रोड आइलैंड व्हाइट चिकन एक अत्यंत दुर्लभ विरासत चिकन नस्ल है। इन पक्षियों के पंख सुंदर होते हैं और ये काफी मिलनसार होते हैं। वे अच्छी मात्रा में अंडे देते हैं, उत्कृष्ट चारागाह हैं, और कठोर जानवर हैं जो स्वतंत्र रूप से अच्छी तरह से रहते हैं लेकिन एक मुर्गी घर तक सीमित रहने पर भी खुश रहते हैं। वे एकदम सही चिकन की तरह लगते हैं, लेकिन कुछ चीजें हैं जो आपको अपना रोड आइलैंड व्हाइट खरीदने से पहले जानना चाहिए।
रोड आइलैंड व्हाइट चिकन के बारे में त्वरित तथ्य
| नस्ल का नाम: | रोड आइलैंड व्हाइट चिकन |
| उत्पत्ति स्थान: | संयुक्त राज्य अमेरिका |
| उपयोग: | अंडे, मांस |
| मुर्गा (नर) आकार: | 8.5 पाउंड. बैंटम (लघु): 34 औंस |
| मुर्गी (मादा) आकार: | 6.5 पाउंड। बैंटम (लघु): 30 औंस |
| स्वभाव: | मैत्रीपूर्ण, विनम्र, झुंड के अन्य सदस्यों के प्रति मध्यम आक्रामकता |
| चार खोजने की क्षमता: | अच्छा |
| रंग: | सफेद |
| जीवनकाल: | 5-8 साल |
| जलवायु सहनशीलता: |
खराब से असाधारण ठंड सहनशीलता (कंघी के आकार पर निर्भर) मध्यम से अच्छी गर्मी सहनशीलता |
| देखभाल स्तर: | मध्यम से उच्च |
| उत्पादन: | अंडा देने की अच्छी क्षमता, अच्छा मांस उत्पादन |
| शोर स्तर: | मध्यम से उच्च |
रोड आइलैंड व्हाइट चिकन ओरिजिन्स
रोड आइलैंड व्हाइट चिकन का नाम काफी हद तक स्व-व्याख्यात्मक है। इन खूबसूरत सफेद पक्षियों को पहली बार 1888 में रोड आइलैंड राज्य में विकसित किया गया था।
पीसडेल शहर के जे. अलोंजो जैकोय नाम के एक पोल्ट्री किसान ने अच्छे दोहरे उद्देश्य वाले चिकन की इच्छा से इस नस्ल को विकसित किया। वह एक ऐसे मुर्गे की तलाश में था जो अच्छी मात्रा में अंडे के साथ-साथ मांस भी दे।
रोड आइलैंड व्हाइट को तीन अलग-अलग चिकन नस्लों को मिलाकर बनाया गया था:
- कोचिन्स - अच्छी मांस उपज वाली मुर्गियां
- व्हाइट लेगहॉर्न - असाधारण अंडे की परतें
- वायंडोटेस - एक साहसी, दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल
रोड आइलैंड व्हाइट चिकन विशेषताएँ
वे प्रजनन के लिए नहीं बने हैं
एक नियम के रूप में, रोड आइलैंड व्हाइट चिकन की ब्रूडी नस्ल नहीं है। इसलिए, जबकि वे विश्वसनीय अंडे देने वाले हैं, उन्हें अपने अंडों पर बैठने और चूजों को सेने में कोई दिलचस्पी नहीं है। यदि आप चाहते हैं कि मुर्गियाँ चूजों को पालें, तो आपके लिए दूसरी नस्ल का मुर्गी पालन करना बेहतर होगा।
वे गर्मी सहनशील हैं
ये मुर्गियां अन्य ठंड सहन करने वाली नस्लों की तरह रोएँदार नहीं होती हैं, और वे ठंड की तुलना में गर्मी से बेहतर तरीके से निपटती हैं। हालाँकि, वे उन्हें गर्म रखने के लिए महत्वपूर्ण मात्रा में डाउन फेदरिंग का उत्पादन करते हैं और उचित आश्रय और हीटिंग के साथ ठंडी जलवायु में भी अच्छा प्रदर्शन करेंगे।
