कुत्ते के भोजन में कितना कच्चा प्रोटीन होना चाहिए, यह पता लगाना, वास्तव में उत्तर देना आसान सवाल नहीं है। आइए जानें क्यों।कुत्ते के भोजन में कच्चे प्रोटीन की मात्रा अलग-अलग होती है।ऐसे कई चर हैं जिन पर विचार करने की आवश्यकता है। प्रत्येक प्रकार के प्रोटीन की पाचनशक्ति और जैवउपलब्धता का स्तर अलग-अलग होता है।कुत्तों को अधिक कच्चे प्रोटीन की आवश्यकता होगी यदि यह कम पचने योग्य है और कम अगर यह अधिक पचाने योग्य है। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आपका कुत्ता वास्तव में कितना प्रोटीन अवशोषित कर रहा है और कच्चे प्रोटीन से उपयोग करने में सक्षम है.
व्यक्तिगत कुत्ते के कारक प्रभावित करेंगे कि उन्हें कितना प्रोटीन खाने की आवश्यकता है, जैसे कि जीवन स्तर, स्वास्थ्य स्थिति और जीवनशैली।मध्यम आयु वर्ग के काउच आलू को सक्रिय युवा बढ़ते कुत्तों की तुलना में कम प्रोटीन की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, व्यक्तिगत भोजन में पानी की मात्रा कच्चे प्रोटीन को प्रभावित करती है इसलिए विभिन्न खाद्य पदार्थों की तुलना करते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।
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क्रूड प्रोटीन क्या है?
सबसे पहले, हमें यह जानना होगा कि क्रूड प्रोटीन क्या है। क्रूड प्रोटीन किसी भोजन में खनिज नाइट्रोजन की मात्रा को 6.25 से गुणा करने का माप है। इससे भोजन में प्रोटीन की मात्रा (कच्चा) का अनुमान मिलता है, क्योंकि अधिकांश नाइट्रोजन प्रोटीन में पाया जाता है। इसे आमतौर पर वजन के अनुसार भोजन के प्रतिशत के रूप में लिखा जाता है। 20% क्रूड प्रोटीन का मतलब है कि भोजन का 20% प्रोटीन से बना है।
ध्यान रखें कि भोजन में पानी की मात्रा कच्चे प्रोटीन मूल्यों को बहुत भिन्न कर सकती है, इसलिए जैसे की तुलना करने के लिए आपको कच्चे प्रोटीन को शुष्क पदार्थ में बदलने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, 21% कच्चे प्रोटीन और 12% पानी वाले कुत्ते के भोजन के टुकड़े में 23 का शुष्क पदार्थ होता है।8%। यदि आप इसकी तुलना 8% कच्चे प्रोटीन और 78% पानी वाले डिब्बाबंद भोजन से कर रहे हैं, तो इसमें 36.4% शुष्क पदार्थ प्रोटीन होगा। इससे आपको मूल्य के रूप में क्रूड प्रोटीन की सीमाओं का अंदाजा हो जाता है।
क्या क्रूड प्रोटीन की मात्रा मायने रखती है?
AAFCO पालतू जानवरों के भोजन के लिए पोषक तत्व सामग्री दिशानिर्देशों को नियंत्रित करता है। उनका कहना है कि वृद्धि और प्रजनन के लिए उपयुक्त भोजन में शुष्क पदार्थ के आधार पर न्यूनतम 22% प्रोटीन होना चाहिए और वयस्कों के रखरखाव के लिए, शुष्क पदार्थ के आधार पर न्यूनतम 18% प्रोटीन होना चाहिए।
पानी की मात्रा में अंतर के कारण वे इसे कच्चे प्रोटीन के रूप में सूचीबद्ध नहीं करते हैं। कुत्ते के भोजन में प्रोटीन की अधिकतम मात्रा कितनी होनी चाहिए, इसके लिए भी कोई दिशानिर्देश नहीं हैं। सूचीबद्ध कुत्ते के भोजन में कच्चे प्रोटीन की मात्रा अधिक है, इसका मतलब यह नहीं है कि आपका कुत्ता उन खाद्य पदार्थों से अधिक प्रोटीन अवशोषित करेगा या यह उनके लिए स्वचालित रूप से बेहतर है।
पाचनशक्ति और यह क्यों मायने रखती है
जब प्रोटीन की बात आती है, तो पाचनशक्ति मायने रखती है। यदि प्रोटीन में उच्च पाचन क्षमता है, तो आपके कुत्ते को कम पाचन क्षमता वाले प्रोटीन की तुलना में इससे अधिक पोषण मिलेगा। आमतौर पर, यह प्रोटीन का स्रोत है जो पाचन क्षमता को नियंत्रित करता है। इसलिए, आप प्रोटीन के स्रोतों के आधार पर कुत्ते के भोजन की पाचनशक्ति का काफी अच्छा अनुमान लगा सकते हैं।
आम तौर पर, मांस-आधारित प्रोटीन पौधे-आधारित प्रोटीन की तुलना में अधिक सुपाच्य होता है। इसलिए, मटर प्रोटीन जैसे तत्व भोजन के कच्चे प्रोटीन को बढ़ा सकते हैं, लेकिन पाचन क्षमता वास्तव में आपके कुत्ते को ज्यादा कुछ नहीं छोड़ सकती है। हालाँकि, मकई ग्लूटेन में वास्तव में पाचनशक्ति का स्तर बहुत अधिक होता है। मेमने के भोजन की पाचन क्षमता कम होती है, खासकर मांस आधारित प्रोटीन होने के कारण। मछली, डेयरी और अंडे सबसे अधिक पचने योग्य प्रोटीन प्रदान करते हैं।
