विटामिन बी12, जिसे कोबालामिन भी कहा जाता है, एक आवश्यक बिल्ली पोषक तत्व है जो शरीर की कई प्रक्रियाओं और कार्यों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। चूँकि बिल्लियाँ स्वाभाविक रूप से इस विटामिन का उत्पादन नहीं कर सकती हैं, इसलिए वे इसे अपने भोजन से प्राप्त करती हैं।
आम तौर पर, कुछ पशुचिकित्सक बिल्लियों को उनकी पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद करने के लिए विटामिन बी12 की सलाह देते हैं, विशेष रूप से उन बिल्लियों के लिए जिन्हें विशिष्ट चिकित्सीय स्थितियों का निदान किया गया है, जिससे उनके नियमित आहार से बी12 को अवशोषित करना मुश्किल हो जाता है।
यह लेख आपकी बिल्ली के लिए विटामिन बी12 के खाद्य स्रोतों, बी12 की कमी के कारणों और संकेतों के साथ-साथ बिल्लियों के लिए विटामिन के स्वास्थ्य लाभों पर प्रकाश डालेगा। अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें.
विटामिन बी12 की आवश्यकता क्यों है?
बिल्लियाँ स्वाभाविक रूप से अपना विटामिन बी12 स्वयं नहीं बनाती हैं। इसलिए, वे उन खाद्य पदार्थों पर भरोसा करते हैं जिनमें विटामिन मिलाया गया है या प्राकृतिक खाद्य स्रोतों पर भरोसा करते हैं जिनमें विटामिन बी12 पोषक तत्व होते हैं। इसे चमड़े के नीचे इंजेक्शन या मौखिक रूप से भी पूरक किया जा सकता है।
चाहे भोजन में हो या किसी पूरक के माध्यम से, विटामिन बी12 के स्पष्ट लाभ हैं:
- पाचन क्रिया में सहायक
- वसा, अमीनो एसिड और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में शामिल विभिन्न एंजाइमों के लिए सहकारक के रूप में कार्य करता है
- स्वस्थ प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र के विकास को बढ़ावा देता है
- स्वस्थ संज्ञानात्मक कार्य के लिए आवश्यक
- लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण और रखरखाव में सहायता करता है, साथ ही अमीनो एसिड से प्रोटीन का निर्माण भी करता है
- भूख उत्तेजक के रूप में उपयोग किए जाने पर इसका औषधीय प्रभाव होता है
बिल्लियों के लिए विटामिन बी12 के 7 खाद्य स्रोत
1. ऑर्गन मीट
गुर्दे और यकृत मुख्य दो प्रकार के अंग हैं जो बिल्लियों के लिए कोबालामिन का सबसे अच्छा स्रोत प्रदान करते हैं। आम तौर पर, मांसपेशियों के मांस की तुलना में अंग मांस अधिक पौष्टिक होते हैं। शायद यही कारण है कि बिल्ली के बच्चे नियमित रूप से अपने शिकार के इन अंगों को खाते हैं।
मेमने, गोमांस और वील के गुर्दे और यकृत में विटामिन बी12 की मात्रा सबसे अधिक होती है। हालाँकि, साफ-सुथरे उभरे अंगों या जैविक मांस को खरीदना हमेशा सबसे अच्छा होता है क्योंकि शरीर में उनके महत्वपूर्ण कार्य के कारण विषाक्त पदार्थ आसानी से लीवर और किडनी में जमा हो सकते हैं।
2. क्लैम्स
डिब्बाबंद या पके हुए क्लैम आपके बिल्ली के मित्र के लिए विटामिन बी 12 का एक और बढ़िया स्रोत हैं। इनमें आयरन, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं। हालाँकि, कच्चे क्लैम को कभी भी बिल्ली को नहीं दिया जाना चाहिए। इसके अतिरिक्त, अपनी बिल्ली को मसाले, नमक या लहसुन और प्याज के साथ पकाई हुई या तली हुई शेलफिश खिलाने से बचें।
यदि आपकी बिल्ली क्लैम खाने में बहुत उधम मचाती है, तो आप क्लैम का रस या शोरबा बना सकते हैं क्योंकि इसमें विटामिन बी 12 भी उच्च मात्रा में होता है। यदि आपकी बिल्ली पर्याप्त पानी नहीं पीती है तो क्लैम शोरबा भी उसके तरल सेवन को बढ़ाने में मदद करने का एक शानदार तरीका है।
3. गाय का मांस
सच्चे मांसाहारी के रूप में, बिल्लियाँ केवल उन पोषक तत्वों को संसाधित कर सकती हैं जो पशु खाद्य स्रोतों से आते हैं। इसलिए, दुबला पका हुआ मांस कुछ बेहतरीन मानव-आधारित खाद्य स्नैक्स हैं जिन्हें आप अपने प्यारे दोस्त को पेश कर सकते हैं। बीफ कोबालामिन के सबसे अच्छे मांस खाद्य स्रोतों में से एक है। हालाँकि, लीन बीफ़ कट्स में विटामिन बी 12 का उच्चतम स्रोत होता है और यह आपकी बिल्ली के लिए सबसे स्वास्थ्यप्रद विकल्पों में से एक है।
