क्या आप जानते हैं कि साल का एक पूरा दिन सिर्फ डॉगी बिस्कुट के लिए समर्पित होता है?ठीक है, अपने कैलेंडर चिह्नित करें, क्योंकि हर 23 फरवरी को, हम अपने प्यारे फर वाले बच्चों के साथ राष्ट्रीय कुत्ता बिस्किट दिवस के लिए उत्साहित होते हैं। छुट्टियों की जड़ें कुछ हद तक रहस्य हैं, लेकिन ऐसा न करने का कोई कारण नहीं है अभी भी सब बाहर जाओ. हमारे अधिकांश पिल्लों को प्रतिदिन दावत मिलती है, लेकिन यह कोई कारण नहीं है कि इस दिन को और भी शानदार न बनाया जाए! अपने बेस्टी के साथ इस वार्षिक डोगो बैश को मनाने के कुछ तरीकों के लिए पढ़ते रहें।
राष्ट्रीय कुत्ता बिस्किट दिवस क्या है?
भले ही हम निश्चित नहीं हैं कि यह सब कहां, कैसे या कब शुरू हुआ, राष्ट्रीय कुत्ता बिस्किट दिवस लोकप्रिय है, यहां तक कि एएसपीसीए जैसे सम्मानित संगठन भी इसे मंजूरी देते हैं। इसे अंतर्राष्ट्रीय कुत्ता बिस्किट प्रशंसा दिवस के रूप में भी वैश्विक रूप से जाना जाता है।1
कुत्तों के लिए मूल बिस्किट 19वीं शताब्दी में जेम्स स्प्रैट द्वारा तैयार किया गया था। उनके चौकोर आकार के, पूरी तरह से पके हुए दिमाग की उपज से पहले, कुत्ते नाविक के हार्डटैक (आटा, पानी और कभी-कभी नमक से बना एक बुनियादी, लंबे समय तक चलने वाला बिस्किट, जिसे नाविकों, सैनिकों और अग्रदूतों द्वारा इस्तेमाल किया जाता था जब ताजा भोजन दुर्लभ था) खाते थे या मनुष्यों के लिए अनुपयुक्त रोटी या बचे हुए भोजन को कुतरना। स्प्रैट को केवल कुत्तों के लिए बिस्कुट बनाने में संभावनाएं दिखीं-और वह कुछ बड़ा करने जा रहा था। उनका स्प्रैट का "पेटेंट मीट फाइब्रिन डॉग केक" उन पॉश अंग्रेजी सज्जनों और सज्जन महिलाओं के बीच एक हिट बन गया, जो अपने कुत्तों को लाड़-प्यार करना पसंद करते थे। मजेदार तथ्य: ये शुरुआती कुत्ते के बिस्कुट वास्तव में कुत्ते का भोजन थे, न कि दावत। द्वितीय विश्व युद्ध के बाद जब नुस्खा में बदलाव किया गया तब तक वे स्वादिष्ट नहीं बने।
बेसिक, चौकोर कुत्ते का बिस्किट उद्यमी और पालतू-खाद्य मास्टरमाइंड कार्लटन एलिस द्वारा देखा गया। एक बूचड़खाने ने उनसे अपने "अपशिष्ट दूध" का उपयोग खोजने के लिए कहा, और कार्लटन ने अधिशेष का उपयोग करके एक डॉगी स्नैक रेसिपी तैयार की। प्रारंभ में, यह स्प्रैट के डॉग केक की तरह चौकोर आकार का था।हालाँकि, स्प्रैट ने जल्द ही इसे हड्डी के आकार में बदल दिया, और अचानक अमेरिकी कुत्ते उसके नए मिल्क-बोन ट्रीट पर छा गए।
राष्ट्रीय कुत्ता बिस्किट दिवस कैसे मनाएं
अंतर्राष्ट्रीय कुत्ता बिस्किट प्रशंसा दिवस का सम्मान करना आसान है। बस अपने प्यारे दोस्त को एक स्वादिष्ट दावत दें! हो सकता है कि उन्हें कुछ ताज़ा उपहारों के लिए पास की किसी पालतू जानवर की बेकरी की सैर पर ले जाएं या अपना स्वयं का व्यंजन बनाएं। आप कुछ साथी कुत्ते प्रेमियों के साथ ट्रीट बेकिंग सत्र की योजना भी बना सकते हैं, व्यंजनों की अदला-बदली कर सकते हैं और एक साथ प्रयोग कर सकते हैं। या स्नैक पार्टी के लिए अपने स्थानीय डॉग पार्क में जाने के बारे में क्या ख्याल है? बस भोजन साझा करने से पहले अन्य कुत्ते के माता-पिता से ठीक से जांच कर लें।
