हम सभी खुश गाय के विज्ञापनों और खुश गायों के मनमोहक वीडियो से मंत्रमुग्ध हो गए हैं। लेकिन वास्तव में कोई गाय को कैसे खुश कर सकता है? गायों को खुश रहने के लिए एक चीज़ की ज़रूरत होती है वह है जगह। जैसे मनुष्य तंग बस्तियों में रहने की शिकायत कर सकते हैं और करते भी हैं, वैसे ही गायें भी कंधे से कंधा मिलाकर नहीं रहना चाहतीं। फिर भी गाय को कितनी जगह चाहिए? मवेशी पालने पर विचार करने से पहले आपकी संपत्ति कितनी बड़ी होनी चाहिए? यहां जानिए विज्ञान इसके बारे में क्या कहता है।
इनडोर स्पेस
पशु स्वामित्व का एक महत्वपूर्ण पहलू खलिहान का होना है। खलिहान न केवल आपके मवेशियों के आराम के लिए बल्कि उनकी सुरक्षा के लिए भी एक महत्वपूर्ण उपकरण है।मवेशी हवा, बारिश या बारिश में छोड़े जाने के कारण होने वाली बीमारी से प्रतिरक्षित नहीं हैं। भले ही आप उन्हें आश्रय न दें, वे आश्रय ढूंढने का प्रयास करेंगे, लेकिन पशुपालक के रूप में उन्हें आश्रय देना आपके काम का हिस्सा है।
खलिहान इतने बड़े बनाए जाने चाहिए कि उनमें आपके पास मौजूद या रखने की योजना वाले मवेशियों की संख्या को समायोजित किया जा सके। कैट्सकिल पशु अभयारण्य अनुशंसा करता है कि एक खलिहान प्रत्येक गाय के लिए कम से कम 80 वर्ग फुट जगह प्रदान करे। गायों का वजन आसानी से 1,000 पाउंड से अधिक हो सकता है और उस पूरे वजन को आराम से समायोजित करने के लिए उन्हें जगह की आवश्यकता होगी।
हालाँकि गायों को आरामदायक रहने के लिए बहुत अधिक पार्श्व स्थान की आवश्यकता होती है, लेकिन उनके आवास को फैंसी होने की आवश्यकता नहीं है। गायें आम तौर पर जब भी संभव हो बाहर रहना पसंद करेंगी, और जबकि उन्हें धूप, पानी और घास चरने से बचने के लिए कुछ छाया की आवश्यकता होगी, उनकी घर के अंदर की ज़रूरतें न्यूनतम हैं। उन्हें एक छत, चार दीवारों और घर के अंदर रखने के लिए आरामदायक चीज़ से ज्यादा कुछ नहीं चाहिए।
एक मां जिसने हाल ही में जन्म दिया है और उसके बछड़े को कुछ समय के लिए खलिहान के अंदर और बाहर रखना होगा। लेकिन अगर मौसम अच्छा हो तो ज्यादातर गायें बाहर जाना पसंद कर सकती हैं और करना भी पसंद करेंगी।
बाहरी स्थान
एक इनडोर खलिहान के अलावा, गायों को चरागाह तक पहुंच की आवश्यकता होगी। भले ही आप अपनी गायों को घास खिलाते हों, उन्हें खुश और आरामदायक रखने के लिए धूप और घास में समय बिताना आवश्यक है। आमतौर पर यह सोचा जाता है कि एक एकड़ भूमि में लगभग 1-2 गायों को रखा जा सकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किससे पूछ रहे हैं। हालाँकि, कैट्सकिल अनुशंसा करता है कि आपके पास प्रति गाय कम से कम दो एकड़ जमीन हो, अधिमानतः दो।
यह बहुत ज्यादा लगता है, लेकिन आपको जल्द ही पता चल जाएगा कि एक अकेली गाय कितनी तेजी से एक एकड़ जमीन को चर सकती है। यदि आप 5 एकड़ से छोटे चरागाह पर गायों को रखने का इरादा रखते हैं, तो आपको उन्हें खिलाने के लिए घास खरीदनी होगी।
ब्याने के मौसम के दौरान, एक गाय-बछड़ा इकाई को खिलाने के लिए न्यूनतम 1.5-2 एकड़ जमीन लगती है।
घूर्णन चराई
घूर्णन चराई एक ऐसी प्रक्रिया है जहां किसान अपने पशुओं को अपने चरागाह के चारों ओर ले जाते हैं ताकि चरागाह की घास को फिर से उगने का समय मिल सके।रोटेशन को गाय-दिवस-प्रति एकड़ में मापा जाता है। दूसरे शब्दों में, आप अपनी गाय को स्थानांतरित करने से पहले उतने दिनों तक एक एकड़ भूमि पर रख सकते हैं।
सामान्य नियम 50 दिन प्रति 1 गाय प्रति 1 एकड़ है। तो, 1 एकड़ भूमि में एक गाय 50 दिनों तक या 50 गायें एक दिन तक चर सकती हैं। चराई चक्र का उपयोग करने से घास की लागत कम करने में मदद मिल सकती है लेकिन इसके लिए एक बड़ी संपत्ति की आवश्यकता होती है, यहां तक कि केवल एक या दो गायों के लिए भी।
क्या मुझे गाय पालने के लिए बड़ी संपत्ति की आवश्यकता है?