बीफ कई अन्य बी विटामिन और जिंक जैसे पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है, जो बिल्ली के शरीर के लिए महत्वपूर्ण हैं। गोमांस में कोबालामिन की उच्च मात्रा बनाए रखने के लिए, मसाले या तेल मिलाए बिना गोमांस को भूनने या ग्रिल करने का प्रयास करें।
4. सार्डिन
कोबालामिन का एक अच्छा खाद्य स्रोत होने के अलावा, सार्डिन फैटी एसिड से भी भरपूर होते हैं। कुल मिलाकर, सार्डिन बिल्लियों के लिए बिल्कुल स्वादिष्ट और पौष्टिक मछली है। इन्हें बिल्लियों को खिलाना भी आसान है क्योंकि ये डिब्बाबंद विकल्पों में उपलब्ध हैं। हालाँकि, तेल में पैक की गई सार्डिन में वसा की मात्रा अधिक होती है, और इसलिए, इसे सावधानी से पेश किया जाना चाहिए या पूरी तरह से इससे बचना चाहिए।
सबसे अच्छी सार्डिन वे हैं जो पानी में पैक की जाती हैं। ताज़ा सार्डिन भी बहुत अच्छे होते हैं, लेकिन आपको अपनी बिल्ली को खिलाने से पहले उन्हें अच्छी तरह से पकाना चाहिए। कच्ची मछली बिल्लियों के लिए बिल्कुल वर्जित है क्योंकि इसमें खतरनाक बैक्टीरिया हो सकते हैं जो आपकी बिल्ली के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं। कच्ची मछली में एक ऐसा यौगिक भी हो सकता है जो थायमिन (एक प्रकार का विटामिन बी) को नष्ट कर देता है। समय के साथ, थायमिन की कमी से आपकी बिल्ली में तंत्रिका संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
5. सामन
सैल्मन व्यावसायिक रूप से उत्पादित बिल्ली के भोजन में मछली प्रोटीन के सबसे आम स्रोतों में से एक है। यह आपकी बिल्ली के लिए विटामिन बी12 का भी एक बड़ा स्रोत है। सैल्मन बिल्ली के भोजन के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है क्योंकि इसमें पारा कम माना जाता है, इसलिए आपकी बिल्ली के लिए इसका सेवन सुरक्षित है।
यह ओमेगा-3 फैटी एसिड और प्रोटीन का भी अच्छा स्रोत है। हालाँकि, आपको अपनी बिल्ली को कम मात्रा में सैल्मन खिलाना चाहिए क्योंकि बिल्लियाँ इसे इतनी पसंद करती हैं कि वे इस स्वादिष्ट मछली के लिए अपना वास्तविक आहार छोड़ सकती हैं।
6. अंडे
आप अपनी बिल्ली के शरीर को विटामिन बी12 प्रदान करने का दूसरा तरीका पके हुए अंडे देना है। अंडे आमतौर पर प्रोटीन से भरपूर होते हैं और इसमें विटामिन बी2 और विटामिन डी भी होता है। जबकि जर्दी में अंडे की सफेदी की तुलना में अधिक कोबालामिन हो सकता है, अपनी बिल्ली को पूरा अंडा खिलाना सबसे अच्छा है ताकि उसे पूरा पोषण लाभ मिल सके।
हालाँकि, अपनी बिल्ली को कच्चे अंडे न खिलाएँ; उबले अंडे अंडे का सबसे अच्छा और सबसे पौष्टिक रूप हैं क्योंकि प्रोटीन अत्यधिक सुपाच्य रूप में होता है।
7. उचित रूप से संतुलित बिल्ली का खाना
आपकी बिल्लियों के लिए विटामिन बी 12 प्रदान करने का सबसे सरल तरीकों में से एक उचित रूप से संतुलित व्यावसायिक रूप से उत्पादित बिल्ली के भोजन को खरीदना है।शुक्र है, संयुक्त राज्य अमेरिका में सभी बिल्ली खाद्य पदार्थों को बुनियादी पोषण मानकों को पूरा करना होगा, चाहे किराने की दुकान हो या प्रीमियम ब्रांड। इसमें भोजन में पर्याप्त मात्रा में विटामिन बी12 शामिल करना शामिल है।
आप अपनी बिल्ली को घर का बना आहार देने का विकल्प चुन सकते हैं, लेकिन आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि यह संपूर्ण और संतुलित हो, साथ ही उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बना हो। सुनिश्चित करें कि आप कोबालामिन से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करें, जैसा कि हमने ऊपर सूचीबद्ध किया है। यदि आप अपनी बिल्ली के लिए खाना बनाना पसंद करते हैं, तो अपने स्थानीय पशुचिकित्सक से परामर्श लें, जो विटामिन बी12 सहित आपकी बिल्ली के लिए सभी आवश्यक पोषक तत्वों से युक्त भोजन व्यंजन बनाने में आपकी मदद करेगा।
