ब्रोकोली अधिकांश लोगों के आहार में मुख्य है। यह सब्जी कई विटामिन और खनिजों से भरपूर है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक हैं। लेकिन क्या अपने हम्सटर को ब्रोकोली देना अच्छा विचार होगा?
क्या हैम्स्टर ब्रोकोली खा सकते हैं?हां, वे कर सकते हैं। दरअसल, वे इस सब्जी के स्वाद का आनंद लेते दिख रहे हैं। ये कृंतक कई अन्य सब्जियां खाते हैं, जिसका अर्थ है कि जब वे ब्रोकोली खाते हैं तो सब कुछ ठीक होना चाहिए। सही?
ठीक है, इतनी जल्दी नहीं। विशेषज्ञ हैम्स्टर्स को केवल सीमित मात्रा में ब्रोकोली देने की सलाह देते हैं। यहां वह सब कुछ है जो आपको हैम्स्टर और ब्रोकोली के बारे में जानने की जरूरत है।
हम्सटर को क्या खाना चाहिए?
यह निर्धारित करने के लिए कि क्या आपके हम्सटर को ब्रोकोली खिलाना एक अच्छा विचार होगा, यह समझना सबसे अच्छा है कि जंगली हैम्स्टर किस प्रकार का भोजन खाते हैं। मनुष्यों ने अपेक्षाकृत हाल ही में हैम्स्टर को पालतू जानवर के रूप में रखना शुरू किया है। इसका मतलब यह है कि उनका पाचन तंत्र अभी भी उनके जंगली भाई-बहनों जैसा ही है। परिणामस्वरूप, विशेषज्ञ आपके पालतू हम्सटर के आहार को जंगली के आहार से मेल खाने के लिए अनुकूलित करने की सलाह देते हैं।
शुरुआत के लिए, लोगों द्वारा की जाने वाली सबसे आम गलती अपने हैम्स्टर्स को शाकाहारी जानवरों के लिए बनाया गया आहार खिलाना है, जबकि ये जानवर सर्वाहारी हैं। इसका मतलब यह है कि उन्हें अपने लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए विभिन्न प्रकार के खाद्य स्रोतों का उपभोग करने की आवश्यकता है।
इन खाद्य स्रोतों में अधिकांश अनाज, सब्जियाँ और फल शामिल हैं। हालाँकि, सर्वाहारी होने के कारण, जब भी मौका मिलेगा वे कीड़े और छोटी छिपकलियों को भी खा लेंगे।
जब आप देखते हैं कि एक जंगली हम्सटर क्या खाता है, तो यह स्पष्ट प्रतीत होता है कि आपके पालतू जानवर को बिना किसी समस्या के ब्रोकोली खाने में सक्षम होना चाहिए। हालाँकि, ऐसा नहीं है, क्योंकि हैम्स्टर्स को जंगल में ब्रोकोली या इसी तरह की सब्जियाँ नहीं मिलती हैं।
हैम्स्टर द्वारा खाए जाने वाले बीज, अनाज और फलों के विपरीत, ब्रोकोली में पानी की मात्रा अत्यधिक होती है। दरअसल, ब्रोकली में 90% पानी होता है। हां, ये कृंतक कभी-कभार जो सब्जियां और फल खाते हैं उनमें उचित मात्रा में नमी होती है, लेकिन उतनी नहीं जितनी आपको ब्रोकोली में मिलती है। इसके अतिरिक्त, औसत हैम्स्टर प्रत्येक दिन लगभग 10 मिलीलीटर पानी पीता है, जिसमें अधिकतम 20 मिलीलीटर होता है।
जैसे, हम्सटर का शरीर ऐसे आहार को संभालने के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है जिसमें बहुत अधिक पानी होता है। इसलिए, बहुत अधिक पानी का सेवन हम्सटर के लिए खतरनाक हो सकता है। शुरुआत के लिए, यह अपने सिस्टम में सोडियम और अन्य इलेक्ट्रोलाइट्स के स्तर को कम कर सकता है, जिससे पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। इसके अतिरिक्त, यह गैस्ट्रिटिस, मूत्राशय की समस्याओं के साथ-साथ यकृत और गुर्दे में संक्रमण जैसी जटिलताओं का कारण बन सकता है।
यही कारण है कि आप ब्रोकोली को अपने हम्सटर के आहार में मुख्य रूप से शामिल नहीं कर सकते।
आपको अपने हम्सटर को कितनी ब्रोकोली देनी चाहिए?
