बकरियां असाधारण जानवर हैं जो आपके खेतों को साफ रखती हैं और पनीर और अन्य उत्पादों के लिए दूध प्रदान करती हैं। बकरियों को जीवित कूड़ेदान के रूप में जाना जाता है जो कुछ भी खा सकती हैं, लेकिन हालांकि वे विभिन्न प्रकार की खाद्य वस्तुओं पर भोजन कर सकती हैं, लेकिन अगर जानवरों पर करीब से नजर न रखी जाए तो वे अपने पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचा सकती हैं।
बकरियां शाकाहारी होती हैं, और वे रोटी का एक टुकड़ा खाकर खुश होती हैं, लेकिन क्या उनके लिए रोटी ठीक है? कम मात्रा में, बकरियों के लिए रोटी ठीक है, लेकिन उनके आहार का प्राथमिक स्रोत घास, घास और सब्जियां होनी चाहिए।
भेड़, मवेशी, हिरण और एल्क की तरह, बकरियां जुगाली करने वाले जानवर हैं।उनके पास चार पेट वाला एक जटिल पाचन तंत्र है, और स्टार्च और फाइबर पशु के स्वास्थ्य और विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं। रोटी जैसा उच्च स्टार्च वाला भोजन बकरी के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन रोटी के प्रकार चुनते समय आपको चयनात्मक होना होगा।
बकरियों के लिए कौन सी रोटी स्वास्थ्यवर्धक है?
वाणिज्यिक ब्रेड निर्माता केवल इस बात से चिंतित हैं कि उनके उत्पाद मनुष्यों को कैसे प्रभावित करते हैं, और कुछ योजक, स्वाद और संरक्षक बकरी के पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद नहीं हैं। अपनी बकरी के लिए ताज़ी पकी हुई रोटी बनाना किराने की दुकान से एक बैग लेने की तुलना में अधिक श्रमसाध्य है, लेकिन आप नुस्खा में क्या शामिल है उसे नियंत्रित कर सकते हैं और जानवर को कुछ भी हानिकारक खाने से रोक सकते हैं।
गेहूं की रोटी
गेहूं की रोटी में फाइबर अधिक होता है, और गेहूं का स्टार्च बकरी के पाचन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। यदि आप किराने की दुकान पर गेहूं की रोटी खरीदते हैं, तो अनावश्यक या हानिकारक घटकों के लिए सामग्री की जांच करें।कई साल पहले, वाणिज्यिक ब्रेड निर्माताओं ने आटे की लोच में सुधार करने के लिए एक रसायन का उपयोग किया था, लेकिन जब एक व्हिसलब्लोअर ने पदार्थ के बारे में सच्चाई उजागर की, तो बेकर्स ने समझदारी से अपने व्यंजनों को बदल दिया। उसी रसायन का उपयोग योगा मैट बनाने के लिए किया जाता था, लेकिन सौभाग्य से, यह अब मनुष्यों या बकरियों के लिए खतरा नहीं है। जब आप ब्रेड के बैग पर अप्राप्य रसायनों की एक लंबी सूची देखें, तो उसे एक तरफ रख दें और आटा, खमीर, चीनी और पानी से बनी गेहूं की ब्रेड देखें।
खट्टी रोटी
बकरियां खट्टा आटा खा सकती हैं, और यह गेहूं की रोटी की तुलना में जानवरों के लिए स्वास्थ्यवर्धक है। इसमें गेहूं और सफेद ब्रेड की तुलना में कम आहार फाइबर होता है, लेकिन इसमें चीनी आधी होती है। बकरी के लिए थोड़ी मात्रा में चीनी ठीक है, लेकिन कम या बिना सुक्रोज वाली रोटी चुनना सबसे अच्छा है। एक बार जब आप घर का बना खट्टा स्टार्टर बना लेते हैं, तो आप हर हफ्ते कई रोटियां बना सकते हैं और किराने की दुकान पर एक बंडल बचा सकते हैं।
सफेद ब्रेड
हालांकि यह गेहूं या खट्टे आटे जितना पौष्टिक नहीं है, सफेद ब्रेड बकरियों के लिए एक स्वस्थ नाश्ता है। हालाँकि, कुछ ब्रांड चीनी से भरपूर होते हैं और उन्हें कम चीनी वाली रोटियों से अलग कर देना चाहिए। सबसे स्वादिष्ट रोटी आपकी बकरियों के लिए सबसे स्वास्थ्यप्रद प्रकार है। हालाँकि यह निर्धारित करना कि रोटी का कौन सा हिस्सा बकरियों के लिए सबसे सुरक्षित है, प्रजाति, उम्र और स्वास्थ्य पर निर्भर करता है, आपको आमतौर पर बकरी को हर दिन एक रोटी से अधिक नहीं खिलाना चाहिए।
कौन सी रोटी बकरियों के लिए अस्वास्थ्यकर है?