रोड आइलैंड की किस्में एक ही कंघी वाले सफेद लोगों में गुलाब की कंघी की किस्मों की तुलना में शीतदंश का खतरा अधिक होता है। गुलाब की कंघी की किस्में अधिक ठंड प्रतिरोधी होती हैं, जबकि एकल कंघी वाली पक्षियों में शीतदंश का खतरा अधिक होता है। यह विशेषता रोड आइलैंड व्हाइट्स के लिए अद्वितीय नहीं है। एकल कंघी नस्लों वाली लगभग सभी मुर्गियों में शीतदंश का खतरा अधिक होता है, और मुर्गों में मुर्गियों की तुलना में अधिक खतरा होता है।
वे शिकारियों के बारे में चेतावनी देते हैं
रोड आइलैंड व्हाइट्स एक स्मार्ट, हार्डी चिकन नस्ल हैं। वे शिकारियों की उपस्थिति के बारे में सचेत करने और झुंड के अन्य सदस्यों को संभावित खतरों के प्रति सचेत करने में शानदार हैं। हालांकि यह उन मालिकों के लिए कष्टप्रद हो सकता है जो अपनी मुर्गियों को परिवार के कुत्ते पर चिल्लाते हुए पाते हैं, यह एक महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करता है यदि कोई कोयोट या लोमड़ी आपके घर के आसपास छिपकर आती है।
जब शिकारियों की बात आती है तो रोड आइलैंड व्हाइट का एक बड़ा दोष है: उनके सुंदर सफेद पंख। उनका रंग उन्हें शिकारी दुनिया के सभी लोगों के लिए एक चमकता हुआ प्रकाशस्तंभ बनाता है।गृहस्वामी और मुर्गी पालक इस समस्या को "सफेद पक्षी सिंड्रोम" कहते हैं, क्योंकि यह एक ऐसी समस्या है जो किसी भी सफेद मुर्गी की नस्ल के साथ होती है।
वे लोगों के अनुकूल होते हैं
आप रोड आइलैंड व्हाइट चिकन्स से विनम्र और बेहद मिलनसार होने की उम्मीद कर सकते हैं। चूँकि वे बाड़े वाले क्षेत्र या दड़बे में रखे जाने या स्वतंत्र रूप से घूमने में प्रसन्न होते हैं, इसलिए वे अच्छे "पालतू जानवर" या पिछवाड़े की मुर्गियाँ बन जाते हैं। यहां तक कि मुर्गों को भी आक्रामक होने की प्रतिष्ठा नहीं है, हालांकि इसकी कोई गारंटी नहीं है।
मनुष्यों के प्रति उनकी मित्रता मुर्गियों की अन्य नस्लों के प्रति नहीं है। यदि रोड आइलैंड के गोरों को अपनी तरह के झुंड में रखा जाए, तो वे एक-दूसरे के साथ मिल जाते हैं। लेकिन यदि आप अन्य चिकन नस्लों का परिचय देते हैं, तो यह किनारे हो जाता है। यहां तक कि मुर्गियां अन्य मुर्गियों और मुर्गों के प्रति बेहद आक्रामक हो सकती हैं।
इसका मतलब यह नहीं है कि उन्हें मिश्रित झुंड में नहीं रखा जा सकता है, लेकिन समान रूप से मुखर नस्लों को चुनने के बारे में विचार-विमर्श करना महत्वपूर्ण है।रोड आइलैंड व्हाइट के साथ जोड़े जाने पर सिल्की जैसी छोटी, कमजोर नस्लों के मारे जाने का खतरा अधिक होता है। मुर्गियों के मिश्रित झुंड को रखने का सबसे सुरक्षित तरीका समान रंग के अन्य पक्षियों को चुनना है क्योंकि मुर्गियाँ उन मुर्गियों को पसंद करती हैं जो उनके जैसी दिखती हैं। हालाँकि यह अवधारणा हमारे लिए अपमानजनक लगती है, यह चिकन जगत का तरीका है और केवल रोड आइलैंड व्हाइट्स पर ही नहीं, बल्कि सभी नस्लों पर लागू होता है।
