लोग विभिन्न कारणों से मुर्गियां पालने का निर्णय लेते हैं। कुछ लोग इन्हें अंडे के लिए चाहते हैं, अन्य ठोस मांस वाले पक्षी चाहते हैं, और अन्य केवल साथी जानवर चाहते हैं। यदि आप ढेर सारे चरित्र के साथ एक दोहरे उद्देश्य वाला चिकन जोड़ना चाह रहे हैं, तो सुंदर ऑस्ट्रेलॉर्प को अपने नवीनतम झुंड के रूप में शामिल करें।
द ऑस्ट्रेलॉर्प एक ऑस्ट्रेलियाई चिकन है जो अपने विनम्र स्वभाव, अविश्वसनीय अंडे की उपज और प्रचुर मात्रा में मांस स्रोत के कारण दुनिया भर में पसंदीदा है। आइए थोड़ा जानें कि एक ऑस्ट्रेलियाई आपके बाड़े को क्या पेशकश कर सकता है।
ऑस्ट्रेलियाई लोगों के बारे में त्वरित तथ्य
| प्रजाति का नाम: | गैलस गैलस डोमेस्टिकस |
| परिवार: | फासियानिडे |
| देखभाल स्तर: | आसान |
| तापमान: | कोल्ड हार्डी |
| स्वभाव: | विनम्र, जिज्ञासु |
| रंग रूप: | काला, सफेद, नीला |
| जीवनकाल: | 6-10 वर्ष |
| आकार: | 6.5-8.5 पाउंड |
| आहार: | शाकाहारी |
| न्यूनतम कॉप आकार: | 2-3 वर्ग फुट प्रति चिकन |
| सेट-अप: | फ्री-रेंज, पिंजरे में बंद |
| संगतता: | उच्च |
ऑस्ट्रेलियाई सिंहावलोकन
अद्भुत ऑस्ट्रेलॉर्प 1900 के दशक में विलियम कुक के ऑर्पिंगटन के एक समूह को ऑस्ट्रेलिया में आयात किए जाने के बाद आया था। ऑस्ट्रेलिया में प्रजनक एक दोहरे उद्देश्य वाले पक्षी का निर्माण करना चाह रहे थे जो आसानी से जलवायु का सामना कर सके।
अंडा उत्पादन बढ़ाने के लिए उन्होंने रोड आइलैंड रेड के साथ मांस-उद्देश्य वाले ओर्पिंगटन को पार किया। रास्ते में, कुछ और नस्लों को मिश्रण में डाल दिया गया। निर्माता परिणाम से प्रसन्न थे-क्योंकि ऑस्ट्रेलॉर्प स्वस्थ, स्वस्थ पक्षी हैं जो प्रति वर्ष 300 अंडे तक दे सकते हैं।
अपने प्रारंभिक विकास के बाद से, वे दुनिया भर में मुर्गी घरों में लोकप्रियता में वृद्धि हुई है। ऑस्ट्रेलॉर्प्स को उनके अविश्वसनीय, लाभकारी गुणों के लिए आज तक कई अन्य नस्लों, जैसे कि ऑस्ट्रा व्हाइट, के साथ संकरण के लिए चुना गया है।
ऑस्ट्रेलॉर्प्स की लागत कितनी है?