हालांकि कद्दू की रोटी या केले की रोटी का एक टुकड़ा स्वस्थ बकरी को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, आपको उच्च फाइबर, उच्च स्टार्च और कम शर्करा वाले उत्पादों पर ध्यान देना चाहिए। मीठी ब्रेड में कभी-कभी प्रति पाव 1 1/2 कप तक चीनी होती है, जो दैनिक ब्रेड के लिए अस्वास्थ्यकर है।
चीनी वाली ब्रेड सादी ब्रेड जितनी फायदेमंद नहीं होती है और कभी भी जानवर को चॉकलेट के साथ ब्रेड नहीं खिलानी चाहिए। चॉकलेट में थियोब्रोमाइन नामक एक घटक होता है जो बकरियों के लिए जहरीला होता है।जबकि एक छोटे से टुकड़े से पेट खराब हो सकता है, चॉकलेट का एक बैग जानवर को मार सकता है। यहां कुछ ब्रेड उत्पादों के बारे में बताया गया है जिनसे बचना चाहिए:
- कॉफी केक
- चॉकलेट केला ब्रेड
- डोनट्स
- केक
- कुकीज़
- मसालेदार पटाखे
- लहसुन और प्याज के स्वाद वाली रोटी
बकरियों के लिए आदर्श आहार क्या है?
बकरियों को संतुलित आहार की आवश्यकता होती है जो प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिजों से भरपूर हो। हालाँकि कुछ बकरी फार्मों में चरागाह क्षेत्र सीमित हैं, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपकी बकरियाँ स्वस्थ रहें, चारागाह चारागाह सबसे अच्छा विकल्प है। बकरियां शाकाहारी होती हैं, और ऐसा आहार जो जंगल में उनके खाने की आदतों को दर्शाता हो, व्यावसायिक आहार की तुलना में अधिक फायदेमंद होता है।
घास
बहिया, सूडानी, ज्वार, तिपतिया घास और बाजरा जैसी चरागाह घासों में बकरियों के अद्वितीय रूमेन के लिए फायदेमंद लंबे रेशेदार पदार्थ होते हैं। व्यावसायिक चारे और घासों के विपरीत, चारागाह घासों में अधिक विटामिन, फाइबर और प्रोटीन होते हैं। साथ ही, बकरी का पाचन स्वास्थ्य स्वस्थ जीवाणुओं की प्रचुरता और सीमित हानिकारक जीवाणुओं पर निर्भर होता है। वाणिज्यिक फ़ीड की तुलना में चारागाह घास परजीवियों और जठरांत्र संबंधी स्थितियों के साथ कम समस्याएं पैदा करती हैं।
अरे
यदि आप हल्के सर्दियों वाले क्षेत्र में रहते हैं और आपका झुंड साल भर भोजन कर सकता है, तो आपको खाद्य स्रोत के रूप में घास पर उतना निर्भर नहीं रहना पड़ेगा, जितना ठंडे मौसम में किसानों पर निर्भर रहना पड़ता है। घास फाइबर और प्रोटीन प्रदान करती है, लेकिन इसमें विटामिन और खनिजों की कमी होती है। ठंडी जलवायु में, बकरी के शीतकालीन आहार में घास का बड़ा हिस्सा होता है, लेकिन जानवरों को स्वस्थ रखने के लिए इसे फलों और सब्जियों के साथ पूरक किया जाता है।
घास की गुणवत्ता आपकी बकरी की आंत में बड़ा अंतर ला सकती है, और आपको हमेशा उच्च गुणवत्ता वाली घास खरीदनी चाहिए जो हल्के रंग की और सूखी हो। फफूंदयुक्त गीली घास से हर कीमत पर बचना चाहिए। फफूंद जीवाणु संक्रमण का कारण बन सकता है जो जानवर को मार सकता है।
फल और सब्जियां
अपनी बकरियों को सब्जियां और फल परोसने से उन्हें विटामिन सी, विटामिन ए और विटामिन डी जैसे आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं। बकरियों को उपज खाना पसंद है, और सौभाग्य से, वे आपके भोजन के कुछ बचे हुए हिस्से को खत्म करने में आपकी मदद कर सकते हैं। फलों और सब्जियों के मांस के अलावा, वे केले के छिलके और सब्जियों के छिलके भी खा सकते हैं। उनके कुछ पसंदीदा ताज़ा व्यंजन टमाटर और खरबूजे हैं।
खनिज ब्लॉक
आप अपनी बकरी के चारे या घास में जोड़ने के लिए खनिज पूरक खरीद सकते हैं, लेकिन खनिज प्रदान करने का सबसे प्रभावी तरीका खनिज ब्लॉकों में से एक है। जानवरों के पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए ब्लॉकों में नमक, कैल्शियम और फास्फोरस होता है, और बकरियां आमतौर पर पूरे दिन ब्लॉकों को चाटती रहती हैं। जब तूफान आता है, तो ब्लॉकों को हटा देना चाहिए और सूखे स्थान पर संग्रहित करना चाहिए। यदि ब्लॉकों को बहुत अधिक समय तक बाहर रखा जाए तो वर्षा ब्लॉकों को विघटित कर सकती है।
अनाज और दावत
विटामिन से भरपूर अनाज बकरी के आहार के लिए एक स्वस्थ अतिरिक्त है, लेकिन कुछ किसान अनाज को उपचार के रूप में उपयोग करते हैं यदि वे जानवरों के भरण-पोषण के लिए चारा घास पर अधिक निर्भर होते हैं। बकरी के लिए सबसे पसंदीदा चीज़ों में से एक है मीठा चारा। यह एक स्वस्थ व्यावसायिक उत्पाद है जिसमें मीठा गुड़ और रोल्ड ओट्स शामिल हैं। गुड़ आयरन और शर्करा प्रदान करता है जो बकरी के पाचन में मदद करता है।
बकरियों के लिए एक और लोकप्रिय उपचार, काले तेल वाले सूरजमुखी के बीज, लौह, सेलेनियम, जस्ता और विटामिन ई से भरे हुए हैं। बकरियों को बीज पसंद हैं, और उनका दूध पीने वाले मनुष्य इस बात की सराहना कर सकते हैं कि कैसे बीज दूध की वसा सामग्री को समृद्ध करते हैं। हर हफ्ते झुंड के आहार में काले तेल वाले सूरजमुखी के बीज का एक छोटा सा हिस्सा शामिल करने से स्वस्थ मांसपेशियों के विकास और चमकदार कोट को बढ़ावा मिल सकता है।
कौन से खाद्य पदार्थ बकरियों के लिए हानिकारक हैं?
