चाहे आप दूध, ऊन या पालतू जानवरों के लिए बकरियां पाल रहे हों, उचित पोषण आपके जानवरों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। वही खाद्य पदार्थ जो आपके कुत्ते या बिल्ली के लिए जहरीले हैं, उनमें से कई का बकरियों पर समान प्रभाव पड़ता है। हालाँकि, यह कहना ज़रूरी नहीं है कि जो चीज़ आपके पिल्ला के लिए ठीक है वह आपके पशुधन के लिए उपयुक्त होगी। जब कद्दू की बात आती है, तो आप भाग्यशाली हैं।
सर्दियों की किस्म कुकुर्बिटा पेपो की यह स्क्वैश किस्म कुछ सामान्य ज्ञान की सावधानियों के साथ आपकी बकरियों के खाने के लिए सुरक्षित है। हमारा गाइड आपको बताएगा कि आपकी बकरियों को क्या कद्दू देना चाहिए और किसी भी चिंता को कम करने के लिए आपको उन्हें यह कैसे देना चाहिए।
पोषण मूल्य
पौष्टिक दृष्टिकोण से कद्दू में बहुत कुछ है। इसमें कैलोरी और वसा कम है इसलिए यह मोटापे में ज्यादा योगदान नहीं देगा। इसमें राइबोफ्लेविन के साथ-साथ विटामिन ए और सी की मात्रा अधिक होती है। यह फल पोटेशियम और फास्फोरस का भी समृद्ध स्रोत है। ये सभी कद्दू को विटामिन और खनिजों के लिए एक उत्कृष्ट पूरक बनाते हैं जो कि आप अपनी बकरियों को जो चारा देते हैं वह प्रदान करता है।
डिब्बाबंद कद्दू की फाइबर सामग्री इसे उन जानवरों के लिए फायदेमंद बनाती है जो जीआई संकट का अनुभव करते हैं। कद्दू मुख्यतः पानी है। यह इन जानवरों के लिए अच्छी बात है। हालाँकि वे अपने शरीर के भंडार को संतुलित करने में कुशल हैं, लेकिन अगर वे केवल 10% खो देते हैं तो वे खतरनाक रूप से निर्जलित हो सकते हैं। इसलिए आपको अपनी बकरियों के लिए हर समय भरपूर मात्रा में ताज़ा पानी उपलब्ध रखना चाहिए।
सुरक्षा चिंताएं
कुछ खाद्य पदार्थ इस बात में भिन्न होते हैं कि वे सामान्य रूप से जानवरों के लिए कितने सुरक्षित हैं। कद्दू के मामले में ऐसा नहीं है। वे विभिन्न प्रकार की प्रजातियों द्वारा अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं। जब तक रूबर्ब जैसी उपज नहीं होती, तब तक पौधों में कोई जहरीला हिस्सा नहीं होता जो लाल झंडा उठाए।एकमात्र चीजें जिन पर आगे चर्चा की आवश्यकता है वे हैं कद्दू के प्रकार और बीज।
बीज और कुकुर्बिटासिन
हैलोवीन या पाई कद्दू बकरियों और अन्य जानवरों के खाने के लिए सुरक्षित हैं। चिंता तथाकथित कड़वी किस्मों को लेकर है जिन्हें हम लौकी के नाम से जानते हैं। उनकी दुर्गंध और स्वाद को देखते हुए उन्हें यह उपनाम देना उचित है। जबकि लोग इन्हें सजावटी उद्देश्यों के लिए उपयोग करते हैं, मनुष्य और वन्यजीव आमतौर पर फल नहीं खाते हैं। इसका कारण कुकुर्बिटासिन सामग्री है।
Cucurbitacins लौकिक दोधारी तलवार है। ये कार्बनिक यौगिक लौकी की कड़वाहट का स्रोत हैं। कुछ शोधों से संभावित औषधीय महत्व का भी पता चला है। हालांकि, उनका कहना है कि खुराक में जहर है। यह Cucurbitacins के बारे में भी उतना ही सच है। इन रसायनों की विषाक्तता के कारण इन फलों को खाने से पशुधन की मृत्यु हो गई है।
हैलोवीन और पाई किस्मों के कद्दू के बीजों में बहुत कम मात्रा में कुकुर्बिटासिन होता है।हालाँकि, यह आपकी बकरियों को कोई नुकसान पहुँचाने के लिए पर्याप्त नहीं है। उपाख्यानों से पता चलता है कि बीज एक प्रभावी कृमिनाशक हैं। हालाँकि, इन दावों को पुष्ट करने के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण मौजूद नहीं है। बेहतर होगा कि आप इस संबंध में अपने पशुचिकित्सक की सलाह पर कायम रहें।
अपनी बकरियों को कद्दू खिलाने के टिप्स
यदि आप कद्दू उगाते हैं, तो कटाई पूरी होने के बाद आप अपनी बकरियों को खेत में छोड़ सकते हैं। आपको परेशानी से बचाने के लिए वे खुशी-खुशी बचा हुआ खाना खा लेंगे। एक चेतावनी फफूंदयुक्त या सड़ा हुआ फल है। इसमें बैक्टीरिया या अन्य रोगजनक हो सकते हैं जिन्हें आपके पशुओं को नहीं खाना चाहिए। यदि आपके पास मुर्गियां या भेड़ हैं, तो वे भी इस स्वस्थ नाश्ते का आनंद ले सकते हैं।
हम कद्दू को छोटे टुकड़ों में काटने की सलाह देते हैं, खासकर यदि आपके पास पिग्मी जैसी छोटी बकरियां हैं। आप लकड़ी के तने को त्याग सकते हैं, जिसमें अधिक पोषण मूल्य नहीं होता है। यदि उसमें अतिरिक्त चीनी न हो तो आप उन्हें डिब्बाबंद कद्दू भी दे सकते हैं।हालाँकि, आपको अपने पशुधन को कद्दू पाई भरने की पेशकश नहीं करनी चाहिए, जो उन सामग्रियों से भरी हुई है जिनकी उन्हें आवश्यकता नहीं है।
जैसा कि कोई भी बकरी मालिक आपको बताएगा, जरूरी नहीं कि ये जानवर वह सब कुछ खाएंगे जो आप उन्हें देते हैं। बकरियाँ बेहद नख़रेबाज़ खाने वाली होती हैं, भले ही उन्हें आपकी सजावटी झाड़ियों या अन्य भूदृश्य पौधों से हमेशा कोई समस्या नहीं होती है। जैसा कि उनके चारे के बाहर के अधिकांश खाद्य पदार्थों के साथ होता है, आपको अपनी बकरियों को केवल कभी-कभार उपहार के रूप में कद्दू देना चाहिए।
सारांश
अधिक लोगों को एहसास हुआ है कि जब तक आपके पास उनकी देखभाल के लिए जगह और समय है, तब तक बकरियां कितनी आनंददायक पालतू जानवर हैं। आप पाएंगे कि वे स्नेही जानवर हैं और आपका ध्यान आकर्षित करेंगे। कद्दू एक सुरक्षित और पौष्टिक व्यंजन है जिसे आप अपनी बकरियों को दे सकते हैं। उन्हें अतिरिक्त फाइबर के साथ-साथ इसमें मौजूद विटामिन और खनिजों से लाभ होगा। सभी व्यवहारों की तरह, संयम सबसे अच्छा तरीका है।