मांस के प्रकार के अलावा, मांस किस जानवर से आता है यह भी मायने रखता है। खाना पकाने और प्रसंस्करण से पाचन क्षमता भी प्रभावित हो सकती है। इसलिए, अकेले खाद्य लेबल के आधार पर पाचनशक्ति का आकलन करना चुनौतीपूर्ण हो सकता है।आप प्रोटीन के प्रकार को देख सकते हैं, लेकिन ये अन्य कारक आमतौर पर स्पष्ट नहीं होते हैं।
विचार करने योग्य कारक
ऐसे कई कारक हैं जो प्रभावित करते हैं कि आपके कुत्ते को कितने प्रोटीन की आवश्यकता हो सकती है। उदाहरण के लिए, वयस्क कुत्तों को पिल्लों या वरिष्ठ नागरिकों की तुलना में अलग मात्रा में प्रोटीन की आवश्यकता होती है। आपको अपने विशेष कुत्ते के साथ-साथ इसमें शामिल कच्चे प्रोटीन की पाचनशक्ति पर भी विचार करना होगा।
- जीवन चरण:पिल्लों को वयस्क कुत्तों की तुलना में अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इसलिए, आपको यह विचार करना होगा कि आपका कुत्ता अभी भी बढ़ रहा है या नहीं। वरिष्ठ कुत्तों को भी अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे आमतौर पर प्रोटीन को पचा नहीं पाते हैं, और वृद्ध कुत्तों में मांसपेशियों को बनाए रखने के लिए अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इस कारण से, हम वरिष्ठ नागरिकों के लिए उच्च-प्रोटीन आहार की अत्यधिक अनुशंसा करते हैं, लेकिन पहले अपने पशुचिकित्सक से जांच करा लें।
- प्रदर्शन: अधिक एथलेटिक कुत्तों को अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है, क्योंकि उन्हें व्यायाम के दौरान अपनी मांसपेशियों को नुकसान पहुंचाने के बाद उन्हें फिर से बनाने की आवश्यकता होती है। पेशेवर नौकरियों वाले कुत्तों को आमतौर पर अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है क्योंकि वे अपने साथी समकक्षों की तुलना में अधिक चलते हैं।
- वजन: वर्तमान में अधिक वजन वाले कुत्तों को अन्य कुत्तों की तुलना में अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है। प्रोटीन उन्हें लंबे समय तक भरा हुआ रहने में मदद करता है, जिससे उन्हें वजन कम करने में मदद मिल सकती है। यदि आप वजन घटाने को प्रोत्साहित करने की कोशिश कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा खरीदे गए किसी भी फॉर्मूले में प्रोटीन की मात्रा अधिक हो। हालाँकि, कुंजी संयम है क्योंकि उच्च प्रोटीन आहार में कैलोरी भी अधिक होती है।
- बीमारी: कुछ विकार आपके कुत्ते की प्रोटीन अवशोषित करने की क्षमता को प्रभावित कर सकते हैं, जिससे कच्चे प्रोटीन की उनकी आवश्यकता बढ़ जाती है। इसके अलावा, कुछ कुत्तों को कुछ विकारों को बदतर होने से बचाने के लिए कम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इस मामले में, इन कुत्तों को कम कच्चे प्रोटीन की आवश्यकता हो सकती है। ऐसी कई बीमारियाँ हैं जो कुत्ते की प्रोटीन आवश्यकताओं को प्रभावित कर सकती हैं, इसलिए यदि आपके कुत्ते को कोई अंतर्निहित समस्या है तो अपने पशु चिकित्सक से बात करें।
- खाद्य एलर्जी: अधिकांश खाद्य एलर्जी विशिष्ट प्रोटीन से जुड़ी होती हैं। ये प्रोटीन पौधों या मांस से हो सकते हैं। आमतौर पर, कुत्ते को एलर्जी होने से पहले बहुत अधिक एक्सपोज़र की आवश्यकता होती है, इसलिए पिल्लों में यह स्थिति दुर्लभ होती है।खाद्य एलर्जी आपके कुत्ते को आवश्यक प्रोटीन की मात्रा को प्रभावित नहीं कर सकती है, लेकिन वे उस प्रोटीन के प्रकार को प्रभावित कर सकते हैं जिसका वे उपभोग कर सकते हैं।
निष्कर्ष
यह निर्दिष्ट करना चुनौतीपूर्ण है कि आपके कुत्ते को कितना प्रोटीन चाहिए। विभिन्न प्रकार के प्रोटीन की पाचनशक्ति और जैवउपलब्धताएं अलग-अलग होती हैं। साथ ही, ऐसे कारक भी हैं जो आपके कुत्ते की प्रोटीन आवश्यकताओं को बढ़ा या घटा सकते हैं, जैसे कि उनकी उम्र। इसलिए, एक व्यापक सिफ़ारिश करने में बहुत सारे कारक शामिल होते हैं। एएएफसीओ लेबल वाले खाद्य पदार्थों में उल्लिखित जीवन चरण के लिए न्यूनतम अनुशंसित पोषक तत्व होंगे, और यह एक अच्छी शुरुआत है। हालाँकि, अधिकांश कुत्तों को शुष्क पदार्थ के आधार पर न्यूनतम 18% से 22% के बीच भोजन की आवश्यकता होती है।
