कुत्ते के भोजन का निर्माण और वितरण एक जटिल प्रक्रिया है जिसके लिए कई चरणों की आवश्यकता होती है। जबकि पालतू पशु खाद्य कंपनियों के पास खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता आश्वासन प्रोटोकॉल हैं, फिर भी छोटी-मोटी घटनाएं हो सकती हैं जो फफूंद का कारण बन सकती हैं। या कभी-कभी, कुत्ते का भोजन पुराना हो सकता है या अनुचित तरीके से संग्रहीत किया जा सकता है।फफूंद के कुछ लक्षणों में आपके कुत्ते के पालने पर सफेद या भूरे रंग की धूल या फूली और रोएंदार वृद्धि शामिल है।
कुत्तों पर फफूंद का प्रभाव उनके पेट में खराबी से लेकर थकान और, कुछ मामलों में, नशा और मृत्यु तक हो सकता है। इसलिए, कुत्ते के मालिकों के लिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि कुत्ते का खाना खराब होने पर कैसे पहचानें और यह सुनिश्चित करें कि खाना उनके कुत्तों के खाने के लिए सुरक्षित है।
कुत्ते के भोजन पर फफूंद कैसे बढ़ती है
सीधे शब्दों में कहें तो, जिस हवा में हम सांस लेते हैं वह फफूंदी के बीजाणुओं से भरी होती है। बाहर फफूंदी के बीजाणुओं का पाया जाना स्वाभाविक है, और वे आसानी से घर के अंदर प्रवेश कर सकते हैं। जब तक बीजाणुओं की उपस्थिति सुरक्षित स्तर पर है तब तक हवा सांस लेने के लिए सुरक्षित है।
जब फफूंद के बीजाणु सही परिस्थितियों वाले वातावरण में सतहों पर उतरते हैं, तो बीजाणु विकसित होकर दृश्यमान साँचे में बदल जाते हैं। फफूंद बहुत अधिक नमी और ऑक्सीजन वाले स्थानों पर उगता है। यह गर्म और अंधेरे वातावरण में भी तेजी से बढ़ता है। इसलिए, जब आप इसके बारे में सोचते हैं, तो कुत्ते का भोजन फफूंद के पनपने के लिए एक आदर्श स्थान हो सकता है।
सूखे कुत्ते के भोजन पर फफूंद
हालाँकि सूखे कुत्ते का भोजन गीला नहीं दिखता या महसूस नहीं होता, फिर भी इसमें नमी की मात्रा होती है। फफूंद अनाज और स्टार्च जैसे पोषक तत्वों से भरपूर कार्बनिक पदार्थों पर भी अच्छी तरह से बढ़ता है। चूँकि अनाज और स्टार्चयुक्त सब्जियाँ, जैसे शकरकंद, कुत्ते के भोजन में आम सामग्री हैं, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि फफूंद तेजी से बढ़ सकती है।
फफूंद गर्मियों में अधिक बढ़ती है जब हवा सर्दियों की तुलना में अधिक गर्म और अधिक आर्द्र होती है। यदि आप अपने कुत्ते के सूखे भोजन को ठीक से संग्रहित नहीं करते हैं, तो उसमें फफूंद लग जाएगी। आपको भोजन पर सफेद या भूरे रंग की धूल हल्की-सी चढ़ी हुई दिखाई देने लगेगी। फिर, यह अस्पष्ट हो जाएगा। फफूंद का रंग कुत्ते के भोजन पर लगे बीजाणुओं के प्रकार पर निर्भर करता है। सामान्य रंगों में काला, सफ़ेद, ग्रे, हरा, पीला और गुलाबी शामिल हैं।
गीले कुत्ते के भोजन पर फफूंद
गीले कुत्ते के भोजन में नमी होने के कारण फफूंद लगने का भी खतरा रहता है। एक बार जब आप कैन खोलते हैं, तो शेल्फ जीवन काफी कम हो जाता है, और खाना परोसने के 30 मिनट के भीतर खाना भी जरूरी होता है। साफ और सीलबंद गीले कुत्ते के भोजन को रेफ्रिजरेटर में अधिकतम 7 दिनों तक रखा जा सकता है।
गीले कुत्ते का खाना जो खराब हो गया है उसमें बासी या खट्टी गंध होगी। सूखे कुत्ते के भोजन की तरह, आपको भोजन की सतह पर सफेद झाग की पतली परतें दिखाई देने लगेंगी। फिर, फफूंद सघन हो जाएगी और गहरे रंग में बदल जाएगी।