जैसा कि उल्लेख किया गया है, ब्रोकोली आपके हम्सटर के लिए आवश्यक रूप से खराब नहीं है; मुद्दा मात्रा का है. विशेषज्ञों के अनुसार, एक हम्सटर को प्रति सप्ताह दो से तीन बार अपने सिर के आकार की ब्रोकोली का एक टुकड़ा खाना चाहिए।
इसका मतलब है कि ब्रोकोली को हैम्स्टर के लिए नाश्ता माना जाना चाहिए।
ब्रोकली के फायदे
छोटी मात्रा में भी, यह सब्जी आपके पालतू जानवर के लिए अविश्वसनीय रूप से फायदेमंद हो सकती है, इसके पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण। जब विटामिन की बात आती है, तो ब्रोकोली में असाधारण रूप से उच्च मात्रा में विटामिन ए, सी, डी, के और बीटा-कैरोटीन होता है।
- विटामिन ए स्वस्थ त्वचा और कोट को बढ़ावा देने के अलावा आपके हम्सटर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है।
- विटामिन बी उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता में भी सुधार करता है, साथ ही कोशिका चयापचय में भी सुधार करता है
- विटामिन सी बेहतर दृष्टि को बढ़ावा देता है
- विटामिन K हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के साथ-साथ रक्त के थक्के जमने में भी महत्वपूर्ण है
ब्रोकोली में कैल्शियम, क्रोमियम, फाइबर और फोलिक एसिड जैसे आवश्यक खनिज और पोषक तत्व भी होते हैं, जो आपके बच्चे के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
इसलिए, जहां अधिक मात्रा में सेवन करने पर यह सब्जी हम्सटर के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है, वहीं कम मात्रा में दिए जाने पर यह जानवर के लिए बेहद फायदेमंद होती है।
आपके हम्सटर के लिए ब्रोकोली तैयार करने के तरीके
जैसा कि उल्लेख किया गया है, अधिकांश हैम्स्टर कच्ची ब्रोकोली के स्वाद और बनावट का आनंद लेते हैं। हालाँकि, प्रत्येक हम्सटर एक व्यक्ति होता है, जिसका अर्थ है कि उनकी अपनी प्राथमिकताएँ होती हैं। इस प्रकार, इस बात की संभावना हमेशा बनी रहती है कि एक विशेष तरीके से तैयार किए जाने पर आपका हम्सटर ब्रोकोली का आनंद ले सकता है। यही कारण है कि आपको ब्रोकोली तैयार करने के विभिन्न तरीकों को आज़माना चाहिए ताकि यह पता लगाया जा सके कि आपके हम्सटर को सबसे अधिक आनंद आएगा।इससे आप उनके आहार को दिलचस्प बनाए रख सकेंगे.
कच्चा
ज्यादातर लोग, साथ ही जानवर, ब्रोकोली को कच्चा पसंद करते हैं, जिससे यह आपके पालतू हम्सटर को परोसने का सबसे आसान तरीका है। इसके अलावा, ब्रोकली कच्ची होने पर सबसे अधिक पौष्टिक होती है क्योंकि इसमें सभी पोषक तत्व मौजूद होते हैं। खाना पकाने से आमतौर पर पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। जैसा कि उल्लेख किया गया है, आपके हम्सटर को प्रति सप्ताह इस सब्जी के अधिकतम तीन छोटे टुकड़े खाने चाहिए।
उबला हुआ
ब्रोकली को भाप में पकाने से आप इसे नरम बना सकते हैं। इसलिए, बनावट में बदलाव के लिए ब्रोकोली को कभी-कभी भाप में पकाने पर विचार करें। हालाँकि, चूँकि उबली हुई ब्रोकली में कच्ची ब्रोकली की तुलना में पानी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए आपको टुकड़ों का आकार कम करना चाहिए।
निर्जलित
स्पेक्ट्रम के दूसरी तरफ, हमारे पास निर्जलित ब्रोकोली है। इसका मतलब यह है कि इसका लगभग सारा पानी निकाल लिया गया है। जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, यह संभवतः आपके हम्सटर को यह सब्जी परोसने का सबसे अच्छा तरीका है।इसके अलावा, अधिकांश हैम्स्टर सूखे ब्रोकोली के टुकड़े पसंद करते हैं। तैयार करने के लिए, कच्ची ब्रोकली को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें फूड डिहाइड्रेटर के अंदर डाल दें।
भुना हुआ
आपके हम्सटर सहित हर किसी को भुनी हुई ब्रोकोली पसंद है। इसकी कुरकुरी बनावट ही इसे हैम्स्टर्स के बीच लोकप्रिय बनाती है। हालाँकि, इस तरह से ब्रोकोली तैयार करते समय सीज़निंग या किसी अन्य एडिटिव्स का उपयोग न करें, क्योंकि वे आपके पालतू जानवर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
सारांश
जैसा कि इंसानों के मामले में होता है, कुछ हैम्स्टर्स को ब्रोकोली पसंद नहीं है। यदि वह आपका हम्सटर है, तो उन्हें इसे खाने के लिए मजबूर न करें। इसके बजाय, इसे टिनी फ्रेंड्स फ़ार्म हेज़ल हैम्स्टर फ़ूड जैसे स्वस्थ और पौष्टिक व्यंजनों से बदलें।
संक्षेप में, ब्रोकोली एक अद्भुत सब्जी है जिसका सेवन करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए अत्यधिक स्वास्थ्य लाभ हैं। हालाँकि, जब हैम्स्टर की बात आती है, तो संयम महत्वपूर्ण है। इसे भोजन के बजाय दावत के रूप में परोसें।
