मुर्गियां सफाईकर्मी के रूप में अपनी क्षमता के लिए जानी जाती हैं। अधिकांश मामलों में वे भोजन खोजने में बहुत अच्छे होते हैं, हालाँकि कुछ नस्लें भोजन ढूँढ़ने में विशेष रूप से अच्छी नहीं होती हैं। आमतौर पर, आप मुर्गियों को अपनी रसोई से बहुत सारा बचा हुआ खाना खिला सकते हैं, जिससे आप भोजन को रीसायकल कर सकते हैं और एक ही समय में अपनी मुर्गियों को खिला सकते हैं।
हालाँकि, मुर्गियाँ आपकी रसोई की हर चीज़ नहीं खा सकतीं। ऐसे कई पदार्थ हैं जो हम आमतौर पर खाते हैं जो मुर्गियों के लिए जहरीले होते हैं - या, कम से कम, अस्वास्थ्यकर।
सौभाग्य से,मुर्गियां सलाद खा सकती हैं। इसमें पानी की मात्रा अधिक होने के साथ-साथ यह हरा भी होता है। इसलिए, यह आपकी मुर्गियों को कई अलग-अलग पोषक तत्व प्रदान करता है। जब इसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ कम मात्रा में मिलाया जाता है, तो यह आपके चिकन के लिए बहुत अच्छा काम कर सकता है।
इतना कहने के साथ,कुछ प्रकार के सलाद हैं जिन पर आपको ध्यान देना चाहिए।
मुर्गियां कौन सा सलाद नहीं खा सकतीं?
मुर्गियां आइसबर्ग लेट्यूस को छोड़कर किसी भी प्रकार का सलाद खा सकती हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि हिमशैल में अधिक लैक्टुकेरियम होता है, जो तने से स्रावित एक शामक, दूध जैसा पदार्थ होता है। इसके अतिरिक्त, आइसबर्ग लेट्यूस में अन्य किस्मों की तुलना में अधिक पानी की मात्रा, कम पोषक तत्व और कम फाइबर होता है, जब बड़ी मात्रा में खाया जाता है, तो यह पेट खराब और दस्त का कारण बन सकता है।
हालांकि पेट की खराबी आमतौर पर बड़ी समस्या पैदा नहीं करती है, लेकिन यह संभावित रूप से कुछ जानवरों के लिए घातक हो सकती है। गंभीर दस्त से निर्जलीकरण हो सकता है, जो विशेष रूप से बड़े और छोटे जानवरों के लिए परेशानी भरा होता है।
इसलिए, आपको मुर्गियों को आइसबर्ग लेट्यूस खिलाने से बचना चाहिए। हालाँकि, अन्य सभी प्रकार बिल्कुल ठीक हैं।
चिकन कितना सलाद खा सकता है?
सलाद "उपहार" श्रेणी में आएगा। वे आपके चिकन के भोजन में पोषक तत्व जोड़ने और उनके आहार की विविधता बढ़ाने का काम करते हैं। हालाँकि, आपको अधिकांशतः अपनी मुर्गियों को संपूर्ण आहार खिलाना चाहिए। इस भोजन में उनकी ज़रूरत की हर चीज़ शामिल है, यही कारण है कि आपके चिकन को अधिकांश समय इसका सेवन करना पड़ता है।
हालाँकि, व्यवहार भी सहायक हो सकते हैं। प्राकृतिक चारागाहों के रूप में, मुर्गियाँ अपने सामान्य आहार को बढ़ाने के लिए स्वचालित रूप से नाश्ते और अन्य भोजन की तलाश करेंगी।
हालाँकि, आपको इन व्यंजनों में जितना संभव हो उतना बदलाव करना चाहिए। आप अपने चिकन को केवल सलाद नहीं देना चाहते-ठीक वैसे ही जैसे हमें केवल सलाद खाने की ज़रूरत नहीं है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके चिकन को कई अलग-अलग विटामिन और खनिजों के साथ विविध आहार मिल रहा है, सलाद को अन्य सामग्रियों के साथ मिलाएं।
मुर्गियां आइसबर्ग लेट्यूस क्यों नहीं खा सकतीं?
मुर्गियां आइसबर्ग लेट्यूस नहीं खा सकतीं क्योंकि इसमें लैक्टुकेरियम अधिक मात्रा में होता है। यह पदार्थ आवश्यक रूप से मुर्गियों के लिए जहरीला नहीं है, लेकिन इसका शामक प्रभाव होता है। हालाँकि, यदि वे इसे बहुत अधिक खाते हैं तो आइसबर्ग लेट्यूस पेट खराब कर सकता है।
इसके अलावा, आइसबर्ग लेट्यूस ज्यादातर पानी है। इसलिए, इसमें अधिक मात्रा में विटामिन या खनिज नहीं होते हैं। इसके बजाय, चिकन ज्यादातर पानी से भर जाएगा। गर्म जलवायु में यह जरूरी नहीं कि बुरी बात हो, जहां आपकी मुर्गियों को हाइड्रेटेड रहने में कठिनाई हो सकती है। हालाँकि, आमतौर पर, हम आपके चिकन को आइसबर्ग लेट्यूस के साथ नाश्ता करने की सलाह नहीं देते हैं। (साथ ही, आइसबर्ग लेट्यूस दस्त का कारण बन सकता है, जो जलयोजन की समस्याओं को बदतर बना सकता है।)
क्या मुर्गियां सभी प्रकार के सलाद खा सकती हैं?