हालाँकि एक खुशहाल गाय रखने के लिए आपको कम से कम 2 एकड़ की संपत्ति की आवश्यकता होती है, ऐसे बहुत से किसान हैं जो 5-10 एकड़ भूमि के साथ खुशहाल, छोटे झुंड शुरू करते हैं और बनाए रखते हैं। रहस्य उनके इनडोर जीवन को समृद्ध बनाना है और यह सुनिश्चित करना है कि उनके पास छोटे चरागाह स्थान की भरपाई के लिए घर के अंदर चरने के लिए प्रचुर मात्रा में घास हो।
यदि आप पारिवारिक उपयोग के लिए केवल एक या दो गाय पालने की योजना बना रहे हैं, तो एक या दो एकड़ भूमि पर एक खुशहाल गाय को पालना पूरी तरह से संभव है। ऐसा करते समय, गाय की सभी जरूरतों पर विचार करना आवश्यक है।
आपको उन्हें घर के अंदर खाने के लिए घास देकर छोटी चराई वाली जगह का हिसाब देना होगा। गायें बहुत सारा खाना खाती हैं और आम तौर पर पूरे दिन अपना चारा चरती रहती हैं। यदि उनकी भोजन की जरूरतों को पूरा करने के लिए उनकी सीमा पर्याप्त नहीं है, तो उन्हें पूरक खाद्य पदार्थ खिलाने की आवश्यकता होगी।
चूंकि वे घर के अंदर अधिक समय बिताएंगे, आप भी उनके घर के अंदर के जीवन को और अधिक आरामदायक बनाना चाहेंगे। जबकि खलिहान का निर्माण करते समय खाने और बिछाने के लिए घास काफी हद तक एक निश्चित स्थिरता है, आप छोटी-छोटी चीजों के बारे में सोचना चाहेंगे जो आप उनके इनडोर जीवन को समृद्ध बनाने के लिए कर सकते हैं यदि वे वहां अधिक समय बिताने जा रहे हैं।
आप अपने झुंड के आकार पर भी दृढ़ता से विचार करना चाहेंगे। यदि आप स्टॉक बछड़ों का प्रजनन करना चाहते हैं या आपके पास एक बड़ा झुंड है, तो आपको एक बड़े चरागाह की आवश्यकता होगी। गायों को हर समय घर के अंदर रहना नहीं चाहिए, और उन्हें यह पसंद नहीं है। एक छोटे से चरागाह में बहुत सारी गायें रखना अमानवीय होगा।
अंतिम विचार
हालांकि विचारधारा अभी भी नई है, कुछ लोग कहेंगे कि गायें खुश होने के लायक नहीं हैं। नैतिक खेती के मानकों पर जोर बढ़ रहा है, और भावी गायें उनके लिए उच्च जीवन स्तर सुनिश्चित करने के लिए काम करने के लिए हमें धन्यवाद देंगी।
गायों में भी अन्य प्राणियों की तरह ही सुख-दुःख अनुभव करने की प्रवृत्ति होती है। इसलिए, गाय के मालिक के रूप में यह हमारा काम है कि हम यह सुनिश्चित करें कि जब उन्हें जरूरत हो तो उन्हें वह मिले जो उन्हें चाहिए।
गायों को पालने के इच्छुक लोगों को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि उनकी संपत्ति में मवेशियों को पालने के लिए उचित स्थान और सुविधाएं हों। यदि आपकी संपत्ति खलिहान के साथ आती है, तो यह सुनिश्चित करने के लिए स्वयं सर्वेक्षण करें कि आपके खलिहान में अधिक आबादी न हो और यदि आपके पास केवल एक या दो गायों के लिए जगह है, तो बैल रखने के बजाय केवल बछिया पालने पर विचार करें।
पशुधन जानवरों में किसी भी अन्य जानवर की तरह ही महसूस करने की क्षमता होती है और उनके साथ सम्मानपूर्वक व्यवहार किया जाना चाहिए। हम सब मिलकर दुनिया के सभी जानवरों के जीवन को बेहतर बनाने के लिए काम कर सकते हैं, चाहे हम साथी के रूप में रहें या सहकर्मी के रूप में।
