कई लोगों के लिए, जब वे किराने की दुकान पर होते हैं या रात का खाना बनाने के लिए तैयार हो रहे होते हैं, तो चुकंदर पहली सब्जी नहीं होती जो दिमाग में आती है। वे अक्सर बदनाम और कमतर आंकी जाने वाली सब्जी हैं जो व्यंजनों में स्वादिष्ट गहराई जोड़ती है, स्वास्थ्य संबंधी लाभों का तो जिक्र ही नहीं करती।
ऐसा लगता है कि चुकंदर की लोकप्रियता इस समय कुछ हद तक फिर से बढ़ रही है, इसलिए हो सकता है कि वे आपकी थाली में बार-बार आने लगें। यदि आपने चुकंदर के पोषण संबंधी लाभों को देखा है, तो हो सकता है कि आप इसे अपने कुत्ते को भी देना चाहें, लेकिन क्या कुत्ते चुकंदर खा सकते हैं?सामान्य उत्तर के रूप में, हाँ कुत्ते चुकंदर खा सकते हैं आइए सभी विवरण जानें।
क्या कुत्ते चुकंदर खा सकते हैं?
हाँ! चुकंदर वास्तव में कुत्तों के लिए अत्यंत स्वास्थ्यवर्धक भोजन है।न केवल वे स्वस्थ हैं, बल्कि कई कुत्ते वास्तव में उनके मीठे, मिट्टी जैसे स्वाद का आनंद लेते हैं। चुकंदर के सभी रंग और किस्में कुत्तों के खाने के लिए सुरक्षित हैं, और उनमें से प्रत्येक आपके पिल्ले को भरपूर गुणवत्ता वाला पोषण प्रदान करता है। वास्तव में, चुकंदर का गूदा कई पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए सस्ते और कम एलर्जेन वाले तरीके के रूप में वाणिज्यिक कुत्ते के भोजन में एक आम योजक है।
बेशक, आपको अपने कुत्ते को देने से पहले हमेशा चुकंदर को साफ़ करना चाहिए। कुत्ते कच्चे और पके हुए चुकंदर खा सकते हैं। कच्चे चुकंदर पके हुए चुकंदर की तुलना में अधिक पोषक तत्व प्रदान करते हैं, लेकिन पके हुए चुकंदर अधिक बहुमुखी और संभालने में आसान होते हैं। उन्हें उपचार के रूप में पेश किया जा सकता है या आपके कुत्ते के आहार में शामिल किया जा सकता है।
कुत्ते न केवल चुकंदर खा सकते हैं, बल्कि वे चुकंदर का साग भी खा सकते हैं! यदि आप यह पहले से नहीं जानते हैं, तो चुकंदर का साग खाने योग्य और पूरी तरह से सुरक्षित होने के साथ-साथ काफी स्वादिष्ट भी होता है। आप उन्हें कच्चा या पकाकर खा सकते हैं, और आपका कुत्ता उन्हें किसी भी तरह से खा सकता है। चुकंदर की ही तरह, चुकंदर के साग में भी पोषक तत्व उच्च मात्रा में होते हैं।
चुकंदर का पोषण
कम कैलोरी वाली सब्जी का विकल्प होने के साथ-साथ चुकंदर फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है। चुकंदर में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और अलग-अलग रंग के चुकंदर अलग-अलग एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करते हैं। इसका मतलब है कि लाल चुकंदर और सफेद चुकंदर आपके कुत्ते को समान पोषक तत्व प्रदान नहीं करेंगे, इसलिए चीजों को मिलाएं!
चुकंदर विटामिन सी, फोलेट, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और विटामिन ए का अच्छा स्रोत है, साथ ही यह कैल्शियम, आयरन, कॉपर, थायमिन और अन्य बी विटामिन का भी स्रोत है। उनमें वसा कम होती है, लेकिन उनमें प्राकृतिक शर्करा कुछ हद तक अधिक होती है। चुकंदर का साग विटामिन ए, विटामिन के, जिंक, मैंगनीज, पोटेशियम, विटामिन सी और मैग्नीशियम के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट का भी अच्छा स्रोत है।
आप सोच सकते हैं कि चूंकि चुकंदर में चीनी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए वे मधुमेह वाले कुत्तों के लिए अच्छा विकल्प नहीं हैं। हालाँकि, चुकंदर में अल्फा-लिपोइक एसिड होता है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाने की क्षमता दिखाता है, जिससे यह अधिक प्रभावी हो जाता है।हालाँकि चुकंदर आपके कुत्ते के मधुमेह को ठीक नहीं करेगा, फिर भी उन्हें उपचार के रूप में शामिल करने के बारे में अपने पशुचिकित्सक से बात करें।
जानने योग्य बातें
अपने कुत्ते को चुकंदर खिलाने से पहले, आपको एक महत्वपूर्ण बात जाननी होगी: लाल चुकंदर मूत्र और मल को लाल कर सकता है (और करेगा) या उन्हें लाल रंग दे सकता है। चुकंदर से निकलने वाले मल का लाल रंग खाए गए चुकंदर की संख्या और व्यक्ति के पाचन तंत्र के आधार पर अलग-अलग हो सकता है। यह देखकर घबराहट हो सकती है कि आपका कुत्ता खून से सना मल निकाल रहा है। यदि आपके कुत्ते ने पिछले कुछ दिनों में चुकंदर खाया है, तो इसका कारण यह हो सकता है।
यदि आप अनिश्चित हैं कि आपके कुत्ते का मल चुकंदर या खून के कारण लाल है, तो अपने पशुचिकित्सक से संपर्क करने में संकोच न करें। बस याद रखें कि चुकंदर कचरे का रंग बदल सकता है, इसलिए कल सुबह जब आपके कुत्ते का मल गुलाबी हो या पेशाब निकले तो घबराएं नहीं!
जाहिर है, यह केवल लाल चुकंदर या लाल रंग वाले चुकंदर के साथ होता है, जैसे कैंडी गन्ना चुकंदर। सफेद चुकंदर और अन्य हल्के रंग की चुकंदर की किस्मों से आपके कुत्ते के अपशिष्ट के रंग में कोई बदलाव नहीं होना चाहिए।
इसके अलावा, यह मत भूलिए कि चुकंदर का लाल रंग आपके कपड़ों, आपके कटिंग बोर्ड, आपकी उंगलियों - किसी भी चीज़ पर दाग लगा सकता है।
निष्कर्ष में
चुकंदर एक पौष्टिक, स्वादिष्ट सब्जी है जिसे संतुलित आहार के हिस्से के रूप में कुत्तों को सुरक्षित रूप से खिलाया जा सकता है। उनमें कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है, और वे सूजन को कम करने, शरीर के भीतर ऑक्सीजन विनिमय को बढ़ाने, कैंसर से बचाने में मदद करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और स्वस्थ पाचन का समर्थन करने सहित कई लाभों का दावा करते हैं। बस यह मत भूलिए कि लाल चुकंदर खाने के बाद आपके कुत्ते का मल गुलाबी या लाल हो सकता है, इसलिए यदि ऐसा होता है तो आश्चर्यचकित न हों!