हालाँकि कुछ लोग मानते हैं कि बकरियों के आहार की विविधता के कारण उनका पेट लोहे का होता है, गलत भोजन खाने से बकरियाँ बीमार या बदतर हो सकती हैं।आपकी खाने की मेज के बचे हुए टुकड़े बकरियों के लिए तब तक सुरक्षित हैं जब तक उनमें मांस, डेयरी या प्रसंस्कृत भोजन न हो। यदि बकरियाँ भूख से मर रही हैं तो वे मांस खाने का प्रयास कर सकती हैं, लेकिन उनका पाचन तंत्र इसे संसाधित करने के लिए इंजीनियर नहीं है, और यदि वे बहुत अधिक खा लेते हैं तो वे गंभीर रूप से बीमार हो सकते हैं। हालाँकि, बकरियों को मांस और हड्डियाँ पसंद नहीं हैं, और यदि वे स्वस्थ हैं तो उनके इन्हें खाने की संभावना नहीं है। बकरियों से दूर रखने के लिए यहां कुछ अन्य रोजमर्रा की चीजें दी गई हैं:
- एवोकाडो
- चॉकलेट
- Rhubarb
- ताड़ के पत्ते
- मिल्कवीड
- अंडे के छिलके
- मछली के अवशेष
- चेरी
- डेयरी उत्पाद
- पोल्ट्री और बीफ
- बिल्ली का खाना
- कुत्ते का खाना
- नाइटशेड किस्में
आपके चरागाहों या बाड़ों के आसपास के क्षेत्र में जहरीले पौधे भी पैदा हो सकते हैं जो आपकी बकरी के लिए हानिकारक हैं।यद्यपि एएसपीसीए की जहरीले पौधों की सूची जो ऑनलाइन उपलब्ध हैं, केवल बिल्लियों, कुत्तों और घोड़ों पर लागू होती हैं, आप स्थानीय जहरीले पौधों की सूची के लिए जुगाली करने वाले पशुचिकित्सक या कृषि एजेंट से जांच कर सकते हैं। ग्रामीण क्षेत्रों में जंगली रूप से उगने वाले तीन सबसे घातक पौधे धतूरा, अजेलिया और रोडोडेंड्रोन हैं।
इन पौधों के फूल, बीज और पत्ते कभी भी चारे के डिब्बे या चारागाह के करीब नहीं होने चाहिए। बकरियां जहरीले पौधों की ओर उतनी आकर्षित नहीं होती जितनी घास या भूसा, लेकिन बीज सबसे बड़ा खतरा हैं-खासकर धतूरा से। जब धतूरे के बीज हवा से बीज या गोली के मिश्रण में उड़ जाते हैं तो गाय, घोड़े और बकरियों को गलती से जहर दे दिया जाता है।
अंतिम विचार
अपनी बकरियों को हर हफ्ते रोटी का एक टुकड़ा या पूरी रोटी फेंकना भूखे प्राणियों के आहार में एक स्वस्थ अतिरिक्त हो सकता है। घर की बनी रोटी सबसे अधिक पौष्टिक होती है, लेकिन आप किराने की दुकान में बिना अतिरिक्त रंग या परिरक्षकों वाली व्यावसायिक रोटियाँ पा सकते हैं।जानवरों के पाचन तंत्र को संतुलन में रखना चुनौतीपूर्ण है, लेकिन आप यह सुनिश्चित करने के लिए घास, घास, उपज और अनाज की आपूर्ति कर सकते हैं कि आपकी बकरियां फिट और स्वस्थ रहें।