मुर्गियां आमतौर पर किसी भी प्रकार का सलाद खा सकती हैं। हालाँकि, आइसबर्ग लेट्यूस इस नियम का अपवाद है।
बेशक, आपकी मुर्गियाँ केवल सलाद पर जीवित नहीं रह सकतीं। यह विशेष रूप से पौष्टिक नहीं है और बहुत सारे पानी से भरा हुआ है। कम मात्रा में खिलाए जाने पर यह जरूरी नहीं कि बुरा हो। हालाँकि, कुछ मामलों में यह बेहद परेशानी भरा हो सकता है। आख़िरकार, आप नहीं चाहेंगे कि आपकी मुर्गियाँ केवल पानी ही भरें।
वॉटक्रेस, रॉकेट और मिजुना लेट्यूस मुर्गियों के लिए विशेष रूप से पौष्टिक और सहायक होते हैं। हालाँकि, रोमेन और अन्य सामान्य प्रकार के लेट्यूस भी कभी-कभी बिल्कुल ठीक होते हैं।
मुर्गियों को कौन सी सब्जियां नहीं खिलाई जा सकतीं?
आमतौर पर, सब्जियों को स्वस्थ और पौष्टिक माना जाता है। हालाँकि, कुछ ऐसी सब्जियाँ हैं जिन्हें आपको अपने चिकन को बिल्कुल भी खिलाने से बचना चाहिए। सभी सब्जियां एक जैसी नहीं बनाई जातीं।
यहां उन सब्जियों की एक त्वरित सूची दी गई है जो आपकी मुर्गियों को नहीं दी जानी चाहिए:
- आलू: सभी आलू में सोलनिन नामक विष होता है, जो तंत्रिका तंत्र को प्रभावित कर सकता है। आलू के पौधे के सभी भाग संभावित रूप से जहरीले होते हैं, विशेष रूप से हरे हिस्से और त्वचा, उन्हें पत्तियों या तनों को भी खाने न दें। (शकरकंद इस श्रेणी में नहीं आते, क्योंकि वे तकनीकी रूप से आलू नहीं हैं।)
- एवोकैडो: हालांकि तकनीकी रूप से यह सब्जी नहीं है, लेकिन वे मुर्गियों के लिए जहरीले होते हैं। गड्ढों और त्वचा में पर्सिन नामक विष होता है, जो घातक हो सकता है। हालाँकि, मांस के हिस्से संयमित मात्रा में ठीक हैं।
- प्याज, चिव्स, और लहसुन: ये मसाले बहुत कम मात्रा में ठीक हैं, भोजन को मसाला देने के लिए उपयोग की जाने वाली मात्रा के समान। हालाँकि, वे उनके द्वारा उत्पादित अंडों के स्वाद को प्रभावित करेंगे (और अच्छे तरीके से नहीं)। इसके अलावा, वे उच्च मात्रा में एनीमिया का कारण बन सकते हैं।
- Rhubarb पत्तियां: इनमें ऑक्सालिक एसिड होता है, जो कैल्शियम की कमी का कारण बनता है। हालाँकि एक बार थोड़ा सा देना ठीक है, लेकिन आपको इसे नियमित रूप से नहीं खिलाना चाहिए, क्योंकि इससे किडनी फेल हो सकती है।
- सड़ी हुई सब्जियाँ: अधिक पकी सब्जियाँ ठीक हैं। हालाँकि, उन्हें फफूंदयुक्त या सड़ा हुआ कुछ भी नहीं खिलाना चाहिए। यदि आप इसे नहीं खाएंगे, तो आपको इसे अपनी मुर्गी को खिलाना चाहिए।
मुर्गियां कौन सी सब्जियां खा सकती हैं?
मुर्गियां कई प्रकार की सब्जियां खा सकती हैं। वास्तव में, अधिकांश आपके चिकन के लिए ठीक हैं। जब संदेह हो, तो मुर्गियां क्या नहीं खा सकतीं इसकी एक सूची देखना सबसे अच्छा है, क्योंकि यह उस सूची से बहुत छोटी है जिसे वे खा सकते हैं। फिर भी, यहां कुछ सामान्य सब्जियों की सूची दी गई है जो आपके चिकन के लिए एक अच्छा विकल्प हैं:
- शतावरी
- ब्रोकोली
- ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
- गोभी
- गाजर
- फूलगोभी
- अजवाइन
- पकी हुई फलियाँ
- मकई
- खीरे
- लहसुन
- हरी फलियाँ
- काले
- सलाद
- मटर
- मिर्च
- आलू की खाल
- आलू (कभी-कभी)
- कद्दू
- मूली
- स्पेगेटी स्क्वैश
- पालक
- शकरकंद
- टमाटर
- तोरी
निष्कर्ष
अधिकांश प्रकार के सलाद मुर्गियों के लिए पूरी तरह से ठीक हैं। हालाँकि, कुछ ऐसी किस्में हैं जिनसे बचना चाहिए। उदाहरण के लिए, आइसबर्ग लेट्यूस अधिक मात्रा में समस्या पैदा कर सकता है, क्योंकि यह पेट खराब कर सकता है।इस कारण से, हम आइसबर्ग लेट्यूस से परहेज करने की सलाह देते हैं। हालाँकि, अगर कम मात्रा में खिलाया जाए तो अन्य सभी प्रकार के सलाद एक बढ़िया विकल्प हैं।
इसके अलावा, कई प्रकार की सब्जियाँ आपके चिकन के खाने के लिए भी पूरी तरह से ठीक हैं। ऐसे कुछ विकल्प हैं जिनसे बचना चाहिए, जैसे हरा आलू। हालाँकि, आपकी मुर्गी क्या नहीं खा सकती इसकी सूची वे क्या खा सकते हैं इसकी सूची से बहुत छोटी है।