ताजा बिल्ली का खाना उच्च गुणवत्ता वाले पोषण और सुविधा का सही संयोजन है। यदि आप अपनी बिल्ली को बिना पकाए ताज़ा भोजन खिलाना चाहते हैं, तो कई डिलीवरी सेवाएँ उपलब्ध हैं।
विटामिन बी12 की कमी के कारण और संकेत
बिल्लियों में विटामिन बी12 की कमी का एक मुख्य कारण अंग की खराबी है। आमतौर पर, आपकी बिल्ली की आंतें, अग्न्याशय, यकृत और पेट शरीर में कोबालामिन के अवशोषण और आत्मसात में शामिल होते हैं।इसलिए, यदि इनमें से किसी भी अंग में खराबी आती है, तो इस महत्वपूर्ण पोषक तत्व का सामान्य अवशोषण बाधित हो जाएगा।
इसके अलावा, कमी तब होती है जब बिल्ली के शरीर में कोबालामिन को बनाए रखने की समय अवधि सीमित होती है। आमतौर पर, अगर बिल्ली स्वस्थ है तो विटामिन बी12 उसके शरीर में 13 दिनों तक रह सकता है। फिर भी, यदि वह जीआई स्थितियों या किसी अन्य चिकित्सीय समस्या से पीड़ित है जो बिल्ली के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है, तो कोबालामिन तेजी से समाप्त हो जाएगा। यह बिल्ली के शरीर में केवल पांच दिनों तक ही रह सकता है।
आनुवंशिक कारक भी बिल्लियों में विटामिन बी12 की कमी में योगदान करते हैं। ये आनुवंशिक मुद्दे और स्थितियाँ कुछ बिल्ली नस्लों में अधिक प्रचलित हैं और शरीर में पोषक तत्वों के अवशोषण में बाधा उत्पन्न कर सकती हैं। उनमें शामिल हैं:
- आंतों का लिंफोमा
- अत्यधिक तनाव
- क्रोहन रोग या सूजन आंत्र रोग (आईबीडी)
- एक्सोक्राइन अग्न्याशय अपर्याप्तता और अग्नाशयशोथ
- कोलांगियोहेपेटाइटिस
बिल्ली के शरीर में इसकी अत्यंत महत्वपूर्ण भूमिका के कारण, विटामिन बी12 की कमी आमतौर पर कुछ संकेतों के साथ आती है जिनमें शामिल हैं:
- भूख न लगना और वजन कम होना
- सुस्ती
- उल्टी
- कब्ज
- डायरिया
- छोटी आंत में जीवाणु अतिवृद्धि (एसआईबीओ) की बढ़ती संभावना
इन सामान्य संकेतों के अलावा, कमी के परिणामस्वरूप तंत्रिका क्षति, एनीमिया और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं भी हो सकती हैं। यही मुख्य कारण है कि यह विटामिन न्यूरोपैथी से पीड़ित मधुमेह बिल्लियों के लिए महत्वपूर्ण है।
कुछ विशेषज्ञों का यह भी दावा है कि विटामिन बी12 की कमी वाली बिल्लियों को कूदने या चलने में भी कठिनाई का अनुभव हो सकता है और यहां तक कि उनके पिछले सिरों में कुछ कमजोरी भी दिखाई दे सकती है।
निष्कर्ष
जैसा कि आप अब तक समझ गए होंगे, विटामिन बी12 सभी बिल्लियों के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण पोषण संबंधी आवश्यकता है।यह स्वस्थ संज्ञानात्मक कार्यों को बढ़ावा देने में मदद करता है, पाचन प्रक्रिया के साथ-साथ एक स्वस्थ तंत्रिका और प्रतिरक्षा प्रणाली के विकास में सहायता करता है। चूँकि बिल्लियाँ अपने शरीर में इस पोषक तत्व का उत्पादन नहीं कर सकती हैं, वे इसे अपने द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों से प्राप्त करती हैं।
हमने पशुचिकित्सक द्वारा अनुमोदित खाद्य पदार्थों की एक सूची प्रदान की है जो आपकी बिल्ली के लिए कोबालामिन के बेहतरीन स्रोत हैं। हालाँकि, सुरक्षित रहने के लिए, अपनी बिल्ली का आहार बदलने से पहले अपने पशु चिकित्सक से परामर्श करना बुद्धिमानी है।
इसके अलावा, सुरक्षित और गैर विषैले होने के बावजूद, इनमें से कुछ खाद्य स्रोत आपकी बिल्ली के पेट को खराब कर सकते हैं। इसलिए, आपको अपनी बिल्ली को छोटे-छोटे हिस्से देकर शुरुआत करनी चाहिए और फिर प्रतिक्रिया की निगरानी करनी चाहिए। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि आपकी बिल्ली को प्रतिदिन आवश्यक कैलोरी संतुलित आहार से मिले ताकि उसे केवल विटामिन बी12 ही नहीं बल्कि सभी पोषण संबंधी आवश्यकताएं प्राप्त हों।