कुत्ते के भोजन में पाए जाने वाले सामान्य साँचे
अमेरिका में घरों में साँचे की 1,000 से अधिक प्रजातियाँ पहचानी गई हैं। कुछ साँचे जहरीले नहीं होते हैं, जबकि अन्य कुत्तों के लिए बेहद जहरीले हो सकते हैं। यहां कुत्ते के भोजन में पाए जाने वाले कुछ सामान्य प्रकार के साँचे हैं।
एस्परगिलस
एस्परगिलस कई सैकड़ों फफूंद प्रजातियों की एक प्रजाति है। अधिकांश लोग और कुत्ते जब बाहर होते हैं तो एस्परगिलस बीजाणुओं में सांस लेते हैं और उन्हें कोई प्रतिकूल प्रतिक्रिया का अनुभव नहीं होता है। हालाँकि, जब बीजाणु बड़े होकर ढल जाते हैं, तो उनमें मायकोटॉक्सिन विकसित हो जाता है जो कुत्तों और मनुष्यों दोनों को बीमार कर सकता है। एस्परगिलस विशेष रूप से खतरनाक हो सकता है क्योंकि यह एफ्लाटॉक्सिन का उत्पादन कर सकता है, जो मजबूत और घातक हैं।
अधिकांश एस्परगिलस सतह पर काले दिखाई देंगे और नीचे सफेद या पीले रंग की एक परत होगी।
क्लैडोस्पोरियम
क्लैडोस्पोरियम एक अन्य सामान्य घरेलू साँचा है जो वॉलपेपर, कपड़े, लकड़ी के फर्श और घरों में पाई जाने वाली अन्य सतहों पर उगने के लिए जाना जाता है। यह सब्जियों और मांस पर भी उग सकता है।
यह फफूंद मायकोटॉक्सिन पैदा करता है जो कुत्तों और मनुष्यों को नुकसान पहुंचा सकता है। फफूंद आमतौर पर काले, भूरे या हरे रंग की होती है और धब्बों में बढ़ती है।
पेनिसिलियम
पेनिसिलियम एक प्रकार का फफूंद है जो आमतौर पर मांस और पनीर पर उगने के लिए जाना जाता है। पेनिसिलियम की कुछ प्रजातियाँ मांस और पनीर को ठीक करने के लिए उपयोग की जाती हैं और ये जहरीली नहीं हो सकती हैं। हालाँकि, पेनिसिलियम सिट्रिनम जैसी जहरीली प्रजातियाँ हैं, जो आमतौर पर अनाज पर उगती हैं।
पेनिसिलियम वृद्धि का पहला चरण सफेद होता है। फिर, फफूंद रंग बदलकर नीला-हरा, ग्रे, पीला या गुलाबी हो जाता है।
यदि आपका कुत्ता फफूंदयुक्त कुत्ते का खाना खाता है तो क्या होता है
कुत्तों पर फफूंद का प्रभाव फफूंद के प्रकार के आधार पर अलग-अलग होगा। कुछ साँचे विषैले नहीं होंगे और कुत्तों में कोई बीमारी पैदा नहीं करेंगे। कई फफूंद के कारण कुत्तों का पेट खराब हो सकता है और उन्हें उल्टी, दस्त, मतली और थकान का अनुभव हो सकता है।
कुछ कुत्तों को फफूंद से एलर्जी हो सकती है और उन्हें खांसी या छींक आ सकती है, नाक से स्राव हो सकता है और सांस लेने में कठिनाई हो सकती है।
लंबे समय तक इसके संपर्क में रहने और इसके सेवन से अधिक गंभीर लक्षण तंत्रिका संबंधी विकार, दौरे और अंग विफलता का कारण बन सकते हैं।
अपने कुत्ते को फफूंदयुक्त भोजन खिलाने से कैसे रोकें
यह समझना महत्वपूर्ण है कि दुर्लभ अवसरों पर, फफूंद विषाक्त पदार्थ भोजन में स्पष्ट रूप से दिखाई दिए बिना भी मौजूद हो सकते हैं। हालाँकि, सावधानी बरतने और भोजन का निरीक्षण करने के साथ-साथ नियमित रूप से इसकी गंध की जाँच करने से आपके कुत्ते को फफूंदयुक्त या खराब भोजन खिलाने के जोखिम को कम किया जा सकता है। सौभाग्य से, आप अपने कुत्ते को फफूंदयुक्त भोजन खाने से रोकने के लिए कुछ ठोस कदम उठा सकते हैं।
1. बिना क्षतिग्रस्त पैकेजिंग वाला भोजन खरीदें