वे अत्यधिक शोर करते हैं
रोड आइलैंड व्हाइट आपके औसत चिकन की तुलना में अधिक शोर करते हैं। वे नियमित रूप से चिल्लाते हैं, बात करते हैं और गपशप करते हैं। यदि आप घर या खेत में रहते हैं तो यह बहुत अच्छा है क्योंकि यह शिकारियों को दूर रखता है या आपको उनकी उपस्थिति के बारे में चेतावनी देता है। यदि आप शहरी परिवेश में पिछवाड़े में मुर्गियाँ पाल रहे हैं, तो ये स्वर-ध्वनि आदर्श से कम हैं।
रोड आइलैंड व्हाइट क्रॉस सेक्स-लिंक्ड हैं
यदि आप शहरी मुर्गीपालक हैं, तो यह महत्वपूर्ण है। रोड आइलैंड व्हाइट चिकन क्रॉस की कई किस्में सेक्स-लिंक्ड पक्षियों का निर्माण करती हैं। यदि आप मुर्गियों के बारे में नए हैं, तो इसका क्या मतलब है और यह महत्वपूर्ण क्यों है।
जब आप हैचरी से मुर्गियां, या मादा चूजों का ऑर्डर देते हैं, तो यह व्यावहारिक रूप से गारंटी है कि आपके पास एक या अधिक मुर्गे होंगे। ऐसा इसलिए है क्योंकि अंडे सेने के बाद मुर्गे का लिंग निर्धारित करना मुश्किल होता है। अधिकांश लोग वेंट-सेक्सिंग का उपयोग करके सेक्स करते हैं, यह एक ऐसी विधि है जो लगभग 90% मामलों में ही सटीक होती है। कई हैचरी में, हालात बहुत खराब हैं।
यहां वह जगह है जहां सेक्स-लिंकिंग आती है। रोड आइलैंड व्हाइट जो सेक्स-लिंक्ड हैं, उन्हें जन्म के समय लगभग 100% सटीकता के साथ सेक्स किया जा सकता है क्योंकि नर और मादा पूरी तरह से अलग दिखते हैं। यदि आप शहरी परिवेश में हैं, तो यह बहुत अच्छी खबर है! अधिकांश स्थान मुर्गों को रखने की अनुमति नहीं देते हैं, इसलिए यदि आपको गलती से कोई मुर्गा मिल जाए, तो संभवतः आपको उसे मारना पड़ेगा। लिंग से जुड़े पक्षी इस अप्रिय स्थिति से बचते हैं।
उपयोग
रोड आइलैंड व्हाइट का उपयोग अंडा उत्पादक या मांस के स्रोत के रूप में किया जा सकता है। वे दोहरे उद्देश्य वाली मुर्गियां हैं, लेकिन कुछ किस्मों को मांस के बजाय अंडे के उत्पादन पर विशेष ध्यान देने के साथ पाला गया है।ये मुर्गियां कद में छोटी होती हैं और आमतौर पर वाणिज्यिक हैचरी द्वारा बेची जाती हैं।
रोड आइलैंड व्हाइट के अंडे आकार में बड़े से लेकर अतिरिक्त बड़े होते हैं, और प्रत्येक मुर्गी प्रति सप्ताह लगभग चार से पांच अंडे देती है। इसका मतलब है कि आपके पास मौजूद प्रत्येक मुर्गी के लिए प्रति वर्ष औसतन 200-250 बड़े अंडे होते हैं।
मांस उत्पादन के लिए विकसित रोड आइलैंड व्हाइट्स में तेजी से परिपक्वता दर, अच्छे आकार और अद्भुत स्वाद हैं। मांस के लिए पाले गए मुर्गियां उतनी अच्छी तरह से अंडे नहीं देतीं, लेकिन वे ठोस पक्षी हैं जिनका बाजार में वजन 5.5-7.5 पाउंड होता है।
