मुर्गियां बहुत सारे दिलचस्प सवालों को आकर्षित करती दिखती हैं। चिकन ने सड़क को पार क्यों किया? पहले क्या आया था, मुर्गी या अंडा? आप इन सवालों के जवाबों पर अनगिनत घंटों तक विचार कर सकते हैं और कभी भी घटिया पंचलाइन से ज्यादा कुछ नहीं निकाल सकते जो शायद मजाकिया भी न हो। लेकिन यहाँ मुर्गियों के संबंध में एक प्रश्न है जिसका उत्तर वास्तव में दिया जा सकता है: मुर्गियाँ उड़ क्यों नहीं सकती?
लगभग हर किसी ने अपने जीवन में कभी न कभी मुर्गी देखी है, लेकिन क्या आपने कभी मुर्गी को उड़ते हुए देखा है? शायद नहीं, और यदि आप सोच रहे हैं कि ऐसा क्यों है, तो हम इसका उत्तर देने के लिए यहां हैं।वे उड़ सकते हैं, लेकिन केवल बहुत कम दूरी के लिएलेकिन ऐसा क्यों है? ये समाज को परेशान करने वाले बहुमूल्य प्रश्न हैं, तो आइए देखें कि विज्ञान क्या कहता है।
क्या मुर्गियां वास्तव में उड़ सकती हैं?
तो, मजेदार बात यह है कि मुर्गियां उड़ सकती हैं! सचमुच, वे कर सकते हैं, वे इसमें बहुत अच्छे नहीं हैं। हालाँकि, उनके पास पंख होते हैं, और वे उड़ान भर सकते हैं, थोड़ी दूरी पर फिसलने से पहले हवा में उड़ सकते हैं। हमें विश्वास नहीं है? इस वीडियो को देखें.
हालाँकि आप कभी भी मुर्गे को बहुत दूर तक उड़ते हुए नहीं देखेंगे। पालतू बनाने से पहले भी, आधुनिक मुर्गियों के पूर्वज, जंगली मुर्गे, भी बहुत कमजोर उड़ने वाले थे। माना, उन्हें बहुत दूर तक उड़ने की ज़रूरत नहीं थी। वे निचली शाखाओं पर बसेरा करते थे और ज़मीन से खाना खाते थे। उनकी एकमात्र उड़ान एक शाखा से दूसरी शाखा तक थी, और चूँकि जंगल घने और घने थे, इसलिए शाखाओं के बीच की दूरी बहुत अधिक नहीं थी।
मुर्गियां जो अच्छी तरह उड़ती हैं
हालांकि सभी मुर्गियां थोड़ी-बहुत उड़ान भर सकती हैं, कुछ नस्लें दूसरों की तुलना में काफी बेहतर उड़ती हैं।और यह केवल नस्लों के बारे में भी नहीं है; मुर्गे की उड़ने की क्षमता में आकार एक प्रमुख भूमिका निभाता है। इसीलिए बैंटम आम तौर पर बहुत अच्छे उड़ने वाले होते हैं। ये मुर्गियां नियमित मुर्गियों की तुलना में बहुत छोटी होती हैं, जिनका वजन 1-2.5 पाउंड के बीच होता है, जिससे उनके लिए उड़ान भरना बहुत आसान हो जाता है।
फिर भी, कुछ पूर्ण आकार की नस्लें उड़ने में बहुत अच्छी मानी जाती हैं। कुछ नस्लें जो अच्छी तरह उड़ सकती हैं उनमें योकोहामा, ला फ्लेचे, लेगॉर्न और अरौकाना शामिल हैं।
मुर्गियां कितनी दूर तक उड़ सकती हैं?
हालांकि मुर्गियां उड़ सकती हैं, लेकिन वे बत्तख या हंस की तरह सैकड़ों या हजारों मील तक फैले देश-विदेश में प्रवास नहीं कर रही हैं। यहां तक कि चिकन की दुनिया में सबसे अच्छे उड़ने वाले भी निम्न स्तर के उड़ने वाले होते हैं, और पक्षी जितना बड़ा होता है, उसकी उड़ने की प्रवृत्ति उतनी ही खराब होती है। छोटी मुर्गियाँ उड़ान में सबसे अच्छी होती हैं, कुछ बैंटम 50 फीट की दूरी तक उड़ान भरने में कामयाब होती हैं। निःसंदेह, वे बहुत ऊँचे नहीं हो रहे हैं। एक मुर्गी जो 50 फीट तक उड़ती है, वह कुछ दूरी तक उड़ने से पहले केवल 10 फीट की ऊंचाई तक ही उड़ पाती है।
जबकि कई पूर्ण आकार की मुर्गियां अच्छी उड़ान भर सकती हैं, कुछ बड़ी मुर्गियां छलांग लगाने के अलावा और कुछ नहीं कर पातीं। ऑर्पिंगटन और वायंडोटेस जैसी बड़ी नस्लें जब "उड़ती हैं" तो मुश्किल से जमीन से एक फुट से अधिक ऊपर उठ पाती हैं। अन्य नस्लें अनिवार्य रूप से अनुभव को पूरी तरह से त्याग देती हैं, जैसे कि सिल्की।
आधुनिक पालतू चिकन
ऐसे अच्छे कारण हैं कि आधुनिक पालतू मुर्गियां अच्छी तरह से नहीं उड़ती हैं, और उनमें से कोई भी आकस्मिक नहीं है। मनुष्यों ने मुर्गियों को कुछ ऐसे गुणों के लिए पाला है जो उन्हें पशुधन के रूप में अधिक वांछनीय बनाते हैं। जब मांस उत्पादन की बात आती है, तो मोटी, मोटी मुर्गियां रखना फायदेमंद होता है जिनका वजन जितना संभव हो उतना हो। बेशक, वह सारा वजन मुर्गे को उड़ने में मदद नहीं करता!
अपने अतिरिक्त आकार के बावजूद, यदि आवश्यक हुआ तो शिकारियों से बचने के लिए मुर्गियों ने अभी भी बड़े पंख विकसित कर लिए होंगे। लेकिन मुर्गियों को मनुष्यों की देखभाल में पाला जाता है जो उन्हें शिकारियों से बचाते हैं, इसलिए इन पक्षियों के लिए उड़ान अनावश्यक थी, और समय के साथ, वे आकार में बढ़ते रहे जबकि उनके पंख छोटे बने रहे।
मुर्गियां क्यों नहीं उड़ सकतीं?
जब बात आती है, तो दो सरल कारण हैं कि मुर्गियां भयानक उड़ती हैं। उनके शरीर इतने बड़े और भारी होते हैं कि उनके छोटे पंख हवा में नहीं उठ पाते। मनुष्यों ने आकार और वजन के आधार पर मुर्गियों को चुनिंदा रूप से पाला, सबसे भारी, सबसे तेजी से बढ़ने वाले नमूनों को महत्व दिया; वे नहीं जो सबसे ऊंची या सबसे दूर तक उड़ सकते थे। इस वजह से, आधुनिक पालतू मुर्गियां बड़े, भारी पक्षी हैं जिनके पंख बहुत छोटे हैं और लंबी दूरी की उड़ान के लिए अपर्याप्त हैं।