ऑस्ट्रेलिया मुर्गियां अपेक्षाकृत सस्ती हैं। एक बेबी पुललेट के लिए, आप प्रति चूजा $2-$5 के बीच भुगतान करने की उम्मीद कर सकते हैं।
विशिष्ट व्यवहार एवं स्वभाव
ऑस्ट्रेलियाई लोग अपने चंचल, मैत्रीपूर्ण व्यवहार के लिए जाने जाते हैं। कई मालिक इन मुर्गियों को बहुत जीवंत व्यक्तित्व वाले बताते हैं। वे झुंड के अन्य साथियों के साथ बहुत अच्छी तरह घुल-मिल जाते हैं, हालाँकि सबसे अच्छे दोस्त जैसा रिश्ता बनाने के लिए वे दूसरे चूजे को अपना सकते हैं।
ऑस्ट्रेलियाई आपके झुंड में मुर्गियों में से एक होंगे जो यार्ड के चारों ओर आपका पीछा करते हैं, नाक से जाँचते हैं कि क्या हो रहा है। उन्हें समीकरण से बाहर रहना पसंद नहीं है। यदि अभी कोई नर्स आ रही है, तो आपको उन्हें शामिल करना होगा।
वे बड़े जानवरों से थोड़े दबंग और निडर भी हो सकते हैं। उनमें एक जिज्ञासु पक्ष भी होता है, इसलिए वे कभी-कभी उन्हें परेशानी में डाल सकते हैं।
रूप और विविधता
जहां तक नस्ल मानकों का सवाल है, अमेरिकन पोल्ट्री एसोसिएशन द्वारा ऑस्ट्रेलॉर्प को काले रंग में स्वीकार किया जाता है। हालाँकि, अपने मूल घर में, ऑस्ट्रेलियाई पोल्ट्री एसोसिएशन भी नीले और सफेद रंग को मान्यता देता है।
बड़ा
मानक आकार का ऑस्ट्रेलॉर्प एक मोटा, मांसल पक्षी है। वयस्क होने पर मुर्गों का वजन लगभग 8.5 पाउंड होता है, जबकि मुर्गियों का वजन लगभग 6.5 पाउंड होता है।
बंटम
आस्ट्रेलियाई भी छोटी विविधताओं में आते हैं। मुर्गों का वजन लगभग 3 पाउंड होता है जबकि मुर्गियों का वजन 2 पाउंड से थोड़ा अधिक होता है।
पारंपरिक काले ऑस्ट्रेलॉर्प के पंखों पर इंद्रधनुषी हरा रंग होता है। उनकी चाल स्थिर होती है, हालांकि वे भारी होते हैं और जल्दी ही अधिक वजन वाले हो सकते हैं।
ऑस्ट्रेलियाई लोगों की देखभाल कैसे करें
अपने ऑस्ट्रेलॉर्प को कैसे रखें, यह आपके झुंड की समग्र भलाई के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है। उन्हें पनपने के लिए कुछ शर्तों की आवश्यकता होती है, हालांकि वे काफी साहसी और आसानी से अनुकूलनीय होते हैं।
आवास, रहने की स्थिति और व्यवस्था
कॉप सेटअप
आपको अपने आस्ट्रेलियावासियों को घोंसला बनाने और सोने दोनों के लिए एक सुरक्षित स्थान की आवश्यकता होगी। आपका मुर्गीघर प्रति मुर्गी लगभग 3 वर्ग फुट का होना चाहिए। बहुत छोटा घर तनावग्रस्त झुंड का कारण बन सकता है, जिससे बुरा व्यवहार हो सकता है।
तलवारबाजी
भले ही आप खुली मुर्गियां रखने की योजना बना रहे हों, फिर भी आप चाहते हैं कि मुर्गीघर सुरक्षित रहे। यह महत्वपूर्ण है कि आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली सभी बाड़ें पूरी तरह से घिरी हुई हों और शिकारी-रोधी हों। यदि आपने कभी मुर्गियां नहीं पाली हैं, तो आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि शिकारी कितने चालाक हो सकते हैं।