प्रेरित महसूस कर रहे हैं? इस सरल कुत्ते बिस्किट रेसिपी को देखें जिसे आप अपनी रसोई में बना सकते हैं। आपके कुकी कटर के आकार के आधार पर, आपको उत्सव में शामिल होने के इच्छुक अपने दोस्तों के साथ स्टोर करने, फ्रीज करने या साझा करने के लिए बहुत कुछ मिलेगा।
एप्पल डॉग ट्रीट्स
अभी तक कोई रेटिंग नहीं प्रिंट रेसिपी पिन रेसिपी कुल समय 20 मिनट मिनट
उपकरण
- कुकी कटर (अधिमानतः हड्डी के आकार का)
- बेकिंग शीट
- चर्मपत्र
- बाउल
- चम्मच
- व्हिस्क
- कप और चम्मच मापना
- माइक्रोवेव-सुरक्षित या ओवन-सुरक्षित कटोरा
- नारियल तेल पिघलाने के लिए माइक्रोवेव या ओवन
- आटा बेलने के लिए साफ सतह
- रोलिंग पिन
- ओवन
सामग्री
- 4 बड़े चम्मच। नारियल तेल
- 2 1/2 कप + 4 बड़े चम्मच। साबुत गेहूं का आटा
- 4 अंडे
- 1 कप कटा हुआ सेब
निर्देश
- ओवन को 350ºF पर पहले से गरम कर लें.
- नारियल के तेल को माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में 15-सेकंड के अंतराल पर पिघलाएं, या पहले से गरम करते समय ओवन में गर्म करें।
- 4 बड़े चम्मच आटा बचाकर रखें और बाकी को पिघले हुए नारियल के तेल के साथ मिलाएं और पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं।
- अंडे को मिश्रण में फेंटें, एक-एक करके डालें।
- सेब को आटे में मोड़ लीजिए.
- अपने हाथों का उपयोग करके आटे की एक गेंद बनाएं। इसे साफ सतह पर बेल लें। अतिरिक्त 4 बड़े चम्मच छिड़कें। सतह पर साबुत गेहूं का आटा और चिपकने से रोकने के लिए बेलन।
- अपने कुकी कटर का उपयोग करके आटे को आकार में काटें।
- चिपकने से बचने के लिए व्यंजनों को चर्मपत्र कागज से ढकी या हल्के से तेल से लेपित बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें।
- 15 मिनट तक बेक करें.
नोट्स
छवि क्रेडिट: गेरहार्डस कोट्ज़, शटरस्टॉक
लाभों से भरपूर: स्वास्थ्यवर्धक बिस्कुट
इन पौष्टिक तत्वों की जाँच करें जिन्हें आप अपने घर के बने कुत्ते के भोजन में जोड़ सकते हैं, जिससे आपके पिल्ले का इलाज करते समय उनके स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलेगा।
- कद्दू: फाइबर और विटामिन से भरपूर, कद्दू आपके पिल्ला के पाचन स्वास्थ्य के लिए एकदम सही है। बस यह सुनिश्चित करें कि आप शुद्ध कद्दू प्यूरी का उपयोग कर रहे हैं, पाई भरने वाली नहीं।
- चिया सीड्स: ये छोटे बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड का पावरहाउस हैं, जो आपके कुत्ते की त्वचा और कोट को चिकना और चमकदार बनाए रखने में मदद करते हैं।
- मीठे आलू: विटामिन और फाइबर से भरपूर, शकरकंद कुत्ते के बिस्कुट के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। साथ ही, उनमें कैलोरी कम होती है, इसलिए आपका फर वाला बच्चा अपराध-मुक्त होकर नाश्ता कर सकता है।
- पालक: पालक विटामिन, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है, जो इसे आपके पिल्ले के भोजन के लिए एक अतिरिक्त अतिरिक्त बनाता है।
- मूंगफली का मक्खन: किस कुत्ते को मूंगफली का मक्खन पसंद नहीं है? यह प्रोटीन और स्वस्थ वसा का एक बड़ा स्रोत है। बस अपने पिल्ले को सुरक्षित रखने के लिए प्राकृतिक, ज़ाइलिटोल-मुक्त संस्करण चुनना सुनिश्चित करें।
