औंस पूरे मांस की तुलना में कहीं अधिक प्रोटीन शामिल है।