नियमित चिकन तार मुर्गियों के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं है क्योंकि कई खतरे सलाखों के माध्यम से पहुंच सकते हैं। वेल्डेड तार, जिसे हार्डवेयर कपड़ा भी कहा जाता है, सबसे अच्छा विकल्प है क्योंकि यह सांपों और यहां तक कि चूहों को भी दूर रखता है।
फ्री-रेंजिंग
यदि आपके आँगन में पर्याप्त जगह है जो इसकी अनुमति देती है, तो आप हमेशा अपनी मुर्गियों को स्वतंत्र रूप से रहने की अनुमति दे सकते हैं। अपनी मुर्गियों को स्वतंत्र रूप से घूमने देते समय कुछ सावधानियां बरतनी चाहिए। न केवल आपको अपने सामान और फसलों को सुरक्षित रखने की जरूरत है, बल्कि आपको यह भी सुनिश्चित करना होगा कि आपकी मुर्गियां सुरक्षित हैं।
मुर्गियां उछल सकती हैं, उड़ सकती हैं, सरक सकती हैं और चढ़ सकती हैं। यह आपको आश्चर्यचकित कर सकता है कि यदि वे वास्तव में चाहें तो वे कितनी जगहों पर जा सकते हैं।
तापमान
पक्षी होने के बावजूद, मुर्गियां काफी ठंडी प्रतिरोधी नस्ल हैं और सर्दियों के तापमान में बहुत अच्छा करती हैं।
बिस्तर
स्ट्रॉ
पुआल मुर्गीघर में रखने के लिए सबसे अच्छी चीजों में से एक है। यह क्षेत्र को सुरक्षित रखने में मदद करता है, साफ करना आसान है, और यह अच्छा और सूखा रहता है। हालाँकि, यदि आप कॉप को बार-बार साफ नहीं करते हैं, तो पुआल में फफूंदी विकसित हो सकती है।
रेत
मुर्गा पालनेवालों के बीच रेत एक लोकप्रिय पसंद बनती जा रही है। इसे छानना आसान है, और इसमें धूल का स्तर कम है - यह आपके मुर्गे के लिए अविश्वसनीय रूप से सुरक्षित है।
घोंसला बनाने की जगह
अंडे देने के लिए उनके पास हर समय घोंसले के बक्से उपलब्ध होने चाहिए। घोंसले के बक्सों को अलग-अलग हिस्सों में विभाजित किया जाना चाहिए, और प्रत्येक इतना बड़ा होना चाहिए कि उसमें एक पूर्ण आकार के मुर्गे को रखा जा सके।
उद्देश्य
मूल रूप से वे अपनी अविश्वसनीय अंडे देने की क्षमता के लिए व्यापक रूप से पूजनीय थे। आस्ट्रेलियावासी प्रतिवर्ष औसतन 250 अंडे देते हैं। उनके पास असाधारण रूप से अच्छे रंग के भूरे अंडे होते हैं जो बड़े होते हैं। जब अंडा उत्पादन की बात आती है तो वे पुरस्कार विजेता तस्वीरें हैं।
क्योंकि ऑस्ट्रेलॉर्प में एक शक्तिशाली मातृ वृत्ति होती है, इसलिए ऑस्ट्रेलॉर्प महिलाओं का चिड़चिड़े हो जाना कोई असामान्य बात नहीं है। यह हर परिदृश्य में नहीं होता है, लेकिन यदि आपके पास उनसे भरा झंडा है, तो संभावना है कि एक या दो बच्चे कुछ बच्चों को पालना चाहेंगे।
उनकी अविश्वसनीय अंडे देने की क्षमता के अलावा, वे मांस पक्षियों के लिए भी उत्कृष्ट विकल्प हैं। यदि आप चाहें तो उनके पास एक मोटा, मांसल शरीर है जो खाने में अच्छा लगता है।
क्या आस्ट्रेलियाई लोगों को अन्य पालतू जानवरों का साथ मिलता है?