रूप और विविधता
रोड आइलैंड व्हाइट्स के पास पीले चोंच और पैरों के साथ ठोस सफेद पंख होते हैं। उनका शरीर ईंट के आकार का है, जो उनके चचेरे भाइयों, रोड आइलैंड रेड्स की याद दिलाता है।
मूल रोड आइलैंड व्हाइट मुर्गियों में मध्यम आकार की गुलाब की कंघी होती थी, और यह अमेरिकन पोल्ट्री एसोसिएशन द्वारा मान्यता प्राप्त एकमात्र किस्म है। हालाँकि, रोड आइलैंड व्हाइट्स की आज की कई नस्लों में मध्यम से बड़े एकल कंघे होते हैं।
रोड आइलैंड व्हाइट चिकन का सिर गहरा होता है और गोल होने के बजाय ऊपर से सपाट होता है। इन पक्षियों में मध्यम आकार के वॉटल्स, लाल-खाड़ी रंग की आंखें और लाल, आयताकार आकार के कान होते हैं।
हालांकि उन्हें आमतौर पर मध्यम आकार की मुर्गियां माना जाता है, रोड आइलैंड व्हाइट बैंटम, या लघु, संस्करणों में भी आते हैं।
जनसंख्या/वितरण/आवास
रोड आइलैंड व्हाइट मुर्गियां दुर्लभ हैं और संरक्षण प्रयासों की आवश्यकता है। जबकि वे 20वीं सदी के पूर्वार्ध में लोकप्रिय पक्षी थे, 1960 के दशक के बाद उनकी लोकप्रियता में गिरावट आई। जनसंख्या में आज भी गिरावट जारी है।
रोड आइलैंड व्हाइट को पशुधन संरक्षण द्वारा "खतरे में पड़ी" नस्ल का दर्जा दिया गया है। संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रजनन झुंड की संख्या खतरनाक रूप से कम है, और दुनिया भर में न के बराबर है।
मैनिटोबा, कनाडा में एक प्रजनन अभियान, जिसे ब्रीज़ी बर्ड फ़ार्म्स कहा जाता है, 2017 से रोड आइलैंड व्हाइट की मूल गुलाब कंघी किस्म का प्रजनन कर रहा है।यह अपनी तरह का पहला है, और यह रोड आइलैंड व्हाइट मुर्गियों की बढ़ती संख्या पर प्रभाव डाल रहा है क्योंकि वे देश भर में अंडे सेने के लिए जहाज भेजते हैं।
क्या रोड आइलैंड व्हाइट चिकन छोटे पैमाने पर खेती के लिए अच्छा है?
हां, रोड आइलैंड व्हाइट मुर्गियां घरों या छोटे पैमाने के खेतों के लिए बहुत अच्छी हैं। ये पक्षी अपनी बेहतर अंडा देने की क्षमता के लिए जाने जाते हैं और आपको अच्छी संख्या में अंडे देंगे। चूँकि वे सर्दियों की अच्छी परतें भी हैं, वे साल भर विश्वसनीय उत्पादक हैं।
मांस पक्षियों के रूप में, रोड आइलैंड व्हाइट एक ठोस विकल्प हैं। बस बिछाने के बजाय आकार और मांस के लिए नस्ल की विविधता का चयन करना सुनिश्चित करें।
अंतिम विचार
रोड आइलैंड व्हाइट मुर्गियां एक अत्यंत दुर्लभ दोहरे उद्देश्य वाली मुर्गी की नस्ल हैं। वे अपनी खुद की एक नस्ल हैं, जिसमें कई अनूठी विशेषताएं हैं। वे एक मिलनसार, अनुकूलनीय और साहसी नस्ल हैं जिन्हें विभिन्न प्रकार की आवास स्थितियों में आसानी से रखा जा सकता है। दुर्भाग्य से, इस नस्ल की संख्या में गिरावट आ रही है, और प्रजनन कार्य कम हो गए हैं।
