अग्नाशयशोथ वाले कुत्तों को अपने आहार में कम से मध्यम वसा स्तर और मध्यम प्रोटीन स्तर की आवश्यकता होती है।1ये आहार परिवर्तन आगे के अंग क्षति और सूजन को रोकने के लिए अग्न्याशय की उत्तेजना को कम करने में मदद करते हैं. तो, क्या चिकन लीवर अग्नाशयशोथ से पीड़ित कुत्तों के लिए अच्छा है?हालांकि इसे स्वस्थ कुत्तों को कम मात्रा में दिया जा सकता है, लेकिन इसे अग्नाशयशोथ वाले कुत्तों को नहीं खिलाया जाना चाहिए। चिकन लीवर में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और इसमें वसा की मात्रा मध्यम होती है, इसलिए इस अंग का मांस खिलाएं अग्नाशयशोथ से पीड़ित कुत्ते की स्थिति खराब हो सकती है और पहले अपने पशुचिकित्सक के साथ आहार विकल्पों पर चर्चा किए बिना इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है।
सामान्य अग्न्याशय क्या करता है?
अग्न्याशय एक आवश्यक अंग है जो पाचन में मदद करने के लिए एंजाइम और हार्मोन बनाता है, जिसे अंतःस्रावी और बहिःस्रावी कार्यों के रूप में जाना जाता है।2अंतःस्रावी अग्न्याशय इंसुलिन और ग्लूकागन जैसे हार्मोन का उत्पादन करता है, जो शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है। एक्सोक्राइन अग्न्याशय द्वारा स्रावित पाचन एंजाइम प्रोटीन, ट्राइग्लिसराइड्स और जटिल कार्बोहाइड्रेट जैसे खाद्य घटकों को उपयोगी पोषक तत्वों में तोड़ने में मदद करते हैं। एक्सोक्राइन अग्न्याशय भी बाइकार्बोनेट का उत्पादन करता है, जो आंत्र पथ को पेट के एसिड से बचाता है। सामान्य रूप से कार्य करते समय, अग्न्याशय निष्क्रिय अवस्था में पाचन एंजाइम बनाता है जो अग्न्याशय वाहिनी के माध्यम से छोटी आंत के पहले भाग,3ग्रहणी तक जाता है। यहीं पर अग्न्याशय से पाचन एंजाइम पाचन की प्रक्रिया शुरू करने के लिए सक्रिय होते हैं।
अग्नाशयशोथ क्या है?
कुत्ते कई पाचन विकारों से ग्रस्त हो सकते हैं। दुर्भाग्य से, अग्नाशयशोथ उनमें से एक है, और कई मामले बिना किसी तुक या कारण के अनायास घटित हो जाते हैं। सूजन वाले अग्न्याशय को अग्नाशयशोथ के रूप में जाना जाता है। ऐसा तब होता है जब पाचन एंजाइमों का स्राव धीमा हो जाता है और ग्रहणी के बजाय अग्न्याशय में जल्दी सक्रिय हो जाता है। नतीजतन, अग्न्याशय खुद को पचाना शुरू कर देता है, जिससे क्षति होती है और सूजन शुरू हो जाती है। मामले तीव्र (अल्पकालिक) या क्रोनिक (दीर्घकालिक) हो सकते हैं, हालांकि अग्न्याशय को नुकसान की मात्रा के आधार पर दोनों रूप गंभीर हो सकते हैं। पेट के अन्य अंग, जैसे कि यकृत, पित्त नलिकाएं, पित्ताशय और आंत, सूजन वाले अग्न्याशय से पेट की गुहा में लीक होने वाले पाचन एंजाइमों से माध्यमिक क्षति का सामना कर सकते हैं। अग्नाशयशोथ के तीव्र रूप हल्की सूजन से लेकर अग्न्याशय में और उसके आसपास रक्तस्राव तक हो सकते हैं।
कुत्तों में अग्नाशयशोथ का क्या कारण है?
अग्नाशयशोथ कुत्तों में एक सामान्य स्थिति है, हालांकि 90% मामलों में इसका कारण अज्ञात होता है।जोखिम कारकों में मोटापा और बुढ़ापा शामिल हो सकते हैं; कूड़ा-कचरा, वसायुक्त भोजन और मेज का बचा हुआ खाना खाना; गंभीर पेट का आघात; पेट की सर्जरी; कुछ दवाएँ, जैसे कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स, कीमोथेरेपी एजेंट और एंटीबायोटिक्स; ट्राइग्लिसराइड्स (वसा) का ऊंचा रक्त स्तर; और हाइपरएड्रेनोकॉर्टिसिज्म (कुशिंग रोग)। संक्रामक रोग, जैसे बेबेसिया कैनिस या लीशमैनिया, भी अग्नाशयशोथ का कारण बन सकते हैं।
क्या कुछ कुत्तों को दूसरों की तुलना में अग्नाशयशोथ होने का खतरा अधिक है?