ऑस्ट्रेलियाई झुंड के अन्य साथियों के साथ अद्भुत ढंग से घुलमिल जाते हैं। वे एक सदस्य के साथ एक मजबूत बंधन बना सकते हैं, विशेष रूप से, एक मजबूत जोड़ी बना सकते हैं। वे आग्रही या असहमत नहीं हैं, लेकिन वे अक्सर स्वतंत्र आत्मा होते हैं।
चूंकि आस्ट्रेलियाई लोग जिज्ञासु होते हैं, इसलिए वे अपने परिवार के कुत्ते का अपने आँगन में पीछा करना पसंद कर सकते हैं। उनके लिए बिल्ली को पालना भी असामान्य नहीं है। वे अन्य खेत जानवरों के साथ भी अच्छा काम करते हैं।
लेकिन कुछ सावधानियां जरूर बरतें-अन्य जानवर हमेशा एक जैसी भावना साझा नहीं करते हैं। मुर्गियां शिकार करने वाली जानवर हैं, इसलिए किसी भी स्थिति में उन्हें कुत्ते या बिल्ली के आसपास नहीं रहना चाहिए।
अपने आस्ट्रेलियाई को क्या खिलाएं
आहार की जरूरतें थोड़ी भिन्न हो सकती हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपके मुर्गे फ्री-रेंज में हैं या वे एक बाड़े में हैं। मुर्गियां मुक्त-विस्तारित होती हैं और चारा ढूंढ सकती हैं तथा कीड़ों और पौधों से ढेर सारा पोषण प्राप्त कर सकती हैं।
भले ही यह एक बेहद स्वस्थ झुंड बनाता है, हर मुर्गी मालिक एक विकल्प नहीं है। इसलिए यदि आप अपनी मुर्गियों के लिए दौड़ रहे हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि उनके पास बहुत अधिक खरोंच, वाणिज्यिक चिकन फ़ीड और हर समय ताजा पानी उपलब्ध हो।
आपको अपनी मुर्गियों को भी हर दिन ताजे फल और सब्जियां देनी चाहिए। वे कई स्रोतों से पोषण से बहुत लाभान्वित होते हैं, क्योंकि वे सर्वाहारी होते हैं। अपनी मुर्गियों को चूहों या यहां तक कि मेंढकों को खाते हुए देखना कोई असामान्य बात नहीं है।
अपने आस्ट्रेलिया को स्वस्थ रखना
यहां आपके झुंड को स्वस्थ और सुरक्षित रखने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं।
- कॉप को नमी और धूल-मुक्त रखें
- सुरक्षित मुक्त क्षेत्र
- संतुलित आहार प्रदान करें
- अपनी मुर्गियों के मल की जांच करें
- अंडे देने की किसी भी समस्या का निरीक्षण करें
- अपने झुंड को शिकारियों से बचाएं
प्रजनन
एक ऑस्ट्रेलॉर्प मुर्गा प्रति दिन 20 से 30 बार संभोग करने में सक्षम है। यह प्रभावशाली संख्या निश्चित रूप से उसके अंडों के निषेचित होने की संभावना को बढ़ा देती है।
ऐसी संभावना है कि एक मुर्गा मुर्गियों से अधिक प्रजनन कर सकता है, जिससे कुछ परिस्थितियों में बीमारी और यहां तक कि मृत्यु भी हो सकती है। प्रति 10 मुर्गियों पर एक मुर्गा रखना एक अच्छा नियम है। इस तरह, वे अपनी बैठक को मुर्गियों के बीच समान रूप से विभाजित कर सकते हैं और उन पर शारीरिक रूप से दबाव नहीं डाल सकते।
यदि मुर्गियों में से एक मुर्गी का बच्चा हो जाए, तो वह कई चूजों को जन्म देने में सक्षम हो सकती है। हालाँकि, सभी आस्ट्रेलियावासियों के ब्रूडी होने की गारंटी नहीं है। यदि ऐसा मामला है, तो आप हमेशा अपने सबसे अच्छे अंडों में से मुट्ठी भर अंडे एकत्र कर सकते हैं और उन्हें इनक्यूबेटर में रख सकते हैं।
ऊष्मायन अवधि आम तौर पर21 दिन लगती है।
क्या आस्ट्रेलियाई लोग आपके लिए उपयुक्त हैं?
आस्ट्रेलिया वास्तव में किसी भी बार्नीयार्ड सेटअप के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। आप इन्हें बैंटम, मानक आकार-या दोनों में ले सकते हैं। आप पारंपरिक काला रंग-नीला या सफेद भी चुन सकते हैं।
ऑस्ट्रेलॉर्प आपको अपनी अविश्वसनीय बिछाने की क्षमताओं से प्रभावित करेगा - यह सुनिश्चित करते हुए कि आप हर सुबह भरपूर नाश्ता करें। कहने की जरूरत नहीं है, उनका व्यक्तित्व भी बहुत शानदार है। यदि आप कॉप का स्टॉक कर रहे हैं, तो एक दोहरे उद्देश्य वाला ऑस्ट्रेलॉर्प निश्चित रूप से आपकी सूची में होना चाहिए।