सबसे पहले, सुनिश्चित करें कि पैकेजिंग बरकरार है। किसी भी फटे या गीले धब्बे के लिए बैग या बॉक्स की जाँच करें। यदि आपके घर पर कुत्ते का खाना पहुंचाया जाता है, तो गर्मी और नमी के अत्यधिक संपर्क से बचने के लिए जितनी जल्दी हो सके अंदर डिलीवरी लाना सुनिश्चित करें।
यदि आपको क्षतिग्रस्त कुत्ते के भोजन की डिलीवरी मिलती है, तो नया बैग प्राप्त करने के लिए तुरंत वितरक को सूचित करें। भले ही भोजन का रंग सामान्य दिखता हो, फफूंदी के बीजाणु पहले से ही उस पर जम गए होंगे और बढ़ने लगे होंगे। इसलिए, अपने कुत्ते को खिलाए बिना भोजन को त्याग देना सबसे अच्छा है।
2. समाप्ति तिथियां जांचें
हालांकि पालतू पशु भंडार आमतौर पर अपनी अलमारियों से समाप्त हो चुके भोजन को हटाने में सतर्क रहते हैं, मानवीय त्रुटि की संभावना हमेशा बनी रहती है। इसलिए, भोजन को अपनी शॉपिंग कार्ट में रखने से पहले, समाप्ति तिथि के लिए खाद्य लेबल की जांच करें।
यदि आपको कुत्ते के भोजन की डिलीवरी मिलती है, तो कुत्ते के भोजन की पैकेजिंग खोलने से पहले समाप्ति तिथि की जांच करें।
3. भोजन की जांच करें
जब आप नए कुत्ते के भोजन का एक बैग खोलते हैं, तो सतह की जांच करें कि क्या किबल की किसी ऊपरी परत पर धूल भरी परत है। उसके बाद, बैग को छान लें और किबल के किसी भी असामान्य रूप से नम टुकड़े की तलाश करें।आप बैग से आने वाली किसी बासी या खट्टी गंध की भी जांच कर सकते हैं।
हालाँकि गीले कुत्ते के भोजन में सूखे कुत्ते के भोजन की तुलना में अधिक तेज़ और तीखी गंध होती है, फिर भी यदि यह खराब हो गया है तो आप दुर्गंध महसूस कर सकते हैं। यह देखने के लिए कि भोजन सामान्य से अलग लग रहा है या नहीं, उसके रंग की जांच अवश्य करें। एक ही रेसिपी का रंग और बनावट थोड़ी भिन्न हो सकती है क्योंकि भोजन अलग-अलग बैचों में बनाया जा सकता है। हालाँकि, किसी भी काले या सफेद धब्बे, हरे रंग या अत्यधिक गुलाबी भोजन से सावधान रहें।
4. खाना ठीक से परोसें और स्टोर करें
अपने कुत्ते के भोजन बैग से खाना निकालने के बाद उसे हमेशा दोबारा सील करना सुनिश्चित करें। आप खाने को एयरटाइट कंटेनर में भी स्टोर कर सकते हैं जिससे खाना लंबे समय तक सूखा और ताज़ा रहेगा।
डिब्बाबंद भोजन को खोलने के बाद उसे एक सीलबंद कंटेनर में संग्रहित करना सुनिश्चित करें या इसे एक सुरक्षित ढक्कन से ढक दें। गीले कुत्ते के भोजन को तुरंत प्रशीतित किया जाना चाहिए। सूखा भोजन एक कटोरे में 4 घंटे तक रह सकता है। तो फिर इसे त्याग देना चाहिए.
निष्कर्ष
कुत्ते के भोजन में फफूंद दिखाई दे सकती है, चाहे आप कितने भी सतर्क क्यों न हों क्योंकि इसका बढ़ना पर्यावरण पर निर्भर करता है। इसलिए, सतर्क रहना और कुत्ते के भोजन में फफूंदी की नियमित रूप से जांच करना महत्वपूर्ण है। यहां तक कि अगर आपको अपने कुत्ते के भोजन में फफूंदी दिखाई नहीं देती है, तो भी अगर आपको संदेह है कि उपस्थिति, बनावट और गंध में बदलाव के कारण भोजन खराब हो गया है, तो खेद जताने से बेहतर है कि सुरक्षित रहें।
यदि आपको संदेह है कि आपके कुत्ते को फफूंद विषाक्तता है, तो अपने पशुचिकित्सक से संपर्क करें और उसके द्वारा खाए गए भोजन का एक नमूना लें। फफूंद के संपर्क में आने के लिए पेशेवर मदद की आवश्यकता हो सकती है, और आपका पशुचिकित्सक आपके कुत्ते को बेहतर महसूस कराने और पूरी तरह से ठीक होने के लिए कदम उठाने में आपकी मदद कर सकता है।