कुत्तों की कुछ नस्लें दूसरों की तुलना में अग्नाशयशोथ के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकती हैं। कई अन्य कुत्तों की तुलना में मिनिएचर श्नौज़र में ट्राइग्लिसराइड लिपिड का रक्त स्तर अधिक होता है। इंग्लिश कॉकर स्पैनियल्स में प्रतिरक्षा-मध्यस्थ रोग की उच्च आवृत्ति देखी जाती है, जो उनके अग्न्याशय पर हमला कर सकती है। उच्च प्रसार वाली अन्य नस्लों में बॉक्सर, यॉर्कशायर टेरियर्स, डचशंड, पूडल और स्लेज कुत्ते शामिल हैं। कभी-कभी, जो कुत्ते अग्नाशयशोथ के अचानक मामले से ठीक हो जाते हैं उनमें पुनरावर्ती या आवर्ती एपिसोड हो सकते हैं।
कुत्तों में अग्नाशयशोथ के लक्षण क्या हैं?
अग्नाशयशोथ वाले कुत्ते गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षण दिखा सकते हैं जैसे:
- मतली
- उल्टी
- डायरिया
- भूख कम होना
- पेट दर्द
अन्य लक्षणों में सुस्ती, बुखार और अवसाद शामिल हो सकते हैं। पेट में दर्द उन कुत्तों के साथ हो सकता है जो खुद को "प्रार्थना की स्थिति" में रखते हैं, उनका पिछला सिरा हवा में होता है और उनका अगला सिरा जमीन पर झुका होता है। गंभीर मामलों में, अग्नाशयशोथ से सदमा और मृत्यु हो सकती है।
अग्नाशयशोथ का निदान कैसे किया जाता है?
आपका पशुचिकित्सक आपके कुत्ते की शारीरिक जांच से शुरुआत कर सकता है। पेट को टटोलने पर दर्द के लक्षण दिखाई दे सकते हैं, जैसे कि पेट का फटना और पेट की सुरक्षा। संपूर्ण जांच के बाद, आपका पशुचिकित्सक श्वेत रक्त कोशिकाओं और/या अग्नाशयी एंजाइमों में वृद्धि देखने के लिए आपके कुत्ते से रक्त का नमूना ले सकता है, जो अग्नाशयशोथ की ओर इशारा कर सकता है।अग्नाशयशोथ के लिए सकारात्मक या नकारात्मक परिणाम दिखाने के लिए अधिक सटीक परीक्षण, जैसे कि विशिष्ट कैनाइन अग्न्याशय लाइपेज परीक्षण, क्लिनिक में चलाए जा सकते हैं। इमेजिंग, जैसे पेट का एक्स-रे या अल्ट्रासाउंड, अग्नाशयशोथ के निदान में सहायता के लिए उपयोगी हो सकता है, लेकिन इन तौर-तरीकों के माध्यम से सूजन संबंधी परिवर्तन हमेशा स्पष्ट नहीं हो सकते हैं।
आप अग्नाशयशोथ से पीड़ित कुत्ते की देखभाल कैसे करते हैं?
हल्के मामलों में, सहायक देखभाल अग्न्याशय को आराम करने और शरीर को ठीक करने में सक्षम बनाती है। जिन कुत्तों को उल्टी हो रही हो उन्हें 2 से 3 दिनों तक भोजन देना बंद कर देना चाहिए जब तक कि उल्टी बंद न हो जाए। पुनर्प्राप्ति के दौरान, कुत्तों को अग्नाशयशोथ की स्थिति बिगड़ने या उसकी पुनरावृत्ति से बचने के लिए कम वसा वाला और अत्यधिक सुपाच्य भोजन दिया जाना चाहिए।
दर्द की दवाएं, सूजन-रोधी, मतली-रोधी और दस्त-रोधी दवाएं, एंटीबायोटिक्स और आईवी तरल पदार्थ ठीक होने में मदद के लिए दिए जा सकते हैं। कई कुत्तों को अस्पताल में भर्ती कराया जाता है और दवाएँ और IV तरल पदार्थ प्राप्त करते समय 2 से 4 दिनों तक बारीकी से निगरानी की जाती है। एक बार जब उल्टी बंद हो जाती है, तो कम वसा वाले और कुछ मामलों में, कम प्रोटीन वाले आहार को धीरे-धीरे फिर से शुरू किया जाता है ताकि बढ़ती अग्नाशयशोथ से बचा जा सके।
मैं अग्नाशयशोथ वाले कुत्ते को क्या खिलाऊं?