याद रखें, अपने कुत्ते के भोजन में इन स्वास्थ्यवर्धक सामग्रियों को शामिल करते समय संयम महत्वपूर्ण है। और हमेशा की तरह, यदि आप अपने कुत्ते के आहार में नए खाद्य पदार्थ शामिल करने के बारे में अनिश्चित हैं तो अपने पशु चिकित्सक से जांच करें।
अपने कुत्ते को क्या नहीं देना चाहिए
हालाँकि हम सभी अपने कुत्तों का इलाज कर रहे हैं, कुछ मानव खाद्य पदार्थ हमारे पालतू जानवरों के लिए गंभीर रूप से हानिकारक हो सकते हैं। यहां आपके पिल्ले को सुरक्षित और स्वस्थ रखने के लिए न खाने वाले खाद्य पदार्थों की एक सूची दी गई है।
- चॉकलेट: यह कुत्तों के लिए एक बड़ी मनाही है, क्योंकि इसमें थियोब्रोमाइन होता है, जो गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकता है या हमारे चार पैर वाले दोस्तों के लिए घातक भी हो सकता है।
- अंगूर और किशमिश: ये स्वादिष्ट छोटे फल कुत्तों के लिए जहरीले हो सकते हैं, जिससे किडनी फेल हो सकती है।
- प्याज और लहसुन: इन स्वादिष्ट सब्जियों में ऐसे यौगिक होते हैं जो कुत्ते की लाल रक्त कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जिससे एनीमिया हो सकता है। अपने फर वाले बच्चे को प्याज और लहसुन वाले व्यंजनों से दूर रखें।
- Xylitol: यह गुप्त स्वीटनर कभी-कभी कैंडी और मूंगफली के मक्खन में पाया जाता है, जैसा कि ऊपर बताया गया है। यह कुत्तों में रक्त शर्करा में खतरनाक गिरावट और यहां तक कि जिगर की विफलता का कारण बन सकता है।
अपने कुत्ते के लिए खाना पकाते समय हमेशा सामग्री की दोबारा जांच करें, और इन वर्जित खाद्य पदार्थों को उनकी पहुंच से दूर रखें।
कितने बिस्कुट बहुत अधिक बिस्कुट हैं?
हम जानते हैं कि अपने कुत्तों को बिगाड़ना मजेदार है और संबंध बनाने के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन कुल मिलाकर, हमें संयमित रहने की जरूरत है क्योंकि अधिक भोजन करने से वजन बढ़ सकता है। पालतू जानवरों में मोटापा मधुमेह और जोड़ों की समस्याओं जैसी कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। स्नैक्स आपके कुत्ते के समग्र आहार का हिस्सा होना चाहिए, इसलिए उनकी कुल कैलोरी आवश्यकताओं को ध्यान में रखें। जब आप राष्ट्रीय कुत्ता बिस्किट दिवस मना रहे हों, तो याद रखें, संयम महत्वपूर्ण है। एक या दो दावतें ठीक हैं, लेकिन अति न करें। अपने कुत्ते को थोड़ा प्यार दिखाते हुए उसके स्वास्थ्य का ध्यान रखें।और हे, पेट की अतिरिक्त मालिश और खेलने का समय कभी भी किसी को चोट नहीं पहुँचाता, है ना?
निष्कर्ष
चाहे आप अपने पिल्ले को स्टोर से खरीदा हुआ नाश्ता खिला रहे हों या घर में बने बिस्कुट का एक बैच बना रहे हों, राष्ट्रीय कुत्ता बिस्किट दिवस मनाने से न चूकें। 23 फरवरी को, याद रखें कि यह सब हमारे प्यारे दोस्तों को मनाने के बारे में है, इसलिए इसे और भी खास बनाएं। NationalDogBiscuitDay का उपयोग करके अपने सोशल प्लेटफ़ॉर्म पर मज़ा साझा करें और अगले साल के जश्न के बारे में जानकारी दें। विवेकपूर्ण और जिम्मेदारी से व्यवहार करना याद रखें।