उपचार का लक्ष्य शरीर को ठीक होने में सक्षम बनाते हुए पाचन एंजाइमों के अग्न्याशय स्राव को कम करना है। इसके लिए कम वसा, मध्यम-प्रोटीन और अत्यधिक सुपाच्य आहार की आवश्यकता होती है।
अग्नाशयशोथ वाले कुत्तों के लिए शुष्क पदार्थ के आधार पर पोषक तत्व इस प्रकार हैं:
| मोटा |
≤15% मध्यम वसा सामग्री (गैर-मोटे, गैर-हाइपरट्राइग्लिसराइडेमिक कुत्ते) ≤10% कम वसा सामग्री (मोटापा, हाइपरट्राइग्लिसराइडेमिक कुत्ते) |
| प्रोटीन | 15-30% मध्यम प्रोटीन सामग्री |
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग वाले कुत्तों के लिए वाणिज्यिक पशु चिकित्सा चिकित्सीय आहार उपलब्ध हैं। ये अत्यधिक सुपाच्य हैं और रिकवरी में सहायता करते हुए अग्नाशयशोथ वाले कुत्तों की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए तैयार किए गए हैं।हिल्स साइंस डाइट, पुरीना और रॉयल कैनिन जीआई-चिकित्सीय आहार के कुछ उदाहरण हैं जो नम और सूखे दोनों रूपों में उपलब्ध हैं।
चिकन लीवर एक पोषक तत्वों से भरपूर अंग का मांस है जो अमीनो एसिड, आवश्यक फैटी एसिड, कोलेस्ट्रॉल और विटामिन से भरपूर होता है। 44 ग्राम वजन वाले एक पके हुए चिकन लीवर में लगभग 10.8 ग्राम प्रोटीन और 2.9 ग्राम वसा होती है। चिकन लीवर प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है और अक्सर कुत्तों के लिए घर पर बने भोजन में अमीनो एसिड की कमी को ठीक कर सकता है। चूंकि यह कई प्रमुख पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत है, स्वस्थ कुत्तों को सप्ताह में एक बार या नियमित रूप से उनके आहार में कुल मांस सामग्री का आधे से अधिक नहीं दिया जा सकता है।
चिकन लीवर वसा और प्रोटीन सामग्री शुष्क पदार्थ के आधार पर (निकटतम प्रतिशत तक पूर्णांकित):
| मोटा | 13% |
| प्रोटीन | 78% |
चिकन लीवर के शुष्क पदार्थ मूल्यों की गणना चिकन उप-उत्पादों की पोषक संरचना के आधार पर की जाती है। नमी हटा दिए जाने के बाद शुष्क पदार्थ शेष पोषक तत्व है। चिकन लीवर में काफी मात्रा में प्रोटीन और मध्यम वसा की मात्रा होती है, यही कारण है कि इसे अग्नाशयशोथ वाले कुत्तों के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है। वास्तव में, ग्रहणी में कुछ मुक्त अमीनो एसिड वसा की तुलना में अग्न्याशय के स्राव को अधिक उत्तेजित करते हैं। उपचार और रिकवरी को बढ़ावा देने के लिए आहार में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन सुनिश्चित करते हुए अत्यधिक आहार प्रोटीन से बचना महत्वपूर्ण है।
अपने पालतू जानवर को सुरक्षित रखने के टिप्स
- अग्नाशयशोथ से पीड़ित अपने कुत्ते को कम वसा वाला और अत्यधिक सुपाच्य आहार खिलाएं। चिकन लीवर उनके भोजन का हिस्सा नहीं होना चाहिए।
- अपने कुत्ते को टेबल स्क्रैप और वसायुक्त भोजन और खाद्य पदार्थ खिलाने से बचें, और अग्नाशयशोथ के जोखिम को कम करने के लिए अपने कचरे को सुरक्षित रूप से रखें।
- अपने कुत्ते की पोषण संबंधी आवश्यकताओं और आहार प्रबंधन पर हमेशा अपने पशुचिकित्सक से चर्चा करें।
निष्कर्ष
अग्नाशयशोथ वाले कुत्तों को अग्न्याशय से पाचन एंजाइमों के स्राव को कम करने के लिए कम वसा, मध्यम-प्रोटीन और अत्यधिक सुपाच्य आहार की आवश्यकता होती है। ऐसे पशु चिकित्सीय आहार हैं जो पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया में सहायता करते हुए कुत्तों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए तैयार किए गए हैं। चिकन लीवर की उच्च-प्रोटीन और मध्यम-वसा सामग्री अग्नाशयशोथ को खराब कर सकती है और पहले अपने पशुचिकित्सक के साथ उनके आहार प्रबंधन, जरूरतों और विकल्पों पर चर्चा किए बिना इसे अपने कुत्ते को नहीं खिलाना चाहिए।
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क्या कुत्ते चिकन गिज़र्ड खा सकते हैं? पशुचिकित्सक-समीक्षित तथ्य और अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
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